1內(nèi)時(shí)，滑動(dòng)件22b可在飲料制備設(shè)備1內(nèi)移動(dòng)。如圖4所示，通過這兩個(gè)部分之間的配合結(jié)構(gòu)能實(shí)現(xiàn)滑動(dòng)件22b相對(duì)于室接納區(qū)域22a的移動(dòng)，所述配合結(jié)構(gòu)例如是分別設(shè)置在滑動(dòng)件22b的兩個(gè)外側(cè)面上的兩個(gè)或更多個(gè)凸緣26，所述凸緣26在分別設(shè)置在室接納區(qū)域22的內(nèi)側(cè)的兩個(gè)或更多個(gè)槽27中滑動(dòng)。與室接納區(qū)域22a和設(shè)備之間的槽30和凸緣28相反，槽27和凸緣26不應(yīng)當(dāng)例如通過摩擦而被固定，使得滑動(dòng)件可在槽27的內(nèi)部自由來回移動(dòng)。
[0045]室接納區(qū)域的滑動(dòng)件22b還配備有用于接納混合室21的結(jié)構(gòu)。如圖5所示，這些結(jié)構(gòu)能通過槽25來實(shí)現(xiàn)，所述槽25設(shè)置在相對(duì)的內(nèi)側(cè)并且被設(shè)計(jì)成如圖7所示與混合室21的外側(cè)面上的凸緣24配合?；旌鲜?1的凸緣24能在滑動(dòng)件22b的槽25中滑動(dòng)。同樣，凸緣24和槽25能彼此互換，使得混合室21可設(shè)置有槽，而滑動(dòng)件22b可設(shè)置有凸緣。
[0046]圖5所示的混合室21能插入圖3的混合單元2的室接納區(qū)域22a中，并且能利用上述桿29鎖定。當(dāng)混合室21插入室接納區(qū)域22中時(shí)，它由滑動(dòng)件22b支承。滑動(dòng)件22b相對(duì)于固定在飲料制備設(shè)備1內(nèi)部的室接納區(qū)域22a的相對(duì)移動(dòng)被布局成使得由滑動(dòng)件22b支承的混合室21能從混合位置移動(dòng)到計(jì)量給料位置。在計(jì)量給料位置，混合室21定位成使得，當(dāng)計(jì)量給料單元4提供一份可溶配料時(shí)，該份配料由混合室21接收。在飲料制備位置，混合室21優(yōu)選地定位成遠(yuǎn)離計(jì)量給料單元4，以便與可溶配料分開地接收液體或其它稀釋劑。混合室21設(shè)置有液體入口并且可選地設(shè)置有用于混合飲料和/或使飲料發(fā)泡的混合和/或發(fā)泡結(jié)構(gòu)。該混合室優(yōu)選地還在其外表面上設(shè)置有把手狀結(jié)構(gòu)31，以便于使用者將它從設(shè)備1移除。該把手狀結(jié)構(gòu)可被設(shè)計(jì)成與桿29 —起工作。
[0047]圖6示出飲料混合單元2和計(jì)量給料單元4的側(cè)視圖。特別地，圖6示出在計(jì)量給料操作期間室接納區(qū)域22的滑動(dòng)件22b連同混合室21 —起相對(duì)于固定的室接納區(qū)域22a的移動(dòng)。圖6示出處于飲料制備位置的混合室21。在該位置，液體能經(jīng)由液體入口 9注入混合室21中，這形成了使飲料在混合室中混合并發(fā)泡的射流。混合室21還設(shè)置有用于輸出所制備的飲料的出口 32。
[0048]圖6中的箭頭A示出混合室21在由滑動(dòng)件22b支承的同時(shí)能沿著滑動(dòng)件22b被移動(dòng)的方向?；旌鲜?1能被移動(dòng)到計(jì)量給料位置，在該位置其能從計(jì)量給料單元4接收一份可溶配料。從混合位置到計(jì)量給料位置的移動(dòng)由計(jì)量給料單元4的電機(jī)41產(chǎn)生。具體而言，電機(jī)41優(yōu)選地使計(jì)量給料單元4的齒輪43旋轉(zhuǎn)，所述齒輪43又作用在將旋轉(zhuǎn)變換為滑動(dòng)件22b相對(duì)于室接納區(qū)域22a的相對(duì)平移的結(jié)構(gòu)42上。由此，混合單元21也被移動(dòng)。結(jié)構(gòu)42能被設(shè)計(jì)為連接桿，該連接桿將可移動(dòng)滑動(dòng)件22b與齒輪43相連接并且包括附接在齒輪43上的可旋轉(zhuǎn)末端。當(dāng)齒輪43旋轉(zhuǎn)時(shí)，連接桿42沿計(jì)量給料單元4的方向拉動(dòng)第二部分23和混合室。如圖8所示，連接桿42優(yōu)選地定位在設(shè)置于滑動(dòng)件22b中的凹槽內(nèi)，使得它能在它的可旋轉(zhuǎn)末端旋轉(zhuǎn)的同時(shí)回轉(zhuǎn)，以便跟隨齒輪43的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。
[0049]計(jì)量給料單元4的齒輪機(jī)構(gòu)優(yōu)選地構(gòu)造成使得，當(dāng)電機(jī)41運(yùn)轉(zhuǎn)以使齒輪43旋轉(zhuǎn)時(shí)，由滑動(dòng)件22b支承的混合室21從飲料制備位置移動(dòng)到計(jì)量給料位置，同時(shí)計(jì)量給料單元旋轉(zhuǎn)至其打開狀態(tài)，例如，如W0 2009/144239 A1中所述。這意味著計(jì)量給料單元的電機(jī)41優(yōu)選地用于使計(jì)量給料單元4旋轉(zhuǎn)并且經(jīng)由滑動(dòng)件22b間接用于使混合室21平移。
[0050]圖7和8示出飲料混合單元2和計(jì)量給料單元4的透視俯視圖和仰視透視圖。可以看到，齒輪44在電機(jī)41運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)旋轉(zhuǎn)，并且齒輪44使與其嚙合的齒輪43旋轉(zhuǎn)。借助于使齒輪43旋轉(zhuǎn)，計(jì)量給料單元4旋轉(zhuǎn)成使得開口 45被打開。此外，由于上述結(jié)構(gòu)42，齒輪43的旋轉(zhuǎn)引起滑動(dòng)件22b的平移。由此，混合室21轉(zhuǎn)入其計(jì)量給料位置，在該位置，計(jì)量給料單元4的開口 45出現(xiàn)在混合室入口中。相反，在飲料制備位置，開口 45首先關(guān)閉，并且再遠(yuǎn)離混合室21。
[0051]優(yōu)選地，計(jì)量給料單元4包括至少由具有單個(gè)孔口的盤構(gòu)成的本體47。此外，旋轉(zhuǎn)頂盤48優(yōu)選地設(shè)置在固定的本體47的頂部上，并且具有用于從與旋轉(zhuǎn)頂盤48配合的配料容器3接收可溶配料的孔口 46。計(jì)量給料單元4還包括設(shè)置在本體47的底部上并且具有孔口 45的旋轉(zhuǎn)底盤49，所述孔口 45用于釋放一份可溶配料到混合室21中。計(jì)量給料單元還具有將底盤49和頂盤48連接并且允許它們相對(duì)于彼此旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)軸。
[0052]回到圖1，飲料制備設(shè)備1包括優(yōu)選地與計(jì)量給料單元4的電機(jī)41連接的電流傳感器13。電流傳感器13構(gòu)造成測量電機(jī)41的工作電流。如上所述，計(jì)量給料單元4能被設(shè)計(jì)成使得電機(jī)41不僅致動(dòng)計(jì)量給料單元4，而且間接使混合室21在其混合位置與其計(jì)量給料位置之間平移。由此，混合室21在由滑動(dòng)件22b支承的同時(shí)相對(duì)于固定的腔室接納區(qū)域22a移動(dòng)，所述移動(dòng)優(yōu)選地由凸緣和槽引導(dǎo)。凸緣和槽可能被殘留物或其它沉積物阻塞。如果發(fā)生這種情況，則電機(jī)41將不得不施加更強(qiáng)的力以使滑動(dòng)件22b和混合室21移動(dòng)。這意味著所需電流超過其標(biāo)稱值。因此，電流傳感器13優(yōu)選地配置成將電機(jī)41的工作電流與預(yù)定閾值進(jìn)行比較。在電流超過該預(yù)定閾值的情況下，電流感測裝置13配置成將超過的電流詮釋為飲料制備設(shè)備1內(nèi)存在阻塞殘留物的標(biāo)志。這種情況下，電流感測單元13能向警告單元14提供信號(hào)，所述警告單元14然后能發(fā)出警告信號(hào)，優(yōu)選地為能被使用者感知的報(bào)警燈。
[0053]在飲料制備設(shè)備1運(yùn)轉(zhuǎn)期間測量電機(jī)41的電流的方法防止了因滑動(dòng)件22b貼靠著室接納區(qū)域22a的移動(dòng)，和因而的混合室22在計(jì)量給料位置與混合位置之間的移動(dòng)被阻礙且飲料制備設(shè)備1必須返修。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種飲料制備設(shè)備(1)，包括: -用于從可溶飲料配料和液體制備飲料的混合室(21)， -用于支承所述混合室(21)并且使所述混合室(21)在計(jì)量給料位置與混合位置之間移動(dòng)的滑動(dòng)件(22b)，在所述計(jì)量給料位置，飲料配料被輸送到所述混合室中，在所述混合位置，所輸送的飲料配料與稀釋劑混合， -用于接納所述混合室(21)的室接納區(qū)域(22a)，其中，所述室接納區(qū)域(22)和所述滑動(dòng)件(22b)包括用于使所述滑動(dòng)件(22b)相對(duì)于所述室接納區(qū)域(22a)滑動(dòng)的配合結(jié)構(gòu)， -用于操作所述滑動(dòng)件在所述計(jì)量給料位置與所述混合位置之間的移動(dòng)的電機(jī)(41)， 其中，所述設(shè)備包括: -用于測量所述電機(jī)(41)的電流并且將所測得的電流與預(yù)定閾值進(jìn)行比較的電流感測單元(13)，和 -用于在所測得的電流超過所述預(yù)定閾值時(shí)發(fā)出警告信號(hào)的警告單元(14)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲料制備設(shè)備，其中，所述警告信號(hào)請(qǐng)求所述設(shè)備的清潔操作。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的飲料制備設(shè)備，其中，用于使所述滑動(dòng)件(22b)相對(duì)于所述室接納區(qū)域(22a)滑動(dòng)的所述配合結(jié)構(gòu)包括凸緣(26)和槽(27)。4.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的飲料制備設(shè)備，其中，所述室接納區(qū)域(22a)能從所述飲料制備設(shè)備(1)移除。5.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的飲料制備設(shè)備(1)，還包括用于將一份可溶飲料配料從配料容器(3)輸送到所述混合室(21)中的計(jì)量給料單元(4)，并且其中，用于操作所述滑動(dòng)件的移動(dòng)的所述電機(jī)(41)也操作所述計(jì)量給料單元(4)。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的飲料制備設(shè)備(1)，其中，當(dāng)所述室接納區(qū)域的所述滑動(dòng)件(22b)由所述電機(jī)(41)移動(dòng)到所述計(jì)量給料位置時(shí)，所述計(jì)量給料單元⑷被所述電機(jī)(41)打開。7.一種飲料制備方法，所述飲料制備方法包括以下步驟: -通過電機(jī)(41)使用于從可溶配料和稀釋劑制備飲料的混合室(21)移動(dòng)到計(jì)量給料位置以提供可溶配料且然后移動(dòng)到飲料制備位置以提供液體， -測量所述電機(jī)(41)的電流并且將所測得的電流與預(yù)定閾值進(jìn)行比較，和 -當(dāng)所測得的電流超過所述預(yù)定閾值時(shí)發(fā)出警告信號(hào)。
【專利摘要】本發(fā)明描述了一種飲料制備設(shè)備(1)，所述飲料制備設(shè)備包括：-混合室(21)，-用于支承所述混合室(21)并且使所述混合室(21)移動(dòng)的滑動(dòng)件(22b)，-用于接納所述混合室(21)的室接納區(qū)域(22a)，其中所述室接納區(qū)域(22)和所述滑動(dòng)件(22b)包括用于使所述滑動(dòng)件(22b)相對(duì)于所述室接納區(qū)域(22a)滑動(dòng)的配合結(jié)構(gòu)，-用于操作所述滑動(dòng)件在計(jì)量給料位置與混合位置之間的移動(dòng)的電機(jī)(41)，其中，所述設(shè)備包括：-用于測量所述電機(jī)(41)的電流并且將所測得的電流與預(yù)定閾值進(jìn)行比較的電流感測單元(13)，和用于在所測得的電流超過所述預(yù)定閾值時(shí)發(fā)出警告信號(hào)的警告單元(14)。
【IPC分類】A47J31/40
【公開號(hào)】CN105263373
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201480030756
【發(fā)明人】Y·米耶維勒, C·博西瑞
【申請(qǐng)人】雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請(qǐng)日】2014年5月15日
【公告號(hào)】EP3003100A1, US20160120357, WO2014191218A1