包括至少兩個(gè)工具的食物制備裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明總體涉及一種多功能食物制備裝置，其為烹飪制備設(shè)備或附件的類型，并且包括至少兩個(gè)用于例如通過切割食物或擦碎食物來處理食物的可拆卸的工具。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)已知例如文獻(xiàn)W02010106284所闡述的烹飪制備設(shè)備。相反地，該系統(tǒng)尤其具有的缺點(diǎn)在于引導(dǎo)導(dǎo)管的復(fù)雜性，該引導(dǎo)導(dǎo)管需要被樞轉(zhuǎn)以便可占據(jù)第一位置或者第二位置，在該第一位置中其供給軸線與工具的旋轉(zhuǎn)軸線共線，在該第二位置中其供給軸線相對(duì)于工具的旋轉(zhuǎn)軸線徑向地偏心。事實(shí)上，一方面設(shè)備可與圓錐形第一工具一起被使用，食物應(yīng)沿著與旋轉(zhuǎn)軸線共線的第一方向而被導(dǎo)入工作空間中。另一方面，設(shè)備可與第二工具一起被使用，該第二工具是圓盤，在該情況中食物可沿著第二方向而被供給，該第二方向不與旋轉(zhuǎn)軸線共線。因此，在使用第一或第二工具之前，食物引導(dǎo)導(dǎo)管應(yīng)被鉸接用于放置在恰當(dāng)?shù)奈恢弥?。由此?dǎo)致了復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和使用工效性。
[0003]最后，可提及該文獻(xiàn)所描述的設(shè)備制造復(fù)雜，因?yàn)樾杩紤]多種限制。首先，該烹飪制備設(shè)備的殼體形成彎管，即在殼體的基部和上環(huán)狀部之間需要用于收納經(jīng)處理的食物的挖空部分，工具安裝在上環(huán)狀部中。由此造成大的突出部，當(dāng)使用者將食物朝向切割工具推動(dòng)而穿過引導(dǎo)導(dǎo)管時(shí)，該大的突出部產(chǎn)生了增高的機(jī)械應(yīng)力。因此,殼體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)被配置用于抵抗這些應(yīng)力，并且烹飪制備設(shè)備的制造成本和重量將被影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是克服上述現(xiàn)有技術(shù)的文獻(xiàn)的缺點(diǎn)，并且尤其地首先提供一種具有簡單的結(jié)構(gòu)和使用工效性的多功能食物制備裝置。
[0005]該目的通過一種食物制備裝置而達(dá)到，所述食物制備裝置包括:
[0006]-殼體，其具有驅(qū)動(dòng)裝置，
[0007]-至少兩個(gè)可拆卸的工具，每個(gè)工具被布置用于當(dāng)安置在工作空間中時(shí)，通過所述驅(qū)動(dòng)裝置被驅(qū)動(dòng)圍繞旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)，
[0008]-供給零件，其包括第一引導(dǎo)導(dǎo)管，所述第一引導(dǎo)導(dǎo)管是軸向的并且被布置用于根據(jù)沿著所述旋轉(zhuǎn)軸線的第一方向而將食物朝所述工作空間引導(dǎo)，
[0009]-工具，其包括第一工具和第二工具，所述第一工具被布置用于處理導(dǎo)入所述第一引導(dǎo)導(dǎo)管中的食物，
[0010]所述食物制備裝置的特征在于，所述供給零件包括第二引導(dǎo)導(dǎo)管，所述第二引導(dǎo)導(dǎo)管是非軸向的，并且被布置用于將食物朝所述工作空間引導(dǎo)，并且所述第二工具被布置用于處理導(dǎo)入所述第二引導(dǎo)導(dǎo)管中的食物。
[0011]根據(jù)該實(shí)施的食物制備裝置的供給被簡化，這是因?yàn)楣┙o零件包括兩個(gè)獨(dú)立的引導(dǎo)導(dǎo)管，所述兩個(gè)獨(dú)立的引導(dǎo)導(dǎo)管將待處理的食物朝向相同的工作空間引導(dǎo)。圍繞旋轉(zhuǎn)軸線而延伸的軸向的第一引導(dǎo)導(dǎo)管允許圍繞旋轉(zhuǎn)軸線來處理食物。在旋轉(zhuǎn)軸線之外延伸的非軸向的第二引導(dǎo)導(dǎo)管允許相對(duì)于旋轉(zhuǎn)軸線側(cè)向地處理食物。因此，在導(dǎo)入食物之前，使用者沒有任何待實(shí)施的預(yù)備操作。另外，食物制備裝置的結(jié)構(gòu)被簡化，因?yàn)樵诰哂袃蓚€(gè)不同類型的工具的同時(shí)，僅有一個(gè)供給零件，并且該供給零件沒有鉸接機(jī)構(gòu)。
[0012]有利地，每個(gè)工具包括周邊環(huán)狀部，所述周邊環(huán)狀部被布置用于當(dāng)所述工具安置在所述工作空間中時(shí)與屬于所述驅(qū)動(dòng)裝置的傳動(dòng)件協(xié)作，以便驅(qū)動(dòng)所述工具旋轉(zhuǎn)。旋轉(zhuǎn)軸線因此是沒有遮擋的，因?yàn)樗鲵?qū)動(dòng)是周邊的。傳動(dòng)件尤其可由承載所述周邊環(huán)狀部的環(huán)狀件構(gòu)成，或者由與周邊環(huán)狀部的輪齒協(xié)作的齒輪構(gòu)成。有利地，相同的傳動(dòng)件可被使用用于驅(qū)動(dòng)不同工具的周邊環(huán)狀部。
[0013]根據(jù)一個(gè)實(shí)施方式，所述第一工具是具有凹形部分的圓錐形，所述第一工具包括至少一個(gè)布置在所述凹形部分中的切割片，當(dāng)所述第一工具安置在所述工作空間中時(shí)，所述切割片被布置用于當(dāng)食物通過所述第一引導(dǎo)導(dǎo)管而被導(dǎo)入所述工作空間中并且被推入所述第一工具的凹形部分中時(shí)螺旋地切割食物。該第一類型工具以與鉛筆刀相同的原理工作，并且提供處理食物以獲得蔬菜的諸如意大利干面條或細(xì)面條的條狀的可能性。如有需要，切割片可與一個(gè)或多個(gè)互補(bǔ)的刀片配合，所述一個(gè)或多個(gè)互補(bǔ)的刀片豎立在所述切割片的上方用于剖開經(jīng)切割的食物，以便獲得寬度更小的條。
[0014]有利地，圓錐形的所述第一工具具有基部，所述基部形成所述周邊環(huán)狀部。
[0015]替換地，所述第一工具尤其可由用于擦碎易碎食物的工具構(gòu)成，該工具包括多個(gè)被配置用于切碎所述食物的突起部。這種第一工具因此不需為圓錐形。
[0016]根據(jù)一個(gè)實(shí)施方式，所述第二工具是截錐形的，所述第二工具包括至少一個(gè)布置在截錐體母線上的切割部分，以便當(dāng)所述第二工具安置在所述工作空間中時(shí)，當(dāng)食物通過所述第二引導(dǎo)導(dǎo)管而導(dǎo)入所述工作空間中時(shí)來處理食物。這種截錐形工具可例如為切片或切薄片工具，或者擦碎工具，尤其用于不易碎的食物。
[0017]有利地，所述第二引導(dǎo)導(dǎo)管被布置用于沿著垂直于截錐形的所述第二工具的位于所述第二引導(dǎo)導(dǎo)管的對(duì)面的母線的方向來引導(dǎo)待處理的食物。該設(shè)置允許更好地將食物貼靠在截錐形第二工具上，這允許更好的食物加工流量，甚至是更好的切割質(zhì)量。
[0018]又有利地，截錐形的所述第二工具具有第一基部和第二基部，所述第二基部的直徑大于所述第一基部的直徑，并且所述第二基部包括所述周邊環(huán)狀部。該設(shè)置允許方便經(jīng)加工食物的排出。
[0019]有利地，截錐形的所述第二工具的周邊環(huán)狀部與圓錐形的所述第一工具的周邊環(huán)狀部相同。該設(shè)置允許使用相同的傳動(dòng)件用于所述兩個(gè)工具。
[0020]又有利地，所述第二引導(dǎo)導(dǎo)管被布置用于沿著第二方向?qū)⑹澄锍龉ぷ骺臻g引導(dǎo)，所述第二方向具有至少一個(gè)垂直于所述旋轉(zhuǎn)軸線的分量。這種實(shí)施很好地適合于截錐形的所述第二工具的使用。
[0021]替換地，然而所述第二工具不需為截錐形。所述第二工具可尤其形成圓盤或圓柱形滾筒。
[0022]又有利地，
[0023]-所述殼體包括用于固定所述供給零件的固定接口，
[0024]-所述供給零件被布置用于可拆卸地安裝在所述接口上，
[0025]-并且所述接口圍繞設(shè)置在所述殼體的壁中的孔而被布置，以便使導(dǎo)入所述供給零件中的和/或被所述工具加工的食物穿過所述壁而通過。
[0026]由于周邊驅(qū)動(dòng)，所述旋轉(zhuǎn)軸線是沒有遮擋的，并且經(jīng)處理的食物穿過所述孔而通過，以便被處理和倒入容器中，或者直接排放到盤子中用于被食用。
[0027]有利地，每個(gè)工具被布置用于當(dāng)所述供給零件安裝在所述接口上時(shí)夾在所述接口和所述供給零件之間。這種設(shè)置允許獲得工具的令人滿意的引導(dǎo)和保持而不需要工具在傳動(dòng)件上的鎖定，尤其對(duì)于截錐形或圓柱形工具。
[0028]又有利地，所述食物制備裝置包括布置在所述孔的下游處的排放裙部。該實(shí)施方便了在收納容器中的直接排放，這改善了使用工效性。
[0029]又有利地，所述殼體具有抵靠部分，所述抵靠部分被布置用于限定支撐平面，所述食物制備裝置可抵靠在所述支撐平面上。替代地，所述食物制備裝置尤其可被配置用于手持。
[0030]有利地，所述旋轉(zhuǎn)軸線與所述支撐平面和另一平面的相交直線形成角a，所述另一平面與所述支撐平面垂直并且包括所述旋轉(zhuǎn)軸線，所述角a介于0°至20°的數(shù)值范圍中。因此，所述食物制備裝置具有工具的旋轉(zhuǎn)軸線，該旋轉(zhuǎn)軸線相對(duì)于支撐平面在0°和20°之間定向。換句話說，收納工具的壁可基本垂直于支撐平面。因此，無需在承載供給零件的食物制備裝置的殼體處設(shè)置彎管，因?yàn)樾D(zhuǎn)軸線基本是水平的，并且經(jīng)處理的食物可朝容器排出而不需在殼體中設(shè)置挖空部分。沒有突出部分，這減少了可由使用者施加的應(yīng)力，并且殼體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)可被簡化。
[0031]有利地，截錐形的所述第二工具具有圓錐角，所述圓錐角的值是角a的值的兩倍。該設(shè)置允許獲得:截錐形的所述第二工具的母線中的一個(gè)母線平行于支撐平面。
[0032]又有利地，所述抵靠部分限定一底基，并且所述食物制備裝置包括推桿，所述推桿被布置用于允許使用者將待處理的食物沿著推送軸線朝向所述第二工具而推入所述第二引導(dǎo)導(dǎo)管中，并且所述推送軸線與位于所述底基中的支撐平面具有相交點(diǎn)。因?yàn)橥扑头较蛟谑澄镏苽溲b置的支撐部之間通過，所以在使用時(shí)沒有翻轉(zhuǎn)力矩，并且穩(wěn)定性也被改善。
[0033]根據(jù)一個(gè)實(shí)施方式，所述殼體容納電機(jī)，所述電機(jī)被布置用于借助所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)安置在所述工作空間中的所述工具旋轉(zhuǎn)。食物制備裝置形成一種烹飪制備電設(shè)備。
[0034]有利地，所述殼體包括被布置用于起動(dòng)所述電機(jī)的控制按鈕，所述控制按鈕是沿著按壓方向的按壓保持類型，所述按壓方向與位于所述底基中的所述支撐平