側(cè)部加熱漢堡的活動(dòng)支架烤盤(pán)的使用方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及側(cè)部加熱漢堡的活動(dòng)支架烤盤(pán)的使用方法。
【背景技術(shù)】
[0002]家用烤盤(pán)是廚房中常用的加熱器具，烤盤(pán)用于煎烤或烘焙漢堡包、雞蛋、牛扒等食品。但是，烤盤(pán)通常是加熱單層食物設(shè)備，不能同時(shí)加熱不同的食物，且每個(gè)設(shè)備在廚房當(dāng)中都要占據(jù)一定的空間。
[0003]如中國(guó)專利文獻(xiàn)號(hào)CN 103549877A于2014年2月5日公開(kāi)了三明治制備器具以及利用其制備三明治的方法，特別是一種小型烹飪器具，其包括下殼體、上殼體以及環(huán)組件。下殼體具有形成器具的下烹飪表面的上表面。上殼體可移動(dòng)地附接到下殼體并且在閉合位置與打開(kāi)位置之間可移動(dòng)。當(dāng)上殼體位于其閉合位置時(shí)，環(huán)組件定位在上烹飪表面與下烹飪表面之間。環(huán)組件包括上環(huán)、下環(huán)和可選擇的中間烹飪板。中間烹飪板在(i)閉合位置，其中由環(huán)組件限定的空間被分成上烹飪腔體與下烹飪腔體與(ii)打開(kāi)位置之間可移動(dòng)。雖然上述為雙層加熱結(jié)構(gòu)，但由于加熱面包和雞蛋時(shí)不能同時(shí)加熱熟，造成使用不方便操作復(fù)雜，需要改進(jìn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、占用空間小、便于清潔、操作方便的側(cè)部加熱漢堡的活動(dòng)支架烤盤(pán)的使用方法，以克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。
[0005]按此目的設(shè)計(jì)的側(cè)部加熱漢堡的活動(dòng)支架烤盤(pán)的使用方法其特征在于，包括如下步驟:
1)將面包放入到上加熱盤(pán)或加熱板下部食物支架上部；所述食物支架橫向運(yùn)動(dòng)或橫向轉(zhuǎn)動(dòng)將上層食物托起；所述食物支架與食物橫向相對(duì)運(yùn)動(dòng)將上層食物托起；
2)將面包放入下加熱盤(pán)或加熱板的加熱區(qū)域上部；
3)將雞蛋液體、或者肉餅等食物放入到加熱槽；
4)將上加熱盤(pán)或加熱板轉(zhuǎn)動(dòng)向下使得上層面包與下層面包貼合一起加熱；
5)食物加熱好后將加熱槽的食物取出，再將上加熱盤(pán)或加熱板轉(zhuǎn)動(dòng)向上打開(kāi)，上層面包與上加熱盤(pán)或加熱板一起轉(zhuǎn)動(dòng)打開(kāi)與下層面包分離，將加熱槽的食物拿起放入上層面包與下層面包之間，驅(qū)動(dòng)食物支架與面包分離，或者將面包與食物支架分離；從而將面包、雞蛋餅或肉餅、面包三層疊加在一起。
[0006]升降側(cè)部加熱漢堡的活動(dòng)支架烤盤(pán)的將面包放入到食物支架的上部的方法其特征在于，包括如下步驟:
1)將面包放入到上加熱盤(pán)或加熱板下部與食物支架上部之間固定，面包加熱好后，驅(qū)動(dòng)上加熱盤(pán)或加熱板和食物支架一起轉(zhuǎn)動(dòng)打開(kāi)，將上層面包與下層面包分離。
[0007]經(jīng)本發(fā)明使用側(cè)部加熱漢堡的活動(dòng)支架烤盤(pán)，主體包括:發(fā)熱件、加熱盤(pán)或加熱板、上外殼組件、下外殼組件、食物支架、加熱槽，其特征在于:所述加熱盤(pán)或加熱板上、下設(shè)置，上加熱盤(pán)或加熱板的加熱面向下對(duì)上層食物上表面加熱；
所述下加熱盤(pán)或加熱板加熱面向上對(duì)下層食物的下表面加熱；
所述上加熱盤(pán)或加熱板與下加熱盤(pán)或加熱板組合形成上、下2層加熱區(qū)域；
所述下加熱盤(pán)或加熱板的食物加熱區(qū)域與上加熱盤(pán)或加熱板的向下加熱面上、下對(duì)應(yīng)設(shè)置；
所述加熱槽向上開(kāi)口設(shè)置在下加熱盤(pán)或加熱板的食物加熱區(qū)域一側(cè)；
所述兩個(gè)加熱區(qū)域相鄰設(shè)置，兩個(gè)加熱區(qū)域一體設(shè)置或者兩者分離設(shè)置；
所述上加熱盤(pán)或加熱板與下加熱盤(pán)或加熱板一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接；或者，上外殼組件與下外殼組件一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接；
所述上加熱盤(pán)或加熱板上設(shè)置食物支架，將食物固定懸掛在下加熱盤(pán)或加熱板上部，或者，上外殼組件上設(shè)置食物支架將食物固定懸掛在下加熱盤(pán)或加熱板上部；所述食物支架橫向轉(zhuǎn)動(dòng)將上層食物托起；所述食物支架與食物橫向相對(duì)運(yùn)動(dòng)將上層食物托起；
所述食物支架一端與上外殼組件上的配件活動(dòng)連接或轉(zhuǎn)動(dòng)連接，食物支架固定食物隨同上外殼組件沿軸孔或升降槽或轉(zhuǎn)軸一起轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)口抬起。
[0008]所述食物支架設(shè)置在上加熱盤(pán)或加熱板上；或者，食物支架設(shè)置在上外殼組件上;
食物支架由食物支架主體、轉(zhuǎn)軸或孔、食物支架把手組成，食物支架主體外端設(shè)置食物支架把手，內(nèi)端設(shè)置轉(zhuǎn)軸或孔，轉(zhuǎn)軸或孔與上外殼組件轉(zhuǎn)動(dòng)套接轉(zhuǎn)動(dòng)；
所述食物支架一端設(shè)置轉(zhuǎn)軸或孔活動(dòng)設(shè)置在上外殼組件外圍上；所述食物支架的長(zhǎng)度大于上加熱盤(pán)或加熱板的加熱面外形尺寸，食物支架另一端設(shè)置把手，把手外露在上加熱盤(pán)或加熱板的加熱面的外部，位于前端或兩側(cè)，食物支架一端的轉(zhuǎn)軸或孔設(shè)置在上加熱盤(pán)或加熱板的加熱面的外圍，位于上外殼組件后部或兩側(cè)，食物支架一端的轉(zhuǎn)軸或孔與上外殼組件的轉(zhuǎn)軸或孔套接轉(zhuǎn)動(dòng)；
所述食物支架通過(guò)食物支架把手移位轉(zhuǎn)動(dòng)，食物支架主體轉(zhuǎn)動(dòng)到主體的外部；食物支架單向或雙向轉(zhuǎn)動(dòng)；食物支架與上加熱盤(pán)或加熱板的加熱面之間的間隙至少10毫米；所述食物支架在兩塊食物之間轉(zhuǎn)動(dòng)，食物支架把手在兩塊食物外圍轉(zhuǎn)動(dòng)；
所述食物支架主體為金屬材料，食物支架把手為防燙塑料或者硅膠材料；
所述食物支架設(shè)置成條形或弧形或折彎形；
所述食物支架的支撐面為平面設(shè)置；
所述食物支架一端活動(dòng)連接設(shè)置在上加熱盤(pán)或加熱板的下方，食物支架另一端由上外殼組件外圍向內(nèi)延伸懸空設(shè)置，形成一個(gè)三面開(kāi)口食物支架，所述三面開(kāi)口食物支架將食物固定在上外殼組件上并與上外殼組件一起沿轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)口，將上下食物分離，形成一個(gè)食物開(kāi)口 ；
所述食物支架的外形為“C”形設(shè)置或“U”形設(shè)置或“V”形設(shè)置或“T”形設(shè)置或條形設(shè)置或弧形設(shè)置在上加熱盤(pán)或加熱板的下方，一端與主體連接，另一端懸空在上加熱盤(pán)或加熱板與下加熱盤(pán)或加熱板食物支架開(kāi)口之間，食物插入到食物支架內(nèi)不脫落；
所述食物支架中部開(kāi)口或者側(cè)部懸空，方便食物被取出；
所述食物支架固定設(shè)置在主體上或者后端上下轉(zhuǎn)動(dòng)連接主體或者后端左右擺動(dòng)連接主體； 所述上外殼組件與下外殼組件沿轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)形成轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)口夾角，所述上部食物被食物支架固定與下部食物隨上外殼組件與下外殼組件沿轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)形成食物開(kāi)口夾角；
所述上加熱盤(pán)或加熱板設(shè)置在上外殼組件上，下加熱盤(pán)或加熱板設(shè)置在下外殼組件上；上外殼組件一端設(shè)置把手；
所述外殼為上外殼、下外殼；所述上外殼組件由上外殼、發(fā)熱件、上加熱盤(pán)或加熱板組成；或者，所述上外殼組件由上外殼、發(fā)熱件、加熱面向下的上加熱盤(pán)或加熱板、加熱面向上的上加熱盤(pán)或加熱板組成；
所述下外殼組件由下外殼、發(fā)熱件、下加熱盤(pán)或加熱板組成；
所述上外殼組件與下外殼組件之間通過(guò)轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽轉(zhuǎn)動(dòng)連接；轉(zhuǎn)軸在軸孔或升降槽內(nèi)可以上下移動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0009]所述食物支架設(shè)置在上加熱盤(pán)或加熱板與下加熱盤(pán)或加熱板之間，加熱內(nèi)腔兩側(cè)或一側(cè)，食物支架內(nèi)端向上加熱盤(pán)或加熱板內(nèi)腔內(nèi)壁延伸連接，將食物夾緊不脫落，食物支架上端與上加熱盤(pán)或加熱板，或者上外殼一側(cè)連接；
所述食物支架下端將食物抬起轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)口；
所述食物支架的剖面形為“C”形設(shè)置；所述食物支架開(kāi)口向上加熱盤(pán)或加熱板中心側(cè)向開(kāi)口，所述開(kāi)口至少10毫米高度設(shè)置；
所述轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設(shè)置在上外殼組件與下外殼組件上，或者，轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設(shè)置在上、下加熱盤(pán)或加熱板的外圍一側(cè)上，或者，轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設(shè)置在上外殼與下外殼的外圍一側(cè)上；
所述上加熱盤(pán)或加熱板或下加熱盤(pán)或加熱板的外圍一側(cè)上設(shè)置開(kāi)口，開(kāi)口位方便食物夾鉗將上下食物一起夾起取出；
所述軸孔或升降槽為條形設(shè)置，豎立在加熱盤(pán)或加熱板一側(cè)，條形軸孔或升降槽的長(zhǎng)度上下可以調(diào)節(jié)加熱食物的厚度，食物的厚、薄尺寸沿條形軸孔或升降槽的長(zhǎng)度上下移動(dòng)自動(dòng)調(diào)整轉(zhuǎn)動(dòng)孔的高低位置；
所述上外殼組件與下外殼組件之間轉(zhuǎn)軸位之間設(shè)置彈簧，彈簧一端與主體連接，另一端與轉(zhuǎn)軸連接將轉(zhuǎn)軸拉起在軸孔或升降槽內(nèi)滑動(dòng)；
所述加熱槽的開(kāi)口高于下加熱盤(pán)或加熱板的開(kāi)口外圍；
所述加熱槽開(kāi)口條形、弧形設(shè)置，加熱槽開(kāi)口設(shè)置翻邊，翻邊四邊高向中部?jī)A斜設(shè)置與內(nèi)腔光滑過(guò)渡；