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      電飯煲及其控制方法

      文檔序號(hào):9674915閱讀:1060來源:國(guó)知局
      電飯煲及其控制方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本發(fā)明涉及電器技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種電飯煲的控制方法,以及一種電飯煲。
      【背景技術(shù)】
      [0002]米飯是食用比較廣泛的主食之一,而米粒也有多種形狀,例如短米粒、細(xì)長(zhǎng)米粒,其中,相對(duì)于短米粒例如東北米來說,細(xì)長(zhǎng)米粒例如絲苗米自身的含水率較低,煮飯時(shí)米粒的吸水量較多,如果長(zhǎng)時(shí)間將細(xì)長(zhǎng)米粒在加熱的水里進(jìn)行浸泡,或者,在相關(guān)技術(shù)中,在進(jìn)行煮飯時(shí)維持在一定溫度例如50°C預(yù)設(shè)時(shí)間以使米粒進(jìn)行吸水,水基本上被米粒吸收,則在接近沸騰時(shí),導(dǎo)致沸騰維持的時(shí)間變短,特別是對(duì)于鍋內(nèi)中上部的米粒,在到達(dá)沸騰時(shí)基本沒有水分了,因而造成中上部的米飯干硬程度嚴(yán)重,甚至存在夾生或白芯的情況。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0003]本發(fā)明的目的旨在至少在一定程度上解決上述的技術(shù)問題。
      [0004]為此,本發(fā)明的一個(gè)目的在于提出一種電飯煲的控制方法,該控制方法可以保證米粒吸水充分,在達(dá)到沸騰時(shí)有足夠的水分,從而使得米粒不會(huì)出現(xiàn)表面干硬、夾生或白芯的情況,并且可以使得米粒受熱均勻,軟硬度偏差小。
      [0005]本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提出一種電飯煲。
      [0006]為達(dá)到上述目的,本發(fā)明的一方面實(shí)施例提出一種電飯煲的控制方法,其中,所述電飯煲包括長(zhǎng)粒米煮飯按鍵,所述控制方法包括以下步驟:檢測(cè)所述長(zhǎng)粒米煮飯按鍵是否被觸發(fā);如果檢測(cè)所述長(zhǎng)粒米煮飯按鍵被觸發(fā),則在預(yù)設(shè)時(shí)間段之后控制所述電飯煲進(jìn)行加熱直至沸騰,以使所述米飯?jiān)谒鲱A(yù)設(shè)時(shí)間段中吸水。
      [0007]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電飯煲的控制方法,在煮食長(zhǎng)粒米時(shí),在長(zhǎng)粒米煮飯按鍵被觸發(fā)預(yù)設(shè)時(shí)間段之后再控制電飯煲進(jìn)行加熱,即先進(jìn)行預(yù)設(shè)時(shí)間段的吸水再進(jìn)行加熱,即進(jìn)行常溫吸水,可以使得長(zhǎng)粒米吸水充分,并在達(dá)到沸騰時(shí)有足夠的水分維持沸騰時(shí)間,進(jìn)而使得米粒不會(huì)出現(xiàn)表面干硬、夾生或白芯的情況。
      [0008]具體地,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,所述預(yù)設(shè)時(shí)間段為10秒-20分鐘。
      [0009]進(jìn)一步地,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,所述在預(yù)設(shè)時(shí)間段之后控制所述電飯煲進(jìn)行加熱直至沸騰具體包括:在預(yù)設(shè)時(shí)間段之后控制所述電飯煲以全功功率進(jìn)行加熱直至沸騰。
      [0010]在加熱時(shí)控制電飯煲以全功功率進(jìn)行加熱,可以使得米粒受熱均勻,軟硬度偏差小。
      [0011]另外,為達(dá)到上述目的,本發(fā)明的另一方面實(shí)施例提出一種電飯煲的控制方法,其中,所述電飯煲包括長(zhǎng)粒米煮飯按鍵,所述控制方法包括以下步驟:檢測(cè)所述長(zhǎng)粒米煮飯按鍵是否被觸發(fā);如果檢測(cè)所述長(zhǎng)粒米煮飯按鍵被觸發(fā),則控制所述電飯煲以快速加熱模式進(jìn)行加熱直至沸騰。
      [0012]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電飯煲的控制方法,在煮食長(zhǎng)粒米時(shí),通過控制所述電飯煲以快速加熱模式進(jìn)行加熱,在升溫過程中米粒吸水率高,從而使得長(zhǎng)粒米可以吸水充分,并在達(dá)到沸騰時(shí)有足夠的水分維持沸騰時(shí)間,進(jìn)而使得米粒不會(huì)出現(xiàn)表面干硬、夾生或白芯的情況。
      [0013]進(jìn)一步地,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,控制所述電飯煲以快速加熱模式進(jìn)行加熱直至沸騰,具體包括:接收加熱指令;在接收到所述加熱指令之后以全功功率進(jìn)行加熱直至沸騰。
      [0014]在加熱時(shí)控制電飯煲以全功功率進(jìn)行加熱,可以使得米粒受熱均勻,軟硬度偏差小。
      [0015]為達(dá)到上述目的,本發(fā)明的另一方面實(shí)施例提出一種電飯煲,該電飯煲包括長(zhǎng)粒米煮飯按鍵;加熱器;控制器,所述控制器檢測(cè)所述長(zhǎng)粒米煮飯按鍵被觸發(fā)時(shí),在預(yù)設(shè)時(shí)間段之后控制所述加熱器進(jìn)行加熱直至沸騰,以使所述米飯?jiān)谒鲱A(yù)設(shè)時(shí)間段中吸水。。
      [0016]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電飯煲,在煮食長(zhǎng)粒米時(shí),控制器在長(zhǎng)粒米煮飯按鍵被觸發(fā)預(yù)設(shè)時(shí)間段之后再控制加熱器進(jìn)行加熱,即先進(jìn)行預(yù)設(shè)時(shí)間段的吸水再進(jìn)行加熱,即進(jìn)行常溫吸水,可以使得長(zhǎng)粒米可以吸水充分,并在達(dá)到沸騰時(shí)有足夠的水分維持沸騰時(shí)間,進(jìn)而使得米粒不會(huì)出現(xiàn)表面干硬、夾生或白芯的情況。
      [0017]具體地,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,所述預(yù)設(shè)時(shí)間段為10秒-20分鐘。
      [0018]進(jìn)一步地,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,所述控制器還用于在預(yù)設(shè)時(shí)間段之后控制所述加熱器以全功功率進(jìn)行加熱直至沸騰。
      [0019]在加熱時(shí)控制器控制加熱器以全功功率進(jìn)行加熱,可以使得米粒受熱均勻,軟硬度偏差小。
      [0020]另外,為達(dá)到上述目的,本發(fā)明的再一方面實(shí)施例提出一種電飯煲,該電飯煲包括:長(zhǎng)粒米煮飯按鍵;加熱器;控制器,所述控制器檢測(cè)所述長(zhǎng)粒米煮飯按鍵被觸發(fā)時(shí),控制所述加熱器以快速加熱模式進(jìn)行加熱直至沸騰。
      [0021]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電飯煲,在煮食長(zhǎng)粒米時(shí),控制器控制加熱器以快速加熱模式進(jìn)行加熱,在升溫過程中米粒吸水率高,從而使得長(zhǎng)粒米可以吸水充分,并在達(dá)到沸騰時(shí)有足夠的水分維持沸騰時(shí)間,進(jìn)而使得米粒不會(huì)出現(xiàn)表面干硬、夾生或白芯的情況。
      [0022]進(jìn)一步地,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,所述控制器還用于接收加熱指令,并在接收到所述加熱指令之后控制所述加熱器以全功功率進(jìn)行加熱直至沸騰。
      [0023]在加熱時(shí)控制器控制加熱器以全功功率進(jìn)行加熱,可以使得米粒受熱均勻,軟硬度偏差小。
      [0024]本發(fā)明附加的方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出,部分將從下面的描述中變得明顯,或通過本發(fā)明的實(shí)踐了解到。
      【附圖說明】
      [0025]本發(fā)明上述的和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從下面結(jié)合附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解,其中:
      [0026]圖1為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的電飯煲的控制方法的流程圖;
      [0027]圖2為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施例的電飯煲對(duì)長(zhǎng)粒米進(jìn)行煮食的控制過程的流程圖;
      [0028]圖3為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的電飯煲的控制方法的流程圖;
      [0029]圖4為根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)具體實(shí)施例的電飯煲對(duì)長(zhǎng)粒米進(jìn)行煮食的控制過程的流程圖;以及
      [0030]圖5為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的電飯煲的框圖。
      [0031]附圖標(biāo)記
      [0032]電飯煲100、長(zhǎng)粒米煮飯按鍵10、加熱器20和控制器30。
      【具體實(shí)施方式】
      [0033]下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實(shí)施例,所述實(shí)施例的示例在附圖中示出,其中自始至終相同或類似的標(biāo)號(hào)表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的,僅用于解釋本發(fā)明,而不能解釋為對(duì)本發(fā)明的限制。
      [0034]下文的公開提供了許多不同的實(shí)施例或例子用來實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的不同結(jié)構(gòu)。為了簡(jiǎn)化本發(fā)明的公開,下文中對(duì)特定例子的部件和設(shè)置進(jìn)行描述。當(dāng)然,它們僅僅為示例,并且目的不在于限制本發(fā)明。此外,本發(fā)明可以在不同例子中重復(fù)參考數(shù)字和/或字母。這種重復(fù)是為了簡(jiǎn)化和清楚的目的,其本身不指示所討論各種實(shí)施例和/或設(shè)置之間的關(guān)系。此夕卜,本發(fā)明提供了的各種特定的工藝和材料的例子,但是本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以意識(shí)到其他工藝的可應(yīng)用于性和/或其他材料的使用。另外,以下描述的第一特征在第二特征之“上”的結(jié)構(gòu)可以包括第一和第二特征形成為直接接觸的實(shí)施例,也可以包括另外的特征形成在第一和第二特征之間的實(shí)施例,這樣第一和第二特征可能不是直接接觸。
      [0035]在本發(fā)明的描述中,需要說明的是,除非另有規(guī)定和限定,術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解,例如,可以是機(jī)械連接或電連接,也可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通,可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)的具體含義。
      [0036]參照下面的描述和附圖,將清楚本發(fā)明的實(shí)施例的這些和其他方面。在這些描述和附圖中,具體公開了本發(fā)明的實(shí)施例中的一些特定實(shí)施方式,來表示實(shí)施本發(fā)明的實(shí)施例的原理的一些方式,但是應(yīng)當(dāng)理解,本發(fā)明的實(shí)施例的范圍不受此限制。相反,本發(fā)明的實(shí)施例包括落入所附加權(quán)利要求書的精神和內(nèi)涵范圍內(nèi)的所有變化、修改和等同物。
      [0037]下面參照附圖描述根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例提出的一種電飯煲及其控制方法。
      [0038]圖1為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的電飯煲的控制方法的流程圖。其中,本發(fā)明實(shí)施例的電飯煲包括長(zhǎng)粒米煮飯按鍵,如圖1所示,本發(fā)明實(shí)施例的電飯煲的控制方法包括以下步驟:
      [0039]S1,檢測(cè)長(zhǎng)粒
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