自然火式電飯煲及其控制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于家用電器技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及到一種電飯煲及其控制方法。
【背景技術(shù)】
[0002]電飯煲利用電熱盤進(jìn)行加熱，具有衛(wèi)生、方便的優(yōu)點(diǎn)，因此深受消費(fèi)者的歡迎。但是，雖然都是對(duì)鍋體加熱，加熱的方式不同也會(huì)導(dǎo)致食物的味道有些許區(qū)別，所以很多人還非常懷念以前燒柴鍋煮飯、做菜的味道。如何利用現(xiàn)代技術(shù)模擬出原始燒柴方式對(duì)鍋體進(jìn)行加熱，以改善食物的味道，是技術(shù)人員孜孜追求的目標(biāo)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提出一種自然火式電飯煲及其控制方法，可以模擬出原始燒柴方式對(duì)鍋體進(jìn)行加熱，以改善食物的味道。
[0004]本發(fā)明的自然火式電飯煲包括電加熱底盤、電加熱環(huán)形部、控制器和鍋體，所述鍋體位于由電加熱底盤、電加熱環(huán)形部之間所形成的空間內(nèi)；所述電加熱底盤包含有多個(gè)獨(dú)立的電熱線圈，所述控制器與電加熱環(huán)形部相連，以控制電加熱環(huán)形部的工作;控制部還分別與各個(gè)電熱線圈相連，以使各個(gè)電熱線圈能夠獨(dú)立的工作。
[0005]上述的自然火式電飯煲的控制方法如下:在工作過(guò)程中，控制器控制電加熱環(huán)形部發(fā)熱的同時(shí)，還隨機(jī)地來(lái)控制各個(gè)電熱線圈工作與否，并在預(yù)定時(shí)間間隔后重新改變各個(gè)電熱線圈的工作狀態(tài)，直到停止工作。
[0006]由于各個(gè)電熱線圈都是隨機(jī)工作的，即在任意一個(gè)時(shí)刻，鍋體底部的加熱情況都不同，鍋體的溫度分布也就不同，使得鍋體內(nèi)的食物加熱位置時(shí)刻發(fā)生變化，而且鍋體內(nèi)的液體的翻滾情況也隨時(shí)變化，這就相當(dāng)于柴火加熱方式中各個(gè)位置的火苗情況都不同，因此可以大大改善食品的味道，使其與柴火加熱方式所烹制出來(lái)的食品味道接近。電加熱環(huán)形部始終保持工作，可以提高鍋體上部的溫度，加快煲煮速度。
[0007]上述的自然火式電飯煲的控制方法具體包括如下步驟:
A:控制器接到加熱的信號(hào)后，控制電加熱環(huán)形部發(fā)熱，并產(chǎn)生一個(gè)隨機(jī)整數(shù)數(shù)列，該數(shù)列中的每個(gè)數(shù)字均與一個(gè)電熱線圈相對(duì)應(yīng)，控制器根據(jù)該數(shù)列中的數(shù)字的奇偶情況來(lái)控制該數(shù)字所對(duì)應(yīng)的電熱線圈是否通電工作；
B:在預(yù)定時(shí)間間隔后，控制器重新產(chǎn)生一個(gè)隨機(jī)整數(shù)數(shù)列，并按照新產(chǎn)生數(shù)列中的數(shù)字的奇偶情況來(lái)控制該數(shù)字所對(duì)應(yīng)的電熱線圈是否通電工作；
C:重復(fù)執(zhí)行B步驟，直到控制器接到停止加熱的信號(hào)，控制器停止電加熱環(huán)形部及所有的電熱線圈加熱。
[0008]進(jìn)一步地，所述A、B步驟中，若電熱線圈對(duì)應(yīng)的數(shù)字為奇數(shù)，則控制器控制該電熱線圈進(jìn)行通電加熱;若電熱線圈對(duì)應(yīng)的數(shù)字為偶數(shù)，則控制器斷開(kāi)或者不接通該電熱線圈的電源。
[0009]進(jìn)一步地，所述電加熱底盤包括底盤，控制器位于底盤的下方;所述底盤上設(shè)有若干個(gè)凸起的電熱線圈柱，所述電熱線圈繞于電熱線圈柱上;所述底盤在電熱線圈柱的旁側(cè)設(shè)有通孔，所述電熱線圈的接線端子穿過(guò)通孔而與控制器相連。與傳統(tǒng)的電熱盤不同，本發(fā)明中的鍋體的底部直接架設(shè)于各個(gè)電熱線圈柱上，使得鍋體的底部溫度直接受電熱線圈柱上的電加熱線圈影響而變得不均勻，從而提高了模擬自然柴火的效果。
[0010]進(jìn)一步地，所述控制器包括單片機(jī)及與電熱線圈數(shù)量相對(duì)應(yīng)的繼電器，所述繼電器的一個(gè)控制端接地，另一端與對(duì)應(yīng)的單片機(jī)的輸出腳相連;繼電器的一個(gè)輸出端子與電源連接，另一端通過(guò)對(duì)應(yīng)的電熱線圈接地。單片機(jī)通過(guò)輸出低電平或者高電平信號(hào)，來(lái)控制繼電器是否吸合，從而控制該繼電器所對(duì)應(yīng)的電熱線圈是否工作。
[0011]進(jìn)一步地，所述各個(gè)電熱線圈的繞制圈數(shù)不同，這樣可以模擬出各個(gè)位置的不同大小的火苗，更接近了柴火的加熱方式。
[0012]進(jìn)一步地，所述各個(gè)電熱線圈柱上設(shè)有隔水罩，以避免用戶不慎將水撒入電熱線圈上。
[0013]本發(fā)明的自然火式電飯煲通過(guò)設(shè)置可以獨(dú)立工作的電熱線圈，并且在工作過(guò)程中隨機(jī)控制各個(gè)電熱線圈的工作情況，模擬了柴火加熱方式中火苗的變化情況，使得烹制出來(lái)的食品味道更佳。
【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1是本發(fā)明的自然火式電飯煲的結(jié)構(gòu)原理圖。
[0015]圖2是電加熱底盤的剖視圖。
[0016]圖3是本發(fā)明中控制器與電熱線圈的連接電路原理圖。
[0017]附圖標(biāo)示:1、電加熱底盤;2、電加熱環(huán)形部;3、控制器;4、鍋體;5、底盤;6、電熱線圈；7、電熱線圈柱;8、通孔;9、單片機(jī);10、繼電器;11、隔水罩。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面對(duì)照附圖，通過(guò)對(duì)實(shí)施實(shí)例的描述，對(duì)本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】如所涉及的各構(gòu)件的形狀、構(gòu)造、各部分之間的相互位置及連接關(guān)系、各部分的作用及工作原理等作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。
[0019]實(shí)施例1:
如圖所示，本實(shí)施例的自然火式電飯煲包括電加熱底盤1、電加熱環(huán)形部2、控制器3和鍋體4，所述鍋體4位于由電加熱底盤1、電加熱環(huán)形部2之間所形成的空間內(nèi)；所述控制器3與電加熱環(huán)形部2相連，以控制電加熱環(huán)形部2的工作。
[0020]電加熱底盤1包括底盤5和多個(gè)獨(dú)立的電熱線圈6，控制器3位于底盤5的下方;所述底盤5上設(shè)有若干個(gè)凸起的電熱線圈柱7，所述電熱線圈6繞于電熱線圈柱7上;所述底盤5在電熱線圈柱7的旁側(cè)設(shè)有通孔8，所述電熱線圈6的接線端子穿過(guò)通孔8而與控制器3相連，以使各個(gè)電熱線圈6能夠獨(dú)立的工作。與傳統(tǒng)的電熱盤不同，本發(fā)明中的鍋體4的底部直接架設(shè)于各個(gè)電熱線圈柱7上，使得鍋體4的底部溫度直接受電熱線圈柱7上的電加熱線圈影響而變得不均勻，從而提高了模擬自然柴火的效果。
[0021]控制器3包括單片機(jī)9及與電熱線圈6數(shù)量相對(duì)應(yīng)的常開(kāi)式繼電器10，所述繼電器10的一個(gè)控