包括配備有電裝置的支撐部的烹飪?nèi)萜鞯恼值闹谱鞣椒?br>【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種用于設(shè)置在烹飪板、燃燒器或類似物上的用于烹飪食物的烹飪?nèi)萜?,尤其是長柄平底鍋、有柄平底鍋、煎炒用平底鍋、雙耳蓋鍋或壓力鍋,本發(fā)明更具體地涉及一種配備有具有電裝置的罩的烹飪?nèi)萜鳌?br>【背景技術(shù)】
[0002]已知文獻(xiàn)EP0931495披露了一種烹飪?nèi)萜鳎雠腼內(nèi)萜靼ǖ撞?、?cè)壁和電裝置,所述電裝置包括溫度傳感器和集成在底部中并且與電路連接的兩個導(dǎo)線,以便處理測量到的量值并且顯示溫度。溫度傳感器和兩個導(dǎo)線布置在實(shí)現(xiàn)在烹飪?nèi)萜鞯撞恐械牟蹆?nèi),穿孔的板通過冷沖壓固定在底部上。因此,溫度傳感器定位在鉆孔的板和底部之間。
[0003]這種烹飪?nèi)萜鞯膶?shí)現(xiàn)需要重新深入地審視標(biāo)準(zhǔn)的不具備溫度傳感器的烹飪?nèi)萜鞯闹圃旃に?。需要在工藝中添加額外的裝置,以便允許電裝置的集成的良好的準(zhǔn)備。額外的零件產(chǎn)生的額外的費(fèi)用是高昂的。
[0004]已知文獻(xiàn)WO2013/007953披露了一種烹飪?nèi)萜?,該烹飪?nèi)萜靼ㄕ?,該罩具有底部、?cè)壁和包括能量回收線圈的電裝置,所述線圈布置在罩上并且從底部朝向側(cè)壁延伸。線圈通過沉積固定在罩上,尤其通過絲網(wǎng)印刷固定在罩上。
[0005]這種烹飪?nèi)萜鞯膶?shí)現(xiàn)需要反復(fù)操作罩,所述罩是大體積的零件,因此使生產(chǎn)工藝復(fù)雜。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的在于克服前述的缺點(diǎn)并且提供一種配備有電裝置的烹飪?nèi)萜鳎撆腼內(nèi)萜髟O(shè)計(jì)簡單且實(shí)施經(jīng)濟(jì)。
[0007]本發(fā)明的另一個目的在于提供一種配備有電裝置的烹飪?nèi)萜?,所述烹飪?nèi)萜骶哂性陂L時(shí)間內(nèi)可靠、可重復(fù)且持久的工作。
[0008]這些目的通過一種烹飪?nèi)萜鞫_(dá)到,所述烹飪?nèi)萜靼ㄕ?,所述罩具有底部、?cè)壁和配備有至少一個電絕緣的傳導(dǎo)元件的電裝置,所述傳導(dǎo)元件從所述底部朝向所述側(cè)壁延伸,其特征在于,所述傳導(dǎo)元件通過沉積固定在剛性的支撐部上,尤其通過絲網(wǎng)印刷、移印、熱噴涂、轉(zhuǎn)印或激光燒結(jié)固定在剛性的支撐部上,所述支撐部與所述罩不同。
[0009]因此,所述電裝置由堅(jiān)固的零件構(gòu)成,很好地耐熱以便允許在時(shí)間上持久的工作。
[0010]“傳導(dǎo)元件通過沉積固定在剛性的支撐部上”是指傳導(dǎo)元件在被沉積在剛性的支撐部上且與其連接之前,傳導(dǎo)元件自身不具有剛性。有利地,傳導(dǎo)元件包括金屬粉末,該金屬粉末通過熱方法固定在支撐部上。更有利地,金屬粉末可與粘合劑配合以便形成方便沉積的糊狀液體。在一個變型例中,粉末和粘合劑配合以便在沉積在剛性的支撐部上之前,形成布置在臨時(shí)支撐部上的道(piste)。
[0011]有利地,所述傳導(dǎo)元件被絕緣層圍繞,所述絕緣層由耐受高于350°C的溫度的材料的沉積形成,該材料尤其是玻璃料、陶瓷料或釉料。
[0012]這個設(shè)置允許獲得耐受高溫和尤其在洗碗機(jī)中清洗時(shí)的洗滌劑的化學(xué)侵蝕的電裝置。此外,絕緣層的實(shí)現(xiàn)工藝類型可與傳導(dǎo)元件的實(shí)現(xiàn)工藝類型相同。
[0013]有利地,所述支撐部具有孔,所述孔配備有傾斜的周邊唇部,所述傾斜的周邊唇部嵌入在所述罩的材料中。
[0014]這個設(shè)置允許獲得支撐部與底部的固定而不增加零件,因此很經(jīng)濟(jì)。此外,這種固定是在時(shí)間上持久的且十分緊湊的。
[0015]有利地,所述傾斜的周邊唇部在所述底部中的嵌入通過鑲嵌操作實(shí)現(xiàn)。
[0016]這個設(shè)置允許通過十分經(jīng)濟(jì)的操作而實(shí)現(xiàn)支撐部在底部中的固定。此外,該鑲嵌操作可在罩的實(shí)現(xiàn)工藝的最后實(shí)施。因此,罩可盡可能晚地收納電裝置。
[0017]優(yōu)選地,所述支撐部由非鐵磁性的材料實(shí)現(xiàn),尤其由奧氏體不銹鋼實(shí)現(xiàn)。
[0018]當(dāng)烹飪?nèi)萜髋c感應(yīng)加熱機(jī)構(gòu)一起使用時(shí),這個設(shè)置允許獲得不與感應(yīng)加熱機(jī)構(gòu)耦合的支撐部,因此支撐部不被加熱。
[0019]有利地,所述罩具有用于收納支撐部的容腔,所述容腔允許獲得平坦的底部的表面。
[0020]這個設(shè)置允許底部的表面正確地與具有平坦的安置表面的加熱機(jī)構(gòu)配合。
[0021]有利地,所述電裝置包括傳感器和/或用于與感應(yīng)加熱機(jī)構(gòu)配合的能量回收線圈。
[0022]這個設(shè)置允許通過對于包括一個或兩個不同功能的電裝置使用相同的支撐部而最優(yōu)化生產(chǎn)成本,兩個不同功能尤其是測量功能和能量供應(yīng)功能。
[0023]有利地,所述傳感器是與所述傳導(dǎo)元件電連接的溫度傳感器。
[0024]這個設(shè)置允許以十分經(jīng)濟(jì)的方式實(shí)現(xiàn)溫度探測子組件。
[0025]有利地,所述溫度傳感器是CTN或熱電偶。
[0026]CTN是指負(fù)溫度系數(shù)的熱敏電阻。
[0027]優(yōu)選地,所述烹飪?nèi)萜魇情L柄平底鍋、有柄平底鍋、煎炒用平底鍋、雙耳蓋鍋或壓力鍋。烹飪?nèi)萜饔糜谠O(shè)置在烹飪板上用于食物的烹飪,所述烹飪板獨(dú)立于烹飪?nèi)萜鳌?br>[0028]本發(fā)明還涉及一種用于制造烹飪?nèi)萜鞯恼值姆椒?,所述罩由至少一個金屬層形成并且適合于收納食物,所述方法包括使所述罩成凹型的步驟,使得所述罩因此具有底部和在所述底部的周邊豎立的側(cè)壁,其特征在于,在成凹型的步驟之后,剛性的支撐部固定在所述罩上,所述支撐部包括具有傳導(dǎo)元件的電裝置,所述傳導(dǎo)元件通過沉積固定在剛性的所述支撐部上,尤其通過絲網(wǎng)印刷、移印、熱噴涂、轉(zhuǎn)印或激光燒結(jié)固定在剛性的所述支撐部上。
[0029]因此,配備有電裝置的支撐部可作為子組件被制造,獨(dú)立于罩的制造工藝。因此,烹飪?nèi)萜鞯恼值闹圃旃に嚺c標(biāo)準(zhǔn)的烹飪?nèi)萜鞯恼值闹圃旃に嚱咏?br>[0030]有利地,所述支撐部,通過鑲嵌操作固定在所述罩上。
[0031]優(yōu)選地,所述支撐部在以下步驟中的至少一個步驟之后固定在所述罩上:通過沖制將鉆孔的板鑲嵌在底部上的鑲嵌步驟,罩表面的處理步驟、尤其是噴砂,和/或通過絲網(wǎng)印刷或噴鍍而沉積涂層的步驟,罩的精加工步驟、尤其是修剪操作或拋光操作。
[0032]因此,支撐部在罩上的固定在罩的實(shí)現(xiàn)工藝中盡可能晚地執(zhí)行,優(yōu)選地在最后的操作之后執(zhí)行。
【附圖說明】
[0033]通過研究以非限定性示例給出且由附圖示出的的實(shí)施方式,將更好地了解本發(fā)明,在附圖中:
[0034]-圖1示出根據(jù)本發(fā)明的第一【具體實(shí)施方式】的支撐部的立體圖。
[0035]-圖2示出配備有圖1的支撐部的烹飪?nèi)萜鞯恼值牧Ⅲw圖。
[0036]-圖3a示出圖2所示的罩沿線II1-1II的剖視細(xì)節(jié)圖,示出支撐部未被鑲嵌。
[0037]-圖3b示出圖2所示的罩沿線II1-1II的剖視細(xì)節(jié)圖,示出支撐部被鑲嵌。
[0038]-圖4示出根據(jù)本發(fā)明的第二種【具體實(shí)施方式】的支撐部的立體圖,外表面是可見的。
[0039]-圖5示出圖4所示的支撐部的立體圖,內(nèi)表面是可見的。
[0040]-圖6示出配備有圖4的支撐部的烹飪?nèi)萜鞯恼值牧Ⅲw圖。
【具體實(shí)施方式】
[0041]根據(jù)圖1和圖2所示的第一種實(shí)施方式,烹飪?nèi)萜鱅包括罩2,所述罩具有底部3和側(cè)壁4。罩2包括與罩2不同的剛性的支撐部10,用于溫度測量的電裝置20布置在支撐部10上。與罩2不同的支撐部10是指支撐部10與罩2是兩個不同的零件。支撐部10由具有大致恒定的矩形截面的金屬薄片構(gòu)成,其寬度介于5毫米和30毫米之間,其厚度介于0.3毫米和3毫米之間。有利地,支撐部10由不銹鋼材料實(shí)現(xiàn),優(yōu)選地由奧氏體不銹鋼實(shí)現(xiàn)。支撐部10大致地從底部3的中心朝向側(cè)壁4徑向地延伸。支撐部10包括筆直的部分11和向上彎曲的部分12,該筆直的部分與底部3的形狀吻合,該向上彎曲的部分12與側(cè)壁4的形狀吻合。
[0042]罩2包括通過沖制固定在底部3上的鉆孔的板6。優(yōu)選地在鉆孔的板6在底部3上的鑲嵌操作時(shí),底部3和側(cè)壁4包括同樣通過沖制實(shí)現(xiàn)的容腔7。容腔7具有適合于收納支撐部10的形狀,尤其是筆直的部分11在底部3中且彎曲的部分12在側(cè)壁4中。支撐部10安置在容腔7內(nèi),尤其使得底部3具有平坦的表面,該表面用于放置在加熱機(jī)構(gòu)的安置平面上。
[0043]溫度測量裝置20包括溫度傳感器30和兩個傳導(dǎo)元件21,22,所述兩個傳導(dǎo)元件21,22通過絕緣層23電絕緣。傳導(dǎo)元件21,22和絕緣層23通過沉積、尤其是通過絲網(wǎng)印刷而固定在支撐部10上。其他的方法也可被考慮,例如熱噴涂、轉(zhuǎn)印或激光燒結(jié)。傳導(dǎo)元件21,22包括兩個第一端部24,25,所述兩個第一端部與傳感器30的兩個連接元件31,32電連接,傳導(dǎo)元件21,22還包括與兩個剛性的連接部33,34連接的兩個第二端部26,27。剛性的連接部33,34用于與控制電路電連接,該控制電路例如布置在手柄內(nèi)(圖中未示出)??刂齐娐房砂ɡ缣幚砗惋@示機(jī)構(gòu)和/或與加熱機(jī)構(gòu)通信的機(jī)構(gòu)。
[0044]配備有溫度測量裝置20的支撐部10可作為子組件被實(shí)現(xiàn)。支撐部10在金屬帶中被切割,之后通過沖制成型。支撐部10具有內(nèi)面13,在該內(nèi)面13上沉積絕緣層23的第一部分23a,例如使用玻璃配料。之后沉積兩個傳導(dǎo)元件21,22,例如使用以銀為基礎(chǔ)的配料。在安置傳感器30和連接部33,34之后,沉積絕緣層23的第二部分23b。
[0045]如圖1,2,3a和3b所示,支撐部10包括第一端部14,該第一端部14被加工成包括圓形的鉆孔40,該鉆孔具有錐形的周邊唇部41和唇部端部42。圖3a示出在固定前面對底部3布置的支撐部10的如此加工的第一端部14???0