內(nèi)鍋和烹飪器具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，更具體而言，涉及一種內(nèi)鍋和一種烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，電飯煲、電壓力鍋等烹飪器具內(nèi)一般都具有內(nèi)鍋，但是現(xiàn)有的內(nèi)鍋在進(jìn)行加熱時(shí)，不能產(chǎn)生充分的對(duì)流效果，很難對(duì)烹飪食物進(jìn)行均勻加熱，這使得食物口感不好，用戶體驗(yàn)不佳。
[0003]因此，如何使內(nèi)鍋產(chǎn)生充分的對(duì)流效果，對(duì)烹飪食物進(jìn)行均勻加熱，提高食物口感，成為亟待解決的問(wèn)題。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題之一。
[0005]為此，本實(shí)用新型的目的在于，提供一種內(nèi)鍋和一種烹飪器具，通過(guò)在內(nèi)鍋中設(shè)置儲(chǔ)熱部，可以改善內(nèi)鍋中食物的對(duì)流效果，使鍋內(nèi)產(chǎn)生立體對(duì)流，并形成多個(gè)小渦流，進(jìn)而使烹飪的食物受熱更加均勻，口感更好。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了一種內(nèi)鍋，包括:鍋側(cè)壁；儲(chǔ)熱部，所述儲(chǔ)熱部設(shè)置在所述鍋側(cè)壁與鍋底之間，與所述鍋側(cè)壁相連接；和所述鍋底，所述鍋底與所述儲(chǔ)熱部相連接。
[0007]本實(shí)用新型提供的內(nèi)鍋，通過(guò)在內(nèi)鍋中設(shè)置儲(chǔ)熱部，可以對(duì)鍋內(nèi)熱量進(jìn)行儲(chǔ)蓄，而存儲(chǔ)的熱量則可以改善內(nèi)鍋中食物的對(duì)流效果，使鍋內(nèi)產(chǎn)生較好的立體對(duì)流，并形成多個(gè)小渦流，進(jìn)而使烹飪的食物受熱更加均勻，口感更好。
[0008]另外，根據(jù)本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的內(nèi)鍋還具有如下附加技術(shù)特征:
[0009]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述儲(chǔ)熱部包括多個(gè)凸筋。
[0010]在加熱內(nèi)鍋時(shí)，內(nèi)鍋的儲(chǔ)熱部的凸筋部位由于鑄鐵厚度較厚，可以儲(chǔ)存更多熱量，而過(guò)多的熱量會(huì)向上翻滾形成縱向?qū)α?，從而可以更有效地彌補(bǔ)鍋側(cè)壁受熱過(guò)少的問(wèn)題，另外儲(chǔ)熱部的橫向厚薄不均勻性，也使得內(nèi)鍋中可以形成多個(gè)橫向?qū)α?，進(jìn)而使整個(gè)鍋內(nèi)部形成3D立體對(duì)流，從而實(shí)現(xiàn)增加食物的受熱均勻性，提高食物的口感。另外，在本實(shí)施例中，多個(gè)凸筋可以是風(fēng)火輪狀凸筋。
[0011]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述凸筋的厚度的取值范圍為:0.3mm至1.0mm。
[0012]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述凸筋的垂直高度的取值范圍為:2.0mm至4.5mm。
[0013]由于凸筋的垂直高度低于2.0mm時(shí)，鍋內(nèi)橫向?qū)α餍Ч幻黠@，垂直高度高于4.5mm時(shí)，鍋內(nèi)縱向?qū)α餍Ч幻黠@，因而，通過(guò)使凸筋的垂直高度的取值范圍為:2.0mm至4.5_，可以確保鍋內(nèi)能夠形成最適合的橫向與縱向?qū)α餍Ч?即3D對(duì)流效果)，使食物受熱均勻，進(jìn)而最大程度地提高食物口感。
[0014]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述凸筋的寬度的取值范圍為:4.0mm至6.0mm。
[0015]由于凸筋的寬度低于4.0mm時(shí)，鍋內(nèi)對(duì)流效果不明顯，凸筋的寬度高于6.0mm時(shí)，凸筋的數(shù)目過(guò)少，鍋內(nèi)的對(duì)流數(shù)量過(guò)少，達(dá)不到補(bǔ)償鍋身受熱不足的效果，食物的口感也不好，因而，通過(guò)使凸筋的寬度的取值范圍為:4.0mm至6.0_，可以確保鍋內(nèi)能夠形成最適合的橫向與縱向?qū)α餍Ч?即3D對(duì)流效果)，使食物受熱均勻，進(jìn)而最大程度地提高食物口感。
[0016]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述鍋底上設(shè)置有凸起，且所述鍋底為波紋狀鍋底。
[0017]通過(guò)在鑄鐵內(nèi)鍋的鍋底上設(shè)置凸起，且使鑄鐵內(nèi)鍋的鍋底為波紋狀鍋底，可以使鍋底儲(chǔ)熱更多，形成更好的對(duì)流效果，進(jìn)而使食物受熱均勻并提高食物口感。
[0018]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述凸起的厚度的取值范圍為:2.0mm至3.5_。
[0019]凸起的厚度的取值范圍為:2.0mm至3.5mm，優(yōu)選地，凸起的厚度為3mm。
[0020]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述內(nèi)鍋還包括:折邊，所述折邊設(shè)置在所述鍋側(cè)壁的上方，與所述鍋側(cè)壁相連接。
[0021]內(nèi)鍋通常是套裝在烹飪器具內(nèi)的，因而，通過(guò)在鍋側(cè)壁的上方設(shè)置一折邊，可以更方便用戶使用內(nèi)鍋。
[0022]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述折邊的厚度的取值范圍為:3.0mm至6mm。
[0023]根據(jù)本實(shí)用新型還提出了一種包括如上述技術(shù)方案中任一項(xiàng)所述的烹飪器具。
[0024]在本實(shí)用新型中，通過(guò)在烹飪器具的內(nèi)鍋中設(shè)置儲(chǔ)熱部，可以改善內(nèi)鍋中食物的對(duì)流效果，使鍋內(nèi)產(chǎn)生立體對(duì)流，并形成多個(gè)小渦流，進(jìn)而使烹飪的食物受熱更加均勻，口感更好。
[0025]通過(guò)本實(shí)用新型，可以改善內(nèi)鍋中食物的對(duì)流效果，使鍋內(nèi)產(chǎn)生立體對(duì)流，并形成多個(gè)小渦流，進(jìn)而使烹飪的食物受熱更加均勻，口感更好。
[0026]本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述部分中給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過(guò)本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。
【附圖說(shuō)明】
[0027]本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0028]圖1示出了根據(jù)本實(shí)用新型一實(shí)施例的內(nèi)鍋的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0029]圖2示出了圖1中A-A向的剖視圖；
[0030]圖3示出了圖1中B-B向的剖視圖。
[0031]其中，圖1至圖3中附圖標(biāo)記與部件名稱之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系為:
[0032]10內(nèi)鍋，20鍋底、201凸起，30鍋側(cè)壁，40折邊，50儲(chǔ)熱部、501凸筋。
【具體實(shí)施方式】
[0033]為了能夠更清楚地理解本實(shí)用新型的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)，下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)描述。需要說(shuō)明的是，在不沖突的情況下，本申請(qǐng)的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。
[0034]在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本實(shí)用新型，但是，本實(shí)用新型還可以采用其他不同于在此描述的方式來(lái)實(shí)施，因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受下面公開的具體實(shí)施例的限制。
[0035]下面參照?qǐng)D1至圖3描述根據(jù)本實(shí)用新型一些實(shí)施例提供的內(nèi)鍋和烹飪器具。
[0036]如圖1至圖3所示，本實(shí)用新型提供了一種內(nèi)鍋10，包括:鍋側(cè)壁30 ;儲(chǔ)熱部50，所述儲(chǔ)熱部50設(shè)置在所述鍋側(cè)壁30與鍋底20之間，與所述鍋側(cè)壁30相連接；和所述鍋底20，所述鍋底20與所述儲(chǔ)熱部50相連接。
[0037]本實(shí)用新型提供的內(nèi)鍋10，通過(guò)在內(nèi)鍋10中設(shè)置儲(chǔ)熱部50，可以對(duì)鍋內(nèi)熱量進(jìn)行儲(chǔ)蓄，而存儲(chǔ)的熱量則可以改善內(nèi)鍋10中食物的對(duì)流效果，使鍋內(nèi)產(chǎn)生較好的立體對(duì)流，并形成多個(gè)小渦流，進(jìn)而使烹飪的食物受熱更加均勻，口感更好。
[0038]另外，根據(jù)本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的內(nèi)鍋10還具有如下附加技術(shù)特征:
[0039]根據(jù)本實(shí)