鍋具及電磁加熱烹飪器具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及家用電器領(lǐng)域,更具體而言,涉及一種鍋具及一種電磁加熱烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]陶瓷鍋是中國(guó)的傳統(tǒng)坎具之一,以其良好的保溫性能深受大眾喜愛(ài),隨著技術(shù)的發(fā)展,人們開發(fā)出了能直接用在電磁加熱烹飪器具上的陶瓷鍋具。這些陶瓷鍋具一般在鍋底外側(cè)設(shè)有導(dǎo)磁層,由于陶瓷鍋具較厚其陶瓷材料導(dǎo)熱系數(shù)較低,傳熱較慢,在剛開始煮飯時(shí),熱量不能快速的傳到米水中,加長(zhǎng)了烹飪的時(shí)間。也有一些陶瓷鍋具在鍋底內(nèi)側(cè)設(shè)有金屬導(dǎo)磁層,這種方式雖然可以快速加熱米水,但因?yàn)閷?dǎo)磁層本身發(fā)熱不均勻,很容易引起煮出來(lái)的米飯局部焦糊。
[0003]因此,提出一種傳熱快速、發(fā)熱均勻的鍋具的方案就顯得十分必要。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題之一。
[0005]為此,本實(shí)用新型的一個(gè)目的在于,提供一種鍋具,可以快速傳熱,并且發(fā)熱均勻,使煮出來(lái)的米飯不會(huì)局部焦糊。
[0006]本實(shí)用新型的另一個(gè)目的在于,提供一種電磁加熱烹飪器具,包括上述鍋具。
[0007]為實(shí)現(xiàn)上述目的,根據(jù)本實(shí)用新型第一方面實(shí)施例提供了一種鍋具,用于電磁加熱烹飪器具,其特征在于,包括:主體,所述主體的底部分布有導(dǎo)磁層;其中,所述導(dǎo)磁層包括第一導(dǎo)磁層,所述第一導(dǎo)磁層為多個(gè)同心的第一導(dǎo)磁環(huán),所述多個(gè)第一導(dǎo)磁環(huán)分布在所述主體的底部的外壁面。
[0008]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的鍋具,所述鍋具的主體的底部的導(dǎo)磁層為第一導(dǎo)磁層,第一導(dǎo)磁層為多個(gè)同心的第一導(dǎo)磁環(huán),多個(gè)同心的第一導(dǎo)磁環(huán)分布在主體的底部的外壁面,使第一導(dǎo)磁層上的感應(yīng)電流和熱量均勻地分布在多個(gè)同心的第一導(dǎo)磁環(huán)上,保證了主體的底部的熱量均勻分布,使鍋具在煮米飯時(shí)不會(huì)出現(xiàn)局部焦糊的現(xiàn)象,提高了用戶對(duì)鍋具和電磁加熱烹飪器具的使用體驗(yàn)。
[0009]另外,根據(jù)本實(shí)用新型上述實(shí)施例提供的鍋具還具有如下附加技術(shù)特征:
[0010]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述導(dǎo)磁層還包括:第二導(dǎo)磁層,所述第二導(dǎo)磁層分布在所述主體的內(nèi)壁面,且所述第二導(dǎo)磁層在垂直方向的投影與所述第一導(dǎo)磁環(huán)的環(huán)間間隙相疊交。
[0011]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的鍋具,第一導(dǎo)磁層分布在主體的外壁面,離加熱線圈較近,感應(yīng)產(chǎn)生的熱量較大,但產(chǎn)生的熱量需要經(jīng)過(guò)鍋具的主體的擴(kuò)散傳遞后才傳給調(diào)理的食物;而通過(guò)第一導(dǎo)磁環(huán)的環(huán)間間隙感應(yīng)發(fā)熱的第二導(dǎo)磁層雖然離加熱線圈較遠(yuǎn),感應(yīng)產(chǎn)生的熱量較小,但離調(diào)理的食物較近,通過(guò)這樣內(nèi)外壁面兩層導(dǎo)磁層的搭配設(shè)計(jì),從而達(dá)到均勻加熱的目的。
[0012]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述第二導(dǎo)磁層為多個(gè)同心的第二導(dǎo)磁環(huán),所述多個(gè)第二導(dǎo)磁環(huán)與所述多個(gè)第一導(dǎo)磁環(huán)同心。
[0013]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述多個(gè)第二導(dǎo)磁環(huán)與所述多個(gè)第一導(dǎo)磁環(huán)在所述主體的底盤上相互錯(cuò)位分布。
[0014]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的鍋具,第二導(dǎo)磁層分布在主體的內(nèi)壁面,第二導(dǎo)磁層的感應(yīng)電流使主體內(nèi)可以直接產(chǎn)生熱量,而且,第二導(dǎo)磁層為多個(gè)同心的第二導(dǎo)磁環(huán),多個(gè)同心的第二導(dǎo)磁環(huán)將主體內(nèi)直接產(chǎn)生的熱量均勻地分布在主體的底部的內(nèi)側(cè),多個(gè)第二導(dǎo)磁環(huán)與多個(gè)第一導(dǎo)磁環(huán)同心,多個(gè)第二導(dǎo)磁環(huán)與多個(gè)第一導(dǎo)磁環(huán)在主體的底部的內(nèi)外兩側(cè)相互錯(cuò)位分布,可以最大程度地利用電磁感應(yīng)產(chǎn)生熱量,而且保證了熱量在主體的底部的內(nèi)外兩側(cè)均勻分布。以上方案加快了鍋具的加熱速度,節(jié)省了煮飯的時(shí)間和電力,同時(shí)避免了鍋具在煮米飯時(shí)因發(fā)熱不均而產(chǎn)生的焦糊現(xiàn)象,提高了鍋具和電磁加熱烹飪器具的品質(zhì)。
[0015]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述每個(gè)第二導(dǎo)磁環(huán)的寬度為5mm?20_,所述每?jī)蓚€(gè)相鄰的第二導(dǎo)磁環(huán)之間的間距為5mm?20mm。
[0016]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的鍋具,在具體實(shí)施中,每個(gè)第二導(dǎo)磁環(huán)的寬度范圍應(yīng)該在5mm到20mm之間,每?jī)蓚€(gè)相鄰的第二導(dǎo)磁環(huán)之間的間距范圍應(yīng)該在5mm到20mm之間,第二導(dǎo)磁環(huán)的寬度與每?jī)蓚€(gè)第二導(dǎo)磁環(huán)之間的距離成正比,這樣,才能保證鍋具的主體的底部的熱量均勻分布,才能使鍋具煮飯時(shí)不會(huì)產(chǎn)生局部焦糊現(xiàn)象。
[0017]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述第二導(dǎo)磁層為厚度均勻的導(dǎo)磁面。
[0018]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述導(dǎo)磁面至少分布在所述主體的底部。
[0019]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的鍋具,第二導(dǎo)磁層也可以是厚度均勻的導(dǎo)磁面,由于主體的底部的外側(cè)的第一導(dǎo)磁環(huán)已經(jīng)將熱量分布均勻,而且第二導(dǎo)磁層距離較遠(yuǎn),產(chǎn)生的感應(yīng)電流不強(qiáng),產(chǎn)生的熱量沒(méi)有第一導(dǎo)磁層多,因此并不會(huì)出現(xiàn)主體上的熱量分布不均勻的現(xiàn)象,而且厚度均勻的導(dǎo)磁面有助于加快主體的底部的熱量的傳遞。導(dǎo)磁面也可以分布至主體的內(nèi)壁面,使主體的內(nèi)壁面也可加熱,使主體在煮飯時(shí)第二導(dǎo)磁層上的熱量的分布更加均勻,有助于避免煮飯時(shí)產(chǎn)生局部焦糊現(xiàn)象和提高電磁加熱烹飪器具的煮飯速度。進(jìn)而提高了客戶對(duì)鍋具和電磁加熱烹飪器具的使用體驗(yàn)。
[0020]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述每個(gè)第一導(dǎo)磁環(huán)的寬度為5mm?15_,所述每?jī)蓚€(gè)相鄰的第一導(dǎo)磁環(huán)之間的間距為5mm?15mm。
[0021]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例,所述主體由陶瓷材料制成。雖然本實(shí)用新型中以陶瓷材料作為例子做了說(shuō)明,但是本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,其它的材料同樣可以用來(lái)制作鍋具的主體,例如紫砂材料,再例如在鋁膽表面噴涂陶瓷涂料的合成材料等等。
[0022]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的鍋具,每個(gè)第一導(dǎo)磁環(huán)的寬度為5mm到15mm之間,每?jī)蓚€(gè)相鄰的第一導(dǎo)磁環(huán)之間的間距在5mm到15mm之間。與第二導(dǎo)磁環(huán)相互錯(cuò)位地各自分布在主體的底部的兩側(cè),在空間上覆蓋了整個(gè)主體的底部,可以最大限度地感應(yīng)電磁加熱烹飪器具產(chǎn)生的磁通量,不會(huì)導(dǎo)致電力浪費(fèi)。主體由陶瓷材料制成,煮的飯口感好,主體的底部的內(nèi)側(cè)和外側(cè)的第二導(dǎo)磁層和第一導(dǎo)磁層將熱量均勻分布在主體的底部,陶瓷材料的低傳熱特性避免了主體的底部的熱量的過(guò)渡集中,進(jìn)而避免了煮飯時(shí)產(chǎn)生局部焦糊的現(xiàn)象,提高了鍋具和電磁加熱烹飪器具的品質(zhì)和性能。
[0023]根據(jù)本實(shí)用新型的第二方面的實(shí)施例的一種電磁加熱烹飪器具,具有以上任一項(xiàng)實(shí)施例所述的鍋具。
[0024]根據(jù)本實(shí)用新型第二方面實(shí)施例提供的電磁加熱烹飪器具,具有本實(shí)用新型第一方面任一實(shí)施例提供的鍋具,因此該電磁加熱烹飪器具具有上述任一實(shí)施例提供的鍋具的全部有益效果。
[0025]根據(jù)本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述部分中給出,部分將從下面的描述中變得明顯,或通過(guò)本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。
【附圖說(shuō)明】
[0026]本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解,其中:
[0027]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型的一種實(shí)施例所述的鍋具的全剖示意圖;
[0028]圖2是圖1中的實(shí)施例的鍋具的外側(cè)結(jié)構(gòu)示意圖;
[0029]圖3是圖1中的實(shí)施例的鍋具的內(nèi)側(cè)結(jié)構(gòu)示意圖;
[0030]圖4是根據(jù)本實(shí)用新型的另一種實(shí)施例所述的鍋具的全剖視圖。
[0031]其中,圖1至圖4中的附圖標(biāo)記與部件名稱之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系為:
[0032]I主體,2第一導(dǎo)磁層,3第二導(dǎo)磁層。
【具體實(shí)施方式】
[0033]為了能夠更清楚地理解本實(shí)用新型的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn),下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)描述。需要說(shuō)明的是,在不沖突的情況下,本申請(qǐng)的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。
[0034]在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本實(shí)用新型,但是,本實(shí)用新型還可以采用其他不同于在此描述的方式來(lái)實(shí)施,因此,本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受下面公開的具體實(shí)施例的限制。
[0035]根據(jù)本實(shí)用新型第一方面實(shí)施例提供了一種鍋具,用于電磁加熱烹飪器具,包括:主體1,所述主體I的底部分布有導(dǎo)磁層;所述導(dǎo)磁層,所述導(dǎo)磁層包括第一導(dǎo)磁層2,所述第一導(dǎo)磁層2為多個(gè)同心的第一導(dǎo)磁環(huán),所述多個(gè)第一導(dǎo)磁環(huán)分布在所述主體I的底部的外壁面。
[0036]如圖1和圖2所示,根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的鍋具,所述鍋具的主體I的底部的導(dǎo)磁層包括第一導(dǎo)磁層2,第一導(dǎo)磁層2為多個(gè)同心的第一導(dǎo)磁環(huán),多個(gè)同心的第一導(dǎo)磁環(huán)分布在主體I的底部的外壁面,使第一導(dǎo)磁層2上的感應(yīng)電流