烹飪器具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房用具領(lǐng)域，具體而言，涉及一種烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]蒸汽爐、蒸汽微波爐等利用蒸汽加熱食物的烹飪器具，得到的食物口感較好。這些帶蒸汽功能的烹飪器具，利用蒸汽發(fā)生器將水加熱成蒸汽，進(jìn)而引入到烹飪腔內(nèi)?，F(xiàn)有技術(shù)中，蒸汽引入的方式通常是在烹飪腔的側(cè)壁或后壁上開設(shè)通氣孔，使其與蒸汽發(fā)生器的排氣孔相連通，來直接引入蒸汽。但是，由于蒸汽發(fā)生器內(nèi)排出的蒸汽的氣壓比較大，使得蒸汽集中噴入烹飪腔，對通氣孔附近的食物的某個區(qū)域進(jìn)行集中加熱，導(dǎo)致食物受熱不均，影響食物口感，進(jìn)而影響用戶體驗(yàn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]為了解決上述技術(shù)問題至少之一，本實(shí)用新型的目的在于提供一種能夠使蒸汽分散進(jìn)入烹飪腔內(nèi)，以保證烹飪腔內(nèi)蒸汽分布均勻，進(jìn)而保證食物均勻受熱的烹飪器具。
[0004]有鑒于此，本實(shí)用新型提供了一種烹飪器具，包括:內(nèi)膽，所述內(nèi)膽具有容納食物的容納腔，所述內(nèi)膽的壁上設(shè)有連通所述容納腔的通氣孔；外罩，所述外罩設(shè)置在所述內(nèi)膽的外側(cè)，所述外罩與所述內(nèi)膽之間具有安裝腔；蒸汽發(fā)生器，所述蒸汽發(fā)生器設(shè)置在所述安裝腔內(nèi)，用于向所述容納腔內(nèi)輸送蒸汽，所述蒸汽發(fā)生器具有排氣孔，所述排氣孔與所述通氣孔連通；和蒸汽擴(kuò)散裝置，所述蒸汽擴(kuò)散裝置設(shè)置在所述容納腔內(nèi)，并位于所述通氣孔處，所述蒸汽擴(kuò)散裝置用于將蒸汽擴(kuò)散到所述容納腔內(nèi)。
[0005]本實(shí)用新型提供的烹飪器具，通過在通氣孔處設(shè)置蒸汽擴(kuò)散裝置，使得蒸汽發(fā)生器輸送的蒸汽經(jīng)過擴(kuò)散之后方才進(jìn)入容納腔，從而保證了容納腔內(nèi)蒸汽的均勻分布，進(jìn)而保證了食物的均勻受熱，保證了食物的烹飪效果，提高了用戶體驗(yàn)。
[0006]具體而言，現(xiàn)有的具有蒸汽功能的烹飪器具，其蒸汽發(fā)生器排出的蒸汽通過容納腔腔壁上的通氣孔集中進(jìn)入容納腔，導(dǎo)致容納腔內(nèi)蒸汽分布不均，使得食物受熱不均，影響了食物的口感；而本實(shí)用新型提供的烹飪器具，在通氣孔處增設(shè)了蒸汽擴(kuò)散裝置，使得蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽輸送至通氣孔時，需先經(jīng)過蒸汽擴(kuò)散裝置的擴(kuò)散，然后分散進(jìn)入容納腔，從而避免了蒸汽的集中噴入，保證了容納腔內(nèi)蒸汽的均勻分布，進(jìn)而保證了容納腔內(nèi)各區(qū)域的溫度保持均勻，因而能夠使食物受熱均勻，具有較好的烹飪效果，從而提高用戶體驗(yàn)。
[0007]另外，本實(shí)用新型提供的上述實(shí)施例中的烹飪器具還可以具有如下附加技術(shù)特征:
[0008]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述蒸汽擴(kuò)散裝置為通氣罩，所述通氣罩具有一端開口的通氣腔，所述通氣罩上開設(shè)有多個與所述通氣腔連通的透氣孔。
[0009]在該實(shí)施例中，設(shè)置蒸汽擴(kuò)散裝置為通氣罩，通氣罩具有較好的蒸汽擴(kuò)散效果，且結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉。具體地，將通氣罩的開口端罩在通氣孔上，使得通氣孔與通氣腔直接連通，則蒸汽發(fā)生器輸送至通氣孔處的蒸汽直接進(jìn)入通氣腔中，然后通過通氣罩上的多個透氣孔進(jìn)入容納腔，由于多個透氣孔的位置不同，因而使得蒸汽能夠從多角度、多區(qū)域進(jìn)入容納腔，即實(shí)現(xiàn)了對蒸汽的擴(kuò)散作用，進(jìn)而保證容納腔內(nèi)蒸汽的均勻分布。
[0010]本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，通氣罩的形狀不限，可以是圓柱形、也可以是長方體、或正方體等，在此不再一一列舉，但均應(yīng)在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
[0011]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述通氣罩包括側(cè)圍板和底板，所述底板向內(nèi)凹陷形成凹槽，或者，所述底板向外凸出形成凸起。
[0012]在該實(shí)施例中，通氣罩包括側(cè)圍板和底板，側(cè)圍板構(gòu)成了通氣腔的側(cè)壁，且其開口端固定在內(nèi)膽上并罩住通氣孔，使得蒸汽能夠完全進(jìn)入通氣腔中，底板與側(cè)圍板的另一端相連接，形成通氣腔的底壁，阻止蒸汽未經(jīng)擴(kuò)散直接進(jìn)入容納腔；設(shè)置底板向內(nèi)凹陷形成凹槽，或者向外凸出形成凸起，則設(shè)置有凹槽或凸起的底板的面積較大，且使多個透氣孔能夠加大蒸汽的噴出角度，進(jìn)而擴(kuò)大通氣罩對蒸汽的擴(kuò)散范圍，進(jìn)一步保證了容納腔內(nèi)蒸汽的均勻分布。
[0013]當(dāng)然，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，底板未經(jīng)凹陷或凸出的通氣罩，也能夠?qū)崿F(xiàn)擴(kuò)散蒸汽的作用。
[0014]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述透氣孔設(shè)置在所述側(cè)圍板上。
[0015]在該實(shí)施例中，將透氣孔設(shè)置在側(cè)圍板上，則蒸汽可從側(cè)圍板的周向進(jìn)入容納腔，即實(shí)現(xiàn)了蒸汽的多角度、多區(qū)域進(jìn)入。優(yōu)選地，多個透氣孔的軸線具有不同的方向，以進(jìn)一步增加蒸汽進(jìn)入容納腔的角度和方向，進(jìn)一步增加容納腔內(nèi)蒸汽的均勻度。
[0016]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述透氣孔為圓形孔，所述圓形孔均勻設(shè)在所述側(cè)圍板和所述底板上。
[0017]在該實(shí)施例中，設(shè)置透氣孔為圓形孔，圓形孔尺寸小，數(shù)量多，具有較好的蒸汽擴(kuò)散效果；設(shè)置多個圓形孔均勻地分布在側(cè)圍板和底板上，以保證對蒸汽的均勻擴(kuò)散，使蒸汽從多角度、多區(qū)域進(jìn)入容納腔內(nèi)，進(jìn)而均勻地分布到容納腔內(nèi)。優(yōu)選地，底板上只有凹槽或凸起的側(cè)壁上設(shè)有圓形孔，因?yàn)閮A斜的側(cè)壁上噴出的蒸汽方向具有較大的角度范圍，即可保證具有較好的蒸汽擴(kuò)散效果。當(dāng)然，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，整個底板上均設(shè)置圓形孔也是可以的。
[0018]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述透氣孔為條形孔，所述條形孔沿所述通氣罩的周向設(shè)置，所述條形孔的一端延伸至所述底板上。
[0019]在該實(shí)施例中，設(shè)置透氣孔為條形孔，條形孔尺寸較大，能夠保證蒸汽快速地進(jìn)入容納腔，使得容納腔內(nèi)的蒸汽快速達(dá)到均勻分布；設(shè)置條形孔沿通氣罩的周向設(shè)置，以保證蒸汽能夠從多角度、多區(qū)域進(jìn)入容納腔，即保證了容納腔內(nèi)蒸汽的均勻分布；設(shè)置條形孔的一端延伸至底板上，具體地，延伸至底板上的凹槽或凸起的側(cè)壁上，使得一個條形孔即具有了多角度的蒸汽擴(kuò)散效果。
[0020]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述通氣罩上設(shè)置有卡扣，且所述卡扣沿所述開口的周向設(shè)置，所述內(nèi)膽的壁上設(shè)置有卡孔，所述卡孔沿所述通氣孔的周向設(shè)置，所述卡扣卡入所述卡孔內(nèi)。
[0021]在該實(shí)施例中，在通氣罩上設(shè)置卡扣，相應(yīng)地，在內(nèi)膽上設(shè)置卡孔，將卡扣卡入卡孔內(nèi)，以實(shí)現(xiàn)通氣罩的安裝；設(shè)置通氣罩上沿開口周向設(shè)置多個卡扣，相應(yīng)地，在通氣孔的周向設(shè)置多個卡孔，以提高通氣罩與內(nèi)膽連接的可靠性，降低通氣罩脫落的概率，保證通氣罩的使用可靠性。
[0022]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述通氣罩通過硅膠粘貼在所述通氣孔處。
[0023]在該實(shí)施例中，通過硅膠將通氣罩粘貼在通氣孔處，使得通氣罩接觸內(nèi)膽的部分與內(nèi)膽之間均具有連接作用，從而保證了通氣罩與內(nèi)膽的連接可靠性，且粘貼方式操作方便，成本低廉。
[0024]當(dāng)然，通氣罩也可以通過其他連接方式固定在通氣孔處，在此不再贅述。
[0025]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述通氣罩為塑料殼體。
[0026]在該實(shí)施例中，設(shè)置通氣罩為塑料殼體，在保證擴(kuò)散功能的前提下，降低了通氣罩的成本。具體地，該塑料為食品級的耐高溫塑料，以保證在高溫蒸汽下，通氣罩不會產(chǎn)生有毒氣體污染食物或者出現(xiàn)變形失效的情況。
[0027]根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例，所述烹飪器具為蒸汽爐或蒸汽微波爐。
[0028]本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述部分中變得明顯，或通過本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。
【附圖說明】
[0029]本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0030]圖1是本實(shí)用新型所述烹飪器具(去除通氣罩)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0031]圖2是本實(shí)用新型所述烹飪器具的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0032]圖3是本實(shí)用新型第一個實(shí)施例所述的通氣罩的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0033]圖4是本實(shí)用新型第二個實(shí)施例所述的通氣罩的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0034]圖5是本實(shí)用新型第三個實(shí)施例所述的通氣罩的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0035]圖6是本實(shí)用新型第四個實(shí)施例所述的通氣罩的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0036]圖7是圖6所示通氣罩的主視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0037]圖8是圖6所示通氣罩與內(nèi)膽配合的局部結(jié)構(gòu)示意圖。
[0038]其中，圖1至圖8中附圖標(biāo)記與部件名稱之間的對應(yīng)關(guān)系為:
[0039]10內(nèi)膽，11通氣孔，20通氣罩，21側(cè)圍板，22底板，221凹槽，222凸起，23透氣孔，24卡扣。
【具體實(shí)施方式】
[0040]為了能夠更清楚地理解本實(shí)用新型的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)，下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)描述。需要說明的是，在不沖突的情況下，本申請的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。
[0041]在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本實(shí)用新型，但是，本實(shí)用新型還可以采用其他不同于在此描述的其他方式來實(shí)施，因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受下面公開的具體實(shí)施例的限制。
[0042]下面參照圖1至圖8描述根據(jù)本實(shí)用新型一些實(shí)施例所述的烹飪器具。
[0043]如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型提供的烹飪器具，包括:內(nèi)膽10、外罩、蒸汽發(fā)生器(圖中未示出)和蒸汽擴(kuò)散裝置。
[0044]具體地，內(nèi)膽10具有容納食物的容納腔，內(nèi)膽10的壁上設(shè)有連通容納腔的通氣孔11 ;外罩設(shè)置在內(nèi)膽10的外側(cè)，外罩與內(nèi)膽10之間具有安裝腔；蒸汽發(fā)生器設(shè)置在安裝腔內(nèi)，用于向容納腔內(nèi)輸送蒸汽，蒸汽發(fā)生器具有排氣孔，排氣孔與通氣孔11連通；和蒸汽擴(kuò)散裝置，蒸汽擴(kuò)散裝置設(shè)置在容納腔內(nèi)，并位于通氣孔11處，蒸汽擴(kuò)散裝置用于將蒸汽擴(kuò)散到容納腔內(nèi)。
[0045]本實(shí)用新型提供的烹飪器具，在通氣孔11處增設(shè)了蒸汽擴(kuò)散裝置，使得蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽輸送至通氣孔11時，需先經(jīng)過蒸汽擴(kuò)散裝置的擴(kuò)散，然后分散進(jìn)入容納腔，從而避免了蒸汽的集中噴入，保證了容納腔內(nèi)蒸汽的均勻分布，進(jìn)而保證了容納腔內(nèi)各區(qū)域的溫度保持均勻，因而能夠使食物受熱均勻，具有較好的烹飪效果，從而