電烹飪鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房用具技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種電烹飪鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市面上的電烹飪鍋，如電燉鍋、慢燉鍋等的加熱方式有發(fā)熱帶加熱或如圖1所示的金屬發(fā)熱盤11加熱等結(jié)構(gòu)。發(fā)熱帶加熱由于受功率較低的影響，不能做到快速加熱。而金屬發(fā)熱盤11為接觸性傳熱，金屬發(fā)熱盤11對內(nèi)膽22的底部直接進(jìn)行加熱；金屬發(fā)熱盤11直接接觸內(nèi)膽22，會造成內(nèi)膽22內(nèi)的食物受熱不均勻，加熱過程存在溫差，不利于食材的烹飪。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003](一 )要解決的技術(shù)問題
[0004]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是:為解決現(xiàn)有的電烹飪鍋無法實(shí)現(xiàn)快速加熱，食材受熱不均勻的問題。
[0005]( 二)技術(shù)方案
[0006]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種電烹飪鍋，包括:外鍋、內(nèi)膽、密封圈、以及發(fā)熱元件，所述內(nèi)膽與所述外鍋的周壁和底壁之間形成加熱腔，所述發(fā)熱元件設(shè)置在所述加熱腔中；所述內(nèi)膽包括本體、以及與所述本體連接且向外延伸的外緣；所述本體容置于所述外鍋的內(nèi)部，所述外緣與所述外鍋的相接處通過密封圈密封。
[0007]其中，所述密封圈上設(shè)有與所述外鍋相匹配的內(nèi)凹弧形面。
[0008]其中，所述密封圈上設(shè)有與所述外緣相匹配的外凸弧形面。
[0009]其中，所述密封圈為空心結(jié)構(gòu)。
[0010]其中，所述內(nèi)膽上設(shè)有用于連通所述加熱腔與所述內(nèi)膽內(nèi)部的內(nèi)膽孔。
[0011 ] 其中，所述內(nèi)膽孔設(shè)置在所述外緣上。
[0012]其中，所述內(nèi)膽孔包括多個(gè)，多個(gè)所述內(nèi)膽孔均勻分布在所述外緣上。
[0013]其中，所述加熱腔內(nèi)設(shè)有風(fēng)扇，所述風(fēng)扇與所述發(fā)熱元件相對設(shè)置。
[0014]其中，所述風(fēng)扇包括扇葉，所述扇葉連接有電機(jī)，所述電機(jī)通過電機(jī)軸與所述扇葉連接，所述扇葉與所述發(fā)熱元件相對設(shè)置；所述電機(jī)安裝在所述外鍋上。
[0015]其中，所述發(fā)熱元件連接在所述外鍋上。
[0016](三)有益效果
[0017]上述技術(shù)方案具有如下優(yōu)點(diǎn):本實(shí)用新型所述一種電烹飪鍋，利用外鍋與內(nèi)膽圍成加熱腔，再利用發(fā)熱元件對加熱腔內(nèi)的空氣進(jìn)行加熱，然后利用電機(jī)帶動發(fā)熱元件下方的扇葉攪動熱空氣，使得熱空氣開始流動，實(shí)現(xiàn)對內(nèi)膽表面均勻加熱的目的；為了進(jìn)一步提高加熱腔的密封性能，在所述外鍋與內(nèi)膽的外緣之間設(shè)置了密封圈，以提高密封性能；為了進(jìn)一步提高密封圈的密封性能，在所述密封圈上設(shè)有與所述外緣相匹配的外凸弧形面、以及與所述外鍋相匹配的內(nèi)凹弧形面；更進(jìn)一步的，所述密封圈為空心結(jié)構(gòu)，在密封圈處于受熱狀態(tài)時(shí)，密封圈內(nèi)的空氣受熱膨脹，使得密封圈體積變大，進(jìn)一步增強(qiáng)了密封圈的密封性能；為了進(jìn)一步提高電烹飪鍋的烹飪效果，在內(nèi)膽的外緣上設(shè)有用于連通加熱腔與內(nèi)膽內(nèi)部的內(nèi)膽孔，使得加熱腔內(nèi)得熱空氣可以進(jìn)入內(nèi)膽內(nèi)部，對食材進(jìn)行補(bǔ)炊加熱，使得烹飪效果更好。
【附圖說明】
[0018]圖1是現(xiàn)有電烹飪鍋的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖2是本實(shí)用新型所述電烹飪鍋的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖3是本實(shí)用新型所述密封圈的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖4是本實(shí)用新型所述密封圈的截面圖。
[0022]其中，11、金屬發(fā)熱盤；21、加熱腔；22、內(nèi)膽；23、外鍋；24、第一隔熱罩；25、發(fā)熱元件；26、扇葉；27、電機(jī)軸；28、電機(jī)支架；29、電機(jī)；30、緊固件；31、第二隔熱罩；32、緊固件；33、通氣孔；34、熱空氣；35、食材；36、內(nèi)膽孔；37、密封圈。
【具體實(shí)施方式】
[0023]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例，對本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步詳細(xì)描述。以下實(shí)施例用于說明本實(shí)用新型，但不用來限制本實(shí)用新型的范圍。
[0024]在本實(shí)用新型的描述中，需要說明的是，除非另有說明，“多個(gè)”的含義是兩個(gè)或兩個(gè)以上；術(shù)語“上”、“下”、“左”、“右”、“內(nèi)”、“外”、“前端”、“后端”、“頭部”、“尾部”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對本實(shí)用新型的限制。此外，術(shù)語“第一”、“第二”、“第三”等僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性。
[0025]在本實(shí)用新型的描述中，還需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可視具體情況理解上述術(shù)語在本實(shí)用新型中的具體含義。
[0026]如圖2所示，本實(shí)用新型公布了一種電烹飪鍋，包括:外鍋23、內(nèi)膽22、密封圈37、以及發(fā)熱元件25，所述內(nèi)膽22與所述外鍋23之間形成加熱腔21，所述發(fā)熱元件25設(shè)置在所述加熱腔21中；所述內(nèi)膽22包括本體、以及與所述本體連接且向外延伸的外緣；所述本體容置于所述外鍋23的內(nèi)部，所述外緣與所述外鍋23的相接處通過密封圈37密封。發(fā)熱元件25先對其周圍的空氣進(jìn)行加熱，加熱后的熱空氣34逐漸擴(kuò)散到整個(gè)加熱腔21內(nèi)，實(shí)現(xiàn)對內(nèi)膽22的均勻加熱；內(nèi)膽22與外鍋23的連接處設(shè)有密封圈37，使加熱腔21內(nèi)形成獨(dú)立的密封空間，可以避免熱空氣34的泄漏，減少了熱量流失，加熱效率高。
[0027]如圖3和4所示，所述密封圈37上設(shè)有與所述外鍋23相匹配的內(nèi)凹弧形面。所述密封圈37上設(shè)有與所述外緣相匹配的外凸弧形面。所述密封圈37為空心結(jié)構(gòu)。內(nèi)凹弧形面與外凸弧形面增大了密封面積，密封效果更好；空心結(jié)構(gòu)內(nèi)的空氣受熱會發(fā)生膨脹，是的密封圈37體積增大，進(jìn)一步增強(qiáng)了密封效果。這樣設(shè)置后，內(nèi)膽22的外緣與外鍋23之間可以實(shí)現(xiàn)良好的密封，幾乎不會有熱空氣34泄漏，熱量流失少，且使用安全。
[0028]所述內(nèi)膽22上設(shè)有用于連通所述加熱腔21與所述內(nèi)膽22內(nèi)部的內(nèi)膽孔36。所述內(nèi)膽孔36設(shè)置在所述外緣上。所述內(nèi)膽孔36包括多個(gè)，多個(gè)所述內(nèi)膽孔36均勻分布在所述外緣上。內(nèi)膽孔36的設(shè)置使得熱空氣34可以進(jìn)入內(nèi)膽22的內(nèi)部，可以實(shí)現(xiàn)對食材35的補(bǔ)炊加熱，提高了烹飪效果。
[0029]所述加熱腔21內(nèi)設(shè)有風(fēng)扇，所述風(fēng)扇與所述發(fā)熱元件25相對設(shè)置。具體的，所述風(fēng)扇包括扇葉26