本發(fā)明涉及廚具,尤其涉及一種烹飪設(shè)備。、烤爐、蒸烤箱等烘烤烹飪設(shè)備通過熱風(fēng)單元產(chǎn)生循環(huán)流動的熱風(fēng)氣流加熱并熟化食材。熱風(fēng)氣流首先從熱風(fēng)單元流出,然后穿過熱風(fēng)擋板進(jìn)入烹飪腔,接著熱風(fēng)氣流掉頭并向熱風(fēng)擋板回流并再次穿過熱風(fēng)擋板,熱風(fēng)氣流返回?zé)犸L(fēng)單元時一個循環(huán)過程結(jié)束,上述循環(huán)過程重復(fù)多次后食物...