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      水洗切片加工設(shè)備的制作方法

      文檔序號(hào):11119973閱讀:948來(lái)源:國(guó)知局
      水洗切片加工設(shè)備的制造方法與工藝

      本發(fā)明涉及一種水洗切片加工設(shè)備,屬于切割技術(shù)領(lǐng)域。



      背景技術(shù):

      目前作物塊莖的產(chǎn)量越來(lái)越大,如土豆、紅薯以及芋頭等,這些作物深受大多數(shù)人們的喜歡,因?yàn)樗麄兛梢杂脕?lái)做很多種菜品,但這些作用在產(chǎn)量非常高時(shí),需要進(jìn)行存放,一般是將其整體帶泥存放。隨著人們對(duì)菜品的不斷研究,發(fā)現(xiàn)這類作物還可以清洗后切成片來(lái)存放,干凈衛(wèi)生,而且存放時(shí)間還長(zhǎng),存放占地少,而且方便作物直接加工使用(如薯片等)。為此發(fā)明人研究出一系列用于作物切片的技術(shù),適用于不同大小規(guī)模生產(chǎn)的企業(yè)、農(nóng)廠、個(gè)體戶等。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      根據(jù)以上現(xiàn)有技術(shù)中的不足,本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是:提供一種水洗切片加工設(shè)備,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,能將作物塊莖進(jìn)行批量切片處理,加工起來(lái)非常方便,省時(shí)省力,而且設(shè)備生產(chǎn)成本低,操作簡(jiǎn)單。

      本發(fā)明所述的水洗切片加工設(shè)備,包括工作臺(tái)和刀片安裝板,在工作臺(tái)上豎直設(shè)置有兩根支撐腿,兩根支撐腿左右相互平行,在兩根支撐腿頂部之間橫向固定有安裝板,其特征在于:在安裝板與工作臺(tái)之間設(shè)置有上下切割配合的切割刀和切割槽,切割刀由若干把等間距平行排列的切割刀片組成,切割刀片均安裝在刀片安裝板,在安裝板底部安裝有用于刀片安裝板上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),在切割槽與工作臺(tái)之間設(shè)置有用于切割槽前后移動(dòng)的移動(dòng)機(jī)構(gòu),在工作臺(tái)左側(cè)水平固定有鍘刀座,在鍘刀座上安裝有鉸接安裝座,在鉸接安裝座上 鉸接有與鍘刀座進(jìn)行切割配合的鍘刀,在最左邊的支撐腿左側(cè)的工作臺(tái)上豎直安裝有清洗機(jī)構(gòu)。

      進(jìn)一步,優(yōu)選所述刀片安裝板與支撐腿之間設(shè)置有用于刀片安裝板上下滑動(dòng)的滑動(dòng)機(jī)構(gòu)。

      進(jìn)一步,優(yōu)選所述滑動(dòng)機(jī)構(gòu)包括相互滑動(dòng)配合的滑塊和滑軌,滑軌豎直固定在支撐腿上,滑塊固定在刀片安裝板上。

      進(jìn)一步,優(yōu)選所述清洗機(jī)構(gòu)包括旋轉(zhuǎn)滑動(dòng)配合的內(nèi)膽和外桶體,在外桶體底部中心處通過(guò)軸承豎直安裝有用于旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)軸,在外桶體底部還設(shè)置有排水管線,在內(nèi)膽設(shè)置在外桶體內(nèi),在內(nèi)膽上外表面上開(kāi)設(shè)有若干個(gè)水孔,在內(nèi)膽底部設(shè)置有鍵槽,鍵槽內(nèi)設(shè)置有與之配合的鍵,鍵固定在旋轉(zhuǎn)軸上,在內(nèi)膽頂部設(shè)置有提手。

      進(jìn)一步,優(yōu)選所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為液壓缸。

      進(jìn)一步,優(yōu)選所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為氣缸。

      進(jìn)一步,優(yōu)選所述切割槽的槽深為30mm至100mm。

      進(jìn)一步,優(yōu)選所述切割槽為矩形結(jié)構(gòu),其長(zhǎng)為800mm至1500mm,寬度為500mm至1000mm。

      進(jìn)一步,優(yōu)選所述鉸接安裝座右側(cè)緊貼在工作臺(tái)左側(cè)壁上。

      進(jìn)一步,優(yōu)選所述移動(dòng)機(jī)構(gòu)包括前后滑動(dòng)配合的滑動(dòng)條和滑槽,滑槽開(kāi)設(shè)在工作臺(tái)上,滑動(dòng)條固定在切割槽底部,相互配合的滑動(dòng)條和滑槽至少有三個(gè),并均勻分布在切割槽底部。

      與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下有益效果:

      通過(guò)本發(fā)明所述的水洗切片加工設(shè)備,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,能將作物塊莖進(jìn)行批量切片處理,加工起來(lái)非常方便,省時(shí)省力,而且設(shè)備生產(chǎn)成本低,操作 簡(jiǎn)單。

      在移動(dòng)機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)下,進(jìn)一步方便了操作使用,在工作臺(tái)上可以放置兩個(gè)切割槽,一個(gè)用來(lái)切割,一個(gè)用來(lái)備料,當(dāng)?shù)谝粋€(gè)切割完后,直接將其沿移動(dòng)機(jī)構(gòu)移動(dòng)至它處,再將備料好的切割槽移動(dòng)至切割刀片正下方,操作起來(lái)非常方便,大大提高了生產(chǎn)效率。

      在鍘刀與鍘刀座的配合下,可以將非常大的作物塊莖進(jìn)行先切割,以方便在切割槽內(nèi)的放置工作,同時(shí)在放置時(shí)如果發(fā)現(xiàn)作物有損壞之處,也可以進(jìn)行切除處理,從面提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

      在清洗機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)下,實(shí)現(xiàn)了多功能化,減少了工序所需的人員成本,而且實(shí)現(xiàn)了連續(xù)操作,達(dá)到了清洗和切片同時(shí)運(yùn)行,有效的降低了生產(chǎn)成本,同時(shí)還方便了統(tǒng)一管理,占地小,非常適合規(guī)模化生產(chǎn)。

      附圖說(shuō)明

      圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖2為圖1中清洗機(jī)構(gòu)的放大結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖3為圖1中工作臺(tái)處的滑槽開(kāi)設(shè)結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖中:1、支撐腿2、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)3、安裝板4、滑軌5、刀片安裝板6、滑塊7、切割刀片8、切割槽9、清洗機(jī)構(gòu)9.1、提手9.2、內(nèi)膽9.3、外桶體9.4、水孔9.5、鍵槽9.6、鍵9.7、排水管線9.8、旋轉(zhuǎn)軸10、工作臺(tái)11、鍘刀12、鍘刀座13、鉸接安裝座14、滑動(dòng)條15、滑槽。

      具體實(shí)施方式

      下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步描述:

      以下通過(guò)具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明,但不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng) 包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

      實(shí)施例一

      如圖1、圖2所示,所述水洗切片加工設(shè)備,包括工作臺(tái)10和刀片安裝板5,在工作臺(tái)10上豎直設(shè)置有兩根支撐腿1,兩根支撐腿1左右相互平行,在兩根支撐腿1頂部之間橫向固定有安裝板3,在安裝板3與工作臺(tái)10之間設(shè)置有上下切割配合的切割刀和切割槽8,切割刀由若干把等間距平行排列的切割刀片7組成,切割刀片7均安裝在刀片安裝板5,在安裝板3底部安裝有用于刀片安裝板5上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2,在切割槽8與工作臺(tái)10之間設(shè)置有用于切割槽8前后移動(dòng)的移動(dòng)機(jī)構(gòu),在工作臺(tái)10左側(cè)水平固定有鍘刀座12,在鍘刀座12上安裝有鉸接安裝座13,在鉸接安裝座13上鉸接有與鍘刀座12進(jìn)行切割配合的鍘刀11(可以將非常大的作物塊莖進(jìn)行先切割,以方便在切割槽內(nèi)的放置工作,同時(shí)在放置時(shí)如果發(fā)現(xiàn)作物有損壞之處,也可以進(jìn)行切除處理,從面提高產(chǎn)品的質(zhì)量。),在最左邊的支撐腿1左側(cè)的工作臺(tái)10上豎直安裝有清洗機(jī)構(gòu)9。

      本實(shí)施例中,所述刀片安裝板5與支撐腿1之間設(shè)置有用于刀片安裝板5上下滑動(dòng)的滑動(dòng)機(jī)構(gòu),以提高刀片安裝板5的平穩(wěn)性;所述滑動(dòng)機(jī)構(gòu)包括相互滑動(dòng)配合的滑塊6和滑軌4,滑軌4豎直固定在支撐腿1上,滑塊6固定在刀片安裝板5上,采用這樣的滑動(dòng)機(jī)構(gòu)其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,生產(chǎn)成本低,容易修護(hù)保養(yǎng),當(dāng)然還可以采用其它現(xiàn)有的滑動(dòng)機(jī)構(gòu),如滑套和滑桿的配合等;所述清洗機(jī)構(gòu)9包括旋轉(zhuǎn)滑動(dòng)配合的內(nèi)膽9.2和外桶體9.3,在外桶體9.3底部中心處通過(guò)軸承豎直安裝有用于旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)軸9.8,在外桶體9.3底部還設(shè)置有排水管線9.7,在內(nèi)膽9.2設(shè)置在外桶體9.3內(nèi),在內(nèi)膽9.2上外表面上開(kāi)設(shè)有若干個(gè)水孔9.4,在內(nèi)膽9.2底部設(shè)置有鍵槽9.5,鍵槽9.5內(nèi)設(shè)置有與之配合的鍵9.6,鍵9.6固定 在旋轉(zhuǎn)軸9.8上,在內(nèi)膽9.2頂部設(shè)置有提手9.1;所述切割槽8的槽深為30mm,尺寸的限定下,可以合理固定本發(fā)明的制作成本;所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2為液壓缸;所述切割槽8為矩形結(jié)構(gòu),其長(zhǎng)為800mm,寬度為500mm尺寸的限定下,可以合理固定本發(fā)明的制作成本;所述鉸接安裝座13右側(cè)緊貼在工作臺(tái)10左側(cè)壁上,操作方便,維護(hù)起來(lái)也方便;所述移動(dòng)機(jī)構(gòu)包括前后滑動(dòng)配合的滑動(dòng)條14和滑槽15,滑槽15開(kāi)設(shè)在工作臺(tái)10上,滑動(dòng)條14固定在切割槽8底部,相互配合的滑動(dòng)條14和滑槽15至少有三個(gè),并均勻分布在切割槽8底部,提高了平穩(wěn)性,延長(zhǎng)了使用壽命。

      在切割刀片7與切割槽8的作用下實(shí)現(xiàn)了大批量的切片工作;在滑動(dòng)機(jī)構(gòu)的作用下提高了刀片安裝板5在上下滑動(dòng)時(shí)的平穩(wěn)性;使用時(shí)只需將清洗干凈的作物塊莖擺放在切割槽8內(nèi),待擺放完成后再通過(guò)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2推動(dòng)切割刀片7向下進(jìn)行切片工作;在移動(dòng)機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)下,進(jìn)一步方便了操作使用,在工作臺(tái)上可以放置兩個(gè)切割槽,一個(gè)用來(lái)切割,一個(gè)用來(lái)備料,當(dāng)?shù)谝粋€(gè)切割完后,直接將其沿移動(dòng)機(jī)構(gòu)(滑動(dòng)條14與滑槽15的滑動(dòng)配合下,輕松自如)移動(dòng)至它處,再將備料好的切割槽移動(dòng)至切割刀片正下方,操作起來(lái)非常方便,大大提高了生產(chǎn)效率。

      清洗機(jī)構(gòu)9在使用時(shí),先關(guān)閉排水管線9.7,在外桶體9.3內(nèi)加入清洗水,再將作物塊莖放置在內(nèi)膽9.2內(nèi),通過(guò)動(dòng)力帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)軸9.8旋轉(zhuǎn)(可以采用洗衣機(jī)的動(dòng)力控制機(jī)構(gòu),從而實(shí)現(xiàn)左轉(zhuǎn)一定時(shí)間后再自動(dòng)右轉(zhuǎn)一定時(shí)間,提高清洗效果),當(dāng)清洗完畢后,再打開(kāi)排水管線9.7,將清洗水排出,再次重復(fù)上述步驟直到作物塊莖清洗干凈為止,待清洗干凈后,再通過(guò)提手9.1將內(nèi)膽9.2提起后放置在切割槽8旁邊的工作臺(tái)10上,即可向切割槽8內(nèi)進(jìn)行加料步驟。

      實(shí)施例二

      在實(shí)施例一的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化,將所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2變?yōu)闅飧?;所述切割?的槽深變?yōu)?00mm;所述切割槽8為矩形結(jié)構(gòu),其長(zhǎng)變?yōu)?500mm,寬度變?yōu)?000mm。

      其它同實(shí)施例一。

      實(shí)施例三

      在實(shí)施例一的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化,將所述切割槽8的槽深變?yōu)?0mm;所述切割槽8為矩形結(jié)構(gòu),其長(zhǎng)變?yōu)?200mm,寬度變?yōu)?00mm。

      其它同實(shí)施例一。

      以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征以及本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。

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