本發(fā)明涉及食品加工設備技術領域,更具體的說涉及一種家用塊狀香腸切割夾持機構。
背景技術:
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塊狀香腸一般切絲或者是切丁進行炒菜等食用,現(xiàn)有的方式均是人工用手固定,并用手切割,其效率低,效果差,而且切割容易切刀手上。
技術實現(xiàn)要素:
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本發(fā)明的目的就是針對現(xiàn)有技術之不足,而提供一種家用塊狀香腸切割夾持機構,它可以自動將不同大小的塊狀香腸固定,方便后續(xù)人工切割,手不容易受傷,效果好。
本發(fā)明的技術解決措施如下:
一種家用塊狀香腸切割夾持機構,包括機架,所述機架的頂板上方設有主臺板,主臺板的底面固定有多個插桿,插桿插套在機架的頂板上具有的豎直插孔中,插桿的上部和下部均插套有緩沖彈簧,插桿的上部的緩沖彈簧的上端著力于主臺板的底面,插桿的上部的緩沖彈簧的下端著力于機架的頂板的頂面上,插桿的下部的緩沖彈簧的上端著力于機架的頂板的底面,插桿的下部的緩沖彈簧的下端著力于插桿的下端螺接有的底板上;
主臺板的中部頂面的兩側設有夾持移動機構,主臺板的中部頂面固定有中間放置板,兩個夾持移動機構的限位板處于中間放置板的頂面兩側。
所述中間放置板的頂面中部具有主凹槽,主凹槽的底面具有環(huán)形凹槽,放料板插套在主凹槽中,放料板的底面具有環(huán)形連接圈,環(huán)形連接圈插套在環(huán)形凹槽中并與環(huán)形凹槽的底面固定有永磁鐵圈相吸附。
所述夾持移動機構包括兩個側支撐板,傳動螺桿的兩端鉸接在兩個側支撐板上,外側的側支撐板上固定有驅動電機,驅動電機的輸出軸為花鍵軸,花鍵軸插套在傳動螺桿的一端具有的花鍵孔中,移動塊螺接在傳動螺桿中,移動塊的底面固定有自潤滑耐磨塊,自潤滑耐磨塊壓靠在機架的頂板的頂面上,移動塊的頂面固定有橫向連接板,兩個橫向連接板的相對的端部處于中間放置板的兩側上方,兩個橫向連接板的相對的端部固定有調節(jié)機構。
所述調節(jié)機構包括兩個連接板,兩個連接板固定在橫向連接板的底面,微調螺桿的兩端鉸接在兩個連接板上,微調螺桿的一端伸出連接板并固定有調節(jié)轉盤,微調塊螺接在微調螺桿中,微調塊的底面固定有自潤滑塊體,自潤滑塊體壓靠在中部放置板的頂面上,自潤滑塊體的一側固定有限位板。
所述兩個限位板的相對壁面上固定有自潤滑側板。
本發(fā)明的有益效果在于:
它可以自動將不同大小的塊狀香腸固定,方便后續(xù)人工切割,手不容易受傷,效果好。
附圖說明:
圖1為本發(fā)明的結構示意圖;
圖2是圖1的局部放大圖。
具體實施方式:
實施例:見圖1至圖2所示,一種家用塊狀香腸切割夾持機構,包括機架10,所述機架10的頂板上方設有主臺板11,主臺板11的底面固定有多個插桿12,插桿12插套在機架10的頂板上具有的豎直插孔13中,插桿12的上部和下部均插套有緩沖彈簧14,插桿12的上部的緩沖彈簧14的上端著力于主臺板11的底面,插桿12的上部的緩沖彈簧14的下端著力于機架10的頂板的頂面上,插桿12的下部的緩沖彈簧14的上端著力于機架10的頂板的底面,插桿12的下部的緩沖彈簧14的下端著力于插桿12的下端螺接有的底板121上;
主臺板11的中部頂面的兩側設有夾持移動機構20,主臺板11的中部頂面固定有中間放置板111,兩個夾持移動機構20的限位板21處于中間放置板111的頂面兩側。
進一步的說,所述中間放置板111的頂面中部具有主凹槽112,主凹槽112的底面具有環(huán)形凹槽113,放料板114插套在主凹槽112中,放料板114的底面具有環(huán)形連接圈115,環(huán)形連接圈115插套在環(huán)形凹槽113中并與環(huán)形凹槽113的底面固定有永磁鐵圈116相吸附。
進一步的說,所述夾持移動機構20包括兩個側支撐板22,傳動螺桿23的兩端鉸接在兩個側支撐板22上,外側的側支撐板22上固定有驅動電機24,驅動電機24的輸出軸為花鍵軸,花鍵軸插套在傳動螺桿23的一端具有的花鍵孔中,移動塊25螺接在傳動螺桿23中,移動塊25的底面固定有自潤滑耐磨塊251,自潤滑耐磨塊251壓靠在機架10的頂板的頂面上,移動塊25的頂面固定有橫向連接板26,兩個橫向連接板26的相對的端部處于中間放置板111的兩側上方,兩個橫向連接板26的相對的端部固定有調節(jié)機構27。
進一步的說,所述調節(jié)機構27包括兩個連接板271,兩個連接板271固定在橫向連接板26的底面,微調螺桿272的兩端鉸接在兩個連接板271上,微調螺桿272的一端伸出連接板271并固定有調節(jié)轉盤273,微調塊274螺接在微調螺桿272中,微調塊274的底面固定有自潤滑塊體275,自潤滑塊體275壓靠在中部放置板111的頂面上,自潤滑塊體275的一側固定有限位板21。
進一步的說,所述兩個限位板21的相對壁面上固定有自潤滑側板211。
本實施例中,將塊狀香腸放置在放料板114上,然后,通過擠出移動機構20的驅動待機24運行,使得限位板21靠在香腸上,而通過人工轉動調節(jié)轉盤273,可以進一步調節(jié)限位板21的位置,實現(xiàn)香腸的進一步的固定,然后,即可人工切割,其切割時通過緩沖彈簧14的作用來降低切割時,刀具與放料板114之間的碰撞聲,同時也防止刀具與放料板114過硬碰撞,具有緩沖效果。