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      便攜式果蔬切片機的制作方法

      文檔序號:12080994閱讀:404來源:國知局
      便攜式果蔬切片機的制作方法與工藝

      本發(fā)明涉及家用廚具設備,特別是一種便攜式果蔬切片機。



      背景技術:

      對于果蔬的加工,主要分為榨汁和切片。其中對于有一定硬度的蔬果的切片,大多采用刮刀來手工完成,加工過程中費時費力,且不衛(wèi)生。

      也有相關技術人員提出結合銑削的原理,設計一種帶有動力源的自動化的果蔬切片裝置,具體方法參見中國專利文獻中,已公開的申請?zhí)枮?01520381993.7,名為多功能果蔬切割機的專利技術,就公開了一種利用外置刀盤實現(xiàn)銑削以完成切片的技術設備。

      又比如中國專利文獻中,已公開的申請?zhí)枮?01420180159.1,名為一種果蔬切割器的專利技術,就公開了一種利用壓切的方式以完成切塊的技術設備。

      但是,研究人員在具體的事實過程中發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段技術在加工過程中,果蔬都暴漏于空氣外,往往需要獨立的固定機構或人為固定,造成安全隱患,體積大,不便于存貯與攜帶,尤其是,上述固定機構往往對果蔬表面造成壓痕,往往在切削完畢后形成廢料,造成浪費。



      技術實現(xiàn)要素:

      本發(fā)明的目的就是為了解決現(xiàn)有技術中不衛(wèi)生,帶有安全隱患,食材浪費大,設備體積大不便于使用的問題,通過對現(xiàn)有切菜機產品進行原理及結構分析,依照家庭生活的使用特點及對家電產品的設計要求,進行綜合分析論證,設計一款符合時代特點的家用多功能果蔬兩用切片機產品。

      本發(fā)明的具體方案是:

      一種便攜式果蔬切片機,外殼內自上而下設有壓切裝置、原料倉、落料倉和驅動裝置;所述驅動裝置包括電機,電機的輸出軸穿過落料倉連接刀頭轉盤,所述刀頭轉盤處于所述原料倉底部,刀頭轉盤上安裝有切刀,切刀上設有將刨切下的物料輸送至落料倉的通槽,所述壓切裝置包括壓簧,該壓簧底部設有壓盤,頂部機身頂蓋上設有手柄和清洗用管接頭,所述壓盤的直徑與所述原料倉的內壁形狀相對應,所述電機連接有控制其轉速和轉向的電控回路。

      優(yōu)選的,所述落料倉上設有與所述電機的輸出軸尺寸相對應的定位槽。

      所述切刀包括切片刀和/或切絲刀。所述切片刀中部留有方形通槽。所述切絲刀中部留有方形或圓形通孔。

      所述刀頭轉盤上設有與切刀截面形狀相一致的刀槽,所述切刀通過螺釘固定于刀槽上。

      在所述外殼內部、原料倉的上方設有對壓盤進行限位的壓盤卡套。在所述壓盤卡套截面為楔形。

      在所述外殼頂部外側設有手柄,手柄下方設有連通外殼內部的噴頭。在所述外殼側邊部設有機身手柄。

      本發(fā)明的有益效果在于:

      (1)機箱整體小巧,料斗在機箱內形成相對密閉空間以用于加工,極大的提高了空間利用率,同時料斗便于取用;

      (2)整個過程中無需通過單獨的定位元件保證對原料的定位,避免了在原料表面進行損傷性的固定;

      (3)工作效率高,刀頭的變化形式多樣,可以切削成形多種形狀的成品。

      附圖說明

      圖1是本發(fā)明軸測方向結構示意圖;

      圖2是本發(fā)明俯視方向結構示意圖;

      圖3是本圖2中A向剖視圖;

      圖4是本圖2中B向剖視圖;

      圖5是本發(fā)明中落料倉的軸測方向結構示意圖;

      圖6是本發(fā)明中刀頭轉盤和切刀部分的主視圖;

      圖7是本發(fā)明的軸測方向爆炸示意圖;

      圖中各部件名稱:1.底座密封圈;2.底座上端蓋;3.原料倉;4.控制電路板;5.定位槽;6.電機上端蓋;7.落料倉提手;8.落料倉;9.螺釘;10.刀頭轉盤;11.切刀;12.切刀墊片;13.壓盤卡套;14.料筒;15.壓盤;16.壓簧;17.噴頭;18.機身頂蓋;19.通槽;20.手柄;21.接口;22.機身手柄;28.品字形插頭;29.電機;30.

      開關按鈕;32.底座下端蓋;33.電機下端蓋。

      具體實施方式

      實施例1:一種便攜式果蔬切片機,參見圖1至圖6,外殼內自上而下設有壓切裝置、原料倉、落料倉和驅動裝置;驅動裝置包括電機,電機的輸出軸穿過落料倉連接刀頭轉盤,刀頭轉盤處于原料倉底部,刀頭轉盤上安裝有切刀,切刀上設有將刨切下的物料輸送至落料倉的通槽,壓切裝置包括壓簧,該壓簧底部設有壓盤,頂部機身頂蓋上設有手柄,壓盤的直徑與原料倉的內壁形狀相對應,電機連接有控制其轉速和轉向的電控回路。

      落料倉上設有與電機的輸出軸尺寸相對應的定位槽,便于落料倉的快速安裝于拆卸。

      切刀包括切片刀。切片刀中部留有方形通槽。刀頭轉盤上設有與切刀截面形狀相一致的刀槽,切刀通過螺釘固定于刀槽上。

      在外殼內部、原料倉的上方設有對壓盤進行限位的壓盤卡套。在壓盤卡套截面為楔形,起到限位的作用,同時,楔形有自鎖的作用,防止零件損壞。

      在外殼頂部外側設有手柄,手柄下方設有連通外殼內部的噴頭,以利于后期清洗或加工過程中適當?shù)慕禍?,以防止淀粉類作物氧化變色,影響美觀。在外殼側邊部設有機身手柄。便于加工時固定把持。

      工作過程中,首先將原料按壓至于原料倉內,壓切裝置在手柄的施力下進行按壓,切刀在動力做用下旋轉,對原料形成刨削,以切絲或切片,進入落料倉,同時適當?shù)膲毫梢苑乐刮锪戏瓭L,起定位的作用,節(jié)約材料。放料方便,也便于取出成品。

      實施例2:本實施例原理同實施例1,具體不同之處在于,切絲刀中部留有方形或圓形通孔,以達到切絲的技術效果。

      最后需說明的是,以上者僅系本發(fā)明部分實施例,并非用以限制本發(fā)明,依據(jù)本發(fā)明的結構及特征,稍加變化修飾而成者,亦應包括在本發(fā)明范圍之內。

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