1.本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域，具體為一種食品加工用凍肉切割機(jī)。


背景技術(shù)：

2.目前，現(xiàn)有的凍肉切割機(jī)不能根據(jù)人們需求的切割厚度進(jìn)行切割，而且切割時(shí)不能夠很好的穩(wěn)定冷凍肉，從而降低了冷凍肉的切割質(zhì)量。


技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

3.(一)解決的技術(shù)問題
4.針對(duì)背景技術(shù)中提出的不足，本實(shí)用新型提供了一種食品加工用凍肉切割機(jī)。
5.(二)技術(shù)方案
6.為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種食品加工用凍肉切割機(jī)，包括支撐臺(tái)、導(dǎo)料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和支撐腿，所述導(dǎo)料機(jī)構(gòu)的底部與支撐臺(tái)前端的頂面固定連接，所述切割機(jī)構(gòu)的底端與支撐臺(tái)后端的頂面固定連接，所述支撐腿的頂端分別與支撐臺(tái)底面的四角處固定連接。
7.所述導(dǎo)料機(jī)構(gòu)包括有站板、導(dǎo)料箱、穩(wěn)位孔、穩(wěn)位塊、主推塊、助動(dòng)孔、助動(dòng)桿、主電機(jī)、夾持氣缸、受力殼、滾輪、尾架、輸料斗和振動(dòng)電機(jī)，所述站板的底端與支撐臺(tái)左端的頂面固定連接，所述導(dǎo)料箱的左側(cè)面與站板頂端的右側(cè)面固定連接，所述穩(wěn)位孔開設(shè)于導(dǎo)料箱的底面，所述穩(wěn)位塊的底端與穩(wěn)位孔的內(nèi)腔插接，所述主推塊的底面與穩(wěn)位塊的頂端固定連接，所述助動(dòng)孔開設(shè)于穩(wěn)位塊底端的側(cè)面，所述助動(dòng)桿的左端貫穿助動(dòng)孔的內(nèi)腔并通過軸承鑲嵌于站板底端的右側(cè)面面，所述主電機(jī)的頂端與站板左側(cè)面的中部固定連接，所述夾持氣缸的底部與導(dǎo)料箱的頂面固定連接，所述受力殼的頂面與夾持氣缸的底端固定連接，所述滾輪的前端和后端分別通過軸承鑲嵌于受力殼的正面和背面，所述尾架的頂端與受力殼右端內(nèi)腔的頂面固定連接，所述輸料斗的底端與支撐臺(tái)右端的頂面固定連接，所述振動(dòng)電機(jī)的頂端與輸料斗的底面固定連接。
8.優(yōu)選的，所述切割機(jī)構(gòu)包括有固架、切割電機(jī)、主盤、主驅(qū)板、穩(wěn)位管、變位柱和切割刀片，所述固架的底端與支撐臺(tái)頂面的右后方固定連接，所述切割電機(jī)的底部與固架后端的頂面固定連接，所述主盤的背面與切割電機(jī)前端的輸出軸末端固定連接，所述主驅(qū)板頂端的正面與主盤頂端的正面均通過銷軸鉸接，所述穩(wěn)位管的后端與固架頂端的正面固定連接，所述變位柱的底端與穩(wěn)位管的內(nèi)腔插接，且變位柱頂端的正面與主驅(qū)板底端的正面均通過銷軸鉸接，所述切割刀片的頂端與變位柱的底部固定連接。
9.優(yōu)選的，所述穩(wěn)位塊的表面與穩(wěn)位孔的內(nèi)壁滑動(dòng)連接。
10.優(yōu)選的，所述助動(dòng)桿的表面與助動(dòng)孔的內(nèi)壁螺紋連接。
11.優(yōu)選的，所述變位柱表面的形狀與穩(wěn)位管內(nèi)腔的形狀均為矩形。
12.優(yōu)選的，所述切割刀片的左側(cè)面與導(dǎo)料箱的右側(cè)面搭接。
13.(三)有益效果
14.本實(shí)用新型提供了一種食品加工用凍肉切割機(jī)。具備以下有益效果：
15.1、該食品加工用凍肉切割機(jī)，通過設(shè)置的導(dǎo)料機(jī)構(gòu)，首先控制夾持氣缸啟動(dòng)，夾持氣缸啟動(dòng)就能夠帶動(dòng)受力殼向下移動(dòng)，受力殼向下移動(dòng)就能夠帶動(dòng)滾輪向下移動(dòng)，當(dāng)滾輪的底部與冷凍肉的頂面充分接觸時(shí)，這時(shí)就快速完成了冷凍肉的夾持和固位，然后控制主電機(jī)正轉(zhuǎn)，主電機(jī)正轉(zhuǎn)就能夠帶動(dòng)助動(dòng)桿正轉(zhuǎn)，助動(dòng)桿正轉(zhuǎn)就能夠帶動(dòng)穩(wěn)位塊向右移動(dòng)，穩(wěn)位塊向右移動(dòng)就能夠帶動(dòng)主推塊向右移動(dòng)，主推塊向右移動(dòng)就能夠持續(xù)推動(dòng)冷凍肉向右移動(dòng)，通過控制助動(dòng)桿的轉(zhuǎn)速就可以控制冷凍肉向右推進(jìn)的速度，進(jìn)而方便切割結(jié)構(gòu)切割不同厚度的冷凍肉片，以至于提高了冷凍肉的切割質(zhì)量，最后控制振動(dòng)電機(jī)啟動(dòng)，振動(dòng)電機(jī)啟動(dòng)就能夠提高輸料斗對(duì)冷凍肉的傳輸效率。
16.2、該食品加工用凍肉切割機(jī)，通過設(shè)置的切割機(jī)構(gòu)，首先控制切割電機(jī)啟動(dòng)，切割電機(jī)啟動(dòng)就能夠帶動(dòng)主盤轉(zhuǎn)動(dòng)，主盤轉(zhuǎn)動(dòng)就能夠帶動(dòng)主驅(qū)板和變位柱同時(shí)上下移動(dòng)，變位柱上下移動(dòng)就能夠帶動(dòng)切割刀片上下移動(dòng)，通過切割刀片的上下移動(dòng)就能夠?qū)鋬鋈膺M(jìn)行連續(xù)切割，這樣就很大程度提高了冷凍肉的加工效率。
附圖說明
17.圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；
18.圖2為本實(shí)用新型正視圖；
19.圖3為本實(shí)用新型圖1中a處的放大圖。
20.其中，1、支撐臺(tái)；2、導(dǎo)料機(jī)構(gòu)；201、站板；202、導(dǎo)料箱；203、穩(wěn)位孔；204、穩(wěn)位塊；205、主推塊；206、助動(dòng)孔；207、助動(dòng)桿；208、主電機(jī)；209、夾持氣缸；210、受力殼；211、滾輪；212、尾架；213、輸料斗；214、振動(dòng)電機(jī)；3、切割機(jī)構(gòu)；301、固架；302、切割電機(jī)；303、主盤；304、主驅(qū)板；305、穩(wěn)位管；306、變位柱；307、切割刀片；4、支撐腿。
具體實(shí)施方式
21.下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。
22.本實(shí)用新型實(shí)施例提供一種食品加工用凍肉切割機(jī)，如圖1-3所示，包括支撐臺(tái)1、導(dǎo)料機(jī)構(gòu)2、切割機(jī)構(gòu)3和支撐腿4，導(dǎo)料機(jī)構(gòu)2的底部與支撐臺(tái)1前端的頂面固定連接，切割機(jī)構(gòu)3的底端與支撐臺(tái)1后端的頂面固定連接，支撐腿4的頂端分別與支撐臺(tái)1底面的四角處固定連接。
23.導(dǎo)料機(jī)構(gòu)2包括有站板201、導(dǎo)料箱202、穩(wěn)位孔203、穩(wěn)位塊204、主推塊205、助動(dòng)孔206、助動(dòng)桿207、主電機(jī)208、夾持氣缸209、受力殼210、滾輪211、尾架212、輸料斗213和振動(dòng)電機(jī)214，站板201的底端與支撐臺(tái)1左端的頂面固定連接，導(dǎo)料箱202的左側(cè)面與站板201頂端的右側(cè)面固定連接，穩(wěn)位孔203開設(shè)于導(dǎo)料箱202的底面，穩(wěn)位塊204的底端與穩(wěn)位孔203的內(nèi)腔插接，主推塊205的底面與穩(wěn)位塊204的頂端固定連接，助動(dòng)孔206開設(shè)于穩(wěn)位塊204底端的側(cè)面，助動(dòng)桿207的左端貫穿助動(dòng)孔206的內(nèi)腔并通過軸承鑲嵌于站板201底端的右側(cè)面面，主電機(jī)208的頂端與站板201左側(cè)面的中部固定連接，夾持氣缸209的底部與導(dǎo)料箱202的頂面固定連接，受力殼210的頂面與夾持氣缸209的底端固定連接，滾輪211的前端和后端分別通過軸承鑲嵌于受力殼210的正面和背面，尾架212的頂端與受力殼210右端內(nèi)腔的頂面固定連接，尾架212可以方便夾持冷凍肉的始端，進(jìn)而保證始端開始切割時(shí)的穩(wěn)定
性，同時(shí)，也可以保證冷凍肉末端也能切割完成，輸料斗213的底端與支撐臺(tái)1右端的頂面固定連接，振動(dòng)電機(jī)214的頂端與輸料斗213的底面固定連接。
24.切割機(jī)構(gòu)3包括有固架301、切割電機(jī)302、主盤303、主驅(qū)板304、穩(wěn)位管305、變位柱306和切割刀片307，固架301的底端與支撐臺(tái)1頂面的右后方固定連接，切割電機(jī)302的底部與固架301后端的頂面固定連接，主盤303的背面與切割電機(jī)302前端的輸出軸末端固定連接，主驅(qū)板304頂端的正面與主盤303頂端的正面均通過銷軸鉸接，穩(wěn)位管305的后端與固架301頂端的正面固定連接，變位柱306的底端與穩(wěn)位管305的內(nèi)腔插接，且變位柱306頂端的正面與主驅(qū)板304底端的正面均通過銷軸鉸接，切割刀片307的頂端與變位柱306的底部固定連接。
25.進(jìn)一步的，穩(wěn)位塊204的表面與穩(wěn)位孔203的內(nèi)壁滑動(dòng)連接，如圖1所示，穩(wěn)位孔203可以對(duì)穩(wěn)位塊204移動(dòng)的反向進(jìn)行限定。
26.進(jìn)一步的，助動(dòng)桿207的表面與助動(dòng)孔206的內(nèi)壁螺紋連接，如圖1所示，助動(dòng)桿207正反轉(zhuǎn)就可以控制穩(wěn)位塊204和主推塊205進(jìn)行左右移動(dòng)，主推塊205左右移動(dòng)就可以方便控制冷凍肉持續(xù)推進(jìn)。
27.進(jìn)一步的，變位柱306表面的形狀與穩(wěn)位管305內(nèi)腔的形狀均為矩形，如圖1所示，穩(wěn)位管305可以對(duì)變位柱306移動(dòng)的方向進(jìn)行限定。
28.進(jìn)一步的，切割刀片307的左側(cè)面與導(dǎo)料箱202的右側(cè)面搭接，如圖1所示，切割刀片307可以持續(xù)完成冷凍肉的切割。
29.工作原理：使用時(shí)，首先控制夾持氣缸209啟動(dòng)，夾持氣缸209啟動(dòng)就能夠帶動(dòng)受力殼210向下移動(dòng)，受力殼210向下移動(dòng)就能夠帶動(dòng)滾輪211向下移動(dòng)，當(dāng)滾輪211的底部與冷凍肉的頂面充分接觸時(shí)，這時(shí)就快速完成了冷凍肉的夾持和固位，然后控制主電機(jī)208正轉(zhuǎn)，主電機(jī)208正轉(zhuǎn)就能夠帶動(dòng)助動(dòng)桿207正轉(zhuǎn)，助動(dòng)桿207正轉(zhuǎn)就能夠帶動(dòng)穩(wěn)位塊204向右移動(dòng)，穩(wěn)位塊204向右移動(dòng)就能夠帶動(dòng)主推塊205向右移動(dòng)，主推塊205向右移動(dòng)就能夠持續(xù)推動(dòng)冷凍肉向右移動(dòng)，通過控制助動(dòng)桿207的轉(zhuǎn)速就可以控制冷凍肉向右推進(jìn)的速度，進(jìn)而方便切割結(jié)構(gòu)切割不同厚度的冷凍肉片，以至于提高了冷凍肉的切割質(zhì)量，然后控制切割電機(jī)302啟動(dòng)，切割電機(jī)302啟動(dòng)就能夠帶動(dòng)主盤303轉(zhuǎn)動(dòng)，主盤303轉(zhuǎn)動(dòng)就能夠帶動(dòng)主驅(qū)板304和變位柱306同時(shí)上下移動(dòng)，變位柱306上下移動(dòng)就能夠帶動(dòng)切割刀片307上下移動(dòng)，通過切割刀片307的上下移動(dòng)就能夠?qū)鋬鋈膺M(jìn)行連續(xù)切割，最后控制振動(dòng)電機(jī)214啟動(dòng)，振動(dòng)電機(jī)214啟動(dòng)就能夠促使輸料斗213進(jìn)行震動(dòng)，通過輸料斗213的震動(dòng)就能夠加快切割冷凍肉的傳輸。
30.對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。