本發(fā)明涉及鮮切片加工,特別涉及一種片姜黃產地鮮切片加工方法。
背景技術:
1、片姜黃為姜科植物溫郁金的干燥根莖。冬季莖葉枯萎后采挖,洗凈,除去須根,趁鮮縱切厚片,曬干。
2、片姜黃呈長圓形或不規(guī)則的片狀,大小不一,長3~6cm,寬l~3cm,厚0.1~0.4cm.外皮灰黃色,粗糙皺縮,有時可見環(huán)節(jié)及須根痕.切面黃白色至棕黃色,有一圈環(huán)紋及多數筋脈小點.質脆而堅實。斷面灰白色至棕黃色,略粉質。氣香特異,味微苦而辛涼。
3、傳統(tǒng)技術過分依賴天氣條件,若不及時加工易造成鮮品藥材的腐爛、變質、成分流失等現象。因此在清洗切片以及烘干和篩選的過程中利用相關的裝置可以有效地增加生產的工作效率,現在烘干時較為先進的技術采用將姜黃切片均勻地平鋪在烘干架上,然后將烘干架推入烘干房內烘干,然而即使將姜黃片平鋪在架體上,姜黃片還是會出現疊放的問題,使姜黃片在烘干時不能將其所用的面都與空氣接觸,這不僅會影響到生產的工作效率,同時商品的品質也受到影響,導致產品商品性也一般,滿足不了產地工業(yè)化生產的需求,因此,本技術提供了一種片姜黃產地鮮切片加工方法來滿足需求。
技術實現思路
1、本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種片姜黃產地鮮切片加工方法,通過設置翻面機構,不僅可以配合振動機本體的使用,不僅可以通過將切片后的姜黃均勻地鋪設在第二置物板的頂部,然后將底部架體和其上的各個組件推入烘干房,先進行半小時左右的烘干,然后利用翻面機構可以將多組第二置物板上的姜黃片同時進行均勻地翻面,實現對所有片姜黃的同步翻面,并且全程不需要人工輔助操作,既縮短了片姜黃烘干所需時間,通過以上的設置可以解決姜黃片烘干時底部不能完全接觸到空氣影響烘干的工作效率的問題。
2、為解決上述技術問題,本發(fā)明提供如下技術方案:
3、一種片姜黃產地鮮切片加工方法,包括以下步驟:
4、步驟一、清洗:工作人員首先將從田地里面收獲的姜黃根莖使用超聲波等清洗機器徹底清洗干凈,并在清洗過程中將姜黃根莖上的泥土和雜質去除;
5、步驟二、切除:工作人員將清洗完成后的姜黃上多余的根須使用剪刀剪去,并用刀片削去姜黃壞死部分;
6、步驟三、切片:隨后工作人員利用專門的姜黃切片裝置進行切片,切片裝置通過液壓缸帶動多組切割刀同時進行切片,切片長3~6cm,寬l~3cm,厚0.1~0.4cm;
7、步驟四、烘干:切片后的姜黃片均勻地擺放在烘干用架體上,然后推進烘干房,使用烘干房進行烘干,過程中控制適當的溫度和時間:溫度控制在55~65攝氏度,時長控制在4.0~5.0小時;
8、步驟五、篩選:烘干后將姜黃片放冷至常溫,然后利用篩選機進行篩選,利用振動篩選機的振動去除不合格的碎片和雜質;
9、步驟六、包裝:將篩選完成后的姜黃片用密封袋進行包裝,得到姜黃片產品;
10、步驟四中所述烘干用架體包括底部架體,所述底部架體的底部四角安裝有萬向輪,所述底部架體的頂部固定連接有固定架,所述底部架體的頂部安裝有振動機本體,所述固定架內開設有限位槽,所述限位槽的頂部等距安裝有外框架,所述外框架上固定安裝有第一置物板,除最頂部一組所述外框架以外的所述底部架體和所述外框架的頂部四角均固定連接有第一支腿,所述第一支腿的頂部設有尖端部,所述外框架的底部四角均固定連接有第二支腿,所述第一置物板的頂部安裝有第二置物板;
11、步驟四中所述烘干用架體包括底部架體,所述底部架體的底部四角安裝有萬向輪,所述底部架體的頂部固定連接有固定架,所述底部架體的頂部安裝有振動機本體,所述固定架內開設有限位槽,所述限位槽的頂部等距安裝有外框架,所述外框架上固定安裝有第一置物板,除最頂部一組所述外框架以外的所述底部架體和所述外框架的頂部四角均固定連接有第一支腿,所述第一支腿的頂部設有尖端部,所述外框架的底部四角均固定連接有第二支腿,所述第一置物板的頂部安裝有第二置物板;
12、翻面機構,所述翻面機構用于姜黃烘干過程中對姜黃翻面。所述翻面機構與所述第二置物板相連接。
13、可選地,所述限位槽為圓弧形,所述限位槽上開設有緩沖槽。
14、可選地,所述第二支腿上設有第一弱化部,所述第二支腿上環(huán)形等距開設有輕量化槽。
15、可選地,所述第一支腿和所述第二支腿為塑料材質構成。
16、可選地,所述外框架的一側兩角頂部均固定連接有限位塊,所述外框架的兩側頂部均固定連接有導向塊,所述導向塊的截面為三角形。
17、可選地,所述翻面機構包括安裝在所述第二置物板上的第一連接條,所述第二置物板的頂部固定連接有第二連接條,所述第一連接條的頂部固定連接有第一端塊,所述第二連接條的底部固定連接有與所述第一端塊形狀相適配的第二端塊,最頂部一組所述外框架上安裝有頂部支撐架,所述頂部支撐架的兩側底部均安裝有升降架本體,所述頂部支撐架的四角安裝有連接桿,所述升降架本體的底部固定連接有連接板。
18、可選地,所述第一連接條和所述第二連接條為一體式構成,所述第一連接條和所述第二連接條靠近所述第二置物板的一側開設有鏤空槽。
19、可選地,所述第一端塊的兩側均開設有凹部,所述第一端塊上開設有第一腔體,所述第二端塊的兩側均設有凸部,所述第二端塊的兩側均開設有第二腔體。
20、可選地,所述第二連接條上開設有第二弱化部,所述第一連接條上開設有第三弱化部。
21、可選地,所述第一連接條和所述第二連接條均為弧形狀結構,所述第一端塊和所述第二端塊呈彎鉤狀。
22、本發(fā)明與現有技術相比,至少具有如下有益效果:
23、上述方案中,通過設置翻面機構,不僅可以,并且配合振動機本體的使用,不僅可以通過將切片后的姜黃均勻地鋪設在第二置物板的頂部,然后將底部架體和其上的各個組件推入烘干房,先進行半小時左右的烘干,然后利用翻面機構可以將多組第二置物板上的姜黃片同時進行均勻地翻面,實現對所有片姜黃的同步翻面,并且全程不需要人工輔助操作,既縮短了片姜黃烘干所需時間、又保證了片姜黃的品質,還不會減小烘干架的容量,同時啟動振動機本體使裝置整體產生振動還可以在翻面時對姜黃片進行簡單的篩選,使小塊的姜黃片掉落至第一置物板上,經過篩選時姜黃片均勻地放置在第一置物板和第二置物板上,進一步使姜黃片與空氣的接觸面積更大,從而使姜黃片的烘干的工作效率更高。
24、通過設置第一支腿和第二支腿,不僅可以利用第二支腿的外壁的波紋狀結構,使第二支腿的底部產生一定的擠壓力,使第二支腿可以穩(wěn)定的安裝在第一支腿的頂部,并且第一支腿和第二支腿連接時其端頭相互導向,增加了安裝的便捷性,且在裝置產生振動時第二支腿可以產生形變,進而增加振動的幅度,結構進一步使裝置的使用效果更好。
25、通過在翻面機構內設置第一連接條和第二連接條,第一連接條和第二連接條設計成一體式且第一連接條和第二連接條為弧形結構,不僅可以使結構的穩(wěn)定性更好,且弧形結構的設計使第一連接條和第二連接條更容易產生形變,并且配合設置的鏤空槽使第一連接條和第二連接條受到外界的作用力時產生形變,從而使鏤空槽形變,進而使第二置物板產生強烈的晃動,以便于將第二置物板上的姜黃片篩分成不同大小的兩組,結構之間的配合使用進一步使翻面機構的使用效果更好。
26、通過在外框架上設置限位塊和導向塊,可以利用限位塊的斜面對第二置物板進行導向,使第二置物板進一步精準的安裝在第一置物板頂部的中心位置,將第二置物板的兩個角推動至與導向塊完全貼合后,第二置物板安裝完畢,利用限位塊和導向塊的導向和限位,還可以使相鄰的兩組第一端塊和第二端塊快速的插接在一起,以將多組第二置物板通過第一連接條和第二連接條連接在一起,從而便于翻面結構可以同時作用于多組第二置物板,使第二置物板上鋪設的姜黃片進行快速翻面。
27、綜上所述,裝置內各個組件的配合使用,不僅可以升降架本體使連接板帶動第二置物板上下顛簸,從而使第二置物板上的姜黃片快速翻面,增加了姜黃片烘干的工作效率,同時可以使小塊的姜黃片落至第一置物板上,進行簡單的篩分處理,同時將振動機本體啟動,使振動機本體帶動裝置振動,第一支腿上的第二支腿沿著其弧形面產生形變,同時第一連接條和第二連接條沿著其弧形面產生形變,使裝置的振動幅度更大,從而使裝置的振篩效果更好,同時使裝置內的姜黃片進一步翻面,使姜黃片的兩面都可以和空氣充分接觸,使烘干的工作效果更高,并且進一步將較小的姜黃片分離至第一置物板上,不僅增加了篩分的工作效率,且使姜黃片的接觸面積更廣,進一步增加了烘干的效率,且保證了產品的品質。裝置的結構簡單,使用起來方便快捷,有效地增加了烘干和篩選的工作效率,且裝置的實用性較好。