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      一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備及使用方法與流程

      文檔序號(hào):40383119發(fā)布日期:2024-12-20 12:05閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

      技術(shù)特征:

      1.一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的上端設(shè)置有儲(chǔ)水箱(2),所述儲(chǔ)水箱(2)的外側(cè)固定連接有排水管(3),所述儲(chǔ)水箱(2)的上端開(kāi)設(shè)有進(jìn)水口(4),所述底座(1)的上端儲(chǔ)水箱(2)的一側(cè)設(shè)置有清水箱(5),所述儲(chǔ)水箱(2)與清水箱(5)的上端共同設(shè)置有輸送機(jī)構(gòu)(6),所述輸送機(jī)構(gòu)(6)的上方設(shè)置有清洗機(jī)構(gòu)(7),所述輸送機(jī)構(gòu)(6)的上方清洗機(jī)構(gòu)(7)的一側(cè)設(shè)置有去蒂機(jī)構(gòu)(8)、切片機(jī)構(gòu)(9),所述儲(chǔ)水箱(2)與清水箱(5)的上端輸送機(jī)構(gòu)(6)的內(nèi)側(cè)設(shè)置有收集盤(pán)(10),所述去蒂機(jī)構(gòu)(8)包括有第一連接板(81),所述第一連接板(81)的外側(cè)與連接殼(72)固定連接,所述第一連接板(81)的表面開(kāi)設(shè)有第一連接口(82),所述第一連接口(82)與連接筒(67)相對(duì)應(yīng),所述第一連接板(81)的上端固定連接有兩組第一固定板(83),所述第一固定板(83)的一側(cè)固定連接有第二固定板(84),所述第二固定板(84)的下端與清水箱(5)固定連接,兩組所述第一固定板(83)的上端共同固定連接有限位板一(85),所述限位板一(85)的外側(cè)固定連接有支撐板(86),所述支撐板(86)的下端與第一連接板(81)固定連接,所述支撐板(86)的上端固定連接有頂板(87),所述頂板(87)的下端設(shè)置有多組電推桿(88),多組所述電推桿(88)的輸出端共同固定連接有壓板(89),所述壓板(89)的下端固定連接有第一推桿(810),所述第一推桿(810)的下端外側(cè)穿過(guò)限位板一(85)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有多組抓夾(811),所述抓夾(811)呈l型,所述抓夾(811)的下端固定連接有第一刀片(812),所述抓夾(811)與第一推桿(810)之間共同設(shè)置有扭簧(813),兩組所述第一固定板(83)相對(duì)的一側(cè)均固定連接有安裝板(814),兩組所述安裝板(814)之間共同固定連接有固定筒(815),所述固定筒(815)的上端固定連接有錐形筒一(816),多組所述抓夾(811)共同活動(dòng)連接在錐形筒一(816)的內(nèi)側(cè),所述固定筒(815)的下端固定連接有錐形筒二(817),所述錐形筒二(817)位于第一連接口(82)的上方。

      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備,其特征在于:所述輸送機(jī)構(gòu)(6)包括有固定槽(61),所述固定槽(61)的下端共同與儲(chǔ)水箱(2)、清水箱(5)固定連接,所述固定槽(61)的下端開(kāi)設(shè)有開(kāi)口(62),所述開(kāi)口(62)與進(jìn)水口(4)相對(duì)應(yīng),所述固定槽(61)的上端開(kāi)設(shè)有轉(zhuǎn)槽(63),所述轉(zhuǎn)槽(63)的內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有連接環(huán)(64),所述連接環(huán)(64)的上端固定連接有轉(zhuǎn)盤(pán)(65),所述轉(zhuǎn)盤(pán)(65)的下端開(kāi)設(shè)有多組瀝水口(66),所述轉(zhuǎn)盤(pán)(65)的上端活動(dòng)連接有多組連接筒(67),所述連接筒(67)的外側(cè)固定連接有弧板(68),多組所述弧板(68)排繞為圓形。

      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備,其特征在于:所述轉(zhuǎn)盤(pán)(65)的外側(cè)固定連接有齒環(huán)(69),所述齒環(huán)(69)位于弧板(68)的下端,所述弧板(68)的下端固定連接有連接桿(610),所述連接桿(610)的下端穿過(guò)齒環(huán)(69)固定連接有第一齒輪(611),所述儲(chǔ)水箱(2)的外側(cè)固定連接有多組齒塊(612),所述第一齒輪(611)與齒塊(612)相嚙合,所述齒塊(612)的外側(cè)設(shè)置有收料桶(613),所述收料桶(613)的下端設(shè)置有連接座一(614),所述連接座一(614)與底座(1)固定連接,所述轉(zhuǎn)盤(pán)(65)的下端固定連接有刮水刷(615),所述刮水刷(615)的下端與固定槽(61)的底端內(nèi)壁相貼合。

      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備,其特征在于:所述清洗機(jī)構(gòu)(7)包括有連接座二(71),所述連接座二(71)固定連接在底座(1)的外側(cè),所述連接座二(71)的上端固定連接有連接殼(72),所述連接座二(71)的上端連接殼(72)的內(nèi)側(cè)設(shè)置有水泵殼(73),所述水泵殼(73)的內(nèi)側(cè)設(shè)置有泵輪(74),所述水泵殼(73)的外側(cè)固定連接有第一連接管(75),所述第一連接管(75)的另一端與清水箱(5)固定連接,所述水泵殼(73)的上端固定連接有第二連接管(76),所述第二連接管(76)的上端穿過(guò)連接殼(72)固定連接有灑水盤(pán)(77),所述灑水盤(pán)(77)位于連接筒(67)的上方,所述灑水盤(pán)(77)的外側(cè)設(shè)置有擋板(78)。

      5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備,其特征在于:所述泵輪(74)的一側(cè)固定連接有軸桿(79),所述軸桿(79)的一端穿過(guò)水泵殼(73)固定連接有錐齒輪一(710),所述錐齒輪一(710)的下端嚙合有錐齒輪二(711),所述錐齒輪二(711)的下端通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接有第一固定座(712),所述第一固定座(712)的下端與連接座二(71)固定連接,所述錐齒輪二(711)的上端固定連接有第一支撐桿(713),所述水泵殼(73)的一側(cè)固定連接有支耳(714),所述第一支撐桿(713)的上端穿過(guò)支耳(714)固定連接有第一帶輪(715),所述連接座二(71)的上端固定連接有電機(jī)(716),所述電機(jī)(716)的輸出端固定連接有第二支撐桿(717),所述第二支撐桿(717)的上端穿過(guò)連接殼(72)固定連接有半齒輪(718),所述半齒輪(718)的內(nèi)側(cè)與齒環(huán)(69)相嚙合,所述半齒輪(718)的外側(cè)嚙合有第二齒輪(719),所述第二齒輪(719)的下端固定連接有第三支撐桿(720),所述第三支撐桿(720)的下端穿過(guò)連接殼(72)固定連接有第二帶輪(721),所述第二帶輪(721)與第一帶輪(715)的外側(cè)共同轉(zhuǎn)動(dòng)連接有皮帶(722),所述第二帶輪(721)的下端通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接有第二固定座(723),所述第二固定座(723)的下端與連接座二(71)固定連接。

      6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備,其特征在于:所述第一推桿(810)的外側(cè)固定連接有兩組延伸桿(818),所述延伸桿(818)的另一端固定連接有第一齒板(819),所述第一齒板(819)嚙合有第三齒輪(820),所述第三齒輪(820)與第二固定板(84)通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接,所述第三齒輪(820)的下端嚙合有第二齒板(821),兩組所述第二齒板(821)之間共同通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接有移動(dòng)板(822),所述移動(dòng)板(822)位于第一連接板(81)的上端,兩組所述第二固定板(84)之間共同固定連接有定位板(823),所述定位板(823)的上端與移動(dòng)板(822)相貼合。

      7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備,其特征在于:所述切片機(jī)構(gòu)(9)包括有第二連接板(91),所述第二連接板(91)的外側(cè)與連接殼(72)固定連接,所述第二連接板(91)的表面開(kāi)設(shè)有第二連接口(92),所述第二連接口(92)與連接筒(67)相對(duì)應(yīng),所述第二連接板(91)的上端固定連接有兩組第三固定板(93),兩組所述第三固定板(93)的上端共同固定連接有限位板二(94),所述限位板二(94)的外側(cè)與支撐板(86)固定連接,所述限位板二(94)的內(nèi)側(cè)滑動(dòng)連接有第二推桿(95),所述第二推桿(95)的上端與壓板(89)固定連接,所述第二推桿(95)的下端穿過(guò)限位板二(94)固定連接有推板(96),所述推板(96)的外側(cè)設(shè)置有限位筒(97),所述限位筒(97)的下端與第二連接板(91)固定連接,所述推板(96)的下端固定連接有多組第二刀片(98),所述第二刀片(98)與瀝水口(66)相契合,所述第二刀片(98)的下端設(shè)置有三角尖(99)。

      8.一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備的使用方法,其特征在于:采用權(quán)利要求1-7任一項(xiàng)所述的一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備,包括以下步驟:


      技術(shù)總結(jié)
      本發(fā)明涉及預(yù)制菜原材料切片技術(shù)領(lǐng)域,公開(kāi)了一種預(yù)制菜原材料的切片設(shè)備及使用方法,包括底座,所述底座的上端設(shè)置有儲(chǔ)水箱,所述儲(chǔ)水箱的外側(cè)固定連接有排水管,所述儲(chǔ)水箱的上端開(kāi)設(shè)有進(jìn)水口,所述底座的上端儲(chǔ)水箱的一側(cè)設(shè)置有清水箱,所述儲(chǔ)水箱與清水箱的上端共同設(shè)置有輸送機(jī)構(gòu),所述輸送機(jī)構(gòu)的上方設(shè)置有清洗機(jī)構(gòu),所述輸送機(jī)構(gòu)的上方清洗機(jī)構(gòu)的一側(cè)設(shè)置有去蒂機(jī)構(gòu)、切片機(jī)構(gòu)。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:可以對(duì)番茄蒂進(jìn)行去除,省去人工去蒂的不便,在切片的過(guò)程中三角尖會(huì)先與番茄的表面相接觸,更容易刺破番茄的外皮,提高了對(duì)番茄的切片效率,并且可以對(duì)番茄流出的汁水進(jìn)行清洗。

      技術(shù)研發(fā)人員:韓文立,李海君,邢沙沙,王青松,張莉
      受保護(hù)的技術(shù)使用者:山東凱欣綠色食品股份有限公司
      技術(shù)研發(fā)日:
      技術(shù)公布日:2024/12/19
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