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      食物切割附件和包括該食物切割附件的烹飪制備家電設(shè)備的制造方法

      文檔序號:8722741閱讀:275來源:國知局
      食物切割附件和包括該食物切割附件的烹飪制備家電設(shè)備的制造方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實(shí)用新型涉及用于通過切割工具的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)來切割食物,尤其是將食物切片、切絲或切塊的電動(dòng)家用設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域。在優(yōu)選的但非嚴(yán)格必須的實(shí)施中,本實(shí)用新型涉及一種食物切割附件,用于可拆卸地裝配在電動(dòng)驅(qū)動(dòng)殼體上。
      【背景技術(shù)】
      [0002]文獻(xiàn)US2010/154660A1披露了一種將食物切成立方體的食物切割附件,該食物切割附件包括旋轉(zhuǎn)的切割刀片,該切割刀片抵靠切割格柵擠壓所切割成的食物片,以便獲得立方體。該附件還包括另一個(gè)切割格柵,該另一個(gè)切割格柵可以容納在工作腔的內(nèi)部。然而,兩個(gè)切割格柵容納在工作腔的內(nèi)部。因此,未使用的切割格柵暴露于被切割食物的噴濺下。這種實(shí)施缺乏工效性。
      【實(shí)用新型內(nèi)容】
      [0003]本實(shí)用新型的目的是提供一種食物切割附件,該食物切割附件包括旋轉(zhuǎn)活動(dòng)的主要切割工具和至少兩個(gè)可互換的固定的輔助切割工具,其中,未使用的所述輔助切割工具或所述輔助切割工具中的至少一個(gè)可以被保護(hù)免于被切割食物的噴濺。
      [0004]本實(shí)用新型的另一個(gè)目的是提供一種食物切割附件,該食物切割附件包括旋轉(zhuǎn)活動(dòng)的主要切割工具和至少兩個(gè)可互換的固定的輔助切割工具,其中,輔助切割工具的操作是方便的。
      [0005]本實(shí)用新型的另一個(gè)目的是提供一種烹飪制備家電設(shè)備,所述烹飪制備家電設(shè)備包括電動(dòng)驅(qū)動(dòng)殼體和可拆卸的食物切割附件,所述食物切割附件包括旋轉(zhuǎn)活動(dòng)的主要切割工具和至少兩個(gè)可互換的固定的輔助切割工具,其中,未使用的所述輔助切割工具或所述輔助切割工具中的至少一個(gè)可以被保護(hù)免于被切割食物的噴濺。
      [0006]本實(shí)用新型的另一個(gè)目的是提供一種烹飪制備家電設(shè)備,所述烹飪制備家電設(shè)備包括電動(dòng)驅(qū)動(dòng)殼體和可拆卸的食物切割附件,所述食物切割附件包括旋轉(zhuǎn)活動(dòng)的主要切割工具和至少兩個(gè)可互換的固定的輔助切割工具,其中,輔助切割工具的操作是方便的。
      [0007]這些目的通過一種食物切割附件達(dá)到,該食物切割附件包括:
      [0008]-旋轉(zhuǎn)的主要切割工具,
      [0009]-至少兩個(gè)可互換的固定的輔助切割工具,
      [0010]-板,所述板包括底部,所述底部配備有接收主要切割工具的接收底座以及切割窗,所述主要切割工具沿著旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)地活動(dòng),在所述切割窗中設(shè)置有輔助切割工具中的一個(gè),所述板部分地界定與所述底部相對的開放的工作室,
      [0011]-蓋,所述蓋包括大致與所述切割窗相對的待切割食物導(dǎo)入槽,
      [0012]-罩,其與所述板一起限定用于所述輔助切割工具中的一個(gè)輔助切割工具的至少一個(gè)存放容腔,
      [0013]-驅(qū)動(dòng)所述主要切割工具旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),
      [0014]其特征在于,所述板包括用于排出所切割食物的導(dǎo)管,所述導(dǎo)管與所述切割窗連接,并且在所述工作室和所述罩的外部延伸。所述工作室主要由板和蓋限定。在工作室的內(nèi)部的已切割食物通過導(dǎo)管被排出。導(dǎo)管與切割窗的連接允許通過重力排出已切割食物,而無需使用活動(dòng)的噴射裝置,例如旋轉(zhuǎn)噴射器。食物切割附件的清洗主要涉及切割工具、蓋和板。在板和罩之間形成的空間沒有暴露于被切割食物的噴濺下并且尤其適合于存放未使用的輔助切割工具或輔助切割工具中的一個(gè)。
      [0015]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)特征,所述導(dǎo)管具有自由端部,所述自由端部與所述切割窗間隔有大于或等于10mm的長度。所述導(dǎo)管的該高度允許使得通過所述導(dǎo)管進(jìn)入所述切割窗是困難的,以便減少受傷的危險(xiǎn)。
      [0016]根據(jù)本實(shí)用新型的另一個(gè)特征,所述導(dǎo)管具有截面,所述截面的最大尺寸和最小尺寸的平均值最多等于65.5mm,并且/或者所述截面的最大尺寸最多等于76_。該尺寸的目的還在于在所述附件的使用期間減少受傷的危險(xiǎn)。
      [0017]根據(jù)本實(shí)用新型的另一個(gè)特征,所述導(dǎo)管沿著縱向軸線延伸,所述縱向軸線與所述旋轉(zhuǎn)軸線一起形成非零銳角。這種構(gòu)造允許使所述導(dǎo)管的自由端部遠(yuǎn)離旋轉(zhuǎn)軸線,以便方便用于容納所切割食物的容器在所述導(dǎo)管的自由端部之下的安置。
      [0018]根據(jù)該特征的一個(gè)變型例,所述銳角具有介于20°和50°之間的值。
      [0019]根據(jù)本實(shí)用新型的另一個(gè)特征,所述導(dǎo)管從所述切割窗直到所述導(dǎo)管的自由端部具有遞減的截面。
      [0020]根據(jù)有利的實(shí)施方式,所述罩具有至少一個(gè)側(cè)開口,所述側(cè)開口用于將所述輔助切割工具中的至少一個(gè)安置在所述存放容腔或所述存放容腔中的一個(gè)中。該布置允許良好地區(qū)分切割食物所使用的輔助切割工具和設(shè)置在存放位置的另外的一個(gè)或多個(gè)輔助切割工具的位置。
      [0021]有利地,設(shè)置在所述存放容腔或所述存放容腔中的一個(gè)中的所述輔助切割工具或所述輔助切割工具中的至少一個(gè)具有握持部件,所述握持部件在所述側(cè)開口的外部延伸。該布置允許方便輔助切割工具的操作。
      [0022]根據(jù)一個(gè)有利的實(shí)施方式,所述罩包括鎖定機(jī)構(gòu),所述鎖定機(jī)構(gòu)與所述蓋配合。所述罩承載所述板。該布置尤其允許在所述蓋和所述罩之間鎖定所述板。替代地,所述蓋和所述罩尤其可鎖定在所述板上。
      [0023]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施方式,所述蓋通過卡扣與所述罩鎖定在一起。這種結(jié)構(gòu)具有簡單的實(shí)施和容易的操作。作為變型例,所述蓋尤其可與所述罩通過螺釘、通過凸緣或者通過鉤狀物裝配在一起。
      [0024]有利地,當(dāng)所述蓋與所述罩鎖定在一起時(shí),來自所述蓋的舌片接合在來自所述罩的鎖定爪之下。該設(shè)置允許簡化所述結(jié)構(gòu),同時(shí)限制壁的厚度。
      [0025]有利地,所述舌片在外部,并且所述鎖定爪在內(nèi)部。該設(shè)置允許限制所述食物切割附件的體積。
      [0026]有利地,所述板包括:上邊緣,當(dāng)所述板在所述罩上就位時(shí),所述上邊緣在所述鎖定爪的上方延伸;導(dǎo)入窗,其設(shè)置在所述上邊緣中,用于所述舌片的通過;以及鎖定窗,其延長所述導(dǎo)入窗,當(dāng)所述蓋與所述罩鎖定在一起時(shí),所述舌片接合在所述鎖定窗中。該設(shè)置允許方便所述板在所述罩上的安置。
      [0027]根據(jù)一個(gè)有利的實(shí)施方式,所述板包括至少一個(gè)止擋,所述止擋用于當(dāng)所述蓋在鎖定位置處時(shí)保持設(shè)置在所述存放容腔或所述存放容腔中的一個(gè)中的所述輔助切割工具或所述輔助切割工具中的一個(gè)。該布置尤其允許避免由于在使用食物切割附件時(shí)產(chǎn)生的振動(dòng)而造成的未使用的一個(gè)或多個(gè)輔助切割工具的移動(dòng)。
      [0028]有利地,所述主要切割工具至少包括:
      [0029]-主要切割刃,所述主要切割刃位于大致垂直于所述旋轉(zhuǎn)軸線的切割平面中,
      [0030]-和擠壓斜面,所述擠壓斜面來自所述主要切割刃,所述擠壓斜面布置在設(shè)置于所述切割窗中的所述輔助切割工具的一側(cè),并且從所述主要切割刃開始在與所述主要切割工具的旋轉(zhuǎn)方向相反的方向中傾斜,以便將所切片的食物抵靠設(shè)置在所述切割窗中的所述輔助切割工具而擠壓。該布置允許對抵靠設(shè)置于切割窗中的輔助切割工具的食物片進(jìn)行切割。
      [0031]有利地,所述輔助切割工具包括至少一個(gè)切割部件,所述切割部件與所述槽相對,并且具有至少一個(gè)朝所述槽定向的切割刃。該布置允許劈開由主要切割工具所切割而成的食物片。
      [0032]有利地,所述切割部件在大致平行于所述旋轉(zhuǎn)軸線的平面中延伸。替換地,所述切割部件不必為直線的。
      [0033]有利地,所述輔助切割工具中的至少一個(gè)包括彼此大致平行的第一組切割部件。該布置尤其允許獲得具有方形或矩形截面的小棒或塊。
      [0034]有利地,所述輔助切割工具中的至少一個(gè)包括彼此大致平行的第二組切割部件,所述第二組切割部件與所述第一組切割部件一起限定切割格柵。該布置尤其允許獲得立方體或長方體。
      [0035]根據(jù)允許實(shí)現(xiàn)可拆卸的食物切割附件的一個(gè)有利的實(shí)施方式,所述罩包括用于裝配在電動(dòng)驅(qū)動(dòng)殼體上和/或適配器上的基座,所述驅(qū)動(dòng)機(jī)
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