雞爪切制機(jī)用彈性切制裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種雞爪切制機(jī)用彈性切制裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]雞爪在制成熟食前需切割為六個(gè)小塊，切割方式為(雞爪擺放方式為雞爪掌心朝下，雞爪主肢朝向操作工人，指端背離操作工人，主肢即雞爪的腳桿):
[0003]第一切割:雞爪腳桿(后部，即主肢靠近工人的部位)；
[0004]第二切割:雞爪腳桿(前部，即主肢遠(yuǎn)離工人的部位)；
[0005]第三切割:雞爪右側(cè)指頭(雞爪右側(cè)靠近中指的指頭)；
[0006]第四切割:雞爪左側(cè)指頭(雞爪左側(cè)靠近中指的指頭)；
[0007]第五切割:雞爪中指，共計(jì)五次切割。
[0008]現(xiàn)有技術(shù)中雖然也公開了一些雞爪切割設(shè)備，例如名稱為雞爪切割機(jī)的專利(申請(qǐng)?zhí)枮镃N201210547285.1)，但該設(shè)備并不能能完成上述切制過(guò)程。
[0009]針對(duì)上述問(wèn)題，發(fā)明人設(shè)計(jì)了一套雞爪切制機(jī)(另案申請(qǐng)，具體技術(shù)方案詳見實(shí)施例部分)，在該雞爪切制機(jī)內(nèi)，設(shè)計(jì)了一種刀具機(jī)構(gòu)來(lái)完成切制作業(yè)，完成所需的切制過(guò)程，但對(duì)于第三與第四刀體而言，需要設(shè)計(jì)一套結(jié)構(gòu)，一方面可以較好的切制雞爪的右指與左指，接納切制下來(lái)的雞爪左、右側(cè)指頭；另一方面，在刀體切制過(guò)程中不會(huì)對(duì)第三、第四刀體的上刀造成損傷，現(xiàn)有技術(shù)中未發(fā)現(xiàn)有可供參考的技術(shù)方案。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0010]本實(shí)用新型的目的就是為了解決上述問(wèn)題，提供一種雞爪切制機(jī)用彈性切制裝置，可以較好的切制雞爪的右指與左指，接納切制下來(lái)的雞爪左、右側(cè)指頭，同時(shí)，在刀體切制過(guò)程中不會(huì)對(duì)第三、第四刀體的上刀造成損傷。
[0011]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:一種雞爪切制機(jī)用彈性切制裝置，具有機(jī)架，機(jī)架的上方設(shè)置支撐架，支撐架上設(shè)置由動(dòng)力機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)的、可上下滑動(dòng)的滑軌；機(jī)架上設(shè)置切割裝置，切割裝置具有切割右指的第三刀體和切割左指的第四刀體，第三、第四刀體的下刀設(shè)置在機(jī)架的下方并由左往右依次排列，第三和第四刀體的上刀分別設(shè)置在滑軌底部的左右側(cè)，并設(shè)置在第三、第四刀體的下刀的上方，切制過(guò)程中，第三、第四刀體的上刀的刃部分別與第三、第四刀體的下刀的刃部重合，以配合形成切割機(jī)構(gòu)，第三和第四刀體的下刀之間設(shè)置用于接納切制好的雞爪左、右指并對(duì)第三和第四刀體上刀進(jìn)行緩沖的緩沖板，緩沖板底部設(shè)置緩沖彈簧，緩沖彈簧與機(jī)架連接。
[0012]進(jìn)一步:緩沖板底部設(shè)置豎向布置的緩沖彈簧，緩沖彈簧底部與機(jī)架連接，頂部與緩沖板底部的中部連接。
[0013]進(jìn)一步:緩沖板的前側(cè)設(shè)置豎向布置的、防護(hù)用擋板。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下有益效果:本實(shí)用新型可以較好的切制雞爪的右指與左指，接納切制下來(lái)的雞爪左、右側(cè)指頭，在刀體切制過(guò)程中不會(huì)對(duì)第三、第四刀體的上刀造成損傷。
【附圖說(shuō)明】
[0015]圖1為實(shí)施例中雞爪切制機(jī)主視示意圖。
[0016]圖2為實(shí)施例中雞爪切制機(jī)右視示意圖。
[0017]圖3為實(shí)施例中雞爪切制機(jī)主視示意圖，圖中示出了出料裝置。
[0018]圖4為實(shí)施例中盛料及出料裝置處的右視示意圖，圖中省略了部分結(jié)構(gòu)。
[0019]圖5為實(shí)施例中輸送機(jī)構(gòu)處俯視示意圖。
[0020]圖6為實(shí)施例中傳動(dòng)機(jī)構(gòu)處俯視示意圖，圖中省略了部分結(jié)構(gòu)。
[0021]圖7為實(shí)施例中傳動(dòng)機(jī)構(gòu)處左視示意圖，圖中省略了部分結(jié)構(gòu)。
[0022]圖8為實(shí)施例中第三、第四刀體處結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖9為實(shí)施例中排料棒處右視示意圖，圖中省略了部分結(jié)構(gòu)。
[0024]圖10為實(shí)施例中雞爪固定裝置側(cè)視示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0025]為了使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
[0026]實(shí)施例一:參見圖1、圖2、圖5及圖8，一種雞爪切制機(jī)用彈性切制裝置，具有機(jī)架M，機(jī)架M的上方設(shè)置支撐架21，支撐架21上設(shè)置由動(dòng)力機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)的、可上下滑動(dòng)的滑軌21c ;機(jī)架M上設(shè)置切割裝置，切割裝置具有切割右指的第三刀體和切割左指的第四刀體，第三、第四刀體的下刀22c、22d設(shè)置在機(jī)架M的下方并由左往右依次排列，第三和第四刀體的上刀23c、23d分別設(shè)置在滑軌21c底部的左右側(cè)，并設(shè)置在第三、第四刀體的下刀22c、22d的上方，切制過(guò)程中，第三、第四刀體的上刀23c、23d的刃部分別與第三、第四刀體的下刀22c、22d的刃部重合，以配合形成切割機(jī)構(gòu)，第三和第四刀體的下刀22c、22d之間設(shè)置用于接納切制好的雞爪左、右指并對(duì)第三和第四刀體上刀進(jìn)行緩沖的緩沖板P，緩沖板P底部設(shè)置緩沖彈簧Q，緩沖彈簧Q與機(jī)架M連接。
[0027]緩沖板P底部設(shè)置豎向布置的緩沖彈簧Q，緩沖彈簧Q底部與機(jī)架M連接，頂部與緩沖板P底部的中部連接。緩沖板P的前側(cè)設(shè)置豎向布置的、防護(hù)用擋板。
[0028]本實(shí)用新型可以較好的切制雞爪的右指與左指，接納切制下來(lái)的雞爪左、右側(cè)指頭，在刀體切制過(guò)程中不會(huì)對(duì)第三、第四刀體的上刀造成損傷。
[0029]實(shí)施例二:實(shí)施例中，切割雞爪過(guò)程中雞爪擺放方式為雞爪掌心朝下，雞爪主肢朝向操作工人，指端背離操作工人，主肢即雞爪的腳桿。如無(wú)特別說(shuō)明，文中的方位如前、后、左、右以雞爪切制機(jī)主視示意圖為參照。
[0030]參見圖1到圖10，一種雞爪切制機(jī)，具有機(jī)架M，機(jī)架M上設(shè)置輸送機(jī)構(gòu)1、刀具機(jī)構(gòu)2、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)3、盛裝和排料裝置4。
[0031]輸送機(jī)構(gòu)I具有第一和第二鏈輪11、12、輸送鏈條13以及用于夾持雞爪中指的雞爪固定裝置14 ;第一和第二鏈輪11、12分設(shè)在機(jī)架M的左右側(cè)，輸送鏈條13繞設(shè)在第一和第二鏈輪11、12上，雞爪固定裝置14設(shè)置在輸送鏈條13前側(cè)，并與其連接。
[0032]雞爪固定裝置14具有由左圍14a、右圍14b、頂圍14c圍護(hù)而成的倒U型主體部，主體部?jī)?nèi)部為容置空間，頂圍上設(shè)置排料孔14d，容置空間的兩側(cè)設(shè)置夾持用彈簧片14e，主體部后部設(shè)置用于與輸送鏈條連接的支撐桿Hf。
[0033]機(jī)架M左側(cè)下部以及右側(cè)下部分別設(shè)置第一和第二調(diào)節(jié)鏈輪Ila、12a，輸送鏈條13繞設(shè)在第一、第二鏈輪11、12以及第一和第二調(diào)節(jié)鏈輪11a、12a之上。
[0034]雞爪固定裝置的作用是夾持雞爪，而后被切割機(jī)構(gòu)切割，切制機(jī)工作時(shí)，工人站立于切制機(jī)左側(cè)前部位置，然后將雞爪的中指置入雞爪固定裝置內(nèi)(從雞爪固定裝置的前側(cè)開口處插入)，置入的同時(shí)，雞爪的中指被雞爪固定裝置內(nèi)的彈簧片夾持住(彈簧片為兩片，左右排列，彈簧片之間夾持雞爪中指)，有效防止雞爪在切制機(jī)運(yùn)行過(guò)程中脫出雞爪固定裝置。輸送鏈條在鏈輪的帶動(dòng)下，有規(guī)律的間隙性停止和運(yùn)行進(jìn)行傳送，以其中一個(gè)雞爪固定裝置為例，輸送鏈條動(dòng)作，帶動(dòng)該雞爪固定裝置向右運(yùn)動(dòng)，當(dāng)該雞爪固定裝置運(yùn)行至第一刀體處時(shí)，輸送鏈條停止動(dòng)作，第一刀體進(jìn)行切割作業(yè)，切割完成后，輸送鏈條繼續(xù)動(dòng)作，將該雞爪固定裝置送至下一個(gè)切割工位(第二刀體)，然后輸送鏈條停止動(dòng)作，該切割工位進(jìn)行切割作業(yè)，切割完成后，繼續(xù)重復(fù)上述過(guò)程，直至第五刀體完成切割作業(yè)，一只雞爪才完成完整的切割過(guò)程。
[0035]刀具機(jī)構(gòu)2具有刀體組件及設(shè)置在機(jī)架M右側(cè)上方的支撐架21 ;支撐架21上由左往右設(shè)置可上下滑動(dòng)的第一、第二、第三及第四滑軌21a、21b、21c、21d ;刀體組件具有切割主肢前段的第一刀體、切割主肢后段的第二刀體、切割右指的第三刀體、切割左指的第四刀體以及切割中指的第五刀體，第一、第二、第三、第四及第五刀體的下刀22a、22b、22c、22d、22e設(shè)置在機(jī)架M的下方并由左往右依次排列，第一、第二、第五刀體的上刀23a、23b、23e分別設(shè)置在第一、第二及第四滑軌21a、21b、21d底部，第三和第四刀體的上刀23c、23d分別設(shè)置的第三滑軌21c底部的左右側(cè)，切制過(guò)程中，第一、第二、第三、第四及第五刀體的上下刀配合形成切割機(jī)構(gòu)，雞爪由雞爪固定裝置固定后通過(guò)輸送鏈條有規(guī)律的間隙性停止和運(yùn)行，將雞爪傳送至第一、第二、第三、第四及第五刀體配合形成的切割機(jī)構(gòu)處，被切割機(jī)構(gòu)依次切割雞爪的主肢前段、主肢后段、左指、右指以及中指。
[0036]切制過(guò)程中，第一、第二、第三、第四及第五刀體的上刀23a、23b、23c、23d、23e的刃部分別與第一、第二、第三、第四及第五刀體的下刀22a、22b、22c、22d、22e的刃部重合，以形成切割機(jī)構(gòu)。即:切制機(jī)設(shè)置了上刀和下刀來(lái)切割雞足，切割時(shí)上刀刃部和下刀刃部上下重和，下刀固定在下方，上刀刃部上下運(yùn)動(dòng)與下刀刃部形成摩擦，并從與下刀刃部形成摩擦的部分落下，以刀刃的摩擦來(lái)切割雞足。此原理可保證硬的骨頭和軟皮都能精準(zhǔn)的被切斷。
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