烹飪器具的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及由不銹鋼制成的烹飪器具的技術領域。
[0002]本實用新型更具體地涉及使用不銹鋼板通過沖壓而獲得的烹飪器具,并且涉及其制造方法。
[0003]本實用新型尤其涉及被配置用于放置在加熱爐灶上的烹飪裝置。例如長柄平底鍋或有柄平底鍋。
[0004]本實用新型還涉及用于電烹飪設備的烹飪蓋子以及可拆卸的筒。
【背景技術】
[0005]已知通過沖壓來實現(xiàn)由不銹鋼制成的烹飪器具。在沖壓時,在器具的表面尤其是在外表面上可產生缺陷。條紋(cordage)現(xiàn)象主要地在鐵素體不銹鋼中產生,并且主要地涉及器具的側壁。橘皮現(xiàn)象可主要地出現(xiàn)在將底部和器具的側壁連接的過渡曲面上,并且在底部上較小程度地發(fā)生。為了克服上述缺陷,需要外面的明顯拋光。
[0006]文獻GB2076708披露一種烹飪裝置的實現(xiàn),該烹飪裝置包括織構化的外面。然而,該外面由鋁或銅制成。該文獻考慮使用不銹鋼以便實現(xiàn)由氨基乙醇制成的烹飪裝置的內面。
[0007]文獻KR20100100513披露一種由不銹鋼制成的烹飪裝置的實現(xiàn),該烹飪裝置包括織構化的面。然而,該織構化的面是被加覆蓋層的內面。
【實用新型內容】
[0008]本實用新型的目的是提供一種烹飪器具的制造方法,所述烹飪器具包括由不銹鋼制成的沖壓外面,所述制造方法允許簡化所述外面的拋光操作,而不損壞烹飪器具的外觀。
[0009]本實用新型的另一個目的是提供一種烹飪器具,所述烹飪器具包括由對劃痕不太敏感的不銹鋼制成的沖壓外面。
[0010]這些目的通過一種烹飪器具制造方法而達到,所述烹飪器具制造方法包括以下步驟:
[0011]-使用具有至少一個織構化的面的織構化不銹鋼板實現(xiàn)或供應母板,
[0012]-沖壓母板,以便形成罩,所述罩包括內面和外面,所述外面具有對應于所述母板的織構化的面的凸起部分,
[0013]-可選擇地,部分地覆蓋所述罩的外面,
[0014]-對所述罩的外面的自由表面進行精加工機械處理,以便使得在所述罩的外面的自由表面的凸起部分上顯露出不銹鋼。
[0015]使用不銹鋼板的織構化的面來實現(xiàn)烹飪器具的罩的外面允許掩蓋在制造時尤其是在沖壓時顯露的缺陷。所述外面的自由表面的令人滿意的表面外觀可通過精加工機械處理而獲得,而使用光滑的外面時,不銹鋼的預拋光是需要的。
[0016]根據(jù)一個實施方式,所述精加工機械處理包括磨光類型的精加工拋光,沒有使用研磨顆粒的預拋光階段。缺陷的掩蓋允許使得不銹鋼的預拋光階段無用,這有助于縮短制造期限,并且有助于限制拋光的殘余物和污水。
[0017]根據(jù)允許獲得經(jīng)著色的外表面的一個實施方式,所述方法旨在使用織構化不銹鋼板,所述織構化不銹鋼板在所述織構化的面上包括表面氧化物層,所述表面氧化物層產生干擾著色,并且所述烹飪器具制造方法旨在實現(xiàn)精加工機械處理,用于將在所述罩的外面的自由表面的凸起部分上的所述表面氧化物層去除,以便使不銹鋼顯露出來。這些設置允許保護所述罩的外面的保持自由的表面的經(jīng)著色的部分。
[0018]根據(jù)另一個實施方式,所述方法旨在在所述罩的外面的自由表面上實現(xiàn)外覆蓋層,并且所述精加工機械處理包括刷擦處理,以便將在所述罩的外面的自由表面的凸起部分上的所述外覆蓋層去除。這些設置也允許保護所述罩的外面的保持自由的表面的被覆蓋的部分。
[0019]根據(jù)一個適合于被配置用于放置在加熱板上的烹飪器具的實現(xiàn)的實施方式,所述方法旨在通過熱沖壓實現(xiàn)所述罩與熱擴散板的組裝,所述熱擴散板由鋁制成并且部分地覆蓋所述罩的外面,并且所述方法旨在在通過熱沖壓的組裝之后進行所述精加工機械處理。
[0020]有利地,所述方法旨在通過熱沖壓實現(xiàn)所述罩與熱擴散板的組裝以及與底板的組裝,所述熱擴散板由鋁制成并且部分地覆蓋所述罩的外面,所述底板由不銹鋼制成并且覆蓋所述熱擴散板,并且所述方法旨在在通過熱沖壓的組裝之后進行所述精加工機械處理。
[0021]有利地,為了獲得與感應加熱兼容的烹飪器具,底板由鐵素體不銹鋼制成。
[0022]又有利地,所述方法旨在在所述精加工機械處理之前在所述罩的內面上實現(xiàn)內覆至[Ξ3JHL/Ζλ ο
[0023]有利地,所述方法旨在在所述罩與所述擴散板通過熱沖壓的組裝之后在所述罩的內面上實現(xiàn)內覆蓋層。
[0024]根據(jù)一個有利的設置,所述方法旨在使用形成圓盤的圓形母板。然而,其他的幾何形狀可被考慮。
[0025]這些目的還通過一種烹飪器具而達到,所述烹飪器具包括由不銹鋼制成的沖壓而成的罩,所述罩具有內面和外面,所述烹飪器具的特征在于,所述罩的外面具有織構化的自由表面。該設置允許掩蓋在烹飪器具的壽命期間所出現(xiàn)的機械缺陷,尤其是使用例如刮鏟的金屬器具又或者使用例如Scotch-Brite?類型的清潔魔布(tampon)的研磨材料而實現(xiàn)的劃痕。該設置還允許使由所述罩的沖壓操作而產生的機械缺陷不可見。
[0026]有利地,所述外面具有凸形的彎曲的圓周壁,并且所述織構化的自由表面在所述凸形的彎曲的圓周壁上延伸。然而,所述織構化的自由表面不必覆蓋所述凸形的彎曲的圓周壁的整體。該設置允許掩蓋在烹飪器具的壽命期間所出現(xiàn)的機械缺陷。該設置還允許使由所述罩的沖壓操作在所述凸形的彎曲的圓周壁的區(qū)域中所產生的機械缺陷不可見。
[0027]有利地,所述凸形的彎曲的圓周壁被圓周側壁延長和環(huán)繞,并且所述織構化的自由表面在所述圓周側壁上延伸。然而,所述織構化的自由表面不必覆蓋所述圓周側壁的整體。該設置允許掩蓋在烹飪器具的壽命期間所出現(xiàn)的機械缺陷。該設置還允許使由所述罩的沖壓操作在所述圓周側壁的區(qū)域中所產生的機械缺陷不可見,尤其對于包括圓周側壁的烹飪器具,所述圓周側壁具有相對于其直徑更大的高度,所述烹飪器具例如是有柄平底鍋、(煎炒用的)平底鍋或用于烹飪設備的筒。
[0028]有利地,所述罩的外面具有介于20和100 μ m之間的雕刻深度。
[0029]根據(jù)一個適合于被配置用于放置在加熱板上的烹飪器具的實現(xiàn)的實施方式,由鋁制成的熱擴散板部分地覆蓋所述罩的外面。該設置允許更好的熱量分布。
[0030]有利地,由不銹鋼制成的底板覆蓋所述熱擴散板。
[0031]有利地,為了獲得與傳導加熱兼容的烹飪器具,所述底板由鐵素體不銹鋼制成。
[0032]又有利地,所述罩的內面具有內覆蓋層。如果所述罩的內面沒有覆蓋層,通過磨砂的精加工優(yōu)選地被實現(xiàn)。
[0033]又有利地,所述罩的外面的自由表面包括由不銹鋼制成的拋光的突出部分和凹陷部分,如有必要凹陷部分被覆蓋有覆蓋層和/或被著色。被沖壓的罩的自由表面的織構化(texturat1n)允許方便拋光操作。
[0034]根據(jù)不同的實施方式,所述凹陷部分具有以下表面中的一個表面:PTFE覆蓋層、陶瓷覆蓋層、漆、產生干擾著色(colorat1n interferentielle)的表面氧化物層。
[0035]又有利地,所述罩具有圓形幾何形狀。
[0036]根據(jù)一個實施方式,所述烹飪器具包括至少一個安裝在所述罩上的手柄。
[0037]根據(jù)上述特征中的至少一個特征所述的器具可通過上述方法而獲得。
【附圖說明】
[0038]通過研究以非限定性方式給出的且在附圖中所示的多個實施例,將更好地了解本實用新型,在附圖中:
[0039]-圖1至5是在根據(jù)本實用新型的方法和烹飪器具中所使用的不銹鋼板的五個實施例,
[0040]-圖6是根據(jù)本實用新型的烹飪器具的實施例的示意剖視圖,所述烹飪器具包括由織構化不銹鋼制成的罩以及所嵌裝的擴散底部。
[0041]-圖7是圖6所示的烹飪器具的實施變型例的局部視圖,其中包括手柄。
[0042]-圖8是根據(jù)本實用新型的烹飪器具的另一個實施例的示意剖視圖,其包括由織構化不銹鋼制成的罩和手柄,
[0043]-圖9是根據(jù)本實用新型的烹飪器具的實施變型例的立體圖,其包括經(jīng)著色的由織構化不銹鋼制成的罩,
[0044]-圖9a是圖9的一部分的放大圖,
[0045]-圖10是根據(jù)本實用新型的烹飪器具的另一個實施變型例的立體圖,其包括后拋光的被PTFE所覆蓋的由織構化不銹鋼制成的罩,
[0046]-圖1