本發(fā)明屬于肥料制備技術(shù)領(lǐng)域，具體地涉及一種提高大黃產(chǎn)量的酒糟生物有機肥及其制備方法。

背景技術(shù)：

大黃是多種蓼科大黃屬的多年生植物的合稱，也是中藥材的名稱。在中國地區(qū)的文獻里，“大黃”指的往往是馬蹄大黃。在中國，大黃主要作藥用，但在歐洲及中東，他們的大黃往往指另外幾個作食用的大黃屬品種，莖紅色，氣清香，味苦而微澀，嚼之粘牙，有砂粒感。秋末莖葉枯萎或次春發(fā)芽前采挖。除去細根，刮去外皮，切瓣或段，繩穿成串干燥或直接干燥。中藥大黃具有攻積滯、清濕熱、瀉火、涼血、祛瘀、解毒等功效。

生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體(如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應(yīng)的肥料。葡萄酒糟是葡萄釀酒后的副產(chǎn)物，包括皮渣和籽渣等，約占處理葡萄總量的10％左右(干物質(zhì))，當前，解決釀酒過程的副產(chǎn)物酒糟已成為一個十分突出的問題。酒糟營養(yǎng)物質(zhì)豐富，但酸度、含水率高，不易儲存，易腐敗變質(zhì)。各釀酒企業(yè)產(chǎn)生的大量葡萄酒糟均作為廢物棄去，這不僅造成浪費也帶來環(huán)境污染問題。隨著葡萄種植面積和葡萄釀酒產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，作為副產(chǎn)物的葡萄酒糟的處理和利用已成為迫切需要解決的問題。中國有較多將酒糟變廢為寶綜合利用的研究，如將酒糟發(fā)酵生產(chǎn)飼料、提取蛋白質(zhì)、提取膳食纖維、生產(chǎn)乙醇等，但將酒糟發(fā)酵成生物有機肥的研究不多。

目前，大黃的種植面積范圍廣，主要以青海、甘肅、四川的種植面積較廣，但是其畝產(chǎn)量往往相對較低，只有500-600公斤/畝。如能利用以葡萄酒糟為主要原料制備生物有機肥，進一步提高大黃的產(chǎn)量，成為當前發(fā)展的一大趨勢。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種營養(yǎng)齊全、肥料利用率高、提高大黃產(chǎn)量的酒糟生物有機肥及其制備方法。

為了達到上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)。

一種提高大黃產(chǎn)量的酒糟生物有機肥，由如下重量份的原料組成：葡萄酒糟65～75份、米糠40～50份、蝦殼粉40～50份、屠宰下腳料15～17份、腐植酸8～10份、油菜秸稈粉25～30份、腐熟豬糞25～35份、木薯渣20～30份、沼渣50～60份、大黃莖葉粉15～20份、膨潤土6～8份、食用菌渣8～10份、輔料氨基酸0.3～0.5份、功能菌種0.01～0.05份。

所述的輔料氨基酸為蛋白胨BR生化試劑和/或農(nóng)林樂含氨基酸水溶肥料中的一種。

所述蛋白胨BR生化試劑選自天津市致遠化學(xué)試劑有限公司，農(nóng)林樂氨基酸水溶肥料選自廣西噴施寶股份有限公司。

所述的功能菌種包括枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌、涇陽鏈霉菌和米曲霉中的三種或三種以上的混合物。

所述提高大黃產(chǎn)量的酒糟生物有機肥的制備方法，包括如下步驟：

1)按重量份稱取36％葡萄酒糟65～75份、米糠40～50份、蝦殼粉40～50份和屠宰下腳料15～17份混勻，得到混合物A；將混合物A進行噴霧干燥，靜置15～25min，將其送入粉碎機中粉碎，研磨分散均勻得粒徑3-4mm的物料a；

2)稱取32％的葡萄酒糟65～75份、木薯渣20～30份、沼渣50～60份、膨潤土6～8份混合均勻，加入1～2倍重量份的去離子水以300～400r/min的速度順時針攪拌均勻，靜置6～8min后，加入油菜秸稈粉和大黃莖葉粉以350r/min的速度逆時針攪拌15～20min，繼續(xù)攪拌6～8min，停止攪拌，得到混合物B；將功能菌與去離子水按2～4:10的體積比稀釋成功能菌劑C，備用；

3)按重量份稱取32％的葡萄酒糟65～75份、腐熟豬糞25～35份、食用菌渣8～10份、輔料氨基酸0.3～0.5份一起投入發(fā)酵池中，然后加入功能菌劑C攪拌均勻，得到攪拌混合物M；向發(fā)酵池中加入攪拌混合物M1～1.1倍重量份的水，以600～700r/min的速度逆時針攪拌均勻，堆積成堆，每隔3～6h循環(huán)旋轉(zhuǎn)翻堆2次，加入pH調(diào)節(jié)劑，調(diào)節(jié)pH6.3～6.5，設(shè)置攪拌溫度55～65℃，發(fā)酵5～8天，得到發(fā)酵物料b；然后將物料a、發(fā)酵物料b、混合物B、腐殖酸一起送入攪拌釜中攪拌均勻，常溫堆放發(fā)酵7-9小時，翻堆，繼續(xù)堆放發(fā)酵3-4小時，烘干，即得所述酒糟生物有機肥。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益技術(shù)效果：本發(fā)明以葡萄酒糟為主要原料制備的生物有機肥營養(yǎng)齊全、肥料利用率高、成本低，可顯著提高大黃的產(chǎn)量，產(chǎn)量在720～780kg/畝，增產(chǎn)24％～30％。枯草芽孢桿菌能夠增加作物抗逆性、固氮；巨大芽孢桿菌具有很好的降解土壤中有機磷的功效；膠凍樣芽孢桿菌釋放出可溶磷鉀元素及鈣、硫、鎂、鐵、鋅、鉬、錳等中微量元素；涇陽鏈霉菌具有增強土壤肥力、刺激作物生長的能力；米曲霉使秸稈中的有機質(zhì)成為植物生長所需的營養(yǎng)，提高土壤有機質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)。多種功能菌相互作用，相輔相成，對提高大黃的產(chǎn)量和品質(zhì)具有一定的促進作用。本發(fā)明制備的酒糟生物有機肥備受消費者的青睞，刺激消費需求，可以大面積推廣。

具體實施方式

下面通過具體實施例，對本發(fā)明的技術(shù)方案作進一步地具體說明。應(yīng)當理解，本發(fā)明的實施例并不局限于下面的實施例，對本發(fā)明所作的任何形式上的變通和/或改變都將落入本發(fā)明的保護范圍。

實施例1

一種提高大黃產(chǎn)量的酒糟生物有機肥，由如下重量份的原料組成：葡萄酒糟65份、米糠40份、蝦殼粉40份、屠宰下腳料15份、腐植酸8份、油菜秸稈粉25份、腐熟豬糞25份、木薯渣20份、沼渣50份、大黃莖葉粉15份、膨潤土6份、食用菌渣8份、輔料氨基酸0.3份、功能菌種0.01份。

所述的輔料氨基酸為蛋白胨BR生化試劑。

所述蛋白胨BR生化試劑選自天津市致遠化學(xué)試劑有限公司。

所述的功能菌種為枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌和膠凍樣芽孢桿菌的混合物；其質(zhì)量配比為枯草芽孢桿菌：巨大芽孢桿菌：膠凍樣芽孢桿菌＝20:45:35。

所述提高大黃產(chǎn)量的酒糟生物有機肥的制備方法，包括如下步驟：

1)按重量份稱取36％葡萄酒糟65kg、米糠40kg、蝦殼粉40kg份和屠宰下腳料15kg份混勻，得到混合物A；將混合物A進行噴霧干燥，靜置15min，將其送入粉碎機中粉碎，研磨分散均勻得粒徑3mm的物料a；

2)稱取32％的葡萄酒糟65kg、木薯渣20kg、沼渣50kg、膨潤土6kg混合均勻，加入1倍重量份的去離子水以300r/min的速度順時針攪拌均勻，靜置6min后，加入油菜秸稈粉和大黃莖葉粉以350r/min的速度逆時針攪拌15min，繼續(xù)攪拌6min，停止攪拌，得到混合物B；將功能菌與去離子水按2:10的體積比稀釋成功能菌劑C，備用；

3)按重量份稱取32％的葡萄酒糟65kg、腐熟豬糞25kg、食用菌渣8kg、輔料氨基酸0.3kg一起投入發(fā)酵池中，然后加入功能菌劑C攪拌均勻，得到攪拌混合物M；向發(fā)酵池中加入攪拌混合物M 1倍重量份的水，以600r/min的速度逆時針攪拌均勻，堆積成堆，每隔3h循環(huán)旋轉(zhuǎn)翻堆2次，加入pH調(diào)節(jié)劑，調(diào)節(jié)pH6.3，設(shè)置攪拌溫度55℃，發(fā)酵5天，得到發(fā)酵物料b；然后將物料a、發(fā)酵物料b、混合物B、腐殖酸一起送入攪拌釜中攪拌均勻，常溫堆放發(fā)酵7小時，翻堆，繼續(xù)堆放發(fā)酵3小時，烘干，即得所述生物有機肥。

經(jīng)實際測定，使用本發(fā)明的生物有機肥，大黃的畝產(chǎn)量為720kg/畝，比常規(guī)施肥增產(chǎn)24％。

實施例2

一種提高大黃產(chǎn)量的酒糟生物有機肥，由如下重量份的原料組成：葡萄酒糟70份、米糠45份、蝦殼粉45份、屠宰下腳料16份、腐植酸9份、油菜秸稈粉27份、腐熟豬糞30份、木薯渣25份、沼渣55份、大黃莖葉粉18份、膨潤土7份、食用菌渣8～10份、輔料氨基酸0.3～0.5份、功能菌種0.01～0.05份。

所述的輔料氨基酸為農(nóng)林樂含氨基酸水溶肥料。

所述農(nóng)林樂氨基酸水溶肥料選自廣西噴施寶股份有限公司。

所述的功能菌種為枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌、涇陽鏈霉菌和米曲霉的混合物；其質(zhì)量配比為枯草芽孢桿菌：巨大芽孢桿菌：膠凍樣芽孢桿菌：涇陽鏈霉菌：米曲霉＝20:15:18:25:22。

所述提高大黃產(chǎn)量的酒糟生物有機肥的制備方法，包括如下步驟：

1)按重量份稱取36％葡萄酒糟70kg、米糠45kg、蝦殼粉45kg和屠宰下腳料16kg份混勻，得到混合物A；將混合物A進行噴霧干燥，靜置20min，將其送入粉碎機中粉碎，研磨分散均勻得粒徑3mm的物料a；

2)稱取32％的葡萄酒糟70kg、木薯渣25kg、沼渣55kg份混合均勻，加入1.5倍重量份的去離子水以350r/min的速度順時針攪拌均勻，靜置7min后，加入油菜秸稈粉和大黃莖葉粉以350r/min的速度逆時針攪拌17min，繼續(xù)攪拌7min，停止攪拌，得到混合物B；將功能菌與去離子水按3:10的體積比稀釋成功能菌劑C，備用；

3)按重量份稱取32％的葡萄酒糟70kg、腐熟豬糞30kg、食用菌渣9kg、輔料氨基酸0.4kg一起投入發(fā)酵池中，然后加入功能菌劑C攪拌均勻，得到攪拌混合物M；向發(fā)酵池中加入攪拌混合物M 1倍重量份的水，以650r/min的速度逆時針攪拌均勻，堆積成堆，每隔5h循環(huán)旋轉(zhuǎn)翻堆2次，加入pH調(diào)節(jié)劑，調(diào)節(jié)pH6.4，設(shè)置攪拌溫度60℃，發(fā)酵7天，得到發(fā)酵物料b；然后將物料a、發(fā)酵物料b、混合物B、腐殖酸一起送入攪拌釜中攪拌均勻，常溫堆放發(fā)酵8小時，翻堆，繼續(xù)堆放發(fā)酵3小時，烘干，即得所述生物有機肥。

經(jīng)實際測定，使用本發(fā)明的生物有機肥，大黃的畝產(chǎn)量為780kg/畝，比常規(guī)施肥增產(chǎn)30％。

實施例3

一種提高大黃產(chǎn)量的酒糟生物有機肥，由如下重量份的原料組成：葡萄酒糟75份、米糠50份、蝦殼粉50份、屠宰下腳料17份、腐植酸10份、油菜秸稈粉30份、腐熟豬糞35份、木薯渣30份、沼渣60份、大黃莖葉粉20份、膨潤土8份、食用菌渣10份、輔料氨基酸0.5份、功能菌種0.05份。

所述的輔料氨基酸為蛋白胨BR生化試劑。

所述蛋白胨BR生化試劑選自天津市致遠化學(xué)試劑有限公司。

所述的功能菌種為枯草芽孢桿菌涇陽鏈霉菌和米曲霉中的混合物；其質(zhì)量配比為枯草芽孢桿菌：涇陽鏈霉菌：米曲霉＝32:36:32。

所述提高大黃產(chǎn)量的酒糟生物有機肥的制備方法，包括如下步驟：

1)按重量份稱取36％葡萄酒糟75kg、米糠50kg、蝦殼粉50kg和屠宰下腳料17kg混勻，得到混合物A；將混合物A進行噴霧干燥，靜置25min，將其送入粉碎機中粉碎，研磨分散均勻得粒徑4mm的物料a；

2)稱取32％的葡萄酒糟75kg、木薯渣30kg、沼渣60kg、膨潤土8kg混合均勻，加入2倍重量份的去離子水以400r/min的速度順時針攪拌均勻，靜置8min后，加入油菜秸稈粉和大黃莖葉粉以350r/min的速度逆時針攪拌20min，繼續(xù)攪拌8min，停止攪拌，得到混合物B；將功能菌與去離子水按4:10的體積比稀釋成功能菌劑C，備用；

3)按重量份稱取32％的葡萄酒糟75kg、腐熟豬糞35kg、食用菌渣10kg、輔料氨基酸0.5kg一起投入發(fā)酵池中，然后加入功能菌劑C攪拌均勻，得到攪拌混合物M；向發(fā)酵池中加入攪拌混合物M1.1倍重量份的水，以700r/min的速度逆時針攪拌均勻，堆積成堆，每隔6h循環(huán)旋轉(zhuǎn)翻堆2次，加入pH調(diào)節(jié)劑，調(diào)節(jié)pH6.5，設(shè)置攪拌溫度65℃，發(fā)酵8天，得到發(fā)酵物料b；然后將物料a、發(fā)酵物料b、混合物B、腐殖酸一起送入攪拌釜中攪拌均勻，常溫堆放發(fā)酵9小時，翻堆，繼續(xù)堆放發(fā)酵4小時，烘干，即得所述生物有機肥。

經(jīng)實際測定，使用本發(fā)明的生物有機肥，大黃的畝產(chǎn)量為750kg/畝，比常規(guī)施肥增產(chǎn)25％。

以上所述的實施例只是本發(fā)明的一種較佳的方案，并非對本發(fā)明作任何形式上的限制。在不超出權(quán)利要求所記載的技術(shù)方案的前提下，還有其他的變體及改型。