本發(fā)明涉及肥料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種主要由成熟的西瓜藤發(fā)酵制備的酵素肥料。

背景技術(shù)：

酵素是經(jīng)深植物深層發(fā)酵產(chǎn)生的富含生物活性成分的低鹽液體，包括各種活性酶和氨基酸等。植物體中的鈉、鉀等礦物元素也溶解在酵素中，能夠很容易的被人體、動(dòng)植物吸收，其中經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的果蔬類益生酵素可用作保健品，而經(jīng)有氧發(fā)酵產(chǎn)生的喝風(fēng)酵素則可以作為動(dòng)物的飼料或植物的肥料。既滿足人體、動(dòng)植物的營(yíng)養(yǎng)需要，也提高了果蔬的利用價(jià)值。

中國(guó)專利CN105801203A，專利名稱一種酵素營(yíng)養(yǎng)液及其制備方法，公布日期2016年7月27日，公開了一種用作有機(jī)肥料的西瓜酵素營(yíng)養(yǎng)液，所用的原料主要由西瓜、柚子、番茄、菠蘿等水果，同時(shí)還添加有硫酸鉀、過磷酸鈣、硼砂等化合物。該酵素的不足在于專用性不強(qiáng)，對(duì)于促進(jìn)瓜苗在伸蔓期的瓜莖生長(zhǎng)的幫助較小，瓜莖的生長(zhǎng)不好、營(yíng)養(yǎng)傳輸能力差，肯定會(huì)影響到后面的坐果和果實(shí)發(fā)育。同時(shí)該西瓜酵素營(yíng)養(yǎng)液所用原料為新鮮水果，使該西瓜酵素的生產(chǎn)成本偏高，間接提高了瓜苗種植成本，而且添加的化合物等也會(huì)造成土壤中營(yíng)養(yǎng)成分過高，反而會(huì)抑制作物的生長(zhǎng)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)現(xiàn)有酵素營(yíng)養(yǎng)液的瓜莖的專用性不強(qiáng)，且多采用水果、化合物等造成制備成本高、土壤營(yíng)養(yǎng)成分過高等問題，本發(fā)明的目的在于提供一種主要利用西瓜藤制備的酵素肥，針對(duì)性的提供西瓜苗的瓜莖和葉子在伸蔓期生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，且對(duì)土壤環(huán)境友好。

本發(fā)明提供如下的技術(shù)方案：

一種西瓜苗用的復(fù)合酵素肥，由以下重量份的原料發(fā)酵制備而成：成熟的西瓜藤2000～2600份、黃瓜藤2000～2600份、絲瓜藤1800～2400份、水葫蘆1500～2000份、酒糟1500份～1800份、高粱醋糟1200～1600份、制糖濾泥500～750份、原糖3000～3600份、混合分解酶40～60份、沼液5500～7000份，其中沼液分步添加發(fā)酵。

西瓜、黃瓜、絲瓜均是藤蔓類植物，具有較長(zhǎng)的藤莖。成熟的藤莖含有生長(zhǎng)過程中積累的大量的氮、磷、鉀 鉀的營(yíng)養(yǎng)成分，作為營(yíng)養(yǎng)傳輸通道還含有葉子和果實(shí)生長(zhǎng)所必須的鋅、硼、鈣、硫、鎂等微量元素。通過發(fā)酵將這些原料中的營(yíng)養(yǎng)成分轉(zhuǎn)移到酵素中充分溶解更容易被吸收，可以被西瓜苗再次吸收利用，且經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生的生物活性酶能夠促進(jìn)瓜苗的生長(zhǎng)。進(jìn)一步的說，這些營(yíng)養(yǎng)成分因直接從藤莖中所得，各有效成分的比例恰好處在瓜苗伸蔓需要的范圍內(nèi)。水葫蘆的莖葉中富集大量的鉀、鈉、氮、磷等元素可以進(jìn)一步補(bǔ)充瓜秧中的營(yíng)養(yǎng)成分。酒糟是糧食釀酒后的殘?jiān)?，富含大量的粗蛋白及多種微量元素、維生素、賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸等，經(jīng)過發(fā)酵后可以提高酵素肥的含氮量，且促進(jìn)發(fā)酵過程中發(fā)酵菌種的生長(zhǎng)。高粱醋糟含有豐富的鐵、鋅、硒、錳等，有助于作物的營(yíng)養(yǎng)吸收，且能提供酸性的發(fā)酵環(huán)境而加快發(fā)酵池中藤莖的發(fā)酵腐敗過程。制糖濾泥含有豐富的氮、磷、鎂等元素，經(jīng)過發(fā)酵后更容易被吸收。原糖是供精煉糖廠生產(chǎn)白糖、紅糖等的原料糖，可以供給發(fā)酵過程中需要的大量糖分。本發(fā)明的復(fù)合酵素肥可促進(jìn)西瓜苗的藤莖的生長(zhǎng)，促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，混合分解酶由纖維素酶和果膠水解酶組成，重量份的比為纖維素酶﹕果膠水解酶=1.0～1.5:1?；旌戏纸饷赣糜诠涎碇欣w維素的分解，促進(jìn)發(fā)酵過程進(jìn)行。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，所用沼液使用前攪拌曝曬4～6小時(shí)。沼液是制取沼氣后的液體殘留物，提供了本發(fā)明的發(fā)酵環(huán)境。沼液中含有作物生長(zhǎng)所必需的氮、磷、鉀、微量元素、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及丁酸、吲哚乙酸、維生素B12等活性物質(zhì)，可豐富復(fù)合酵素肥的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)沼液還提供了藤莖分解所需的各類菌種。由于沼液中含有大量的甲烷，通過攪拌曝曬使沼液中的甲烷逸出，保證發(fā)酵操作的安全進(jìn)行。

一種西瓜苗用的復(fù)合酵素肥的制備方法，其制備過程如下：

（1）第一階段發(fā)酵：將成熟的西瓜藤、黃瓜藤、絲瓜藤、水葫蘆、酒糟放入發(fā)酵池中，并加入攪拌曝曬過的重量份的沼液4000～5000份，加入混合分解酶、原糖、制糖濾泥，攪拌使各組分分散均勻，保持發(fā)酵池溫度50～60 ℃，保持時(shí)間7～10天；

（2）第二階段發(fā)酵：向發(fā)酵池中繼續(xù)加入攪拌曝曬過的重量份的沼液1500～2000份，加入高粱醋糟，攪拌發(fā)酵8～15 天，發(fā)酵溫度55～65 ℃，攪拌速度10～15 r/min；

（3）第三階段發(fā)酵：將發(fā)酵池溫度保持在75～85℃，繼續(xù)發(fā)酵5～8天；

（4）后處理：將步驟（3）發(fā)酵后的混合物紫外滅菌，然后濾網(wǎng)過濾，分別保留濾液和濾渣；

（5）將步驟（4）中所得濾液加清水稀釋45～60倍，封裝濾液。

第一階段發(fā)酵主要目的是先分解瓜藤所含的纖維素，方便后續(xù)發(fā)酵。同時(shí)沼液恰好覆蓋各分解原料，使瓜藤等堆積發(fā)熱發(fā)酵加速分解，同時(shí)培養(yǎng)后期發(fā)酵所需的菌種。第二階段發(fā)酵是發(fā)酵的主要過程，在該過程中發(fā)酵菌大量生長(zhǎng)，藤莖的發(fā)酵分解速度快，通過攪拌及時(shí)排出發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有害氣體，同時(shí)補(bǔ)充氧氣。第三階段是發(fā)酵過程的后期，在此過程中停止攪拌并升高發(fā)酵溫度，使發(fā)酵池內(nèi)甲烷的含量增加，起到滅殺細(xì)菌的效果。經(jīng)過濾后的濾液即為復(fù)合酵素肥的料液，富含大量的營(yíng)養(yǎng)成分和活性成分。通過加入清水稀釋，使酵素液濃度范圍合適，避免濃度過高對(duì)瓜苗造成傷害。濾渣可以作為固體肥料使用，價(jià)值稍低于酵素肥料液。

作為本發(fā)明的一種改進(jìn)，在步驟（2）和步驟（3）的發(fā)酵過程中，添加白醋或碳酸氫鈉溶液保持發(fā)酵池的酸堿度范圍5.0～6.5。保持酸性環(huán)境發(fā)酵，促進(jìn)發(fā)酵過程中腐殖質(zhì)的產(chǎn)生，使發(fā)酵后的酵素形成類似于營(yíng)養(yǎng)土的營(yíng)養(yǎng)肥料。

一種西瓜苗用的復(fù)合酵素肥的用法，將復(fù)合酵素肥的料液噴施在瓜苗伸蔓期的莖葉上，噴施標(biāo)準(zhǔn)為10～15 kg/畝。伸蔓期是瓜苗的瓜莖和葉子生長(zhǎng)的旺盛階段，瓜莖的營(yíng)養(yǎng)越充分發(fā)育越好，伸蔓范圍越廣，傳輸營(yíng)養(yǎng)的能力越好。將瓜苗酵素肥噴施在葉子上，施肥方便，且吸收效率高。

本發(fā)明的有益效果如下：

（1）本發(fā)明的酵素肥提供了針對(duì)西瓜苗伸蔓期所需的專用營(yíng)養(yǎng)成分；

（2）本發(fā)明的酵素肥中含有大量的容易被吸收的營(yíng)養(yǎng)成分，可促進(jìn)作物的吸收；

（3）本發(fā)明的酵素肥與現(xiàn)有的酵素營(yíng)養(yǎng)液相比成本低、對(duì)土壤友好，并且能夠改善土壤，豐富土壤的微生物種群，提高了瓜藤的利用價(jià)值；

（4）本發(fā)明的酵素肥營(yíng)養(yǎng)全面豐富，還適宜黃瓜、甜瓜等瓜苗的使用。

具體實(shí)施方式

下面就本發(fā)明的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步說明：

本發(fā)明中所采用的原料若非特指均可從市場(chǎng)上購(gòu)得或是本領(lǐng)域常用的，下述實(shí)施例中的方法，如無特別說明，均為本領(lǐng)域的常規(guī)方法。

本發(fā)明所用沼液在使用前曝曬攪拌4～6小時(shí)。本發(fā)明所用混合分解酶為纖維素酶和果膠水解酶，且兩者的重量份比為纖維素酶：果膠水解酶=1.0～1.5:1。本發(fā)明所用濾網(wǎng)規(guī)格為400～500目。本發(fā)明的第二發(fā)酵階段、第三發(fā)酵階段添加醋酸或碳酸氫鈉溶液調(diào)節(jié)發(fā)酵液的酸堿度為5.0～6.5。

實(shí)施例1：

一種西瓜苗用的復(fù)合酵素肥，由以下重量份原料發(fā)酵制備而成：成熟的西瓜藤2000 g、黃瓜藤2000 g、絲瓜藤1800 g、水葫蘆1500 g、酒糟1500 g、高粱醋糟1200 g、制糖濾泥500 g、原糖3000 g、混合分解酶40 g、沼液5500 g，其中沼液從沼氣池中取出后先攪拌曝曬4小時(shí)，攪拌速度200 r/min，然后分步驟添加到發(fā)酵池發(fā)酵。

西瓜苗用的復(fù)合酵素肥的制備過程如下：

（1）第一階段發(fā)酵：將西瓜藤、黃瓜藤、絲瓜藤、水葫蘆、酒糟放入發(fā)酵池中，向發(fā)酵池加入攪拌曝曬過的沼液4000 g，加入混合分解酶、原糖、制糖濾泥，攪拌使各組分分散均勻，保持發(fā)酵池溫度50 ℃，保持時(shí)間10天；

（2）第二階段發(fā)酵：向發(fā)酵池中繼續(xù)加入攪拌曝曬過的沼液1500 g，加入高粱醋糟，攪拌發(fā)酵15 天，發(fā)酵溫度65 ℃，攪拌速度15 r/min；

（3）第三階段發(fā)酵：將發(fā)酵池溫度保持在75 ℃，繼續(xù)發(fā)酵8天；

（4）后處理：將步驟（3）發(fā)酵后的混合物紫外滅菌，然后濾網(wǎng)過濾，分別留存濾液和濾渣；

（5）將步驟（4）中所得濾液加清水稀釋60倍，封裝濾液。

經(jīng)步驟（5）封裝的濾液即為復(fù)合酵素肥的料液，該復(fù)合酵素肥可促進(jìn)西瓜苗藤莖的纖維素壁的發(fā)育，同時(shí)能夠促進(jìn)葉子的生長(zhǎng)。

經(jīng)步驟（4）過濾所得濾渣的施肥方法如下：將濾渣堆砌漚肥15～30天，優(yōu)選為漚肥15天，然后與化肥均勻混合，用于瓜苗栽培前的土壤施肥，與化肥混合標(biāo)準(zhǔn)為2.0～3.0kg濾渣/kg化肥，優(yōu)選為2.0 kg濾渣/kg化肥。濾渣中富含的蛋白質(zhì)、多肽等有機(jī)成分經(jīng)過一段時(shí)間的漚肥后被進(jìn)一步分解成小分子氨基酸等，與化肥等混合使用可改善土壤營(yíng)養(yǎng)。

西瓜苗用的復(fù)合酵素肥的用法：將復(fù)合酵素肥的料液噴施在西瓜苗伸蔓期的莖葉上，施肥標(biāo)準(zhǔn)為10 kg/畝。

實(shí)施例2：

一種西瓜苗用的復(fù)合酵素肥，由以下重量份的原料發(fā)酵制備而成：成熟的西瓜藤2300 g、黃瓜藤2300 g、絲瓜藤2100 g、水葫蘆1650 g、酒糟1750 g、高粱醋糟1400 g、制糖濾泥675 g、原糖3300 g、混合分解酶50 g、沼液6250 g，其中沼液從沼氣池中取出后先攪拌曝曬5小時(shí)，攪拌速度200 r/min，然后分步驟添加在發(fā)酵池中發(fā)酵。

西瓜苗用的復(fù)合酵素肥的制備方法的制備過程如下：

（1）第一階段發(fā)酵：將成熟的西瓜藤、黃瓜藤、絲瓜藤、水葫蘆、酒糟放入發(fā)酵池中，向發(fā)酵池中加入攪拌曝曬過的沼液4500 g，加入混合分解酶、原糖、制糖濾泥，攪拌使各組分分散均勻，保持發(fā)酵池溫度55 ℃，保持時(shí)間8天；

（2）第二階段發(fā)酵：向發(fā)酵池中繼續(xù)加入曝曬過的沼液1750 g，加入高粱醋糟，攪拌發(fā)酵12天，發(fā)酵溫度55 ℃，攪拌速度13 r/min；

（3）第三階段發(fā)酵：將發(fā)酵池溫度保持在80℃，繼續(xù)發(fā)酵6天；

（4）后處理：將步驟（3）發(fā)酵后的混合物紫外滅菌，然后濾網(wǎng)過濾，分別保存濾液和濾渣；

（5）將步驟（4）中所得濾液加清水稀釋52倍，封裝濾液。

經(jīng)步驟（5）封裝的濾液即為復(fù)合酵素肥的料液，該復(fù)合酵素肥可促進(jìn)西瓜苗藤莖的纖維素壁的發(fā)育，同時(shí)能夠促進(jìn)葉子的生長(zhǎng)。

經(jīng)步驟（4）過濾所得濾渣的施肥方法如下：將濾渣堆砌漚肥15～30天，優(yōu)選為漚肥15天，然后與化肥均勻混合，用于瓜苗栽培前的土壤施肥，與化肥混合標(biāo)準(zhǔn)為2.0～3.0kg濾渣/kg化肥，優(yōu)選為2.5 kg濾渣/kg化肥。濾渣中富含的蛋白質(zhì)、多肽等有機(jī)成分經(jīng)過一段時(shí)間的漚肥后被進(jìn)一步分解成小分子氨基酸等，與化肥等混合使用可改善土壤營(yíng)養(yǎng)。

西瓜苗用的復(fù)合酵素肥的用法：將復(fù)合酵素肥的料液噴施在西瓜苗伸蔓期的莖葉上，施肥標(biāo)準(zhǔn)為12.5 kg/畝。

實(shí)施例3：

一種西瓜苗用的復(fù)合酵素肥，由以下重量份原料發(fā)酵制備而成：成熟的西瓜藤2600 g、黃瓜藤2600 g、絲瓜藤2400 g、水葫蘆2000 g、酒糟1800 g、高粱醋糟1600 g、制糖濾泥750 g、原糖3600 g、混合分解酶60 g、沼液7000 g，其中沼液從沼氣池中取出后先攪拌曝曬6小時(shí)，攪拌速度200 r/min，然后再分步驟投入發(fā)酵池中發(fā)酵。

西瓜苗用的復(fù)合酵素肥的制備過程如下：

（1）第一階段發(fā)酵：將成熟的西瓜藤、黃瓜藤、絲瓜藤、水葫蘆、酒糟放入發(fā)酵池中，向發(fā)酵池中加入曝曬過的沼液5000 g，加入混合分解酶、原糖、制糖濾泥，攪拌使各組分分散均勻，保持發(fā)酵池溫度60 ℃，保持時(shí)間7天；

（2）第二階段發(fā)酵：向發(fā)酵池中繼續(xù)加入攪拌曝曬過的沼液2000 g，加入高粱醋糟，攪拌發(fā)酵8天，發(fā)酵溫度60 ℃，攪拌速度10 r/min；

（3）第三階段發(fā)酵：將發(fā)酵池溫度保持在85 ℃，繼續(xù)發(fā)酵5天；

（4）后處理：將步驟（3）發(fā)酵后的混合物紫外滅菌，然后經(jīng)濾網(wǎng)過濾，濾網(wǎng)規(guī)格為500目，濾渣另外留存；

（5）將步驟（4）中所得濾液加清水稀釋45倍，封裝濾液。

經(jīng)步驟（5）封裝的濾液即為復(fù)合酵素肥的料液，該復(fù)合酵素肥可促進(jìn)西瓜苗藤莖的纖維素壁的發(fā)育，同時(shí)能夠促進(jìn)葉子的生長(zhǎng)。

經(jīng)步驟（4）過濾所得濾渣的施肥方法如下：將濾渣堆砌漚肥15～30天，優(yōu)選為漚肥30天，然后與化肥均勻混合，用于瓜苗栽培前的土壤施肥，與化肥混合標(biāo)準(zhǔn)為2.0～3.0kg濾渣/kg化肥，優(yōu)選為3.0 kg濾渣/kg化肥。濾渣中富含的蛋白質(zhì)、多肽等有機(jī)成分經(jīng)過一段時(shí)間的漚肥后被進(jìn)一步分解成小分子氨基酸等，與化肥等混合使用可改善土壤營(yíng)養(yǎng)。

西瓜苗用的復(fù)合酵素肥的用法：將復(fù)合酵素肥的料液噴施在西瓜苗伸蔓期的莖葉上，施肥標(biāo)準(zhǔn)為15 kg/畝。

本發(fā)明的復(fù)合酵素肥，提高了瓜藤的利用價(jià)值，可針對(duì)性的供給西瓜苗的藤莖伸蔓所需的營(yíng)養(yǎng)成分，并提高土壤的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)土壤環(huán)境友好，具有很好的推廣價(jià)值。