一種利用油煙強(qiáng)化餐廚垃圾微生物堆肥的方法及裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種利用油煙強(qiáng)化餐廚垃圾微生物堆肥的方法，具體涉及餐廚油煙的余熱、以及所含化學(xué)成分的利用。本發(fā)明還涉及一種利用油煙強(qiáng)化餐廚垃圾微生物堆肥的
>J-U ρ?α裝直。
[0002]
【背景技術(shù)】
[0003]目前，在世界范圍內(nèi)空氣污染越來越嚴(yán)重，而且污染源多種多樣，有工業(yè)排放，也有生活排放，治理的方法也要求適應(yīng)進(jìn)行。在各類型的餐館，油煙排放量較大，油煙中既含有一定的熱量，也含有一定的化學(xué)成分，例如二氧化碳、一氧化碳、丙烯醛、多環(huán)芳香烴等，是一個(gè)明顯的生活污染源，如何對(duì)油煙有效地治理，降低生活污染，是一個(gè)緊迫的環(huán)境保護(hù)問題。
[0004]此外，餐館或者居住小區(qū)均會(huì)產(chǎn)生大量的各種生活垃圾，雖然也采用了垃圾分類，但是通常采用粉碎掩埋的方法處理，其中餐廚垃圾占較大比例，尚缺乏合理利用。
[0005]

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本發(fā)明提供了一種利用油煙強(qiáng)化餐廚垃圾微生物堆肥的方法，通過將油煙與餐廚垃圾混合，利用油煙促進(jìn)餐廚垃圾微生物分解，形成生物有機(jī)月巴，降低油煙污染的同時(shí)，還對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行了合理開發(fā)和利用。
[0007]本發(fā)明還提供了一種利用油煙強(qiáng)化餐廚垃圾微生物堆肥的裝置，可以實(shí)施本發(fā)明所描述的方法。
[0008]本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:
一種利用油煙強(qiáng)化餐廚垃圾微生物堆肥的方法，將餐廚垃圾粉碎，并添加微生物輔料，將油煙導(dǎo)入餐廚垃圾中，與餐廚垃圾混合預(yù)定時(shí)間制成生物有機(jī)肥，混合時(shí)持續(xù)攪拌所述餐廚垃圾，并控制混合時(shí)的溫度為恒溫。
[0009]進(jìn)一步，所述餐廚垃圾與微生物輔料按重量比1:1混合，混合時(shí)的溫度為55°C。
[0010]進(jìn)一步，所述餐廚垃圾的攪拌方向間隔預(yù)定時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換。
[0011]進(jìn)一步，所述微生物輔料是采用秸桿、谷殼、木屑的任一種或者將三者混合，粉碎至20-40目，完全浸沒于廚余垃圾堆肥的功能微生物菌液中，48小時(shí)后取出自然風(fēng)干后備用。
[0012]進(jìn)一步，所述功能微生物菌液中微生物數(shù)量達(dá)到1E+5 cell/ml以上；所述木屑采用水杉木屑。
[0013]進(jìn)一步，所述油煙與餐廚垃圾在半封閉罐體內(nèi)進(jìn)行混合，維持所述罐體內(nèi)的氣體與物料流通，實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；每次輸出所述生物有機(jī)肥時(shí)，在所述罐體內(nèi)余留預(yù)定量的混合物作為后續(xù)生產(chǎn)的微生物源。
[0014]一種實(shí)施上述方法的裝置，該裝置包括罐體，罐體一端設(shè)置微生物輔料入口與餐廚垃圾入口，罐體另一端設(shè)置生物有機(jī)肥出口，罐體內(nèi)設(shè)置攪拌軸，對(duì)進(jìn)入所述罐體內(nèi)的餐廚垃圾進(jìn)行攪拌，攪拌的同時(shí)將所述餐廚垃圾由餐廚垃圾入口推送至生物有機(jī)肥出口，所述罐體上部設(shè)置高溫油煙入口與尾氣出口。
[0015]進(jìn)一步，所述攪拌軸包括主軸，所述主軸上設(shè)置若干葉片，所述葉片呈T字形，靠近所述罐體的一側(cè)帶有弧形邊緣，葉片的片體與所述主軸軸線傾斜設(shè)置，所述攪拌軸15分鐘一個(gè)周期進(jìn)行換向旋轉(zhuǎn)。
[0016]進(jìn)一步，所述餐廚垃圾入口處設(shè)置傳送帶和粉碎裝置，所述粉碎裝置將餐廚垃圾粉碎后傳遞至所述傳送帶，所述微生物輔料入口處設(shè)置透明蓋板，形成觀察窗和取樣口，所述生物有機(jī)肥出口處設(shè)置傳送帶，所述尾氣出口處設(shè)置隔油濾網(wǎng)。
[0017]進(jìn)一步，所述罐體為雙層罐體，夾層內(nèi)部采用油浴控溫，在罐體內(nèi)設(shè)置溫度傳感器；所述尾氣出口與抽風(fēng)機(jī)連通，保持罐體內(nèi)氣體流通，所述罐體總通風(fēng)量> 10m3/h。
[0018]采用上述技術(shù)特征的利用油煙強(qiáng)化餐廚垃圾微生物堆肥的方法具有以下優(yōu)點(diǎn):
本發(fā)明將油煙導(dǎo)入餐廚垃圾微生物堆肥設(shè)備，油煙既提供了一定的熱源，又提供了一些微生物新陳代謝所需的碳源和其他化學(xué)成分，可以強(qiáng)化微生物活性，提高微生物堆肥效果，促進(jìn)生物有機(jī)肥的產(chǎn)品質(zhì)量提高。
[0019]本發(fā)明提供的方法和裝置，可以將家庭、食堂、餐館后廚等處的烹飪產(chǎn)生的油煙導(dǎo)入到餐廚垃圾處理系統(tǒng)，減少了對(duì)大氣的污染，強(qiáng)化了餐廚垃圾微生物堆肥的過程，生物有機(jī)肥產(chǎn)物還可以作為資源重復(fù)利用，滿足餐飲行業(yè)節(jié)能減排降耗需求，符合環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的要求。
[0020]
【附圖說明】
[0021]圖1是本發(fā)明所描述裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是本發(fā)明所采用攪拌軸的立體圖；
圖3是本發(fā)明所采用攪拌軸的主視圖；
圖4是本發(fā)明所采用攪拌軸的俯視圖。
[0022]圖中:1、罐體；2、高溫油煙入口 ；3、微生物輔料入口 ；4、餐廚垃圾入口 ；5、攪拌軸；5-1、主軸；5-2、葉片；6、生物有機(jī)肥出口 ；7、尾氣出口。
[0023]
【具體實(shí)施方式】
[0024]為更進(jìn)一步闡述本發(fā)明為達(dá)到預(yù)定技術(shù)目的所采取的技術(shù)手段及功效，以下結(jié)合附圖和較佳實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明的結(jié)構(gòu)、工作流程詳細(xì)說明如下。
[0025]本發(fā)明所描述的一種利用油煙強(qiáng)化餐廚垃圾微生物堆肥的方法，將餐廚垃圾粉碎，并添加微生物輔料，將油煙導(dǎo)入餐廚垃圾中，與餐廚垃圾混合預(yù)定時(shí)間制成生物有機(jī)月巴，混合時(shí)持續(xù)攪拌所述餐廚垃圾，并控制混合時(shí)的溫度為恒溫。
[0026]餐廚垃圾與微生物輔料按重量比1:1混合，混合時(shí)的溫度為55°C，該溫度值具體實(shí)施時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生波動(dòng)，需要通過必要的調(diào)控裝置維持。
[0027]餐廚垃圾的攪拌方向間隔預(yù)定時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換，這樣做可以讓油煙與餐廚垃圾能夠充分混合。
[0028]微生物輔料是采用秸桿、谷殼、木屑的任一種或者將三者混合，粉碎至20-40目，完全浸沒于廚余垃圾堆肥的功能微生物菌液中，48小時(shí)后取出自然風(fēng)干后備用。其中的功能微生物為好氧類型，適用的種類包括但不限于Alicyclobacillus sp.功能微生物為好氧類，在持續(xù)與氧氣交換的環(huán)境中將餐廚垃圾中的大部分有機(jī)物(月旨肪、糖、蛋白質(zhì)等)分解、腐殖化，形成具有一定肥效的生物有機(jī)肥。
[0029]功能微生物菌液中微生物數(shù)量達(dá)到1E+5 cell/ml以上；木屑優(yōu)選水杉木屑，培植微生物效果好。
[0030]油煙與餐廚垃圾在半封閉罐體內(nèi)進(jìn)行混合，維持罐體內(nèi)的氣體與物料流通，實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；每次輸出生物有機(jī)肥時(shí)，在罐體內(nèi)余留預(yù)定量的混合物作為后續(xù)生產(chǎn)的微生物源。
[0031]當(dāng)采用生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，餐廚垃圾與微生物輔料所采用的1:1重量比，是首次啟動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備時(shí)采用的比例，或者更換生產(chǎn)設(shè)備中余留的微生物源后采用的比例。
[0032]一種實(shí)施上述方法的裝置，如圖1、圖2所示，該裝置包括一罐體1，罐體一端設(shè)置微生物輔料入口 3與餐廚垃圾入口 4，罐體I另一端設(shè)置生物有機(jī)肥出口，罐體I內(nèi)設(shè)置攪拌軸5，對(duì)進(jìn)入罐體I內(nèi)的餐廚垃圾進(jìn)行攪拌，攪拌的同時(shí)將所述餐廚垃圾由餐廚垃圾入口推送至生物有機(jī)肥出口，罐體I上部設(shè)置高溫油煙入口 2與尾氣出口 7。
[0033]如圖2所示，攪拌軸5包括主軸，主軸5-1上設(shè)置若干葉片5-2，葉片5_2呈T字形，靠近罐體I的一側(cè)帶有弧形邊緣，葉片5-2的片體與主軸5-1軸線傾斜設(shè)