1.一種富硒茶油的制作方法,其特征在于,包括以下步驟:
a、配置富硒飼料,將300-450ml硒、150-220kg有機(jī)肥、150-170kg土壤和200-220kg水?dāng)嚢杈鶆颍雇寥览锼趾吭?0-58%,得到富硒飼料,將富硒飼料使用麻袋打濕蓋好,使富硒飼料的溫度達(dá)到65-78℃后,用鍬均勻的翻開(kāi)進(jìn)行降溫至55-60℃后,堆放18-22天;
b、用步驟a所得的富硒肥料給山茶樹(shù)施肥,每年每畝施22-28kg給山茶樹(shù);
c、將步驟b所得山茶樹(shù)的山茶果以溫度85-90℃進(jìn)行烘干,使山茶果的水分含量為5-7%;
d、對(duì)步驟c所得烘干后的山茶果使用用抖篩機(jī)分選,抖篩機(jī)的多層篩網(wǎng)所得山茶果由對(duì)應(yīng)的剝殼機(jī)進(jìn)行剝殼后,由分選機(jī)進(jìn)行分選出茶殼和茶仁;
e、使用篩網(wǎng)60目的破碎機(jī)對(duì)步驟d所得的茶仁進(jìn)行破碎后,將茶仁放人蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒,并使用噴霧器在蒸炒時(shí)以5-8斤水/茶仁120斤的噴水量向茶仁噴水,蒸炒鍋以溫度95℃蒸炒90分鐘后,使茶仁的含水分為7-9%;
f、將茶仁放在白布上,使用包餅機(jī)以直徑60cm包餅后,將每25塊包好的圓餅放在自動(dòng)式液壓榨油機(jī)上進(jìn)行擠壓,在圓餅不滴油時(shí),升壓繼續(xù)榨油,直至榨油完成。
2.如權(quán)利要求1所述的富硒茶油的制作方法,其特征在于:所述步驟a中配置富硒飼料使用400ml硒、180kg有機(jī)肥、160kg土壤和210kg水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
3.如權(quán)利要求1所述的富硒茶油的制作方法,其特征在于:在步驟f中使用自動(dòng)式液壓榨油機(jī)以10-15mpa對(duì)圓餅進(jìn)行榨油。
4.如權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的富硒茶油的制作方法,其特征在于:對(duì)所述壓榨所得茶油進(jìn)行脫臭,使用真空泵和助熱氣,在溫度104℃時(shí),打開(kāi)一級(jí)真空泵,在溫度135℃時(shí),打開(kāi)二級(jí)真空泵和助熱氣讓蒸汽翻動(dòng),在溫度180℃時(shí),打開(kāi)三級(jí)真空泵,在溫度210℃時(shí),打開(kāi)四級(jí)真空泵,在溫度220℃時(shí)停止升溫,保持2.5小時(shí),使用循環(huán)冷卻水冷卻,冷卻至20℃時(shí)進(jìn)行冬化,冬化處理使油溫降到0-2℃,停止降溫,保持8小時(shí),過(guò)濾機(jī)壓力在20Mqa下,使用濾紙進(jìn)行過(guò)濾后,得到富硒山茶油。