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      一種桑葚枸杞酒的制作方法

      文檔序號(hào):12577133閱讀:565來(lái)源:國(guó)知局

      本發(fā)明屬于水果酒類制作領(lǐng)域,特別是一種桑葚枸杞酒。



      背景技術(shù):

      市場(chǎng)上售賣的酒分為三類:白酒、啤酒和果酒。果酒作為一種低濃度、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的酒類得到越來(lái)越多人的關(guān)注。有的女性身體素質(zhì)差,一年四季手腳冰冷,出現(xiàn)閉經(jīng)和月經(jīng)不調(diào),不管用什么辦法調(diào)試都不見(jiàn)好轉(zhuǎn);有的老年人體質(zhì)虛弱,出現(xiàn)口干舌燥、咳嗽多汗,身熱唇灼,痰粘稠黃,聲音嘶啞等。因此,本發(fā)明為解決上述問(wèn)題提出一種桑葚枸杞酒。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      本發(fā)明的目的就是提出一種桑葚枸杞酒。

      一種桑葚枸杞酒,按下述原料組成:桑葚100~200g、枸杞100~300g、檸檬汁10~40g、白糖30~50g、5~10白酒500~800g;制備時(shí),將桑葚用玉米淀粉洗凈消毒,晾干;取干燥消毒的玻璃瓶,放進(jìn)枸杞、桑葚和檸檬汁,并加入糖和酒,然后密封,放在陰暗通風(fēng)處,待3個(gè)月后用紗布過(guò)濾,移入另一容器即可。

      本發(fā)明中含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來(lái)非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度。長(zhǎng)期堅(jiān)持應(yīng)用,不僅可以改善身體機(jī)能,還能強(qiáng)身健體。本發(fā)明入口酸甜,營(yíng)養(yǎng)健康,是養(yǎng)生必備的一款飲品。

      具體實(shí)施方式

      實(shí)施例1

      一種桑葚枸杞酒,按下述原料組成:桑葚150g、枸杞200g、檸檬汁20g、白糖40g、5~10白酒650g;制備時(shí),將桑葚用玉米淀粉洗凈消毒,晾干;取干燥消毒的玻璃瓶,放進(jìn)枸杞、桑葚和檸檬汁,并加入糖和酒,然后密封,放在陰暗通風(fēng)處,待3個(gè)月后用紗布過(guò)濾,移入另一容器即可。

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