本發(fā)明涉及一種精油提取技術(shù),特別涉及一種桂花精油的制備方法。
背景技術(shù):
桂花是我國十大傳統(tǒng)名花之一,主要產(chǎn)于我國廣西、湖南、貴州、江蘇、浙江等地。桂花香氣清新高雅,桂花精油是一種高檔的天然香料,適用于食品和化妝品中。對于桂花精油的提取,常用的提取方式包括蒸餾、壓榨和溶劑提取,傳統(tǒng)蒸餾技術(shù)需要高溫,對植物精油的活性成分和風味影響較大,制備得到的精油有蒸煮味,新鮮感不足,品質(zhì)較差。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種桂花精油的制備方法,以及制備得到的高品質(zhì)桂花精油。
為達到上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
(1)粗提:桂花粉碎,加入20-100倍質(zhì)量的水,混合均勻后加入至提取釜中,并加熱提取釜至釜內(nèi)液體溫度達到55-65℃,然后開啟真空泵,使提取釜內(nèi)形成真空狀態(tài),真空度以提取釜內(nèi)體液沸騰為準,然后關(guān)閉提取釜與真空泵之間的通路,并使提取釜、冷凝器、緩存罐、疏水性滲透汽化系統(tǒng)以及分液器等形成通路,開始滲透汽化粗提桂花精油,桂花精油在分液器中得到收集并分離成油相和水相,油相為桂花粗油;
(2)精提:桂花粗油用親水性滲透汽化系統(tǒng)進行精提,進一步去除水分至精油中水分含量小于0.1%得到桂花精油。
其中,所述疏水性滲透汽化系統(tǒng)的膜為納米碳酸鈣改性的有機硅復(fù)合膜。
所述親水性滲透汽化系統(tǒng)的膜為聚偏氟乙烯、聚四氟乙烯或聚丙烯腈膜。
另外,本發(fā)明還公開了一種桂花精油,其特征在于由以上制備方法制備得到。
本發(fā)明與現(xiàn)有的技術(shù)相比,具有以下優(yōu)勢:
1)桂花精油提取溫度低,制備得到的精油無蒸煮味,品質(zhì)高;
2)該裝置通過滲透汽化作用,除了能夠提取常規(guī)的桂花精油以外,還能夠?qū)⒉糠秩芙庥谒嘀械墓鸹ㄏ銡獬煞痔崛≈劣拖嘀?,提高提取得率和產(chǎn)品品質(zhì);
3)本發(fā)明的桂花精油可用于食品、藥品及化妝品等產(chǎn)品中,無污染。
附圖說明
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的具體實施方式作進一步詳細說明。
圖1 是實施例1-2桂花精油粗提工藝裝置示意圖,圖中標記的含義如下:
1提取釜;2冷凝器;3緩存罐;4恒流泵;5疏水性滲透汽化分離系統(tǒng);6分離器;7真空泵。
具體實施方式
以下結(jié)合具體實例對本發(fā)明的技術(shù)方案做進一步的說明。
實施例1:
(1)粗提:桂花粉碎,加入20倍質(zhì)量的水,混合均勻后加入至提取釜中,并加熱提取釜至釜內(nèi)液體溫度達到65℃,然后開啟真空泵,使提取釜內(nèi)形成真空狀態(tài),真空度以提取釜內(nèi)體液沸騰為準,然后關(guān)閉提取釜與真空泵之間的通路,并使提取釜、冷凝器、緩存罐、恒流泵、疏水性滲透汽化系統(tǒng)以及分液器等形成通路,開始滲透汽化粗提桂花精油,桂花精油在分液器中得到收集并分離成油相和水相,油相為桂花粗油;所述疏水性滲透汽化系統(tǒng)以納米碳酸鈣填充的有機硅復(fù)合膜為分離膜;
(2)精提:桂花粗油用聚偏氟乙烯滲透汽化系統(tǒng)進行精提,進一步去除水分至精油中水分含量小于0.1%得到桂花精油。
實施例2:
(1)粗提:桂花粉碎,加入100倍質(zhì)量的水,混合均勻后加入至提取釜中,并加熱提取釜至釜內(nèi)液體溫度達到55℃,然后開啟真空泵,使提取釜內(nèi)形成真空狀態(tài),真空度以提取釜內(nèi)體液沸騰為準,然后關(guān)閉提取釜與真空泵之間的通路,并使提取釜、冷凝器、緩存罐、恒流泵、疏水性滲透汽化系統(tǒng)以及分液器等形成通路,開始滲透汽化粗提桂花精油,桂花精油在分液器中得到收集并分離成油相和水相,油相為桂花粗油;所述疏水性滲透汽化系統(tǒng)以納米碳酸鈣填充的有機硅復(fù)合膜為分離膜;
(2)精提:桂花粗油用聚四氟乙烯滲透汽化系統(tǒng)進行精提,進一步去除水分至精油中水分含量小于0.1%得到桂花精油。
最后,還需要注意的是,以上列舉的僅是本發(fā)明的一個具體實施例。顯然,本發(fā)明不限于以上實施例,還可以有許多變形。本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本發(fā)明公開的內(nèi)容直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的所有變形,均應(yīng)認為是本發(fā)明的保護范圍。