1.一種3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸的制備方法，其特征在于包括如下制備步驟：
(1)以3α-羥基-7-羰基膽烷酸為原料在酸性條件下與甲醇反應(yīng)制備3α-羥基-7-羰基膽烷酸甲酯；
(2)在堿性和-80～-10℃條件下，以硅酯為催化劑，3α-羥基-7-羰基膽烷酸甲酯與三甲基鹵硅烷反應(yīng)得到3α,7-二(三甲基硅氧基)-6-烯-膽烷酸甲酯；
(3)在路易斯酸催化劑和-80～-10℃下，將3α,7-二(三甲基硅氧基)-6-烯-膽烷酸甲酯與山羥醛反應(yīng)，得到3α-羥基-6-亞乙基-7-羰基膽烷酸甲酯；
(4)在堿性醇/水混合溶劑和80～100℃溫度下，使用鈀碳催化劑和氫氣還原3α-羥基-6-亞乙基-7-羰基膽烷酸甲酯，得到3α-羥基-6α-乙基-7-羰基膽烷酸；
(5)使用硼氫化鈉還原3α-羥基-6α-乙基-7-羰基膽烷酸得到3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸的制備方法，其特征在于：步驟(2)中所述的硅酯為三氟甲磺酸三甲基硅酯。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸的制備方法，其特征在于：所述的三甲基鹵硅烷為三甲基氯硅烷、三甲基溴硅烷、三甲基碘硅烷中的一種。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸的制備方法，其特征在于：所述的三甲基鹵硅烷為三甲基氯硅烷。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸的制備方法，其特征在于：步驟(2)和步驟(3)的反應(yīng)溫度為-60～-20℃。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸的制備方法，其特征在于：步驟(3)中所述的路易斯酸催化劑為三氟化硼乙腈、溴化鎂乙醚、四氯化鈦中的一種。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸的制備方法，其特征在于：所述的路易斯酸催化劑為三氟化硼乙腈。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸的制備方法，其特征在于：所述的山羥醛為乙醛、乙縮醛、1,1-二甲氧基乙烷中的一種。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸的制備方法，其特征在于：所述的山羥醛為乙醛。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種3α,7α-二羥基-6α-乙基膽烷酸的制備方法，其特征在于：步驟(4)中所述的堿性醇/水混合溶劑是指氫氧化鈉或者氫氧化鉀的甲醇/水混合溶劑。