技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種秀珍菇廢菌糠粗酶制劑及其在發(fā)酵生產(chǎn)乙醇上的應用；公開了一種利用秀珍菇廢菌糠制備粗酶制劑的方法，該酶制劑中含有漆酶、木聚糖酶、纖維素酶，可協(xié)同降解甘蔗渣。本發(fā)明同時公開了一種利用該粗酶制劑發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的工藝，其工藝流程為：用稀硫酸對甘蔗渣進行酸解后，用上述制劑酶解20?h，以酸解所得水解液配制發(fā)酵培養(yǎng)基，最后接入酵母發(fā)酵生產(chǎn)乙醇。該方法發(fā)酵生產(chǎn)乙醇產(chǎn)量可高達8?g/L，乙醇轉(zhuǎn)化率達到80.1%。本發(fā)明將稀酸處理與酶處理相結(jié)合，能夠產(chǎn)生綜合性的效果，大大提高甘蔗渣纖維素的水解轉(zhuǎn)化效率，對于乙醇產(chǎn)量的提高具有十分重要的意義，具有良好的經(jīng)濟應用價值。

技術(shù)研發(fā)人員：孫淑靜;賴春芬;林輝;艾柳英;張海洋
受保護的技術(shù)使用者：福建農(nóng)林大學
文檔號碼：201611234544
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.28
技術(shù)公布日：2017.05.10