本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒及制備方法。

背景技術(shù)：

現(xiàn)代社會，因?yàn)楦鞣N原因，大部分人身體長期處于亞健康狀態(tài)，體質(zhì)虛弱、免疫力差、腎虛精虧、遺精、無精打采，這是身體不健康導(dǎo)致人體表現(xiàn)出的精神不健康，需要藥物治療和飲食調(diào)養(yǎng)和多運(yùn)動，黃精牡蠣復(fù)合配制酒就是在這種背景下應(yīng)運(yùn)而生，黃精牡蠣復(fù)合配制酒全部采用藥食同源藥材，基于中醫(yī)理論基礎(chǔ)，多味藥配伍，再結(jié)合藥酒的引藥上行的理念，使得該方成為一劑補(bǔ)腎強(qiáng)身、治療男性陽痿、遺精的滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。二者有機(jī)結(jié)合加倍藥效，達(dá)到治病、調(diào)養(yǎng)、養(yǎng)生的目的。

市場中藥酒較多，但是多味藥配伍的很少，大多數(shù)都屬于單味藥酒，能夠很好運(yùn)用中醫(yī)理論有效調(diào)節(jié)機(jī)體各方面功能的更是少之又少。

黃精滋腎潤肺，補(bǔ)脾益氣。用于陰虛肺燥，干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。

用于脾胃虛弱。既補(bǔ)脾陰，又益脾氣，用于腎虛精虧得頭暈，腰膝酸軟等。

牡蠣平肝潛陽；重鎮(zhèn)安神；軟堅散結(jié)；收斂固澀。主眩暈耳鳴；驚悸失眠；自汗盜汗。并能強(qiáng)肝解毒、提高性功能、含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是制造精子的主要成分，亞鉛促進(jìn)荷爾蒙的分泌。食用牡蠣可以提高性功能。性功能下降、陽痿、前列腺腫大、性器官發(fā)育不全等男性疾病，在很多情況下都是因?yàn)閬嗐U不足而引起的?；謴?fù)疲勞、提高免疫、牡蠣被稱作‘海里的牛奶’，富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì)，肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣后，在人體內(nèi)合成谷胱甘肽，除去體內(nèi)的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。

枸杞子俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子；還有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。并能降三高、調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥。枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動等作用。

人參補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血、安神益智，能夠調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫，人參皂苷可有效的改善血流動力學(xué)，提高耐缺氧能力，可使冠脈流量增加，阻力下降，心肌供氧量增加，并可以明顯降慢心率，從而減少心肌耗氧量。橘皮有理氣調(diào)中，燥濕化痰功效，可用于治療脾胃氣滯，脘腹脹滿，嘔吐，或濕濁中阻所致胸悶、納呆、便溏，但陰津虧損，內(nèi)有實(shí)熱者慎用。

橘皮有理氣調(diào)中，燥濕化痰功效，可用于治療脾胃氣滯，脘腹脹滿，嘔吐，或濕濁中阻所致胸悶、納呆、便溏，但陰津虧損，內(nèi)有實(shí)熱者慎用。

鹿筋補(bǔ)腎陽、壯筋骨。主治：治勞損過度、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。鹿尾滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑、暖腰膝、補(bǔ)腎血、益腎精、治腰背疼痛不能屈伸及腎虛、遺精、頭昏耳鳴等。

鹿尾滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，可暖腰膝、補(bǔ)腎血、益腎精、治腰背疼痛不能屈伸及腎虛、遺精、頭昏耳鳴等。枸杞子滋腎，潤肺，補(bǔ)肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。能夠提高機(jī)體免疫力，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤；還能調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥。

目前尚未有將上述幾種藥食同源的原料制備成復(fù)合配制酒以達(dá)到緩解亞健康狀態(tài)的報道。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)存在的藥酒成分單一，作用單一的不足，提供一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒。

本發(fā)明的第二個目的是提供一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒的制備方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案概述如下：

一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒，按重量由下述原料制成：黃精1-2％、牡蠣1-1.2％、枸杞子0.5-1.5％、人參0.4-0.8％、橘皮0.4-0.8％、鹿筋0.5％、鹿尾0.4％，余量為白酒。

優(yōu)選地：黃精為2％、牡蠣為1.2％、枸杞子為1％、人參為0.6％、橘皮為0.6％、鹿筋為0.5％、鹿尾為0.4％，余量為白酒。

一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒的制備方法，包括如下步驟：

(1)按重量百分比稱下述原料：黃精1-2％、牡蠣1-1.2％、枸杞子0.5-1.5％、人參0.4-0.8％、橘皮0.4-0.8％、鹿筋0.5％、鹿尾0.4％，余量為白酒；

(2)將所述白酒分成兩部分，第一部分白酒的重量為所述黃精、牡蠣、枸杞子、人參、橘皮、鹿筋和鹿尾重量的8～10倍，將所述黃精、牡蠣、枸杞子、人參、橘皮、鹿筋和鹿尾浸入第一部分白酒中，密封；常溫下貯存50-100天，得基酒；

(3)基酒經(jīng)過濾篩網(wǎng)過濾后泵入配制酒罐中，加入第二部分白酒，混勻，經(jīng)硅藻土過濾機(jī)過濾，再經(jīng)過微孔薄膜筒式過濾機(jī)過濾，濾液為一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒。

優(yōu)選地：黃精為2％、牡蠣為1.2％、枸杞子為1％、人參為0.6％、橘皮為0.6％、鹿筋為0.5％、鹿尾為0.4％，余量為白酒。

本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)：

本發(fā)明的復(fù)合配制酒的原料，藥食同源，試驗(yàn)證明具有較好的療效。藥材泡制時間及兩級過濾藥液均經(jīng)過長期的實(shí)驗(yàn)最后確定。酒液經(jīng)過兩級過濾可去除酒中引起混濁沉淀的物質(zhì)，達(dá)到提高藥酒質(zhì)量及澄明度的作用。本發(fā)明的復(fù)合配制酒適用于以下亞健康人群：有消化道疾病人群、有老年性病癥人群、神經(jīng)系統(tǒng)功能性疾病人群、免疫力低下人群、腎虛遺精、盜汗、男性力不強(qiáng)之人群。黃精牡蠣復(fù)合配制酒無毒副作用。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明各實(shí)施例所采用的白酒的度數(shù)為53度，實(shí)驗(yàn)證明，白酒的度數(shù)在50-53度選擇。

下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。

實(shí)施例1

一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒，按重量由下述原料制成：黃精2％、牡蠣1.2％、枸杞子1％、人參0.6％、橘皮0.6％、鹿筋0.5％、鹿尾0.4％，余量為白酒。

實(shí)施例2

一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒，按重量由下述原料制成：黃精1％、牡蠣1.2％、枸杞子0.5％、人參0.8％、橘皮0.4％、鹿筋0.5％、鹿尾0.4％，余量為白酒。

實(shí)施例3

一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒，按重量由下述原料制成：黃精2％、牡蠣1％、枸杞子1.5％、人參0.4％、橘皮0.8％、鹿筋0.5％、鹿尾0.4％，余量為白酒。

實(shí)施例4

一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒的制備方法，包括如下步驟：

(1)按重量百分比稱下述原料：黃精2％、牡蠣1.2％、枸杞子1％、人參0.6％、橘皮0.6％、鹿筋0.5％、鹿尾0.4％，余量為白酒；

(2)將所述白酒分成兩部分，第一部分白酒的重量為所述黃精、牡蠣、枸杞子、人參、橘皮、鹿筋和鹿尾重量的9倍，將所述黃精、牡蠣、枸杞子、人參、橘皮、鹿筋和鹿尾浸入第一部分白酒中，密封；常溫下貯存80天，得基酒；

(3)基酒經(jīng)過濾篩網(wǎng)過濾后泵入配制酒罐中，加入第二部分白酒，混勻，經(jīng)硅藻土過濾機(jī)過濾，再經(jīng)過微孔薄膜筒式過濾機(jī)過濾，濾液為一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒。

實(shí)施例5

一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒的制備方法，包括如下步驟：

(1)按重量百分比稱下述原料：黃精1％、牡蠣1.2％、枸杞子0.5％、人參0.8％、橘皮0.4％、鹿筋0.5％、鹿尾0.4％，余量為白酒；

(2)將所述白酒分成兩部分，第一部分白酒的重量為所述黃精、牡蠣、枸杞子、人參、橘皮、鹿筋和鹿尾重量的8倍，將所述黃精、牡蠣、枸杞子、人參、橘皮、鹿筋和鹿尾浸入第一部分白酒中，密封；常溫下貯存100天，得基酒；

(3)基酒經(jīng)過濾篩網(wǎng)過濾后泵入配制酒罐中，加入第二部分白酒，混勻，經(jīng)硅藻土過濾機(jī)過濾，再經(jīng)過微孔薄膜筒式過濾機(jī)過濾，濾液為一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒。

實(shí)施例6

一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒的制備方法，包括如下步驟：

(1)按重量百分比稱下述原料：黃精2％、牡蠣1％、枸杞子1.5％、人參0.4％、橘皮0.8％、鹿筋0.5％、鹿尾0.4％，余量為白酒；

(2)將所述白酒分成兩部分，第一部分白酒的重量為所述黃精、牡蠣、枸杞子、人參、橘皮、鹿筋和鹿尾重量的10倍，將所述黃精、牡蠣、枸杞子、人參、橘皮、鹿筋和鹿尾浸入第一部分白酒中，密封；常溫下貯存50天，得基酒；

(3)基酒經(jīng)過濾篩網(wǎng)過濾后泵入配制酒罐中，加入第二部分白酒，混勻，經(jīng)硅藻土過濾機(jī)過濾，再經(jīng)過微孔薄膜筒式過濾機(jī)過濾，濾液為一種黃精牡蠣復(fù)合配制酒。

實(shí)施例7

黃精牡蠣復(fù)合配制酒(實(shí)施例4制備)用于有以下亞健康人群：

1、有消化道疾病人群：如慢性胃腸疾病、胃痛、胃脹、胃酸過多及潰瘍病、萎縮性胃炎、食道炎、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡等，尤其對消化吸收差、身體消瘦的亞健康人群有奇效。

選有上述癥狀患者30人，每晚飲30ml，服用8～15日便有良好效果。堅持服用3個月，96.7％的人癥狀明顯改善。

2、有老年性病癥人群：對年老體弱、四肢無力、腰腿發(fā)硬、行走不便、尿頻、尿急、尿滯留、前列腺炎等癥狀的人群。

選有上述癥狀患者30人，每晚飲30ml，服用40日便有良好效果。堅持服用4個月，93.3％的人癥狀明顯改善，大大提高老年人的生活質(zhì)量。

3、神經(jīng)系統(tǒng)功能性疾病人群：神經(jīng)衰弱、失眠多夢、耳鳴、腦脹等神經(jīng)系統(tǒng)疾病。

選有上述癥狀患者30人，每晚飲30ml，服用20日便有良好效果。堅持服用2個月，90％的人癥狀明顯改善。

4、免疫力低下人群：過度勞累緊張、容易感冒、體質(zhì)虛弱多病、大病初愈者以及化療后身體極度虛弱者有顯著效果。

選有上述癥狀患者40人，每晚飲30ml，服用45日便有良好效果。堅持服用4個月，92.5％的人癥狀明顯改善。

5、腎虛遺精、盜汗、男性力不強(qiáng)之人群：

選有上述癥狀患者40人，每晚飲30ml，服用60日便有良好效果。堅持服用4個月，87.5％的人癥狀明顯改善。大大提高男子的性能力和性生活質(zhì)量。

臨床實(shí)踐證明，凡是服用黃精牡蠣復(fù)合配制酒30天的患者，都會有明顯的療效，都會明顯感到四肢有力，面容紅潤起來了，有些癥狀就可以治愈，長期的慢性病只要堅持服用60-90天，就會收到驚喜，看到治愈的希望，堅持服用就會達(dá)到理想的效果。

實(shí)驗(yàn)證明，實(shí)施例5、6制備的黃精牡蠣復(fù)合配制酒與實(shí)施例4制備的黃精牡蠣復(fù)合配制酒的效果相似。