技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種雙蒸餾甑白酒的差壓蒸餾節(jié)能生產(chǎn)裝置及其生產(chǎn)方法。其裝置包括成熟醪預(yù)熱器、常壓蒸餾甑、負(fù)壓甑再沸器、第一汽液分離器、常壓甑冷凝器、常壓甑成品冷卻器、常壓甑酒箱、負(fù)壓蒸餾甑、負(fù)壓甑冷凝器、第二汽液分離器以及負(fù)壓甑酒箱；成熟醪預(yù)熱器、常壓蒸餾甑、負(fù)壓甑再沸器、第一汽液分離器、常壓甑成品冷卻器以及常壓甑酒箱依次順序連通；成熟醪預(yù)熱器還與負(fù)壓蒸餾甑、負(fù)壓甑冷凝器、第二汽液分離器、負(fù)壓甑酒箱依次順序連通；常壓甑酒箱以及負(fù)壓甑酒箱均具有酒液出口；第一汽液分離器還連通于成熟醪預(yù)熱器。成熟醪預(yù)熱器還依次順序連通于常壓甑冷凝器、常壓甑成品冷卻器。該雙蒸餾甑白酒的差壓蒸餾節(jié)能生產(chǎn)裝置能耗低。

技術(shù)研發(fā)人員：陳留炘;周宏才;李璟;姜新春;張惠婷;馬建智;李超
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣東中科天元綠色食品有限公司
文檔號碼：201710005247
技術(shù)研發(fā)日：2017.01.04
技術(shù)公布日：2017.05.10