本發(fā)明一種煙用香精的制備方法及其應(yīng)用，屬于煙草化學(xué)及香精香料技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
卷煙產(chǎn)品的感官質(zhì)量和風(fēng)格特色是創(chuàng)造卷煙消費的決定性因素，卷煙減害降焦技術(shù)在近幾年成為煙草行業(yè)的研究重點。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，卷煙盒標(biāo)焦油從15mg降至現(xiàn)在最高11mg，隨著焦油不斷地降低，提高卷煙煙氣濃度、勁頭和香味成為煙草行業(yè)亟需解決的另外一大難題。
在卷煙產(chǎn)品市場競爭日趨激烈的形勢下，在市場上樹立起鮮明的，有別于競爭產(chǎn)品的、能夠滿足消費者現(xiàn)實和潛在需求的風(fēng)格特色和品質(zhì)形象顯得尤為重要。吸煙本是一種習(xí)慣，一種嗜好，從本質(zhì)講是接受生理刺激，欣賞和享受煙草香氣從而達(dá)到滿足感的一個過程。在卷煙葉組區(qū)域功能板塊趨于相同的大趨勢下，卷煙加香加料是體現(xiàn)卷煙風(fēng)格特征的一種重要的手段，其產(chǎn)生的卷煙特有的吸食風(fēng)格也是消費者選擇卷煙品牌的重要參考指標(biāo)。
構(gòu)筑具有自主知識產(chǎn)權(quán)的香精香料的新技術(shù)，展現(xiàn)中式卷煙特色，以“國家利益至上，消費者利益至上”的原則，從天然植物中提取天然物質(zhì)作為香精香料，滿足消費者日益多樣化的需求是煙草行業(yè)共同愿景。
荊芥，別名四棱桿蒿，味平，性溫，無毒，清香氣濃，是常用草藥之一，在藥用方面能鎮(zhèn)痰、祛風(fēng)、涼血。常用于治療流行性感冒、頭疼寒熱，發(fā)汗，嘔吐等癥狀。
艾葉，別名艾蒿，味辛（平），性溫，無毒，是常用草藥之一，在藥用方面能溫經(jīng)止血、散寒止痛、祛濕止癢。常用于治療吐血，少腹冷痛，皮膚瘙癢等癥狀。
荊芥中含有薄荷酮（menthone）、荊芥苷A~C（Schizonepetoside A~C）等風(fēng)味物質(zhì)。艾葉中具有檸檬烯（limonene）、桉油精（cineol）、龍腦（borneol）、α-側(cè)柏酮（α-thujone）等風(fēng)味物質(zhì)。目前這兩種天然植物在藥用方面研究較多，在食品領(lǐng)域也有少量研究，但是在煙草制品中的應(yīng)用鮮有報道。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的就是針對焦油、煙堿含量降低后卷煙在抽吸過程中勁頭若，飽滿度不夠的缺點，提供一種用荊芥和艾葉的混合物進(jìn)行提取所得到的一種煙用香精。本香精生產(chǎn)制作方法簡單，適合批量生產(chǎn)。
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：一種煙用香精香料的制備方法，包括如下步驟：
⑴采用天然荊芥和艾葉為原料，先將兩種原料自然曬干，對其進(jìn)行機(jī)械破碎；
⑵將曬干剪碎的兩種原料按照荊芥：艾葉為0.7~1.3:1的比例稱?。?/p>
⑶混合加入提取劑，提取劑與干物料質(zhì)量比為10~30:1；
⑷用機(jī)械攪拌加熱回流的方法進(jìn)行提取，加熱溫度設(shè)定在30℃~40℃；
⑸提取時間為24~72小時；
⑹提取完畢后用三層濾紙進(jìn)行抽濾，舍棄廢渣；
⑺將提取液進(jìn)行超離心，離心結(jié)束后取上清液；
⑻將上清液在溫度不超過30℃的條件下進(jìn)行旋蒸濃縮；
⑼取出濃縮液用乙醇溶液進(jìn)行定容，定容后質(zhì)量為加入干物料質(zhì)量的2倍，定容后得到所述煙用香精。
該煙用香精采用純天然的荊芥和艾葉為原料，通過一定的配比，采用提取劑進(jìn)行提取反應(yīng)，采用離心和過濾的方法將提取副產(chǎn)品分離出去，再用旋蒸儀在一定溫度下進(jìn)行濃縮，用乙醇溶液進(jìn)行定容，得到該煙用香精。單獨使用荊芥提取物加入到煙絲中，能夠增加卷煙香氣，使煙香更豐富，在一定程度上能夠增加卷煙煙氣的濃度以及卷煙飽滿度，但是會增強(qiáng)卷煙的刺激性以及余味，使用過量還會造成壓制煙香的不良影響。單獨使用艾葉提取物加入到煙絲中去可以增強(qiáng)卷煙煙香的飽滿度，在一定程度上增加煙香，但是會引入部分與煙草不協(xié)調(diào)的氣息，在一定程度上破壞煙草原有的本香。將二者以本發(fā)明所述的合適的比例搭配使用能夠明顯地增強(qiáng)二者對卷煙的正面影響，消除二者對卷煙的負(fù)面影響，使之及能夠顯地提高卷煙煙氣濃度，提升飽滿度，又能夠跟煙草原有的本香根好的結(jié)合起來，豐富卷煙的香氣，達(dá)到滿意的效果。
進(jìn)一步，所述提取劑為95wt%的乙醇溶液、水、丙酮、二氯甲烷或石油醚。
另外，本發(fā)明提供了上述煙用香精香料的制備方法制備獲得的煙用香精在卷煙中的應(yīng)用。
具體使用時，所述煙用香精在卷煙中的添加量為0.03wt%-0.4 wt %。將該煙用香精加入煙絲的具體步驟為：稱取所述煙用香精，加入稀釋溶劑，用喉頭噴霧器均勻的噴灑到煙絲上面，用自封袋將加好香的煙絲包裝好，在常溫下密閉2~4小時，使香精充分被煙絲吸收后制備成煙支樣品。經(jīng)過評吸小組進(jìn)行對比評吸，評吸結(jié)果表明加入該煙用香精后能夠明顯地提高卷煙煙氣濃度，提升飽滿度，對卷煙香氣也有一定的正面影響。使用該煙用香精不會對卷煙帶來諸如引入雜氣、增加刺激性、壓香氣等負(fù)面影響。
另外，本發(fā)明優(yōu)選的稀釋溶劑為質(zhì)量濃度為70%的乙醇溶液。
本發(fā)明增加了荊芥和艾葉新的功能和作用，以天然荊芥和艾葉為原料所制得煙用香精，效果明顯，對低焦油、高濃度、高香氣、高滿足感的特色風(fēng)格卷煙開發(fā)具有積極貢獻(xiàn)。
附圖說明
圖1為本發(fā)明所述煙用香精香料的制備方法的流程示意圖。
具體實施方式
結(jié)合本發(fā)明中的附圖（圖1），對本發(fā)明中的技術(shù)方案實際應(yīng)用進(jìn)行清晰、完整的描述。
實施例1
分別稱取已經(jīng)曬干并剪碎的荊芥4.53g、艾葉6.47g（0.7:1），加入250ml95wt%的乙醇溶液（密度按0.8g/cm3計算，200g），調(diào)節(jié)溫度至35℃，機(jī)械回流攪拌30小時，將料液用三層濾紙減壓抽濾，取濾液進(jìn)行超離心，取上清液再次減壓抽濾，所得濾液進(jìn)行減壓旋蒸，待大部分乙醇蒸出后用95 wt %的乙醇進(jìn)行定容，定容的質(zhì)量為22g，定容后得到本發(fā)明的煙用香精。準(zhǔn)備甘肅煙草工業(yè)有限責(zé)任公司某四類卷煙煙絲200g，分為40g/份共五份，放置在恒溫恒溫箱中平衡48h，恒溫恒濕箱設(shè)定為溫度22±1℃、相對濕度（RH）60%±2%。將平衡好的該香精加入到五份40g煙絲中，添加的比例分別為0.03%、0.05%、0.1%、0.15%、0.4%。將按比例稱取的五份該香精用70%乙醇溶液稀釋后，用猴頭噴霧器均勻地噴灑到煙絲上。將加好香的煙絲放置在自封袋中常溫放置2小時，2小時后用打煙器分別將五份加香煙絲進(jìn)行成品煙支制作，將制作好的煙支放置在恒溫恒濕箱中平衡48小時。恒溫恒濕箱設(shè)定為溫度22±1℃、相對濕度（RH）60%±2%。將平衡好的煙支請評吸小組進(jìn)行評吸。評吸人員一致認(rèn)為加入該香精后卷煙煙氣濃度和飽滿度得到了較為明顯的提升，對卷煙煙香和風(fēng)格具有一定的正面影響，該香精加入后協(xié)調(diào)性、雜氣和余味沒有明顯的變化。其中添加香精比例為0.1%的卷煙比其他比例的卷煙作用更加明顯。
實施例2
分別稱取已經(jīng)曬干并剪碎的荊芥5g、艾葉5g（1:1），加入125mL 95 wt %的乙醇溶液（或者采用同質(zhì)量的水、丙酮、二氯甲烷或石油醚替換），調(diào)節(jié)溫度至30℃，機(jī)械回流攪拌24小時，將料液用三層濾紙減壓抽濾，取濾液進(jìn)行超離心，取上清液再次減壓抽濾，所得濾液進(jìn)行減壓旋蒸，待大部分乙醇蒸出后用95 wt %的乙醇進(jìn)行定容，定容的質(zhì)量為20g，定容后得到本發(fā)明的煙用香精。準(zhǔn)備甘肅煙草工業(yè)有限責(zé)任公司某三類卷煙煙絲200g，分為40g/份共五份，放置在恒溫恒溫箱中平衡48h，恒溫恒濕箱設(shè)定為溫度22±1℃、相對濕度（RH）60%±2%。將平衡好的該香精加入到五份40g煙絲中，添加的比例分別為0.03%、0.05%、0.1%、0.15%、0.4%。將按比例稱取的五份該香精用70%乙醇溶液稀釋后，用猴頭噴霧器均勻地噴灑到煙絲上。將加好香的煙絲放置在自封袋中常溫放置3小時，3小時后用打煙器分別將五份加香煙絲進(jìn)行成品煙支制作，將制作好的煙支放置在恒溫恒濕箱中平衡48小時。恒溫恒濕箱設(shè)定為溫度22±1℃、相對濕度（RH）60%±2%。將平衡好的煙支請評吸小組進(jìn)行評吸。評吸人員一致認(rèn)為加入該香精后卷煙煙氣濃度和飽滿度得到了明顯的提升，對卷煙煙香和風(fēng)格韻具有一定的正面影響，該香精加入后協(xié)調(diào)性、雜氣和余味沒有明顯的變化。其中添加香精比例為0.1%和0.15%的卷煙，比0.03%和0.05%比例的卷煙作用明顯，添加香精比例為0.4%的卷煙其透發(fā)變?nèi)?，疑似香精添加量過量。
實施例3
分別稱取已經(jīng)曬干并剪碎的荊芥3.77g、艾葉2.9g（1.3:1），加入250mL95 wt %的乙醇溶液，調(diào)節(jié)溫度至40℃，機(jī)械回流攪拌72小時，將料液用三層濾紙減壓抽濾，取濾液進(jìn)行超離心，取上清液再次減壓抽濾，所得濾液進(jìn)行減壓旋蒸，待大部分提取劑蒸出后用95 wt %的乙醇進(jìn)行定容，定容的質(zhì)量為13.3g，定容后得到本發(fā)明的煙用香精。準(zhǔn)備甘肅煙草工業(yè)有限責(zé)任公司某二類煙煙絲200g，分為40g/份共五份，放置在恒溫恒溫箱中平衡48h，恒溫恒濕箱設(shè)定為溫度22±1℃、相對濕度（RH）60%±2%。將平衡好的該香精加入到五份40g煙絲中，添加的比例分別為0.03%、0.05%、0.1%、0.15%、0.4%。將按比例稱取的五份該香精用70%乙醇溶液稀釋后，用猴頭噴霧器均勻地噴灑到煙絲上。將加好香的煙絲放置在自封袋中常溫放置4小時，用打煙器分別將五份加香煙絲進(jìn)行成品煙支制作，將制作好的煙支放置在恒溫恒濕箱中平衡48小時。恒溫恒濕箱設(shè)定為溫度22±1℃、相對濕度（RH）60%±2%。將平衡好的煙支請評吸小組進(jìn)行評吸。評吸人員一致認(rèn)為加入該香精后卷煙煙氣濃度和飽滿度雖然得到了明顯的提升，但是對卷煙風(fēng)格特征貢獻(xiàn)不大。其中添加香精比例為0.05%的卷煙比其他比例的卷煙作用效果要好，能夠適當(dāng)?shù)脑黾泳頍煹臒煔鉂舛纫约帮枬M度，對卷煙的其他感官指標(biāo)沒有明顯的副作用。