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      一種l-氨基酸生產方法

      文檔序號:8313408閱讀:672來源:國知局
      一種l-氨基酸生產方法
      【技術領域】
      [0001] 本發(fā)明屬于生物技術領域;更具體地,本發(fā)明涉及一種k氨基酸生產方法。
      【背景技術】
      [0002] 目前世界上可用發(fā)酵法生產的氨基酸有20多種。氨基酸a碳原子分別W共價鍵 連接氨原子、駿基和氨基及側鏈。側鏈不同,氨基酸的性質不同。氨基酸被廣泛應用于食 品、飼料、醫(yī)藥工業(yè),包括:強化食品增鮮劑(賴氨酸,蘇氨酸,色氨酸于小麥中);谷氨酸單 軸和天冬氨酸、苯丙氨酸與天冬氨酸可用于制造低熱量二膚甜味劑(a -天冬醜苯丙氨酸 甲醋);甲硫氨酸等必需氨基酸可用于制造動物飼料;多種復合氨基酸制劑可通過輸液治 療營養(yǎng)或代謝失調。
      [0003] 氨基酸的生產方法有多種,包括直接發(fā)酵法、酶法(利用微生物細胞或微生物產 生的酶來制造氨基酸)、提取法(蛋白質水解,從水解液中提?。┑鹊?。傳統(tǒng)的提取法、酶法 和化學合成法由于前體物的成本高,工藝復雜,難W達到工業(yè)化生產的目的。隨著載體、受 體系統(tǒng)的構建及體外基因重組技術的日益完善,氨基酸生物工程菌的構建有了進一步的發(fā) 展。

      【發(fā)明內容】

      [0004] 本發(fā)明的目的在于提供一種k氨基酸生產方法。
      [0005] 在本發(fā)明的第一方面,提供一種提高k氨基酸生產菌的k氨基酸產量的方法,所 述方法包括:在心氨基酸生產菌中提高谷氨醜胺酶YbaS的表達或活性;例如,在k氨基酸 生產菌中過表達(外源的)谷氨醜胺酶孔aS ;培養(yǎng)該菌株,從而生產k氨基酸。
      [0006] 在一個優(yōu)選例中,所述的心氨基酸包括(但不限于)賴氨酸色氨酸,心蘇 氨酸。
      [0007] 在另一優(yōu)選例中,所述的谷氨醜胺酶孔aS的氨基酸序列為;(a)GenBank登錄號: NP_415018. 1 ;或其同功能變體,如將(a)多膚經過一個或多個(如1-20個;較佳地1-10 個;較佳地1-4個;更佳地1-3個;更佳地1-2個)氨基酸殘基的取代或添加而形成的,且 與(a)多膚同功能的多膚。
      [000引在另一優(yōu)選例中,所述方法包括:
      [0009] (a)提供一種重組質粒,所述重組質粒中包含一重組表達盒,該重組表達盒含有: 谷氨醜胺酶孔aS編碼基因;和
      [0010] 化)將(a)的重組質粒轉化心氨基酸生產菌,從而提高谷氨醜胺酶孔aS的表達或 活性;
      [0011] (C)培養(yǎng)(b)菌株,從而生產k氨基酸。
      [0012] 在另一優(yōu)選例中,所述的k氨基酸是k賴氨酸,k賴氨酸生產菌是包含pDCtet 質粒和pD化an質粒的大腸桿菌;或
      [0013] 所述的k氨基酸是k色氨酸,k色氨酸生產菌是CIBTS2 ;或
      [0014] 所述的k氨基酸是心蘇氨酸,k蘇氨酸生產菌是包含(外源的)ppc、aspA、 pntAB、t虹A*基因的大腸桿菌(較佳地為MG1655)。
      [0015] 在另一優(yōu)選例中,所述的心氨基酸生產菌是MG1655。
      [0016] 在本發(fā)明的另一方面,提供谷氨醜胺酶孔aS的用途,用于提高k氨基酸生產菌的 k氨基酸產量。
      [0017] 在一個優(yōu)選例中,所述的心氨基酸包括(但不限于)賴氨酸色氨酸,心蘇 氨酸。
      [0018] 在本發(fā)明的另一方面,提供一種重組的k氨基酸生產菌,所述的k氨基酸生產菌 中谷氨醜胺酶孔aS高表達或高活性。
      [0019] 在一個優(yōu)選例中,所述的心氨基酸生產菌的基因組中整合有外源的谷氨醜胺酶 孔aS編碼基因。
      [0020] 在本發(fā)明的另一方面,提供一種用于生產心氨基酸的試劑盒,所述的試劑盒中包 括所述的重組的k氨基酸生產菌。
      [0021] 在一個優(yōu)選例中,所述的試劑盒中還包括:
      [002引 k氨基酸生產菌的培養(yǎng)基;或
      [002引表達誘導劑(如IPTG)。
      [0024] 本發(fā)明的其它方面由于本文的公開內容,對本領域的技術人員而言是顯而易見 的。
      【附圖說明】
      [00巧]圖 1、pTrc-ybaS 酶切圖譜。1 ;pTrc-ybaS 利用 EcoRV 酶切,得到約 1. 3化/4. lk:b 片段;M ;marker。
      [0026] 圖2、pTrc-y油S質粒圖譜。
      [0027] 圖3、pT虹質粒質粒圖譜。
      【具體實施方式】
      [0028] 本發(fā)明人經過深入的研究,首次掲示一種通過在心氨基酸生產菌中增加谷氨醜 胺酶YbaS的表達或活性,提高k氨基酸(如k賴氨酸、k蘇氨酸、k色氨酸)產量的方 法。所述方法可顯著提高心氨基酸的產量。
      [0029] 如本文所用,"外源的"或"異源的"是指相對于細胞而言,所述的谷氨醜胺酶YbaS 編碼基因并非來自于其本身,而是通過重組方法構建插入。
      [0030] 所述的氨基酸生產菌"是指在適當?shù)呐囵B(yǎng)條件下,可重組表達生產k氨基酸 的菌株,較佳地所述菌株是大腸桿菌。現(xiàn)有技術中已經構建了一些k氨基酸生產菌株,該 些菌株均可應用于本發(fā)明中。并且,本領域技術人員均了解常規(guī)的k氨基酸如心賴氨酸, k色氨酸,k蘇氨酸生產菌株的構建方法。
      [0031] 對于k氨基酸在大腸桿菌中的生產通路,本領域技術人員具有一定水平的了解。 因此,人們知道如何選擇氨基酸生產菌",例如,在EP1253195、EP1477564中,報道了一 些心氨基酸生產菌的構建。
      [0032] 作為本發(fā)明的優(yōu)選方式,所述的k氨基酸生產菌是大腸桿菌,較佳地所述大腸桿 菌中W下的一個或多個基因被弱化或表達降低;a.編碼己醇脫氨酶的a化E基因;b.編碼 己酸激酶的ackA基因;C.編碼磯酸己醜轉移酶的pta基因;d.編碼乳酸脫氨酶的1化A基 因;e.編碼甲酸轉運蛋白的化cA基因;f.編碼丙麗酸甲酸裂解酶的pflB基因;g.編碼丙 麗酸氧化酶的poxB基因;h.編碼天冬氨酸激酶1/高絲氨酸脫氨酶I雙功能酶的t虹A基 因;i.編碼高絲氨酸激酶的t虹B基因;j.編碼賴氨酸脫駿酶的IdcC基因;或h.編碼賴氨 酸脫駿酶的cadA基因。
      [0033] 作為本發(fā)明的優(yōu)選方式,所述的心賴氨酸生產菌(大腸桿菌)中選自W下的一個 或多個基因被增強或過表達;a.編碼解除賴氨酸反饋抑制的二氨二化巧合成酶的dapA基 因;b.編碼二氨二化巧二駿酸還原酶的da地基因;C.編碼二氨基庚二酸脫氨酶的cklh基 因;d.編碼四氨化巧二駿酸玻巧醜酶的dapD和編碼玻巧醜二氨基庚二酸脫醜酶的dapE ; e.編碼天冬氨酸-半酵脫氨酶的asd基因;f.編碼磯酸帰醇丙麗酸駿化酶的卵C基因;或 g.編碼煙酸胺腺嘿嶺二核巧酸轉氨酶的pntAB基因。
      [0034] 作為本發(fā)明的優(yōu)選實施方式,所述的心賴氨酸生產菌是包含pDCtet質粒和 pD化an質粒的大腸桿菌。當生產心色氨酸時,所述的心色氨酸生產菌是CIBTS2。當生產 k蘇氨酸時,所述的k蘇氨酸生產菌是包含外源的PPc、aspA、pntAB、t虹A*基因(編碼SEQ 10^:24的多膚)的大腸桿菌(較佳地為161655)。卵(3、3394、911148、1虹4*(1虹4定點突 變G433R)等基因均是本領域公知的基因。
      [00巧]NCBI已公開了"谷氨醜胺酶孔aS"的序列,例如其序列可參見GenBank登錄號 NP_415018. 1 所示。
      [0036] 本發(fā)明的"谷氨醜胺酶孔aS的編碼基因"的核巧酸全長序列或其片段通??蒞用 PCR擴增法、重組法或人工合成的方法獲得。對于PCR擴增法,可根據本發(fā)明所公開的有關 核巧酸序列,尤其是開放閱讀框序列來設計引物,并用市售的cDNA庫或按本領域技術人員 已知的常規(guī)方法所制備的cDNA庫作為模板,擴增而得有關序列。
      [0037] 為
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