1、蛹蟲草據(jù)中國《中草藥匯編》載，蛹蟲草可以替代天然的冬蟲夏草，具有調(diào)節(jié)免疫和呼吸系統(tǒng)，抗肝纖維化，改善腎功能，造血，養(yǎng)顏，降血脂，抗腫瘤等功能。
[0012]2、紅曲:具有提高免疫力，降低膽固醇，改善脂質(zhì)代謝，護肝，防止動脈硬化，防止皮膚老化，養(yǎng)顏和消除體臭，殺菌，抗腫瘤，預(yù)防骨質(zhì)疏松，清除自由基，抗氧化，延緩衰老。
[0013]3、靈芝:靈芝內(nèi)含K，P，Mg，Ca，Na，F(xiàn)e，Cu，Mu及鍺，砸等多種元素以及靈芝三萜，核苷酸，氨基酸多肽，酶，多糖等，目前以靈芝中分離出靈芝多糖200多種，其中大部分是-葡聚糖。研究證實，該多糖可抑制自由基的產(chǎn)生，增強巨噬細胞的吞噬能力，提高機體耐缺氧，增強SOD超氧化岐化酶的活性，抑制氧自由基產(chǎn)生和紅細胞脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，提高肝，骨髓，血液合成DNA(脫氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)蛋白質(zhì)的能力。
[0014]4、猴頭菇:蛋白質(zhì)的含量較高，含較高的多糖，18種氨基酸(其中有7種是人體必須的)，麩氨酸含量特別高(0.64mg/g)，不飽和脂肪酸(降低膽固醇)，多肽，多糖類物質(zhì)等活性物質(zhì)，抑制幽門螺旋桿菌(胃癌)，提高免疫力。據(jù)《中國藥用真菌》載，猴頭菇，味甘，性干，能利五臟，助消化，滋補。對消化道疾病一胃及十二指腸潰瘍，神經(jīng)衰弱有良好的療效。目前將其制成多種食品和藥品。
[0015]5、黃精:含粘液質(zhì)，淀粉，糖分。
[0016]藥理:降血壓增加冠脈流量;降低膽固醇;減輕冠狀動脈粥樣硬化;抗結(jié)核桿菌，抗真菌。
[0017]功能:補中益氣，益脾胃，潤心肺，填精髓，助筋骨，除風濕下濁。
[0018]主治:虛損寒熱，肺癆咯血，病后體虛食少，風濕痛等。
[0019]最新研究發(fā)現(xiàn)，尚可治療:冠心病，肺結(jié)核，癬疾，糖尿病，骨質(zhì)疏松等。
[0020]6、澤瀉:含三萜類化合物，澤瀉醇A，澤瀉醇B，醋酸酯，揮發(fā)油，生物堿，膽堿，卵磷月旨，甲硫氨酸，維生素B12，生物素，豆固醇等。
[0021]藥理:降血脂，抗脂肪肝，輕度降血壓，降血脂功能，瀉墊消腫等。
[0022 ]主治:小便不利，水腫，脹滿，嘔吐瀉痢，淋病尿血等。
[0023]最新研究發(fā)現(xiàn)尚可治療:反應(yīng)性胸水(胸腔積液)，慢性腎炎，急性腎小球炎。高血脂癥，糖尿病。
[0024]7、枸杞:含維生A，BI，B2，維生素C及胡蘿卜素，酸漿果紅素等。
[0025]藥理:抗脂肪肝，抑制膽堿樣作用，降血壓。降血糖，增強非特異免疫作用，抗癌，造血。
[0026]功能:清肝滋腎，益氣生精助陽，強筋骨，去風明目。
[0027]主治:遺精，頭昏，目眩，腰膝酸軟，補肝腎(不論腎陽虛或腎陰虛皆可。)
最新研究發(fā)現(xiàn)，可治療:視神經(jīng)炎，男性精少，精子稀，糖尿病，梅尼埃病，近視眼，感冒性耳聾，老年期癡呆。
[0028]試驗方法:
經(jīng)15名志愿者，在正常的飲食下，每天加服營養(yǎng)龍酒2?3次，每次50?40ml，約120ml/天，測志愿者自我感覺(含觀察)連續(xù)服30天，結(jié)果如下:
1、沒有任何不適感覺
2、大小便正常，無便秘現(xiàn)象 3、空腹血糖(平均值)5.8?6.0之間
4、血壓無明顯改變，(平均)130/85?135/90之間
5、甘油三酯(平均)1.4?2.0
6、30天無感冒發(fā)生(以前有6名自愿者經(jīng)常感冒，每月總要發(fā)生I?2次)
7、自覺精力旺盛，不疲勞，以前稍事活動就感疲累
8、其中有2位自愿者，患者便秘，自服食營養(yǎng)龍酒后約5?6天后，即大便通暢，從此就沒有發(fā)生過便秘。
[0029]從上列各項檢測結(jié)果:營養(yǎng)龍酒，經(jīng)30天連續(xù)服食后，無任何不良反應(yīng)和不適的感覺。有一定的營養(yǎng)保健功能。
[0030]需要說明的是上述實施例僅僅是本發(fā)明的較佳實施例，并沒有用來限定本發(fā)明的保護范圍，在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上所做出的等同替換或替代，均屬于本發(fā)明的保護范圍，本發(fā)明的保護范圍以權(quán)利要求書為準。
【主權(quán)項】
1.一種含有菌藻植物組合物龍酒的制備方法，其特征在于:包括如下步驟， 1)將菌藻植物組合物按以下組份，蛹蟲草10?16.5、紅曲米12?17、靈芝11?14、猴頭菇13?26、黃精14?17、澤瀉11?13、枸杞14?27，均勻混合、磨細、過篩，然后添加上述組合物重量6?7倍水，按先后順序加入中性蛋白酶0.05?0.08，蛋白酶0.03?0.05，木瓜酶0.03?0.05，糖化酶0.02?0.04，調(diào)PH值在6.0?7.5之間后，保持25?35度的溫度24?30小時，3500r/min離心30min，取上清液； 2)將步驟I中剩余的殘渣再添加水、酶、調(diào)PH值、保溫酶解、過濾、離心、取上清液，然后合并兩次上清液，50度低溫濃縮至真空度9.67 X 14帕以上，此即為組合物的營養(yǎng)液，營養(yǎng)液保存?zhèn)溆茫? 3)取步驟I同比例的菌藻植物組合物，均勻混合、風干、粉碎成18?20目細粒，然后加入步驟2制得的營養(yǎng)液，按重量拌入0.2?0.3的酵母酵母30度保溫、38?45度保溫32 h?38h，然后壓榨、去渣，濾液加三氯乙酸，靜置24 h，硅藻土過濾，得龍酒澄清液，低溫保存2?6個月后，過濾，即可制得成品龍酒。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含有菌藻植物組合物龍酒的制備方法，其特征在于：包括以下組份，菌藻植物組合物按以下組份，蛹蟲草10～16.5、紅曲米12～17、靈芝11～14、猴頭菇13～26、黃精14～17、澤瀉11～13、枸杞14～27，均勻混合、磨細、過篩，然后添加上述組合物重量6～7倍水。本發(fā)明有效的將蛹蟲草、紅曲、靈芝、猴頭菇、黃精、澤瀉、枸杞等組合物中有效的成分經(jīng)過酵解、萃取、發(fā)酵，從而改善傳統(tǒng)白酒內(nèi)含有較多的有毒害物質(zhì)如甲醇、醛類、雜醇油、鉛、氯化物等的數(shù)量以及無營養(yǎng)問題。
【IPC分類】C12G3/02, A61K36/8969, A61P1/14
【公開號】CN105505671
【申請?zhí)枴緾N201510959874
【發(fā)明人】李祥麟, 周錦明, 周超
【申請人】江蘇力酒酒業(yè)有限公司
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年12月21日