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      一種用于啤酒生產的煮沸鍋的制作方法

      文檔序號:8661939閱讀:1464來源:國知局
      一種用于啤酒生產的煮沸鍋的制作方法
      【技術領域】
      [0001]本實用新型屬于啤酒生產的煮沸技術領域,具體涉及一種用于啤酒生產的煮沸鍋。
      【背景技術】
      [0002]煮沸鍋,主要是用于啤酒生產中麥芽汁的煮沸,煮沸鍋是啤酒生產中用于麥汁的煮沸濃縮,使麥汁達到一定的濃度,并通過加入酒花帶給麥汁酒花香氣的一種設備,是糖化工序的主要設備之一,在煮沸鍋對麥汁進行煮沸濃縮的時候,經常會出現(xiàn)大量顆粒物雜質堵塞在煮沸鍋內,導致了煮沸以后通過出口排出麥汁不暢的問題。

      【發(fā)明內容】

      [0003]本實用新型的目的提供一種用于啤酒生產的煮沸鍋,包括同地面相固定的支架,所述的支架上架設有煮沸鍋的鍋體,所述的鍋體的底部帶有同其內部相導通的出口管道,所述的出口管道上設置有閥門,在所述的支架上設置有電動機,電動機帶有水平轉軸,所述的水平轉軸通過第一聯(lián)軸器同蝸輪蝸桿機構相連接,所述的蝸輪蝸桿機構中的蝸輪的渦輪軸和蝸桿的蝸桿軸相互垂直,所述的蝸桿的豎直朝上的一頭通過第二聯(lián)軸器同從鍋體的底部伸入鍋體的內部的豎直轉軸相連接,所述的豎直轉軸包括有內軸和套繞在內軸外部的套筒,所述的內軸的頂部設置有凹形槽,另外所述的內軸的上部外壁還帶有突起,而螺釘穿過所述的突起同套筒的頂部固定連接,豎直桿件的底部插入凹形槽,在豎直桿件插入凹形槽的部分的前方和后方分別同凹形槽的內壁的前方和后方帶有的凸起相接觸,所述的豎直桿件的頂部同鍋體的頂部設置的氣缸相鏈接,同豎直桿件垂直相連的為水平桿件,所述的水平桿件的底部連接有若干沿豎直方向分布的條狀桿件,所述的條狀桿件的外壁帶有若干均勻分布的刺狀物。這樣的裝置避免了現(xiàn)有技術的出現(xiàn)大量顆粒物雜質堵塞在煮沸鍋內導致了煮沸以后通過出口排出麥汁不暢的缺陷。
      [0004]為了克服現(xiàn)有技術中的不足,本實用新型提供了一種用于啤酒生產的煮沸鍋的解決方案,具體如下:
      [0005]一種用于啤酒生產的煮沸鍋,包括同地面相固定的支架1,所述的支架I上架設有煮沸鍋的鍋體2,所述的鍋體2的底部帶有同其內部相導通的出口管道k,所述的出口管道k上設置有閥門,在所述的支架I上設置有電動機3,電動機3帶有水平轉軸,所述的水平轉軸通過第一聯(lián)軸器5同蝸輪蝸桿機構4相連接,所述的蝸輪蝸桿機構中的蝸輪的渦輪軸和蝸桿的蝸桿軸相互垂直,所述的蝸桿的豎直朝上的一頭通過第二聯(lián)軸器6同從鍋體2的底部伸入鍋體2的內部的豎直轉軸7相連接,所述的豎直轉軸7包括有內軸8和套繞在內軸8外部的套筒9,所述的內軸8的頂部設置有凹形槽10,另外所述的內軸8的上部外壁還帶有突起11,而螺釘穿過所述的突起11同套筒9的頂部固定連接,豎直桿件12的底部插入凹形槽10,在豎直桿件12插入凹形槽10的部分的前方和后方分別同凹形槽10的內壁的前方和后方帶有的凸起13相接觸,所述的豎直桿件12的頂部同鍋體2的頂部設置的氣缸C相鏈接,同豎直桿件12垂直相連的為水平桿件15,所述的水平桿件15的底部連接有若干沿豎直方向分布的條狀桿件16,所述的條狀桿件的外壁帶有若干均勻分布的刺狀物17。
      [0006]所述的鍋體2的頂部設置有排氣管道a。
      [0007]所述的鍋體2還設置有同其內部相導通的泄壓管道h,所述的泄壓管道h上設置有回流管道e。
      [0008]所述的鍋體2的下部還設置有伸入鍋體內部的熱電阻i。
      [0009]所述的鍋體2的頂部設置有常壓人孔f。
      [0010]所述的鍋體2的側壁上設置有方形人孔m。
      [0011]所述的鍋體2的頂部還設置有電筒j。
      [0012]應用本實用新型上述方案,具有如下優(yōu)點:
      [0013]通過支架I上設置有電動機3,電動機3帶有水平轉軸,所述的水平轉軸通過第一聯(lián)軸器5同蝸輪蝸桿機構4相連接,所述的蝸輪蝸桿機構中的蝸輪的渦輪軸和蝸桿的蝸桿軸相互垂直,所述的蝸桿的豎直朝上的一頭通過第二聯(lián)軸器6同從鍋體2的底部伸入鍋體2的內部的豎直轉軸7相連接,所述的豎直轉軸7包括有內軸8和套繞在內軸8外部的套筒9,所述的內軸8的頂部設置有凹形槽10,另外所述的內軸8的上部外壁還帶有突起11,而螺釘穿過所述的突起11同套筒9的頂部固定連接,豎直桿件12的底部插入凹形槽10,在豎直桿件12插入凹形槽10的部分的前方和后方分別同凹形槽10的內壁的前方和后方帶有的凸起13相接觸,所述的豎直桿件12的頂部同鍋體2的頂部設置的氣缸c相鏈接,同豎直桿件12垂直相連的為水平桿件15,所述的水平桿件15的底部連接有若干沿豎直方向分布的條狀桿件16,所述的條狀桿件的外壁帶有若干均勻分布的刺狀物17,這樣就能在本實用新型的煮沸鍋在進行對麥汁進行煮沸濃縮的時候,一方面通過啟動電動機讓蝸桿旋轉而帶動從鍋體2的底部伸入鍋體2的內部的豎直轉軸共同旋轉,并將結合在一起的內軸、套筒和凹形槽同步聯(lián)動一起旋轉,這樣凹形槽內部的凸起就會作用于與之相接觸的豎直桿件而帶動水平桿件來進行攪拌,而同水平桿件底部相連的條狀桿件的外壁帶有若干均勻分布的刺狀物也一并旋轉,這樣就能最大限度的保證在煮沸濃縮過程中粉碎大量顆粒物雜質的形成,另外即使出現(xiàn)堵塞在煮沸鍋內導致了煮沸以后通過出口排出麥汁不暢時,也能通過氣缸的作用上下牽動垂直桿件,而帶動水平桿件相連的條狀桿件,也能利用刺狀物上下運動將大量顆粒物雜質切碎,從而使得排出麥汁通暢。
      【附圖說明】
      [0014]圖1為本實用新型的主視圖。
      【具體實施方式】
      [0015]下面結合附圖和實施例對【實用新型內容】作進一步說明:
      [0016]如圖1所示,用于啤酒生
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