一種智能糖化培植設(shè)備及釀酒生產(chǎn)線的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及釀酒領(lǐng)域，特別是指一種智能糖化培植設(shè)備及釀酒生產(chǎn)線。
【背景技術(shù)】
[0002]糖化是淀粉加水分解成甜味產(chǎn)物的過程，糖化也是白酒釀造工藝的重要一環(huán)節(jié)，但是傳統(tǒng)的糖化工藝需要人工進(jìn)、出料，即浪費(fèi)人力、時(shí)間，降溫不及時(shí)，影響糖化培植效果，造成淀粉轉(zhuǎn)化率下降，影響出酒率。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的是為了解決上述【背景技術(shù)】中所提到的問題，提供了一種智能糖化培植設(shè)備及釀酒生產(chǎn)線。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:
[0005]—種智能糖化培植設(shè)備，包括機(jī)架，糖化培植倉，加料裝置，溫控裝置和中控信息系統(tǒng)，所述糖化培植倉設(shè)置在所述機(jī)架上，所述加料裝置包括進(jìn)料倉，分料機(jī)構(gòu)和輸送機(jī)構(gòu)，所述分料機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述進(jìn)料倉和所述輸送機(jī)構(gòu)之間，所述輸送機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述糖化培植倉下方，所述溫控裝置包括均勻設(shè)置在所述糖化培植倉上的多個(gè)智能溫控檢測儀，恒溫風(fēng)倉和設(shè)置在所述恒溫風(fēng)倉上的溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)，所述智能溫控檢測儀和所述中控信息系統(tǒng)電性連接，所述中控信息系統(tǒng)通過接收所述智能溫控檢測儀的監(jiān)測信息控制所述溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)。
[0006]優(yōu)選地，所述輸送機(jī)構(gòu)包括主動輥輪，從動輥輪和環(huán)形網(wǎng)孔板鏈，所述主動輥輪和所述從動輥輪分別位于所述糖化培植倉兩端，所述環(huán)形網(wǎng)孔板鏈位于所述糖化培植倉的正下方且套設(shè)在所述主動輥輪和所述從動輥輪上。
[0007]優(yōu)選地，所述主動輥輪由設(shè)置在所述機(jī)架上的驅(qū)動裝置驅(qū)動，所述主動輥輪和所述驅(qū)動裝置之間設(shè)置有減速機(jī)，所述驅(qū)動裝置由所述中控信息系統(tǒng)控制。
[0008]優(yōu)選地，所述恒溫風(fēng)倉呈封閉式設(shè)置，且設(shè)置在所述環(huán)形網(wǎng)孔板鏈的中間位置。
[0009]優(yōu)選地，所述溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)包括設(shè)置多個(gè)升溫機(jī)構(gòu)和多個(gè)降溫機(jī)構(gòu)，且每個(gè)所述智能溫控檢測儀對應(yīng)一個(gè)升溫機(jī)構(gòu)和一個(gè)降溫機(jī)構(gòu)，所述升溫機(jī)構(gòu)和所述降溫機(jī)構(gòu)由所述中控信息系統(tǒng)根據(jù)其對應(yīng)的所述智能溫控檢測儀的監(jiān)測信息來控制，所述升溫機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在所述恒溫風(fēng)倉底部的加熱盤管，所述降溫機(jī)構(gòu)包括固定設(shè)置在所述恒溫風(fēng)倉內(nèi)部風(fēng)量調(diào)節(jié)導(dǎo)流板和離心風(fēng)機(jī)，所述離心風(fēng)機(jī)位于所述恒溫風(fēng)倉外側(cè)且出風(fēng)口正對所述恒溫風(fēng)倉內(nèi)部。
[0010]優(yōu)選地，所述智能溫控檢測儀包括安裝支架，氣缸，連接桿和鉑金探頭，所述鉑金探頭通過所述連接桿連接所述氣缸，所述氣缸設(shè)置在所述安裝支架上，所述安裝支架通過設(shè)置在所述糖化培植倉頂部的安裝橫梁安裝在所述糖化培植倉頂部。
[0011 ]優(yōu)選地，所述糖化培植倉的倉板包括兩層保溫板，且所述保溫板之間設(shè)有保溫材料。
[0012]優(yōu)選地，所述分料機(jī)構(gòu)和所述糖化培植倉之間設(shè)置有物料限高調(diào)節(jié)裝置。
[0013]優(yōu)選地，所述分料機(jī)構(gòu)包括分料腔和設(shè)置在所述分料腔內(nèi)的螺旋分料器。
[0014]—種釀酒生產(chǎn)線，包括依次連接的潤糧區(qū)、糖化區(qū)、蒸餾區(qū)以及發(fā)酵區(qū)，所述糖化區(qū)內(nèi)設(shè)置有智能糖化培植設(shè)備。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果如下:
[0016]1、本實(shí)用新型在糖化培植倉內(nèi)均勻設(shè)置多個(gè)智能溫控檢測儀，且每個(gè)智能溫控檢測儀在恒溫風(fēng)倉內(nèi)對應(yīng)設(shè)置一個(gè)升溫機(jī)構(gòu)和降溫機(jī)構(gòu)，且每一對升溫機(jī)構(gòu)和降溫機(jī)構(gòu)均由中控信息處理系統(tǒng)通過采集對應(yīng)的智能溫差檢測儀的監(jiān)測信息來控制，通過這樣的設(shè)置，本實(shí)用新型能自動對糖化培植倉內(nèi)的各個(gè)區(qū)域進(jìn)行溫度控制，杜絕了由于人為因素不及時(shí)降溫所造成的影響糖化培植效果不好的現(xiàn)象，節(jié)省了時(shí)間、人力，并且提高了出酒率。
[0017]2、本實(shí)用新型在進(jìn)料倉和糖化培植倉之間設(shè)置分料機(jī)構(gòu)，在分料機(jī)構(gòu)和糖化培植倉之間設(shè)置物流限高調(diào)節(jié)裝置，通過這樣的設(shè)置，使糖化培植倉內(nèi)的物料能均勻分布，能有效保證糖化效果。
[0018]3、本發(fā)明提供的釀酒生產(chǎn)線，智能化程度高、減少了人為因素在釀酒過程中造成的不良效果，省時(shí)省力，提高了出酒品質(zhì)。
【附圖說明】
[0019]為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0020]圖1為本實(shí)施例中的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021 ]圖2為本實(shí)施例的俯視平面結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖3為本實(shí)施例中主動輥輪處的截面的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖4為本實(shí)施例中溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖5為智能溫控檢測儀的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0025]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0026]具體實(shí)施例:
[0027]結(jié)合圖1所示的一種智能糖化培植設(shè)備，包括機(jī)架I，糖化培植倉2，加料裝置，溫控裝置和中控信息系統(tǒng)3，糖化培植倉設(shè)置在機(jī)架上，加料裝置包括進(jìn)料倉4，分料機(jī)構(gòu)和輸送機(jī)構(gòu)，分料機(jī)構(gòu)設(shè)置在進(jìn)料倉4和輸送機(jī)構(gòu)之間，輸送機(jī)構(gòu)設(shè)置在糖化培植倉2下方，溫控裝置包括均勻設(shè)置在糖化培植倉2上的多個(gè)智能溫控檢測儀5，恒溫風(fēng)倉6和設(shè)置在恒溫風(fēng)倉6上的溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)，智能溫控檢測儀5和中控信息系統(tǒng)3電性連接，中控信息系統(tǒng)3通過接收智能溫控檢測儀5的監(jiān)測信息控制溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)。
[0028]本實(shí)施例中，輸送機(jī)構(gòu)包括主動輥輪7，從動輥輪8和環(huán)形網(wǎng)孔板鏈9，主動輥輪7和從動輥輪8分別位于糖化培植倉2兩端，環(huán)形網(wǎng)孔板鏈9位于糖化培植倉2的正下方且套設(shè)在主動輥輪7和從動輥輪8上。
[0029]本實(shí)施例中，主動輥輪7由設(shè)置在機(jī)架I上的驅(qū)動裝置10驅(qū)動，主動輥輪7和驅(qū)動裝置10之間設(shè)置有減速機(jī)11，驅(qū)動裝置10由中控信息系統(tǒng)3控制，當(dāng)糖化培植倉2內(nèi)物料加滿時(shí)，中控信息系統(tǒng)3控制驅(qū)動裝置10停止驅(qū)動。
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