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      一種廚房自動裝餐裝置的制作方法

      文檔序號:12083821閱讀:265來源:國知局
      一種廚房自動裝餐裝置的制作方法

      本發(fā)明涉及廚房食品裝置的技術(shù)領(lǐng)域,特別是廚房自動裝餐裝置的技術(shù)領(lǐng)域。



      背景技術(shù):

      隨著時代和科技的發(fā)展,自動化生產(chǎn)技術(shù)逐漸替代傳統(tǒng)流水線生產(chǎn),向智能化、電子化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化的高科技自動化模式方向迅猛發(fā)展。自動化生產(chǎn)線系統(tǒng)已在全國各大生產(chǎn)行業(yè)都有廣泛應(yīng)用。目前的餐盒裝菜工作都是采用人工手動操作,由人手將需要的飯菜裝到餐盒內(nèi),但是這樣自動化程度低,工作效率低下,勞動強(qiáng)度大,裝菜時鍋內(nèi)的熱氣會使得勞動者不舒適,有時候還會出現(xiàn)菜被倒出的現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)效益低,而且人工操作容易出現(xiàn)衛(wèi)生問題,給食用者的身體帶來危害。因此,自動裝餐裝置也越來越受到生產(chǎn)商的歡迎,現(xiàn)有的一些自動裝餐裝置存在結(jié)構(gòu)復(fù)雜,控制效果不佳,不易和灶臺上的炒鍋平穩(wěn)配合完成裝菜的工作,倒菜裝餐送餐的效率低,裝置對于餐盒的尺寸有一定的限制等問題。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      本發(fā)明的目的就是解決現(xiàn)有技術(shù)中的問題,提出一種廚房自動裝餐裝置,能夠使自動裝餐送餐的效率效率高,適宜夾取不同尺寸的餐盒以便裝餐,控制效果佳,可以實(shí)現(xiàn)從炒鍋倒菜到餐盒裝菜以及餐盒輸送的流水線工作,平穩(wěn)性好使得炒菜不易掉落,拆裝維護(hù)方便。

      為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提出了一種廚房自動裝餐裝置,包括工作臺、支架、固定架、出盒面板,所述工作臺上設(shè)有廢液槽,工作臺上設(shè)有顛鍋控制裝置,顛鍋控制裝置和炒鍋固定連接,所述支架位于工作臺的正對面,支架上配合安裝有輸送帶,所述固定架底部的支撐腳安裝在支架上,固定架上安裝有后固定板,后固定板上配合安裝有推動氣缸和若干線性軸承,線性軸承上配合安裝有導(dǎo)桿,導(dǎo)桿的前端安裝在前固定板上,前固定板的側(cè)面固定安裝有升降氣缸,升降氣缸的底部和連接塊相連,連接塊和夾爪氣缸相連,夾爪氣缸的端部配合安裝有夾爪,所述出盒面板底部設(shè)有若干支桿,支桿底部和支架相連,所述出盒面板上設(shè)有若干限位桿安裝孔,出盒面板上固定安裝有若干出盒控制氣缸,出盒控制氣缸和卡盒片相連,所述卡盒片由上卡片和下卡片組成,所述出盒面板上配合安裝有若干限位桿,出盒面板上卡有若干餐盒。

      作為優(yōu)選,所述工作臺上設(shè)有灶臺和若干液體調(diào)料投放管,灶臺位于炒鍋的正下方,所述液體調(diào)料投放管的投放口位于炒鍋的上方,所述顛鍋控制裝置為電機(jī)、曲柄、連桿、搖桿、軸承座、連接軸連接而成,方便對炒鍋內(nèi)的菜品進(jìn)行調(diào)味,可以平穩(wěn)控制顛鍋翻鍋工作。

      作為優(yōu)選,所述出盒面板位于固定架的一側(cè),所述支桿的數(shù)量為3,所述限位桿的數(shù)量為8,導(dǎo)桿的數(shù)量為2,出盒面板和固定架的相對位置設(shè)置方便了夾爪對于餐盒的夾取,限位桿限制餐盒在出盒面板上的擺放位置,兩根導(dǎo)桿設(shè)置方便前固定板沿著直線平穩(wěn)滑動以免炒菜的掉落。

      作為優(yōu)選,所述導(dǎo)桿和線性軸承之間可滑動連接,所述推動氣缸上設(shè)有活塞桿,活塞桿一端和前固定板相連,保證了前固定板的平穩(wěn)滑動。

      作為優(yōu)選,所述夾爪和夾爪氣缸之間可滑動連接,夾爪的尺寸滿足抓夾餐盒的要求,所述夾爪到炒鍋的距離滿足炒菜被翻倒入夾爪夾持餐盒的要求,適用于夾取不同尺寸的餐盒,夾取效果好,炒鍋內(nèi)的物品可確保準(zhǔn)確倒入夾爪上夾取的餐盒內(nèi)。

      作為優(yōu)選,所述推動氣缸的運(yùn)動行程滿足夾爪夾持餐盒到輸送帶上的要求,所述夾爪位于出盒面板的下方,有利于夾爪夾取空的餐盒,對裝完之后的餐盒進(jìn)行輸送以便進(jìn)行下一工序。

      作為優(yōu)選,所述出盒控制氣缸的行程滿足層疊的餐盒逐個被卡盒片卡落的要求,所述卡盒片卡住餐盒的邊緣,逐個餐盒的脫落避免了餐盒的浪費(fèi)提高餐盒的利用率,很好的卡住餐盒避免其掉落。

      本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明通過將前固定板側(cè)面固定有升降氣缸,升降氣缸和夾爪氣缸之間用連接塊相連,夾爪氣缸和夾爪可滑動相連,使得人們可以根據(jù)位置需要有效調(diào)節(jié)夾爪的位置,使得夾爪可以更好的夾取或放置餐盒;將出盒面板上安裝有若干可拆卸的限位桿,限制層疊的餐盒基本位于同一直線上,方便餐盒的出盒控制;將前固定板分別和導(dǎo)桿端部、推動氣缸的活塞桿端部相連,導(dǎo)桿和線性軸承可滑動連接,方便前固定板的平穩(wěn)滑動;將出盒面板底部的支桿對應(yīng)安裝在支架上,夾爪位于出盒面板的下方,使得出盒面板安裝更加牢固,出盒方便;將支架上設(shè)有輸送帶,方便了裝餐后的餐盒輸送,提高了生產(chǎn)效率;將工作臺上設(shè)有廢液槽,易于對炒鍋的廢液進(jìn)行集中排放處理;將工作臺和支架之間通過可移動的夾爪之間聯(lián)系在一起,方便取盒裝盒送盒的流水線生產(chǎn);將卡盒片設(shè)有上卡片和下卡片,有利于更好的卡住餐盒,控制餐盒的逐個出盒;該裝置自動裝餐送餐的效率效率高,適宜夾取不同尺寸的餐盒以便裝餐,控制效果佳,可以實(shí)現(xiàn)從炒鍋倒菜到餐盒裝菜以及餐盒輸送的流水線工作,平穩(wěn)性好使得炒菜不易掉落,拆裝維護(hù)方便。

      本發(fā)明的特征及優(yōu)點(diǎn)將通過實(shí)施例結(jié)合附圖進(jìn)行詳細(xì)說明。

      【附圖說明】

      圖1是本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置的示意圖;

      圖2是本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置的側(cè)視圖;

      圖3是本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置的俯視圖;

      圖4是本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置的固定架整體安裝示意圖;

      圖5是本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置的固定架整體側(cè)視圖;

      圖6是本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置的固定架整體主視圖;

      圖7是本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置的出盒面板整體示意圖;

      圖8是本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置的出盒面板示意圖;

      圖9是本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置的出盒面板主視圖。

      圖中:1-工作臺、2-支架、3-固定架、4-餐盒、5-出盒面板、11-廢液槽、12-炒鍋、21-輸送帶、31-后固定板、32-導(dǎo)桿、33-推動氣缸、34-線性軸承、35-前固定板、36-升降氣缸、37-夾爪氣缸、38-夾爪、51-支桿、52-出盒控制氣缸、53-限位桿安裝孔、54-卡盒片。

      【具體實(shí)施方式】

      參閱圖1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6、圖7、圖8和圖9,本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置,包括工作臺1、支架2、固定架3、出盒面板5,所述工作臺1上設(shè)有廢液槽11,工作臺1上設(shè)有顛鍋控制裝置,顛鍋控制裝置和炒鍋12固定連接,所述支架2位于工作臺1的正對面,支架2上配合安裝有輸送帶21,所述固定架3底部的支撐腳安裝在支架2上,固定架3上安裝有后固定板31,后固定板31上配合安裝有推動氣缸33和若干線性軸承34,線性軸承34上配合安裝有導(dǎo)桿32,導(dǎo)桿32的前端安裝在前固定板35上,前固定板35的側(cè)面固定安裝有升降氣缸36,升降氣缸36的底部和連接塊相連,連接塊和夾爪氣缸37相連,夾爪氣缸37的端部配合安裝有夾爪38,所述出盒面板5底部設(shè)有若干支桿51,支桿51底部和支架2相連,所述出盒面板5上設(shè)有若干限位桿安裝孔53,出盒面板5上固定安裝有若干出盒控制氣缸52,出盒控制氣缸52和卡盒片54相連,所述卡盒片54由上卡片和下卡片組成,所述出盒面板5上配合安裝有若干限位桿6,出盒面板5上卡有若干餐盒4,所述工作臺1上設(shè)有灶臺和若干液體調(diào)料投放管,灶臺位于炒鍋12的正下方,所述液體調(diào)料投放管的投放口位于炒鍋12的上方,所述顛鍋控制裝置為電機(jī)、曲柄、連桿、搖桿、軸承座、連接軸連接而成,所述出盒面板5位于固定架5的一側(cè),所述支桿51的數(shù)量為3,所述限位桿6的數(shù)量為8,導(dǎo)桿32的數(shù)量為2,所述導(dǎo)桿32和線性軸承34之間可滑動連接,所述推動氣缸33上設(shè)有活塞桿,活塞桿一端和前固定板35相連,所述夾爪38和夾爪氣缸37之間可滑動連接,夾爪38的尺寸滿足抓夾餐盒4的要求,所述夾爪38到炒鍋12的距離滿足炒菜被翻倒入夾爪38夾持餐盒4的要求,所述推動氣缸33的運(yùn)動行程滿足夾爪38夾持餐盒4到輸送帶21上的要求,所述夾爪38位于出盒面板38的下方,所述出盒控制氣缸52的行程滿足層疊的餐盒4逐個被卡盒片54卡落的要求,所述卡盒片54卡住餐盒4的邊緣。

      本發(fā)明工作過程:

      本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置在工作過程中,裝菜前啟動推動氣缸33,推動氣缸33帶動前固定板35滑動,前固定板35滑動線路由導(dǎo)桿32和線性軸承34之間的滑動決定,當(dāng)前固定板35對準(zhǔn)出盒面板5后,升降氣缸36和夾爪氣缸37啟動調(diào)整夾爪38的位置使得夾爪38剛好位于出盒面板5上放置餐盒4的正下方,出盒控制氣缸52啟動使得卡盒片54將疊放在出盒面板5上的餐盒4逐個脫落,脫落的餐盒4掉落在夾爪38上并由夾爪38夾緊,之后推動氣缸33將前固定板35推送至與炒鍋12翻倒時對應(yīng)的位置,升降氣缸36和夾爪氣缸37調(diào)整夾爪38位置,顛鍋控制裝置控制著炒鍋12的翻轉(zhuǎn),使得炒鍋12內(nèi)的炒菜剛好可以完全翻倒入夾爪38夾取的餐盒4內(nèi),翻倒完畢后炒鍋12復(fù)位,推動氣缸33、升降氣缸36、夾爪氣缸37控制夾爪38使其平穩(wěn)地將餐盒4放在輸送帶21上,輸送帶21將裝有炒菜的餐盒4送至指定位置,完成一次餐盒4的裝菜后夾爪38繼續(xù)調(diào)整至出盒面板5的下方重新夾取空的餐盒4,重復(fù)上述動作后便能實(shí)現(xiàn)餐盒4的自動裝菜工作。

      本發(fā)明一種廚房自動裝餐裝置,將前固定板35側(cè)面固定有升降氣缸36,升降氣缸36和夾爪氣缸37之間用連接塊相連,夾爪氣缸37和夾爪38可滑動相連,使得人們可以根據(jù)位置需要有效調(diào)節(jié)夾爪38的位置,使得夾爪38可以更好的夾取或放置餐盒4;將出盒面板5上安裝有若干可拆卸的限位桿6,限制層疊的餐盒4基本位于同一直線上,方便餐盒4的出盒控制;將前固定板35分別和導(dǎo)桿32端部、推動氣缸33的活塞桿端部相連,導(dǎo)桿32和線性軸承34可滑動連接,方便前固定板31的平穩(wěn)滑動;將出盒面板5底部的支桿51對應(yīng)安裝在支架2上,夾爪38位于出盒面板5的下方,使得出盒面板5安裝更加牢固,出盒方便;將支架2上設(shè)有輸送帶21,方便了裝餐后的餐盒4輸送,提高了生產(chǎn)效率;將工作臺1上設(shè)有廢液槽11,易于對炒鍋12的廢液進(jìn)行集中排放處理;將工作臺1和支架2之間通過可移動的夾爪38之間聯(lián)系在一起,方便取盒裝盒送盒的流水線生產(chǎn);將卡盒片54設(shè)有上卡片和下卡片,有利于更好的卡住餐盒4,控制餐盒的逐個出盒;該裝置自動裝餐送餐的效率效率高,適宜夾取不同尺寸的餐盒4以便裝餐,控制效果佳,可以實(shí)現(xiàn)從炒鍋12倒菜到餐盒4裝菜以及餐盒4輸送的流水線工作,平穩(wěn)性好使得炒菜不易掉落,拆裝維護(hù)方便。

      上述實(shí)施例是對本發(fā)明的說明,不是對本發(fā)明的限定,任何對本發(fā)明簡單變換后的方案均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。

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