1.一種灌菜機送料斗，包括送料斗本體(1)、用于推動飯菜輸出到送料斗外部的螺旋桿(2)及其驅動裝置(3)，其特征在于，所述螺旋桿(2)上還通過夾持組件(4)可拆卸連接有用于清理送料斗本體(1)內壁的刮片組件(5)；
所述夾持組件(4)包括相互配合設置的第一夾持件(6)與第二夾持件(7)，所述第一夾持件(6)與第二夾持件(7)相向一側設有形狀與螺旋桿(2)外壁形狀相適配的弧形開口，所述第一夾持件(6)與第二夾持件(7)上相對應的設有多個螺紋孔(8)，多個所述螺紋孔(8)內均穿設有用于連接第一夾持件(6)與第二夾持件(7)的連接桿(9)；
所述刮片組件(5)包括支撐段(10)以及與送料斗本體(1)內壁相接處的工作段(11)；
所述第一夾持件(6)與第二夾持件(7)上開設有用于放置所述支撐段(10)的放置槽(12)，所述放置槽(12)以及支撐段(10)上相對應地開設有螺紋孔(8)，所述支撐段(10)通過螺桿與第一夾持件(6)和/或第二夾持件(7)可拆卸連接。
2.根據權利要求1所述的灌菜機送料斗，其特征在于，所述第一夾持件(6)與第二夾持件(7)均呈半圓環(huán)形且內圈弧度與螺旋桿(2)的外壁弧度相同。
3.根據權利要求1所述的灌菜機送料斗，其特征在于，所述螺旋桿(2)呈多段設置，從上至下依次包括：
驅動段(13)，與外部驅動電機傳動連接，用于帶動螺旋桿(2)轉動；
夾持段(14)，與夾持組件(4)可拆卸連接，所述夾持段(14)的外壁上設有直紋滾花或防滑凸齒；
送料段(15)，其外壁上螺旋繞設有旋葉(16)，用于將送料斗中的飯菜推出到送料斗外部；
所述驅動段(13)、夾持段(14)以及送料段(15)可拆卸連接。
4.根據權利要求3所述的灌菜機送料斗，其特征在于，所述旋葉(16)旋繞所成面積等于送料斗本體(1)出料口(17)的開口面積。
5.根據權利要求1所述的灌菜機送料斗，其特征在于，所述送料斗本體(1)下半部分呈圓臺形，圓臺形的底部設有出料口(17)；所述送料斗的上半部分呈圓筒形且其上邊緣朝向送料斗本體(1)外側設有用于方便倒入飯菜的簸箕狀折邊(18)。
6.根據權利要求2所述的灌菜機送料斗，其特征在于，設置于第一夾持件(6)以及第二夾持件(7)上的放置槽(12)呈對稱設置且開設于第一夾持件(6)與第二夾持件(7)的底部，所述放置槽(12)的底部垂直于第一夾持件(6)及第二夾持件(7)的表面開設有螺紋孔(8)。
7.根據權利要求1所述的灌菜機送料斗，其特征在于，所述支撐段(10)與工作段(11)之間設置有肋板(19)。
8.根據權利要求1所述的灌菜機送料斗，其特征在于，所述送料斗本體(1)、夾持組件(4)以及刮片組件(5)均由食品級不銹鋼制成。