本發(fā)明涉及白酒釀造,具體是白酒釀造出入窖的糟醅輸送裝置。
背景技術(shù):
1、白酒是中國特有的一種蒸餾酒,是世界著名的六大蒸餾酒之一,其由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒糟或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。適量的飲酒能促進血液循環(huán),通經(jīng)活絡(luò),祛風濕;同時由于優(yōu)質(zhì)白酒具有色澤澄清透明,玉潔冰清,香氣馥郁芬芳、幽雅細膩,味甘潤柔和、醇厚纏綿,余味爽凈等特點,備受人們喜愛,有著廣闊的國內(nèi)和國際市場前景。
2、公告號為cn114572636b的中國發(fā)明專利公開了一種用于出入窖的糟醅輸送裝置,包括運輸小車、布置在運輸小車上的鏈條輸送機和布置在鏈條輸送機上的料斗,運輸小車上設(shè)置有補水箱和回水箱,所述運輸小車包括布置在地面上的輕軌、布置在運輸小車上的小車主動輪與小車從動輪和驅(qū)動小車主動輪轉(zhuǎn)動的動力機構(gòu),運輸小車上設(shè)置有回水箱、補水箱和雙向泵,運輸小車的兩側(cè)豎向布置有與回水箱連通的可伸縮回水管。相比于傳統(tǒng)的方式而言,該發(fā)明運輸和轉(zhuǎn)運糟醅的方式更加安全、可靠,同時也縮短了轉(zhuǎn)運時間,提高了生產(chǎn)效率和自動化程度;且運輸小車上布置的回水管和補水管可在起窖和入窖時時自動蓄滿和抽取窖池蓋邊緣的密封水。
3、但是,上述專利在實際使用過程中還存在以下不足之處:該專利針對糟醅的出入窖采用料斗進行,單一的料斗完成出入窖會有糟醅的殘留,沒有發(fā)酵的糟醅會影響發(fā)酵完成的糟醅的質(zhì)量,進而影響白酒釀造整體質(zhì)量。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本發(fā)明的目的在于提供白酒釀造出入窖的糟醅輸送裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出單一的料斗完成出入窖會有糟醅的殘留,沒有發(fā)酵的糟醅會影響發(fā)酵完成的糟醅的質(zhì)量,影響白酒釀造整體質(zhì)量的問題。
2、本發(fā)明的技術(shù)方案是:
3、白酒釀造出入窖的糟醅輸送裝置,包括窖池、輸送車、移動組件、轉(zhuǎn)動組件、入窖組件、出窖組件、兩個輸送臺和兩個輸送軌,兩個所述輸送臺對稱設(shè)置在窖池的頂端外壁上,兩個所述輸送軌對稱設(shè)置在兩個輸送臺的頂部,所述輸送車安裝在兩個輸送軌上,并且輸送車能夠在兩個輸送軌上水平移動,所述移動組件安裝在其中一個輸送臺的頂部,并且移動組件的一端位于輸送車的頂部,所述轉(zhuǎn)動組件安裝在輸送車上,所述入窖組件和出窖組件相對設(shè)置在轉(zhuǎn)動組件的頂部。
4、進一步的,所述轉(zhuǎn)動組件包括轉(zhuǎn)動盤、轉(zhuǎn)動軸、轉(zhuǎn)動電機、第一齒輪和第二齒輪,所述轉(zhuǎn)動盤轉(zhuǎn)動安裝在輸送車的頂部,所述轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動安裝在輸送車的底部,并且轉(zhuǎn)動軸的頂端與轉(zhuǎn)動盤連接,所述轉(zhuǎn)動電機豎直設(shè)置在輸送車的底部,所述第一齒輪安裝在轉(zhuǎn)動電機的輸出軸上,所述第二齒輪安裝在轉(zhuǎn)動軸的底部,并且第二齒輪與第一齒輪嚙合。
5、進一步的,所述入窖組件包括第一支撐架、第一轉(zhuǎn)軸、第一轉(zhuǎn)輪、第一收卷軸、第一收卷輪、入窖電機、第一鋼繩、入窖板、入窖斗、開合部件和兩個連接架,所述第一支撐架架設(shè)在轉(zhuǎn)動盤的頂部,所述第一轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動安裝在第一支撐架的頂端前側(cè),所述第一轉(zhuǎn)輪安裝在第一轉(zhuǎn)軸上,所述第一收卷軸轉(zhuǎn)動安裝在第一支撐架的頂端后側(cè),所述第一收卷輪安裝在第一收卷軸上,所述入窖電機水平設(shè)置在第一支撐架的頂端外壁上,并且入窖電機的輸出軸與第一收卷軸連接,所述第一鋼繩的頭端與第一收卷輪連接,所述第一鋼繩的尾端穿過第一轉(zhuǎn)輪后延伸至第一支撐架的頂部下方,所述入窖板與第一鋼繩的尾端連接,兩個所述連接架對稱設(shè)置在入窖板的底部,所述入窖斗安裝在兩個連接架的底部,所述入窖斗的底端設(shè)有通槽,所述開合部件安裝在入窖斗的底端上,并且開合部件用于控制通槽的開合。
6、進一步的,所述開合部件包括開合軸、開合板、開合電機、主動齒輪、從動齒輪和兩個支座,兩個所述支座對稱設(shè)置在入窖斗的底部,所述開合軸轉(zhuǎn)動安裝在兩個支座上,并且開合軸的一端延伸至其中一個支座的外部,所述開合板安裝在開合軸上,并且開合板的頂端與入窖斗的底端抵觸,所述開合電機水平設(shè)置在入窖斗的外壁上,所述主動齒輪安裝在開合電機的輸出軸上,所述從動齒輪安裝在開合軸上,并且從動齒輪與主動齒輪嚙合。
7、進一步的,所述出窖組件包括第二支撐架、豎軌、液壓推桿、升降板、第一安裝座、第二安裝座、第二轉(zhuǎn)軸、第二轉(zhuǎn)輪、第二收卷軸、第二收卷輪、出窖電機、第二鋼繩、出窖板和抓斗部件,所述第二支撐架架設(shè)在轉(zhuǎn)動盤的頂部,所述豎軌豎直設(shè)置在第二支撐架的外壁上,所述升降板滑動安裝在豎軌上,所述液壓推桿豎直設(shè)置在第二支撐架的頂部,并且液壓推桿的輸出端與升降板的頂部連接,所述第一安裝座和第二安裝座間隔設(shè)置在升降板的頂部,所述第二轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動安裝在第一安裝座內(nèi),所述第二轉(zhuǎn)輪安裝在第二轉(zhuǎn)軸上,所述第二收卷軸轉(zhuǎn)動安裝在第二安裝座內(nèi),所述第二收卷輪安裝在第二收卷軸上,所述出窖電機水平設(shè)置在第二安裝座的外壁上,并且出窖電機的輸出軸與第二收卷軸連接,所述第二鋼繩的頭端與第二收卷輪連接,所述第二鋼繩的尾端穿過第二轉(zhuǎn)輪后延伸至第二支撐架的頂部下方,所述出窖板安裝在第二鋼繩的尾端上,所述抓斗部件安裝在出窖板上。
8、進一步的,所述抓斗部件包括兩個抓斗部、兩個抓取齒輪、兩個驅(qū)動電機和兩個驅(qū)動齒輪,兩個所述抓斗部對稱設(shè)置在出窖板上,并且兩個抓斗部的頂端均與出窖板鉸接,兩個所述抓取齒輪分別安裝在兩個抓斗部的頂端,兩個所述驅(qū)動電機對稱設(shè)置在出窖板的頂部,兩個所述驅(qū)動齒輪分別安裝在兩個驅(qū)動電機的輸出軸上,并且兩個驅(qū)動齒輪分別與兩個抓取齒輪嚙合。
9、進一步的,所述移動組件包括u型架、移動齒條、移動電機和移動齒輪,所述u型架安裝在其中一個輸送臺的頂部,所述移動齒條水平設(shè)置在u型架的頂部,所述移動電機水平設(shè)置在輸送車的頂部,所述移動齒輪安裝在移動電機的輸出軸上,并且移動齒輪與移動齒條嚙合。
10、進一步的,所述輸送車的底部呈矩形分布有四個輸送輪,四個所述輸送輪呈兩兩對稱位于在兩個輸送軌內(nèi)。
11、本發(fā)明通過改進在此提供白酒釀造出入窖的糟醅輸送裝置,與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有如下改進及優(yōu)點:
12、其一:本發(fā)明通過移動組件工作帶動輸送車沿著兩個輸送軌的長度方向進行水平移動,進而輸送車帶動入窖組件和出窖組件移動至合適的工作位置,然后轉(zhuǎn)動組件工作能夠帶動入窖組件和出窖組件轉(zhuǎn)動至合適的工作位置,接著入窖組件先將需要入窖沒有發(fā)酵的糟醅輸送至窖池內(nèi),然后出窖組件將窖池內(nèi)發(fā)酵完成的糟醅輸送出窖池,入窖組件和出窖組件分別對糟醅進行入窖和出窖,不會出現(xiàn)沒有發(fā)酵的糟醅會影響發(fā)酵完成的糟醅的質(zhì)量,進而確保白酒釀造整體質(zhì)量。
13、其二:本發(fā)明通過入窖電機工作帶動第一收卷軸轉(zhuǎn)動,第一收卷軸帶動第一收卷輪轉(zhuǎn)動將第一鋼繩處于放繩狀態(tài),第一鋼繩放繩的過程中帶動入窖板和入窖斗向下移動,入窖斗向下移動至伸入至窖池內(nèi),然后開合部件工作將通槽處于開啟狀態(tài),入窖斗內(nèi)沒有發(fā)酵的糟醅經(jīng)過通槽落入至窖池內(nèi),完成整個入窖操作。
14、其三:本發(fā)明通過液壓推桿工作帶動升降板在豎軌上向下移動一定距離,然后出窖電機工作帶動第二收卷軸和第二收卷輪同步轉(zhuǎn)動,第二收卷輪帶動第二鋼繩處于放繩狀態(tài),第二鋼繩帶動出窖板和抓斗部件向下移動至伸入窖池內(nèi),然后抓斗部件工作對窖池內(nèi)發(fā)酵完成的糟醅進行抓取,接著出窖電機工作反向轉(zhuǎn)動帶動抓斗部件向上移動出窖池,同時液壓推桿工作帶動升降板在豎軌上向上移動復(fù)位,完成整個出窖操作。