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      飲料制備膠囊的制作方法_3

      文檔序號:9620098閱讀:來源:國知局
      0] 如己注意到的,可提供非織造織物過濾材料層,其與其上游表面上的角撐板條鄰 接或被層壓至角撐板條上。運(yùn)允許角撐板條中的穿孔對于所期望飲料流動速率制造得足夠 大,同時保留小顆粒的有效過濾。由于非織造織物過濾材料支承在角撐板條上,非織造織物 過濾材料的機(jī)械弱點(diǎn)不是問題,且其可W制造得非常薄。
      [0031] 適當(dāng)?shù)兀菗伟鍡l中的穿孔的有效直徑為約50ym至約500ym,例如從約IOOym 至約250ym。適當(dāng)?shù)?,穿孔的平均有效密度為約25穿孔/平方厘米至約250穿孔/平方厘 米。適當(dāng)?shù)?,條的穿孔面積為至少約Icm2,例如為約Icm2至約4cm2。
      [0032] 適當(dāng)?shù)兀┛谆旧鲜菆A的。適當(dāng)?shù)兀嬖谥辽偌s10個穿孔,例如約20個穿孔至 約1000個穿孔,更適當(dāng)?shù)丶s50個穿孔至約250個穿孔。該穿孔可通過任何手段例如激光 穿孔、機(jī)械穿孔、熱針穿孔或真空穿孔而形成在條中。
      [0033] 在角撐板條具有穿孔的實(shí)施方案中,角撐板條優(yōu)選允許膠囊打開后,飲料通過該 條,但將飲料制備成分保留在膠囊內(nèi)。W運(yùn)種方式,使用膠囊底部中的角撐板條取代現(xiàn)有 FLAVIA過濾器膠囊中使用的過濾器網(wǎng)狀物。適當(dāng)?shù)兀鶕?jù)本發(fā)明的膠囊不包括除角撐板條 W外的用于飲料的任何其它過濾元件(包括層壓至其的任何濾片)。消除分開的過濾元件 簡化了根據(jù)本發(fā)明的膠囊的制造。另外,因?yàn)榻菗伟屦ず现聊z囊底部邊緣中,膠囊內(nèi)可用 于儲存飲料成分的總體積增加,從而降低了形成用于給定量飲料成分的膠囊需要的材料的 量。最后,角撐板幫助維持飲料制備期間膠囊的剛性,從而允許對膠囊使用較薄材料和較窄 邊密封余邊。
      [0034] 在某些實(shí)施方案中,角撐板條和軟質(zhì)薄膜材料相鄰前片和后片之間形成對角線黏 合,所述對角線黏合延伸穿過角撐板條的四個角中的至少一個或優(yōu)選每一個。對角線黏合 不包括來自與角撐板條的角相鄰的膠囊的角的液體,且作用使飲料呈漏斗形流向角撐板的 中屯、,從而使其平穩(wěn)地從出口區(qū)的中屯、流出。適當(dāng)?shù)?,對角線黏合與膠囊的側(cè)部邊緣和底部 邊緣W約30度至約60度,適當(dāng)?shù)丶s45度的角度相交。
      [0035] 適當(dāng)?shù)?,該膠囊是單杯(single-serve)膠囊,其含有用于制備單份飲料即約25ml 至約500ml,優(yōu)選地約100mL至約250ml的飲料的足夠飲料制備成分。例如,該膠囊可含有 約2g至約25g磨碎的咖啡、或約Ig至約9g葉茶或約2g至約30g水分散性成分。
      [0036] 用于形成膠囊主體和/或角撐板片的片材可適當(dāng)?shù)刂饕绍涃|(zhì)薄膜材料,例如由 用于形成現(xiàn)有FLAVIA膠囊的類型組成。該片或軟質(zhì)薄膜材料將通常是包含兩種或多種W 下層的層壓材料:用于將片與其它包裝元件黏合的熱塑性密封劑層;基本上氣體不滲透性 的屏障層,其可W是金屬膜如侶膜或氣體屏障聚合物如聚乙締醇(PvOH);改善層壓材料其 它層之間的粘合的粘合層;例如提供抗穿刺性的結(jié)構(gòu)層;和/或印刷基底層。結(jié)構(gòu)層可W由 聚締控、聚醋、尼龍或本領(lǐng)域中熟知的其它聚合物組成。在一個實(shí)施方案中,片材是包含聚 丙締層和聚乙締醇(PvOH)層的層壓材料。片材可包含至少一個透明區(qū),W提供對膠囊內(nèi)容 物的可見性。
      [0037] 在某些實(shí)施方案中,膠囊主體可W由其一端具有所述出口區(qū)的管形式的單片形 成。該管可W通過擠出形成,或其可W由單片通過沿著縱向余面(lap)或縫脊(fin)密封 折疊該片并黏合其相對的邊緣而形成。
      [0038] 在可替換實(shí)施方案中,該主體可通過W面對面的關(guān)系,圍繞其遠(yuǎn)離出口區(qū)的余邊 將所述材料的第一片和第二片永久性黏合在一起而形成。
      [0039] 角撐板條可W是插入膠囊主體的開口端并W常規(guī)方式通過熱或附著黏合與膠囊 主體的開口邊緣黏合的片材(或具有非織造過濾層的其層壓材料)的分開的V折疊條。制 造運(yùn)種角撐板包裝的連續(xù)方法是本領(lǐng)域中熟知的,例如制造用于糖食和寵物食物的"直立" 袋的連續(xù)方法,將不進(jìn)一步討論。
      [0040] 在其它實(shí)施方案中,用前片和后片通過折疊而一體形成角撐板條。即將單片材料 折疊為W-折疊,從而W的外邊緣形成膠囊的正面和背面,W的中屯、邊緣形成角撐板。該片 的角撐板區(qū)可通過上述任何方法加工W在折疊前形成穿孔或薄弱區(qū)??商鎿Q地,W-折疊可 W打開為倒T-截面,W在膠囊主體制造后引入穿孔和薄弱區(qū)。在任何情況下,用正面和背 面通過折疊一體地形成角撐板,在包裝的整體性和材料W及制造的簡化方面提供優(yōu)點(diǎn)。
      [0041] 在某些實(shí)施方案中,飲料制備膠囊還包括與膠囊主體黏合和具有孔的液體注射噴 嘴,通過該孔,可W注入液體W制備所述膠囊中的飲料,使用前所述孔通過易碎新的屏障密 封。例如,新的屏障可包括延伸穿過噴嘴的孔的金屬錐和/或熱塑性薄膜的氧氣不滲透性 膜。
      [0042] 在某些實(shí)施方案中,主體包括面對面關(guān)系的沿邊緣縫和頂縫與設(shè)在所述主體底縫 中的所述出口區(qū)永久黏合在一起的兩個軟質(zhì)層壓片,且其中所述液體注射噴嘴被插入膠囊 主體的頂縫或邊緣縫中。在運(yùn)些實(shí)施方案中,膠囊的結(jié)構(gòu)與如上所述的用于常規(guī)FLAVIA膠 囊的基本相同,但加入了角撐板條,且沒有內(nèi)濾片。
      [0043] 在進(jìn)一步方面中,本發(fā)明提供了制備飲料的方法,其包括使水成液穿過根據(jù)本發(fā) 明的飲料制備膠囊的步驟。該水成液優(yōu)選是例如溫度為85°C至99°C的水??蒞在已知與 現(xiàn)有膠囊設(shè)計(jì)(format) -起使用的飲料制備儀器中進(jìn)行該方法,例如如上面所列專利參 考文獻(xiàn)中所描述的,而無需儀器的改良。取決于系統(tǒng),可適當(dāng)?shù)卦谟糜谶^濾型咖啡的0. 5己 至1. 5己表壓化argauge)的壓力,和W用于意式濃縮咖啡類咖啡的較高壓力如5己至20 己表壓的壓力下注入水。本發(fā)明的膠囊的另一個優(yōu)點(diǎn)是其可承受較高內(nèi)壓,因?yàn)榻菗伟暹^ 濾器由比現(xiàn)有技術(shù)的非織造網(wǎng)狀物過濾器更強(qiáng)的材料組成,而且角撐板的塑料片材不會W 與非織造網(wǎng)狀物過濾器相同的方式被水或酸弱化。
      [0044] 現(xiàn)在通過參考附圖,W示例的方式進(jìn)一步說明本發(fā)明的實(shí)施方案,在附圖中: W45] 圖1示出了根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)的飲料制備膠囊的立體圖;
      [0046] 圖2a和圖化示出了圖1的飲料制備膠囊分別在使用前和使用時的剖視圖;
      [0047] 圖3示出了根據(jù)本發(fā)明的飲料制備膠囊的立體圖; W48] 圖4示出了圖3所示的飲料制備膠囊剖視圖; W例圖5示出了當(dāng)圖3和圖4的飲料制備膠囊在使用時飲料制備膠囊的剖視圖;
      [0050] 圖6示出了根據(jù)本發(fā)明的第二種實(shí)施方案的飲料制備膠囊的剖視圖;
      [0051] 圖7示出了當(dāng)圖6的飲料制備膠囊在使用時飲料制備膠囊的剖視圖;
      [0052] 圖8示出了根據(jù)本發(fā)明的第S種實(shí)施方案的飲料制備膠囊的立體圖;
      [0053] 圖9示出了圖8的飲料制備膠囊的剖視圖;
      [0054] 圖10示出了圖8的飲料制備膠囊在使用時飲料制備膠囊的剖視圖;
      [0055] 圖11示出了圖8的飲料制備膠囊在使用時飲料制備膠囊的仰視圖;
      [0056] 圖12示出了根據(jù)本發(fā)明的第四種實(shí)施方案的飲料制備膠囊的剖視圖;
      [0057] 圖13示出了圖12的飲料制備膠囊的出口區(qū)的細(xì)節(jié)剖視圖;
      [0058] 圖14示出了根據(jù)本發(fā)明的第五種實(shí)施方案的飲料制備膠囊的剖視圖;
      [0059] 圖15示出了圖14的飲料制備膠囊在使用時的飲料制備膠囊的剖視圖;和
      [0060] 圖16示出了根據(jù)本發(fā)明的第六種實(shí)施方案的飲料制備膠囊的剖視圖。
      [0061] 圖3和圖4分別示出了根據(jù)本發(fā)明的密封飲料制備膠囊的立體圖和剖視圖。飲料 制備膠囊200容納不烙的(in化sible)飲料制備成分250,如磨碎的咖啡或葉茶。飲料制備 膠囊200具有主體202,其包括側(cè)壁210、212和角撐板片材230。
      [0062] 側(cè)壁210、212可由一種或多種基本上氣體和液體不滲透性的片材形成。片材可W 基本上由軟質(zhì)薄膜材料組成。角撐板片材230可具有中屯、區(qū)232,中屯、區(qū)設(shè)有多個用于在使 用時過濾不烙的飲料制備成分250的穿孔。
      [0063] 飲料制備膠囊200的出口區(qū)204由前片材和后片材214、216形成,前片材和后片 材W面對面的關(guān)系沿著邊緣218和角撐板片材230設(shè)置,角撐板片材插設(shè)在前片材和后片 材214、216之間并沿著邊緣218連接與之連接。
      [0064] 角撐板片材230的對著前片和
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