粉類物料定量裝置以及輔助烹飪設備的制造方法
【技術領域】
[0001] 本實用新型屬于定量輔助設備領域，尤其涉及粉類物料定量裝置以及輔助烹飪設 備。
【背景技術】
[0002] 目前，對于粉類物料在使用過程中的定量，大多存在定量不準確或定量效率低的 問題。
[0003] 例如，隸屬于粉類物料的面粉，在烹飪過程中，對于面粉的使用量，目前主要是由 使用者根據經驗手動直接取出一定量的面粉，或者是采用稱重裝置進行稱重定量；其中，如 采用手動的方式，無法準確定量面粉，存在定量不準確面粉的問題，而如采用稱重的方式， 則稱重過程耗時較長，存在定量效率低的問題。 【實用新型內容】
[0004] 本實用新型的目的在于克服上述現有技術的不足，提供了粉類物料定量裝置，其 在準確定量粉類物料的同時，還提高了定量效率。
[0005] 為實現上述目的，本實用新型提供一種粉類物料定量裝置，包括位置分別上下設 置的定量組件和儲料組件，所述定量組件包括定量料筒、設于所述定量料筒內的定量壓板， 所述儲料組件包括儲料筒、設于所述儲料筒內的承料活塞、以及用于沿所述儲料筒向上移 動以將所述儲料筒內的粉類物料擠壓至所述定量料筒的第一驅動器，其中，所述定量料筒 的進料口與所述儲料筒的出料口對接；
[0006] 所述粉類物料定量裝置還包括切板、以及用于在所述定量壓板的下板面承受的壓 力達到預定壓力值時驅動所述切板封堵所述定量料筒的進料口的第二驅動器。
[0007] 可選地，所述定量組件還包括用于在所述定量壓板向上移動時向所述定量壓板施 加向下的彈性恢復力的彈性件、位于所述定量壓板上側且用于控制所述切板封堵所述定量 料筒的進料口的觸碰開關、以及設置于所述定量壓板的上板面且用于隨所述定量壓板向上 移動而觸碰所述觸碰開關的觸碰桿。
[0008] 可選地，所述定量組件還包括位于所述定量壓板上側的固定板、以及用于調整所 述固定板在所述儲料筒內位置的調節(jié)件，所述彈性件設于所述固定板與所述定量壓板之 間，所述觸碰開關固定于所述固定板。
[0009] 可選地，所述定量組件還包括用于限制所述定量壓板向上移動的行程的限位板， 所述限位板開設有供所述觸碰桿穿設穿孔，所述觸碰桿上設有防止所述觸碰桿向下滑落的 限位銷，所述彈性件的一端抵接于所述限位銷，另一端抵接于所述固定板；其中，
[0010] 所述限位板與所述固定板之間的相對位置固定設置。
[0011] 可選地，在所述定量壓板的下板面承受的壓力達到預定壓力值時，所述第一驅動 器停止驅動所述承料活塞向上移動。
[0012] 可選地，在所述定量壓板的下板面承受的壓力達到預定壓力值時，所述第二驅動 器驅動所述切板從所述定量料筒的進料口的一側口平切至相對的另一側的口沿，以切斷所 述定量料筒內的粉類物料與所述儲料筒內的粉類物料之間的連接，并封堵所述定量料筒的 進料口。
[0013] 可選地，所述儲料組件包括多個且環(huán)形陣列設置的所述儲料筒、用于固定所述儲 料筒的支承架、以及用于驅動所述支承架旋轉并使所述儲料筒依次經過所述的料筒定量料 筒的下方的儲料驅動器。
[0014] 可選地，所述粉類物料定量裝置還包括落料組件，所述落料組件包括用于驅動所 述定量料筒至懸空處以進行落料的落料驅動器。
[0015] 可選地，所述儲料筒的內壁面設置有用于限制所述承料活塞滑落的凸臺。
[0016] 本實用新型還提供一種輔助烹飪設備，包括粉類物料定量裝置，包括位置分別上 下設置的定量組件和儲料組件，所述定量組件包括定量料筒、設于所述定量料筒內的定量 壓板，所述儲料組件包括儲料筒、設于所述儲料筒內的承料活塞、以及用于沿所述儲料筒向 上移動以將所述儲料筒內的粉類物料擠壓至所述定量料筒的第一驅動器，其中，所述定量 料筒的進料口與所述儲料筒的出料口對接；
[0017] 所述粉類物料定量裝置還包括切板、以及用于在所述定量壓板的下板面承受的壓 力達到預定壓力值時驅動所述切板封堵所述定量料筒的進料口的第二驅動器。
[0018] 本實用新型在使用過程中，先由第一驅動器驅動承料活塞沿儲料筒向上移動，以 將儲料筒內的粉類物料推至定量料筒內，待粉類物料接觸后定量壓板的下板面后，定量壓 板的下板面開始承受的壓力，而隨著承料活塞沿儲料筒繼續(xù)向上移動，定量壓板的下板面 承受的壓力也隨之增加，并直至定量壓板的下板面承受的壓力達到預定壓力值，并在該壓 力的作用下使粉類物料的密度到達一定值，而在粉類物料承受的壓力相同的情況下，粉類 物料的密度值也都是相同的，然后再由第二驅動器驅動切板封堵定量料筒的進料口，此時， 由切板、定量壓板和定量料筒共同形成一個封閉空間，而該封閉空間的大小也是預設的。因 此，基于此結構的定量作業(yè)，能夠得到準確定量粉類物料
[0019] 再基于上述使用過程可知，先通過第一驅動器推動承料活塞向上運動，并在定量 壓板的下板面承受的壓力達到預定的壓力值時，再由第二驅動器驅動切板封堵定量料筒的 進料口即可，整個定量過程非常簡單、快捷。因此，采用本實用新型能夠快速、高效率地定量 粉類物料。
[0020] 基于上述，本實用新型的粉類物料定量裝置能夠快速地定量粉類物料。
【附圖說明】
[0021] 為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術方案，下面將對實施例中所需要使 用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例， 對于本領域普通技術人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得 其他的附圖。
[0022] 圖1是本實用新型粉類食材定量裝置的一種視角的立體結構示意圖；
[0023] 圖2是本實用新型粉類食材定量裝置的另一種視角的立體結構示意圖；
[0024] 圖3是本實用新型粉類食材定量裝置的剖視圖；
[0025] 圖4是本實用新型中定量料筒的剖視圖；
[0026] 圖5是本實用新型中儲料筒的部分結構剖視圖；
[0027] 圖6是本實用新型中定量裝置的一種視角的立體結構示意圖。
[0028] 附圖標號說明：

【具體實施方式】
[0031] 為了使本實用新型的目的、技術方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結合附圖及實施 例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本 實用新型，并不用于限定本實用新型。
[0032] 需要說明的是，當元件被稱為"固定于"或"設置于"另一個元件，它可以直接在另 一個元件上或者可能同時存在居中元件。當一個元件被稱為是"連接于"另一個元件，它可 以是直接連接到另一個元件或者可能同時存在居中元件。
[0033] 還需要說明的是，本實用新型實施例中，按照圖1中所建立的XYZ直角坐標系定 義：位于X軸正方向的一側定義為前方，位于X軸負方向的一側定義為后方；位于Y軸正方 向的一側定義為左方，位于Y軸負方向的一側定義為右方；位于Z軸正方向的一側定義為上 方，位于Z軸負方向的一側定義為下方。
[0034] 本實用新型提出的一種粉類物料定量裝置。
[0035] 如圖1和圖2所示，對于本實用新型的粉類物料定量裝置100的定量對象，即可以 是食材類的粉類物料，也可以是非食材類的粉類物料，在不做限定。
[0036] 在本實用新型中，該粉類物料定量裝置100包括位置上下設置的定量組件110和 儲料組件（圖中未標注）。定量組件110包括定量料筒111、以及設于定量料筒111內的定 量壓板112,而儲料組件包括儲料筒121、設于儲料筒121內的承料活塞122、以及用于推動 承料活塞122沿儲料筒121向上移動以將儲料筒121內的粉類物料推至定量料筒111的第 一驅動器123,也即是儲料筒121內的粉類物料是由承料活塞122來承接粉類物料的重力。 而為確保承料活塞122沿儲料筒121向上移動而將儲料筒121內的粉類物料推至定量料筒 111，定量料筒111的進料口與儲料筒121的出料口對接；在實施中，定量料筒111的進料口 與儲料筒121的出料口之間可以直接對接，或是在定量料筒111的進料口與儲料筒121的 出料口之間設置導料筒來實現定量料筒111的進料口與儲料筒121的出料口之間的對接。
[0037] 上述中，參見圖1、圖2和圖6所示，引料組件包括固定導料筒151、套接于固定導 料筒151的活動導料筒152、以及驅動活動導料筒152沿固定導料筒151活動的導料驅動 器，其中，固定導料筒151的一端與粉類食材定量料筒111的進料口對接，而活動導料筒152 則在導料驅動器的驅動下對接至粉類食材儲料筒121的出料口；基于此結構，定量料筒111 與儲料筒121具有一定的間距，在導料驅動器將活動導料筒152的一端驅離儲料筒121的 出料口時，便于將儲料筒121拆卸更換。
[0038] 當然，基于上述結構，還不能實現對粉類物料的定量，因此，本實用新型中，參見圖 1和圖2所示，該粉類物料定量裝置100還包括有切板131、以及用于在定量壓板112的下 板面承受的壓力達到預定壓力值時封堵定量料筒111的進料口的第二驅動器132。
[0039] 基于上述所有的結構，在使用過程中，先由第一驅動器123驅動承料活塞122沿儲 料筒121向上移動，以將儲料筒121內的粉類物料推至定量料筒111內，待粉類物料接觸后 定量壓板112的下板面后，定量壓板112的下板面開始承受的壓力，而隨著承料活塞122沿 儲料筒121繼續(xù)向上移動，定量壓板112的下板面承受的壓力也隨之增加，并直至定量壓板 112的下板面承受的壓力達到預定壓力值，并在該壓力的作用下使粉類物料的密度到達一 定值，而在粉類物料承受的壓力相同的情況下，粉類物料的密度值也都是相同的，然后再由 第二驅動器132驅動切板131封堵定量料筒111的進料口，此時，由