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      智能烹飪煮食系統(tǒng)及其使用方法與流程

      文檔序號:11213709閱讀:620來源:國知局
      智能烹飪煮食系統(tǒng)及其使用方法與流程

      本發(fā)明涉及一種烹飪煮食系統(tǒng)及其使用方法,尤其涉及一種智能烹飪煮食系統(tǒng)及其使用方法。



      背景技術:

      燃氣灶及鍋具皆為廚房中不可或缺的物品,然而既有的燃氣灶及鍋具之間并無法進行信號傳送,因此該燃氣灶的火力無法因應實際需求而加以精確的控制。

      再者,排油煙機也是廚房中不可或缺的物品,排油煙機主要是利用設置于機體內部的風機組,將油煙經由集油組(包含油網、油杯)而吸入于機體內,使油煙先行以集油組過濾后,再將油煙排出于室外,藉以提供排油煙的效能。既有的排油煙機及燃氣灶之間也無法進行信號傳送,該排油煙機難以對應調整油煙的吸力大小。



      技術實現要素:

      本發(fā)明所要解決的技術問題,在于提供一種智能烹飪煮食系統(tǒng)及其使用方法,可通過該智能感溫鍋具的溫度傳感器更具體的了解食材的烹煮溫度,且經過無線通訊的互聯(lián)系統(tǒng),可依食譜的操作需求自動控制食材的烹煮溫度。

      本發(fā)明所要解決的技術問題,還在于提供一種智能烹飪煮食系統(tǒng)及其使用方法,智能排油煙機可自動對應調整油煙的吸力大小,以快速反應并降低噪音。

      為了解決上述的技術問題,本發(fā)明提供一種智能烹飪煮食系統(tǒng),包括:一智能燃氣灶,其包含燃氣灶單元及第一無線傳輸模塊,該燃氣灶單元設有燃燒裝置,該第一無線傳輸模塊設置于該燃氣灶單元上,該第一無線傳輸模塊與該燃氣灶單元電性連接;以及一智能感溫鍋具,其包含鍋具單元及第二無線傳輸模塊,該鍋具單元的底部設有溫度傳感器,該第二無線傳輸模塊設 置于該鍋具單元上,該第二無線傳輸模塊與該溫度傳感器電性連接,該第一無線傳輸模塊與該第二無線傳輸模塊之間,以無線傳輸方式進行信號傳送。

      優(yōu)選地,還包括一智能排油煙機,該智能排油煙機包含有排油煙機單元及第三無線傳輸模塊,該第三無線傳輸模塊設置于該排油煙機單元上,該第三無線傳輸模塊與該排油煙機單元電性連接,該第一無線傳輸模塊與該第三無線傳輸模塊之間,以無線傳輸方式進行信號傳送。

      優(yōu)選地,還包括一控制裝置,該控制裝置為一行動裝置(如手機)或一固定裝置,該控制裝置能進行操控及食譜的下載,該控制裝置能通過該第一無線傳輸模塊與該智能燃氣灶進行信號傳送,或通過該第三無線傳輸模塊與該智能排油煙機進行信號傳送。

      優(yōu)選地,該無線傳輸方式包含wi-fi傳輸、藍牙傳輸或zigbee(紫蜂)傳輸。

      優(yōu)選地,還包括一控制裝置,該控制裝置為一行動裝置或一固定裝置,該控制裝置能進行操控及食譜的下載,該控制裝置能通過該第一無線傳輸模塊進行傳輸。

      本發(fā)明還提供一種智能烹飪煮食系統(tǒng)的使用方法,包括步驟:提供一智能烹飪煮食系統(tǒng),該智能烹飪煮食系統(tǒng)包括一智能燃氣灶、一智能感溫鍋具及一控制裝置,該智能燃氣灶包含燃氣灶單元及第一無線傳輸模塊,該燃氣灶單元設有燃燒裝置,該第一無線傳輸模塊設置于該燃氣灶單元上,該第一無線傳輸模塊與該燃氣灶單元電性連接,該智能感溫鍋具放置于該智能燃氣灶的燃氣灶單元的燃燒裝置上,該智能感溫鍋具包含鍋具單元及第二無線傳輸模塊,該鍋具單元的底部設有溫度傳感器,該第二無線傳輸模塊設置于該鍋具單元上,該第二無線傳輸模塊與該溫度傳感器電性連接,該第一無線傳輸模塊與該第二無線傳輸模塊之間,以無線傳輸方式進行信號傳送,且該控制裝置能通過該第一無線傳輸模塊與該智能燃氣灶進行信號傳送;以該控制裝置進行食譜下載,另準備食材,并依食譜依序將食材放入該智能感溫鍋具的鍋具單元;該控制裝置通過該第一無線傳輸模塊與該智能燃氣灶進行信號傳送;以及該智能燃氣灶及該智能感溫鍋具連動自動操作烹飪煮食,該智能感溫鍋具的溫度傳感器能通過該第一無線傳輸模塊與該第二無線傳輸模塊進行無線傳輸,以對該燃氣灶單元的燃燒裝置進行火力控制,根據所接收到 的食譜執(zhí)行自動化的烹調流程,以完成該食譜的料理。

      優(yōu)選地,該智能烹飪煮食系統(tǒng)還包括一智能排油煙機,該智能排油煙機位于該智能感溫鍋具及該智能燃氣灶的上方,該智能排油煙機包含有排油煙機單元及第三無線傳輸模塊,該第三無線傳輸模塊設置于該排油煙機單元上,該第三無線傳輸模塊與該排油煙機單元電性連接,該智能排油煙機通過該第一無線傳輸模塊與該第三無線傳輸模塊進行無線傳輸,用以對該排油煙機單元進行吸力控制,使該智能排油煙機能自動對應調整油煙的吸力大小。

      優(yōu)選地,該控制裝置為一行動裝置或一固定裝置。

      優(yōu)選地,該無線傳輸方式包含wi-fi傳輸、藍牙傳輸或zigbee傳輸。

      本發(fā)明的有益效果在于,本發(fā)明的智能烹飪煮食系統(tǒng),可通過該智能感溫鍋具的溫度傳感器更具體的了解食材的烹煮溫度,且經過無線通訊的互聯(lián)系統(tǒng),可依食譜的操作需求自動控制食材的烹煮溫度。本發(fā)明的智能燃氣灶與智能感溫鍋具可進行溝通,以便對燃氣灶單元的燃燒裝置進行最適當的火力控制,可以精確的控制煮食溫度,可以得到最佳的料理溫度。

      再者,該智能排油煙機也可通過第一無線傳輸模塊與第三無線傳輸模塊進行無線傳輸,用以對排油煙機單元進行吸力控制,使得該智能排油煙機可自動對應調整油煙的吸力大小,以快速反應并降低噪音。

      為使能更進一步了解本發(fā)明的特征及技術內容,請參閱以下有關本發(fā)明的詳細說明與附圖,然而附圖僅提供參考與說明用,并非用來對本發(fā)明加以限制者。

      附圖說明

      圖1為本發(fā)明智能烹飪煮食系統(tǒng)的示意圖。

      圖2為本發(fā)明智能烹飪煮食系統(tǒng)的方塊示意圖。

      圖3為本發(fā)明智能烹飪煮食系統(tǒng)的使用方法的流程圖。

      具體實施方式

      [第一實施例]

      請參閱圖1及圖2,本發(fā)明提供一種智能烹飪煮食系統(tǒng),包括一智能燃氣灶1及一智能感溫鍋具2。

      該智能燃氣灶1包含有燃氣灶單元11及第一無線傳輸模塊12。該燃氣灶單元11設有燃燒裝置111,該燃燒裝置111的數量并不限制,可以是一個、兩個或三個等。所述燃氣灶單元11屬于現有技術,且本發(fā)明并不限制該燃氣灶單元11的型式及構造,故不再加以贅述。

      該第一無線傳輸模塊12設置于燃氣灶單元11上,該第一無線傳輸模塊12與燃氣灶單元11電性連接,亦即第一無線傳輸模塊12電性連接于燃氣灶單元11的電路,以便通過該第一無線傳輸模塊12傳輸的信號對燃氣灶單元11的燃燒裝置111進行火力控制。

      該智能感溫鍋具2包含有鍋具單元21及第二無線傳輸模塊22,該鍋具單元21的底部設有一溫度傳感器23,該溫度傳感器23能用以偵測鍋具單元21底部的溫度,以便更具體的了解食材的烹煮溫度。該第二無線傳輸模塊22設置于鍋具單元21上,該鍋具單元21可設有一鍋把211,該第二無線傳輸模塊22可設置于鍋具單元21的鍋把211等處。該第二無線傳輸模塊22與溫度傳感器23電性連接,亦即第二無線傳輸模塊22與溫度傳感器23可以通過線路或電路等電性連接,使得溫度傳感器23偵測到的溫度信號可以傳輸至第二無線傳輸模塊22。所述第一無線傳輸模塊12與第二無線傳輸模塊22之間,以無線傳輸方式(例如wi-fi傳輸、藍牙傳輸或zigbee傳輸)進行信號傳送。

      本發(fā)明的智能烹飪煮食系統(tǒng)還可以進一步包括一智能排油煙機3,該智能排油煙機3包含有排油煙機單元31及第三無線傳輸模塊32,該排油煙機單元31內部可設有風機組311及集油組(圖中未示出)等,以便抽送油煙經由該集油組而吸入于該排油煙機單元31內部,使油煙先行以該集油組過濾后,再將油煙排出于室外,藉以提供排油煙的效能。所述排油煙機單元31屬于現有技術,且本發(fā)明并不限制該排油煙機單元31的型式及構造,故不再加以贅述。

      該第三無線傳輸模塊32設置于排油煙機單元31上,該第三無線傳輸模塊32與排油煙機單元31電性連接,亦即第三無線傳輸模塊32電性連接于排油煙機單元31的電路,以便通過該第三無線傳輸模塊32所傳輸的信號對排油煙機單元31(風機組311)進行吸力控制。所述第一無線傳輸模塊12與第三無線傳輸模塊32之間,以無線傳輸方式(例如wi-fi傳輸、藍牙傳輸 或zigbee傳輸)進行信號傳送。第一無線傳輸模塊12、第二無線傳輸模塊22及第三無線傳輸模塊32為一可發(fā)送及接收的無線傳輸模塊。

      本發(fā)明智能烹飪煮食系統(tǒng),可通過該智能感溫鍋具2的溫度傳感器23更具體的了解食材的烹煮溫度,且通過第一無線傳輸模塊12與第二無線傳輸模塊22進行無線傳輸,使得智能燃氣灶1與智能感溫鍋具2可以進行溝通,以便對燃氣灶單元11的燃燒裝置111進行最適當的火力控制,可以精確的控制煮食溫度,可以得到最佳的料理溫度。

      另,本發(fā)明的智能烹飪煮食系統(tǒng)還可以進一步包括一控制裝置4,該控制裝置4可為行動裝置(如手機),或為設置于該排油煙機單元31的顯示屏33的固定裝置,本實施例揭示該控制裝置4為一行動裝置。該控制裝置4能進行操控(如遠程操控)及各類的食譜的下載,以便通過食譜得到建議的料理,且該控制裝置4能根據食譜建議料理烹飪煮食的時間及溫度。該控制裝置4可以將數據轉換為操作命令,該控制裝置4能通過第一無線傳輸模塊12與智能燃氣灶1進行信號傳送,或通過第三無線傳輸模塊32與智能排油煙機3進行信號傳送,因此可根據所接收到的食譜執(zhí)行自動化的烹調流程,以完成該食譜的料理。

      是以,本發(fā)明的智能烹飪煮食系統(tǒng),可通過該智能感溫鍋具2的溫度傳感器23更具體的了解食材的烹煮溫度,且經過無線通訊的互聯(lián)系統(tǒng),可依食譜的操作需求自動控制食材的烹煮溫度。該智能感溫鍋具2的溫度傳感器23偵測到溫度異常(如食材燒焦)時,也可以控制該智能燃氣灶1關閉,并控制該智能排油煙機3強制抽出油煙,以增加使用的安全性。

      該智能排油煙機3可以根據智能燃氣灶1及智能感溫鍋具2的使用狀況,自動對應調整油煙的吸力大小,以快速反應并降低噪音。該智能排油煙機3也可以利用顯示屏33顯示吸力大小、智能感溫鍋具2的溫度及煮食狀況等。該智能排油煙機3的顯示屏33也可以分割窗口,用以獨立顯示。

      [第二實施例]

      請參閱圖1至圖3,本發(fā)明另提供一種智能烹飪煮食系統(tǒng)的使用方法,包括步驟:

      首先,提供一智能烹飪煮食系統(tǒng);由于該智能烹飪煮食系統(tǒng)與上述實施例相同,不再加以贅述;該智能感溫鍋具2是放置于智能燃氣灶1的燃氣灶 單元11的燃燒裝置111上,且該智能排油煙機3位于智能感溫鍋具2及智能燃氣灶1的上方。

      接著,以該控制裝置4進行食譜下載,另準備食材,并依食譜依序將食材放入該智能感溫鍋具2的鍋具單元21;該控制裝置4可將數據轉換為操作命令,該控制裝置4通過第一無線傳輸模塊12與智能燃氣灶1進行信號傳送,或通過第三無線傳輸模塊32與智能排油煙機3進行信號傳送。

      而后,智能燃氣灶1、智能感溫鍋具2及智能排油煙機3連動自動操作烹飪煮食,可根據所接收到的食譜執(zhí)行自動化的烹調流程,以完成該食譜的料理。具體而言,該智能感溫鍋具2的溫度傳感器23可通過第一無線傳輸模塊12與第二無線傳輸模塊22進行無線傳輸,使得智能燃氣灶1與智能感溫鍋具2可進行溝通,以便對燃氣灶單元11的燃燒裝置111進行最適當的火力控制,可以精確的控制煮食溫度,可以得到最佳的料理溫度。再者,該智能排油煙機3也可通過第一無線傳輸模塊12與第三無線傳輸模塊32進行無線傳輸,用以對排油煙機單元31進行吸力控制,使得該智能排油煙機3可自動對應調整油煙的吸力大小,以快速反應并降低噪音。

      以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例,非意欲局限本發(fā)明的專利保護范圍,故舉凡運用本發(fā)明說明書及附圖內容所為的等效變化,均同理皆包含于本發(fā)明的權利保護范圍內。

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