本實(shí)用新型屬于炒爐技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種炒爐自動熄火保護(hù)裝置。
背景技術(shù):
一些飯店、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂等都有較為大型的用于炒菜的炒爐。對于一些菜系的廚師(如湘菜)來說,拋鍋不僅是技術(shù)的體現(xiàn),而且還能賦予菜品獨(dú)特的口感。但是,在拋鍋的時(shí)候,鍋離開了炒爐,而火仍然燃著,這樣就會造成能源的浪費(fèi)。
此外,現(xiàn)有技術(shù)中使用燃?xì)獾某礌t有時(shí)候會出現(xiàn)非預(yù)期性的意外熄火狀況,例如爐火被風(fēng)吹熄,或者爐火被滾沸而溢出的湯水澆熄,此時(shí),如果使用者未及時(shí)發(fā)現(xiàn)并予以關(guān)閉,燃?xì)饩蜁掷m(xù)不斷的外泄,對生命財(cái)產(chǎn)造成莫大的威脅。
因此,有必要提供一種炒爐自動熄火保護(hù)裝置,當(dāng)鍋離開炒爐時(shí),火會自動熄滅,而當(dāng)鍋回到炒爐上時(shí),火又會自動點(diǎn)燃,如此,就能實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保,而且,當(dāng)爐火被意外熄滅時(shí),其會自動關(guān)閉燃?xì)獾墓┙o,從而提高炒爐的使用安全性。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于:針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,而提供一種炒爐自動熄火保護(hù)裝置,當(dāng)鍋離開炒爐時(shí),火會自動熄滅,而當(dāng)鍋回到炒爐上時(shí),火又會自動點(diǎn)燃,如此,就能實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保,而且,當(dāng)爐火被意外熄滅時(shí),其會自動關(guān)閉燃?xì)獾墓┙o,從而提高炒爐的使用安全性。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型所采用如下技術(shù)方案:
一種炒爐自動熄火保護(hù)裝置,包括爐臺、炒爐本體、重力傳感器、電磁閥、控制器、進(jìn)氣管和燃燒器,所述炒爐本體設(shè)置于所述爐臺上,所述重力傳感器設(shè)置于所述炒爐本體上,所述進(jìn)氣管設(shè)置于所述燃燒器的下方,所述電磁閥設(shè)置于所述進(jìn)氣管上,所述控制器分別與所述重力傳感器和所述電磁閥連接,所述電磁閥的控制端連接有一自保持電路。
作為本實(shí)用新型炒爐自動熄火保護(hù)裝置的一種改進(jìn),所述自保持電路包括熱電偶驅(qū)動緩沖器和用于感測燃燒器的火焰而產(chǎn)生電力、以驅(qū)動所述電磁閥開關(guān)的熱電偶感應(yīng)棒。
作為本實(shí)用新型炒爐自動熄火保護(hù)裝置的一種改進(jìn),所述熱電偶驅(qū)動緩沖器包括第一三極管Q1和第二三極管Q2,第一三極管Q1的發(fā)射極與第二三極管Q2的發(fā)射極連接,第一三極管Q1的基極和第二三極管Q2的基極均與PEN線連接,第一三極管Q1的集電極接3V電源,第二三極管Q2的集電極接地,第一三極管Q1的發(fā)射極和第二三極管Q2的發(fā)射極均通過第一電阻R1連接接近開關(guān)CN2B。
作為本實(shí)用新型炒爐自動熄火保護(hù)裝置的一種改進(jìn),熱電偶感應(yīng)棒的一端與電磁閥的一端連接,另一端與接近開關(guān)CN2A連接,電磁閥的另一端接地。
作為本實(shí)用新型炒爐自動熄火保護(hù)裝置的一種改進(jìn),熱電偶驅(qū)動緩沖器設(shè)置為四個,熱電偶感應(yīng)棒和電磁閥均設(shè)置為三個。
作為本實(shí)用新型炒爐自動熄火保護(hù)裝置的一種改進(jìn),所述控制器包括數(shù)據(jù)接收模塊、數(shù)據(jù)處理模塊和數(shù)據(jù)發(fā)送模塊,所述數(shù)據(jù)接收模塊的接收端與所述重力傳感器連接,所述數(shù)據(jù)接收模塊的輸出端與所述數(shù)據(jù)處理模塊的輸入端連 接,所述數(shù)據(jù)處理模塊的輸出端與所述數(shù)據(jù)發(fā)送模塊的輸入端連接,所述數(shù)據(jù)發(fā)送模塊的輸出端與所述電磁閥連接。
相對于現(xiàn)有技術(shù),本實(shí)用新型至少具有以下優(yōu)點(diǎn):
第一,本實(shí)用新型通過設(shè)置重力傳感器、電磁閥和控制器,當(dāng)廚師拋鍋時(shí),重力傳感器將該信號發(fā)送給控制器,控制器經(jīng)過數(shù)據(jù)處理后,將關(guān)閉信號發(fā)送給電磁閥,電磁閥即做關(guān)閉動作,以防止能源的浪費(fèi);而當(dāng)廚師將鍋放下來時(shí),重力傳感器又將該信號發(fā)送給控制器,控制器經(jīng)過數(shù)據(jù)處理后,將打開信號發(fā)送給電磁閥,電磁閥即做開啟動作,以進(jìn)行正常的炒菜作業(yè);
第二,本實(shí)用新型中電磁閥的控制端連接有一自保持電路,當(dāng)燃?xì)饣鹧娌簧飨鐣r(shí),自保持電路會自動關(guān)閉電磁閥,如此就可以關(guān)閉燃?xì)獾墓┙o,以避免燃?xì)馔庑苟斐傻臑?zāi)害和損失,從而提高炒爐的使用安全性。
附圖說明
下面結(jié)合說明書附圖和具體實(shí)施方式,對本實(shí)用新型及其有益技術(shù)效果進(jìn)行詳細(xì)說明,其中:
圖1為本實(shí)用新型的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實(shí)用新型的部分結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為本實(shí)用新型中自保持電路的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為本實(shí)用新型中控制器的模塊圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例和說明書附圖,對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的描述,但本實(shí)用新型的實(shí)施方式不限于此。
如圖1至圖4所示,本實(shí)用新型提供的一種炒爐自動熄火保護(hù)裝置,包括爐臺1、炒爐本體2、重力傳感器3、電磁閥4、控制器5、進(jìn)氣管6和燃燒器7,炒爐本體2設(shè)置于爐臺1上,重力傳感器3設(shè)置于炒爐本體2上,重力傳感器3可以感應(yīng)到鍋是不是放在其上,進(jìn)氣管6設(shè)置于燃燒器7的下方,燃?xì)馔ㄟ^進(jìn)氣管6輸送給燃燒器7,電磁閥4設(shè)置于進(jìn)氣管6上,以控制燃?xì)獾妮斔团c否,控制器5分別與重力傳感器3和電磁閥4連接,控制器5可以接收重力傳感器3的信號,以此判斷鍋是否在其上,并將信號發(fā)送給電磁閥4,電磁閥4則進(jìn)一步控制燃?xì)獾妮斔停姶砰y4的控制端連接有一自保持電路8。
自保持電路8包括熱電偶驅(qū)動緩沖器81和用于感測燃燒器7的火焰而產(chǎn)生電力、以驅(qū)動電磁閥4開關(guān)的熱電偶感應(yīng)棒82。電磁閥4配合熱電偶感應(yīng)棒82一同使用,該熱電偶感應(yīng)棒82能感測炒爐的燃?xì)饣鹧娑a(chǎn)生電力,以驅(qū)動電磁閥4開閥而對炒爐供應(yīng)燃?xì)?。?dāng)炒爐的燃?xì)饣鹧娌簧飨鐣r(shí),電磁閥4在接收不到熱電偶感應(yīng)棒82的電力的情況下會自動關(guān)閥,借以關(guān)閉燃?xì)夤┙o,以避免燃?xì)馔庑苟斐蔀?zāi)害發(fā)生。熱電偶驅(qū)動緩沖器81能于一預(yù)設(shè)時(shí)間內(nèi)驅(qū)動電磁閥4開閥。
熱電偶驅(qū)動緩沖器81包括第一三極管Q1和第二三極管Q2,第一三極管Q1的發(fā)射極與第二三極管Q2的發(fā)射極連接,第一三極管Q1的基極和第二三極管Q2的基極均與PEN線連接,第一三極管Q1的集電極接3V電源,第二三極管Q2的集電極接地,第一三極管Q1的發(fā)射極和第二三極管Q2的發(fā)射極均通過第一電阻R1連接接近開關(guān)CN2B。
熱電偶感應(yīng)棒82的一端與電磁閥4的一端連接,另一端與接近開關(guān)CN2A連接,電磁閥4的另一端接地。
熱電偶驅(qū)動緩沖器81設(shè)置為四個,熱電偶感應(yīng)棒82和電磁閥4均設(shè)置為三個。
控制器5包括數(shù)據(jù)接收模塊51、數(shù)據(jù)處理模塊52和數(shù)據(jù)發(fā)送模塊53,數(shù)據(jù)接收模塊51的接收端與重力傳感器3連接,數(shù)據(jù)接收模塊51的輸出端與數(shù)據(jù)處理模塊52的輸入端連接,數(shù)據(jù)處理模塊52的輸出端與數(shù)據(jù)發(fā)送模塊53的輸入端連接,數(shù)據(jù)發(fā)送模塊53的輸出端與電磁閥4連接。
總之,本實(shí)用新型至少具有以下優(yōu)點(diǎn):
第一,本實(shí)用新型通過設(shè)置重力傳感器3、電磁閥4和控制器5,當(dāng)廚師拋鍋時(shí),重力傳感器3將該信號發(fā)送給控制器5,控制器5經(jīng)過數(shù)據(jù)處理后,將關(guān)閉信號發(fā)送給電磁閥4,電磁閥4即做關(guān)閉動作,以防止能源的浪費(fèi);而當(dāng)廚師將鍋放下來時(shí),重力傳感器3又將該信號發(fā)送給控制器5,控制器5經(jīng)過數(shù)據(jù)處理后,將打開信號發(fā)送給電磁閥4,電磁閥4即做開啟動作,以進(jìn)行正常的炒菜作業(yè);
第二,本實(shí)用新型中電磁閥4的控制端連接有一自保持電路8,當(dāng)燃?xì)饣鹧娌簧飨鐣r(shí),自保持電路8會自動關(guān)閉電磁閥4,如此就可以關(guān)閉燃?xì)獾墓┙o,以避免燃?xì)馔庑苟斐傻臑?zāi)害和損失,從而提高炒爐的使用安全性。
根據(jù)上述說明書的揭示和教導(dǎo),本實(shí)用新型所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員還可以對上述實(shí)施方式進(jìn)行變更和修改。因此,本實(shí)用新型并不局限于上面揭示和描述的具體實(shí)施方式,對本實(shí)用新型的一些修改和變更也應(yīng)當(dāng)落入本實(shí)用新型的權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。此外,盡管本說明書中使用了一些特定的術(shù)語,但這些術(shù)語只是為了方便說明,并不對本實(shí)用新型構(gòu)成任何限制。