技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開一種電磁湯爐及基于自感應(yīng)重量的功率控制方法。其中，該方法包括：檢測到電磁湯爐在檢測周期t時(shí)的重量Pt以及LC諧振電路在檢測周期t時(shí)的負(fù)載諧振頻率ft；當(dāng)判斷電磁湯爐的重量Pt相對于上一個(gè)檢測周期t?1的重量Pt?1有變化時(shí)，計(jì)算檢測周期t時(shí)LC諧振電路的負(fù)載諧振頻率ft相對上一個(gè)檢測周期t?1的諧振頻率ft?1的變化量△f＝ft?ft?1，使下一個(gè)檢測周期t+1內(nèi)的驅(qū)動信號頻率f′t+1相對檢測周期t的驅(qū)動信號頻率f′t也變大△f，即f′t+1＝f′t+△f。通過壓力檢測結(jié)構(gòu)判斷電磁湯爐總體重量變化，從而判斷鍋體內(nèi)烹飪物的多寡，為電磁湯爐依據(jù)烹飪物多寡甚至狀態(tài)選擇不同的烹飪策略提供了依據(jù)，具有結(jié)構(gòu)簡單、實(shí)現(xiàn)成本低及工作穩(wěn)定可靠的優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：鐘權(quán);顏定勇;吳初明;田春筍;周捷
受保護(hù)的技術(shù)使用者：深圳國創(chuàng)名廚商用設(shè)備制造有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.15
技術(shù)公布日：2017.09.08