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      廚房油煙除油除味設(shè)備的制造方法

      文檔序號(hào):9137610閱讀:389來源:國知局
      廚房油煙除油除味設(shè)備的制造方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實(shí)用新型有關(guān)于一種廚房油煙除油除味設(shè)備,特別是一種利用活性碳濾網(wǎng)與紫外線UVC燈管,以對(duì)于廚房油煙同時(shí)進(jìn)行除味及去油效果的設(shè)備。
      【背景技術(shù)】
      [0002]—般而言,餐廳或廚房在烹煮食材時(shí),常會(huì)伴隨有大量油煙的產(chǎn)生,而當(dāng)這些油煙飄散到四周的環(huán)境時(shí),則容易使油煙所夾帶的油污囤積于墻壁或墻角等地方,而造成油污滯留與難以清洗的問題,嚴(yán)重影響環(huán)境衛(wèi)生。因此,目前餐廳業(yè)者為了解決這類問題,遂研發(fā)有油煙潔凈設(shè)備,其用以去除油煙內(nèi)夾雜的油污,以改善前述問題。其中,一般常見的油煙潔凈設(shè)備去除油污的原理,主要是將油煙先導(dǎo)入一盛裝有水液容器裝置,之后,再利用一灑水器或?yàn)⑺畽C(jī)噴灑水霧,使得油煙中的油污可附著在水霧后方落至水液中,進(jìn)而使得油污能殘留并浮在水液表面。至于,經(jīng)過油煙除油后所產(chǎn)生的氣體則可再由該容器裝置排出,潛在地達(dá)到除油的目的。
      [0003]然而,針對(duì)此議題,值得注意的是,雖然此種油煙潔凈設(shè)備能夠用以去除油煙內(nèi)所夾帶的油污,但仍無法解決油煙內(nèi)所夾雜異味,而引起民眾觀感不佳的問題,其原因在于,當(dāng)油煙通過容器裝置后僅能藉由簡單的灑水器或?yàn)⑺畽C(jī)而將油污留置于該容器裝置內(nèi),除油后的氣體乃是直接排出該容器裝置外,并無通過任何過濾的結(jié)構(gòu)加以過濾,因此所排出的氣體仍會(huì)夾帶氣味與油污的異味,造成周遭環(huán)境仍充滿烹煮食材的味道而令人感到不舒月艮。其次,當(dāng)餐廳業(yè)者所料理的食材氣味較重時(shí)(例如:蔥、姜、蒜、香料等等),則該些食材產(chǎn)生異味的問題則又越趨嚴(yán)重,大幅地影響現(xiàn)有油煙潔凈設(shè)備產(chǎn)品的實(shí)用價(jià)值與實(shí)用性,除此之外,對(duì)于環(huán)境與空氣污染的負(fù)荷亦變得更大,嚴(yán)重影響了周遭環(huán)境的品質(zhì)與潔凈程度。
      [0004]緣是,為了解決現(xiàn)有技術(shù)存有的眾多問題,本發(fā)明人有感上述缺失的可改善,且依據(jù)多年來從事此方面的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),悉心觀察且研究之,并配合學(xué)理的運(yùn)用,而提出一種設(shè)計(jì)新穎且有效改善上述缺失的本實(shí)用新型,其揭露一種利用活性碳濾網(wǎng)與紫外線UVC燈管,以對(duì)于廚房油煙同時(shí)進(jìn)行去除異味及去油效果的設(shè)備,其具體的架構(gòu)及實(shí)施方式將詳述于下。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0005]為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,本實(shí)用新型的一目的在于提供一種廚房油煙除油除味設(shè)備,其是針對(duì)現(xiàn)行常見的油煙潔凈設(shè)備作一改良,此改良之處可大幅地助長于本實(shí)用新型有效提升去除油煙異味并同時(shí)達(dá)到去油的較佳功效。此種廚房油煙除油除味設(shè)備,是主要利用一過濾裝置與一殺菌裝置,以針對(duì)油煙廢氣進(jìn)行過濾、除味與殺菌程序后成為一潔凈氣體,而由出風(fēng)口流出。經(jīng)實(shí)務(wù)證實(shí),應(yīng)用此種除油除味設(shè)備于廚房或大型餐廳的油煙排放裝置,實(shí)為一種可行并且去味與濾油效率極高的裝置。
      [0006]本實(shí)用新型的又一目的在于提供一種廚房油煙除油除味設(shè)備,此種除油除味設(shè)備不僅可針對(duì)現(xiàn)有餐廳業(yè)者的抽油煙裝置的領(lǐng)域進(jìn)行應(yīng)用外,更對(duì)于其他有需要進(jìn)行異味去除的風(fēng)管或抽風(fēng)裝置,皆可應(yīng)用本實(shí)用新型,在無形中提高本實(shí)用新型所能應(yīng)用的范疇,并增進(jìn)其產(chǎn)業(yè)應(yīng)用性。
      [0007]承上所述,為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,本實(shí)用新型揭露一種廚房油煙除油除味設(shè)備,其包括有一本體,其內(nèi)部具有一容置空間,該本體的一側(cè)具有一進(jìn)風(fēng)口,并在另一側(cè)具有一出風(fēng)口,其中該進(jìn)風(fēng)口、該出風(fēng)口與該容置空間三者為相互連通,且該進(jìn)風(fēng)口用以供一油煙廢氣進(jìn)入該容置空間;一過濾裝置設(shè)置于該容置空間內(nèi),以用以濾除油煙廢氣中的油污并同時(shí)吸附油煙廢氣的氣味;并且,一殺菌裝置設(shè)置于該容置空間內(nèi),以用以針對(duì)油煙廢氣進(jìn)行脫臭與凈化。藉由本實(shí)用新型所揭露的廚房油煙除油除味設(shè)備,油煙廢氣可經(jīng)由一定的過濾、除味及殺菌程序后,成為一潔凈氣體而由出風(fēng)口排出,達(dá)到除味及去油的功效。
      [0008]根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例,其中所述的過濾裝置更可包括有一個(gè)或一個(gè)以上的前處理濾網(wǎng),該前處理濾網(wǎng)鄰近設(shè)置于該進(jìn)風(fēng)口,以針對(duì)油煙廢氣進(jìn)行過濾。或者,該過濾裝置更可包括有一個(gè)或一個(gè)以上的后處理濾網(wǎng),其鄰近設(shè)置于該出風(fēng)口,以針對(duì)油煙廢氣再次進(jìn)行過濾。抑或,該過濾裝置亦可包括有所述的該前處理濾網(wǎng)或該后處理濾網(wǎng)其中的任一者。在此情況下,則殺菌裝置可選擇性地設(shè)置于該前處理濾網(wǎng)之前或之后,或是該后處理濾網(wǎng)之前或之后,則皆可用以實(shí)施本實(shí)用新型的實(shí)用新型目的。
      [0009]除此之外,本實(shí)用新型所揭露的前處理濾網(wǎng)或后處理濾網(wǎng)更可包含活性碳材質(zhì),并以活性碳材質(zhì)部分覆蓋濾網(wǎng)的面積。再者,該前處理濾網(wǎng)或該后處理濾網(wǎng)的外觀更可呈平面狀或彎曲狀,以增加活性碳吸附油煙異味的作用面積。
      [0010]另一方面而言,根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例,其中該殺菌裝置更可包括有一個(gè)或一個(gè)以上的紫外線UVC燈管,其是利用紫外線UVC燈管產(chǎn)生的臭氧及紫外線去除油煙廢氣的異味,并同時(shí)針對(duì)油煙廢氣進(jìn)行脫臭與凈化。其中,所述的紫外線UVC燈管例如可呈水平或斜置于容置空間內(nèi),其操作的殺菌功率更可依據(jù)進(jìn)風(fēng)口的油煙廢氣量而自行調(diào)整。
      [0011]底下藉由具體實(shí)施例配合所附的圖式詳加說明,當(dāng)更容易了解本實(shí)用新型的目的、技術(shù)內(nèi)容、特點(diǎn)及其所達(dá)成的功效。
      【附圖說明】
      [0012]圖1為根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的廚房油煙除油除味設(shè)備的裝置示意圖;
      [0013]圖2為根據(jù)本實(shí)用新型一實(shí)施例的廚房油煙除油除味設(shè)備的立體示意圖;
      [0014]圖3為根據(jù)本實(shí)用新型圖2的側(cè)視圖;
      [0015]圖4為根據(jù)本實(shí)用新型圖2的上視圖;
      [0016]圖5為根據(jù)本實(shí)用新型另一實(shí)施例的廚房油煙除油除味設(shè)備的立體示意圖;
      [0017]圖6為根據(jù)本實(shí)用新型圖5的側(cè)視圖;
      [0018]圖7為根據(jù)本實(shí)用新型又一實(shí)施例的廚房油煙除油除味設(shè)備的側(cè)視圖;
      [0019]圖8為根據(jù)本實(shí)用新型圖7的上視圖;
      [0020]圖9為根據(jù)本實(shí)用新型再一實(shí)施例的廚房油煙除油除味設(shè)備的側(cè)視圖;
      [0021]圖10為根據(jù)本實(shí)用新型圖9的上視圖;
      [0022]圖11為根據(jù)本實(shí)用新型又再一實(shí)施例的上視圖;
      [0023]圖12為根據(jù)本實(shí)用新型又再一實(shí)施例的側(cè)視圖。
      [0024]附圖標(biāo)記說明:1油煙排放裝置;11油煙廢氣;21潔凈氣體;100廚房油煙除油除味設(shè)備;200本體;202容置空間;204進(jìn)風(fēng)口 ;206出風(fēng)口 ;300殺菌裝置;301紫外線UVC燈管;401前處理濾網(wǎng);402后處理濾網(wǎng)。
      【具體實(shí)施方式】
      [0025]以上有關(guān)于本實(shí)用新型的內(nèi)容說明,與以下的實(shí)施方式用以示范與解釋本實(shí)用新型的精神與原理,并且提供本實(shí)用新型的專利申請(qǐng)范圍更進(jìn)一步的解釋。有關(guān)本實(shí)用新型的特征、實(shí)作與功效,茲配合圖式作較佳實(shí)施例詳細(xì)說明如下。
      [0026]為了解決現(xiàn)行餐廳業(yè)者多具有烹煮食材時(shí)產(chǎn)生較重氣味,并嚴(yán)重影響環(huán)境與空氣污染的問題,本實(shí)用新型針對(duì)這些缺失提出一種有效的改良方案,其揭露一種廚房油煙除油除味設(shè)備,其架構(gòu)請(qǐng)參閱圖1至圖2所示,其中,本實(shí)用新型所揭露的廚房油煙除油除味設(shè)備100的本體連接于一油煙排放裝置1,以自油煙排放裝置I接收其排放的油煙廢氣11。根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例,油煙排放裝置I例如可為餐廳或廚房的排油煙管或抽油煙機(jī),是以,油煙排放裝置I所排放的油煙廢氣11可經(jīng)由本實(shí)用新型揭露的廚房油煙除油除味設(shè)備100而達(dá)到過濾、除味及殺菌程序,以在除味及去油后成為一潔凈氣體21,最后方排出至外界環(huán)境中,減少對(duì)環(huán)境及空氣造成污染之機(jī)率發(fā)生。
      [0027]圖2揭露本實(shí)用新型一實(shí)施例的廚房油煙除油除味設(shè)備100的立體示意圖。如圖所示,廚房油煙除油除味設(shè)備100包括有一本體200,其內(nèi)部具有一容置空間202,本體200的一側(cè)具有一進(jìn)風(fēng)口 204,并在另一側(cè)具有一出風(fēng)口 206,其中進(jìn)風(fēng)口 204、出風(fēng)口 206與容置空間202三者為相互連通,且進(jìn)風(fēng)口 204用以供油煙廢氣11進(jìn)入容置空間202,其中,進(jìn)風(fēng)口 204的油煙廢氣的表面風(fēng)速略小于3公尺/秒。
      [0028]一殺菌裝置300設(shè)置于此容置空間202內(nèi),以用以針對(duì)油煙廢氣11進(jìn)行脫臭與凈化。除此之外,此容置空間202內(nèi)更同時(shí)容設(shè)有過濾裝置,以利用過濾裝置將油煙廢氣11中的油污過濾,并同時(shí)吸附油煙廢氣11的氣味。根據(jù)本實(shí)用新型的一實(shí)施例,其中,此過濾裝置可包括有一前處理濾網(wǎng)401與一后處理濾網(wǎng)402。其中,前處理濾網(wǎng)401鄰近設(shè)置于進(jìn)風(fēng)口 204,以針對(duì)油煙廢氣11進(jìn)行第一次過濾。至于,后處理濾網(wǎng)402則鄰近設(shè)置于出風(fēng)口 206,以針對(duì)油煙廢氣11進(jìn)行再次過濾。值得說明的是,本實(shí)用新型所揭露的前處理濾網(wǎng)401與后處理濾網(wǎng)402的設(shè)置數(shù)目并不以數(shù)量為一為限制,換言之,根據(jù)本實(shí)用新型的其他實(shí)施例,容置空間202內(nèi)亦可選擇設(shè)有多個(gè)前處理濾網(wǎng)401及/或多個(gè)后處理濾網(wǎng)402,以利用較多的濾網(wǎng)數(shù)量增加濾除油污的效率。
      [0029]同樣地,另一方面而言,若待處理的油煙并未達(dá)實(shí)際裝置所能負(fù)擔(dān)所需,則前處理濾網(wǎng)401或后處理濾網(wǎng)402亦可選擇設(shè)置其中之一,以降低本實(shí)用新型除油除味設(shè)備的體積與制造成本,不僅兼顧實(shí)務(wù)面上的考量,則同樣可用以實(shí)施本實(shí)用新型的實(shí)用新型目的。唯本實(shí)用新型為解釋本實(shí)用新型的技術(shù)思想,以圖2所示的實(shí)施態(tài)樣同時(shí)包括有前處理濾網(wǎng)401與后處理濾網(wǎng)402作為一示范例的說明,然并非用以限制本實(shí)用新型的實(shí)用新型范圍。
      [0030]至于,本實(shí)用新型所使用的殺菌裝置300則包括至少一紫外線UVC燈管301,其裝置示意圖請(qǐng)同時(shí)參閱圖3及圖4所示,其分別為圖2的實(shí)施態(tài)樣的側(cè)視圖與上視圖。如圖所示,紫外線UVC燈管301的設(shè)置數(shù)量可為一個(gè)或一個(gè)以上,以利用紫外線所生成的臭氧與紫外線的雙重功效,而達(dá)到有效針對(duì)油煙進(jìn)行去味、除臭及殺菌的作用。其中,根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例,紫外線UVC燈管301的外型例如可選為U型燈管,以利用水平置放于該容置空間內(nèi)的紫外線UVC燈管301進(jìn)行脫臭與凈化油煙的程序。其中,值得一提的是,本實(shí)用新型利用紫外線所生成的臭氧,其
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