本實(shí)用新型涉及水果保藏設(shè)備，具體地說(shuō)是涉及一種延長(zhǎng)柚子保鮮的設(shè)備。

背景技術(shù)：

柚子(拉丁學(xué)名：Citrus maxima(Burm)Merr.)，又名文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫等。是蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，產(chǎn)于我國(guó)福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區(qū)。柚子清香、酸甜、涼潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效果的水果。

柚子一般成熟時(shí)間為9-12月，通常柚子從果園內(nèi)采下來(lái)，經(jīng)過(guò)加工后進(jìn)行銷(xiāo)售，但是好多農(nóng)場(chǎng)的柚子不是采下來(lái)就能一次性就可以銷(xiāo)售完的，這就需要對(duì)柚子進(jìn)行儲(chǔ)藏，由于傳統(tǒng)的儲(chǔ)藏方式叫為粗放，通常為成堆放置和低溫保藏，這樣可以進(jìn)行短期的保藏，但是由于柚子采下來(lái)以后往往還有田間余熱，并且柚子上還有大量的細(xì)菌，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏容易導(dǎo)致底部柚子發(fā)霉，往往給農(nóng)戶造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。

新鮮柚子采收以后的生理變化的影響因素主要有溫度、濕度、環(huán)境氣體、包裝、機(jī)械損傷等。如控制不當(dāng)，會(huì)引起失重、失鮮、萎焉、顏色和光澤消退，嚴(yán)重影響柚子的耐貯性和抗病性。新鮮柚子采收后，為防止果實(shí)腐爛損失，就必須盡早迅速去除田間熱、抑制呼吸熱，存放在適當(dāng)?shù)臏囟取穸?、氣體環(huán)境下，減弱呼吸強(qiáng)度和蒸騰作用，抑制或殺滅微生物，去除乙烯、乙醇(導(dǎo)致發(fā)酵腐敗)、乙醛(導(dǎo)致老化發(fā)酵)等有害氣體。而目前，水果貯藏室條件由于沒(méi)有很好地控制溫濕度，貯藏室內(nèi)溫濕度發(fā)生變化，就會(huì)影響水果的貯運(yùn)，因此需要現(xiàn)有的柚子儲(chǔ)藏裝置進(jìn)行改進(jìn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種保鮮效果好、保鮮時(shí)間長(zhǎng)；除菌能力強(qiáng)、自動(dòng)控制溫度和濕度的延長(zhǎng)柚子保鮮的設(shè)備。

為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案為：一種延長(zhǎng)柚子保鮮的設(shè)備，包括保鮮室、放置柚子的放置架和與所述保鮮室相鉸接的箱體門(mén)，所述保鮮室由內(nèi)外兩層組成，內(nèi)層為保溫層、外層為隔熱層，所述保溫層內(nèi)壁設(shè)有活性炭纖維層；所述保鮮室內(nèi)壁設(shè)有多個(gè)脫氣裝置；所述保鮮室一側(cè)部連接制冷設(shè)備；所述保鮮室頂部設(shè)有等離子體發(fā)生器和紫外線燈；所述保鮮室頂部設(shè)有抽氣孔，所述抽氣孔連接抽氣裝置；所述保鮮室側(cè)壁設(shè)有空氣除濕器；所述保鮮室側(cè)部通過(guò)管道連接水箱，所述水箱中設(shè)有超聲波加濕器，所述水箱通過(guò)進(jìn)風(fēng)管道連接進(jìn)風(fēng)機(jī)；所述保鮮室內(nèi)設(shè)有溫度傳感器和濕度傳感器；所述溫度傳感器和濕度傳感器的輸出端均與PLC控制器電性連接，所述PLC控制器的輸出端分別與所述空氣除濕器、超聲波加濕器和進(jìn)風(fēng)機(jī)電性連接。

優(yōu)選地，所述等離子體發(fā)生器數(shù)量為一個(gè)以上，根據(jù)保鮮室的大小的實(shí)際情況需要進(jìn)行增減，確保保鮮室有足夠的等離子體，這樣能很好地殺滅保鮮室內(nèi)的細(xì)菌，很好達(dá)到保鮮的效果。

優(yōu)選地，所述制冷設(shè)備為空調(diào)，便于對(duì)保鮮室內(nèi)的溫度進(jìn)行控制。

優(yōu)選地，所述放置架底部設(shè)有萬(wàn)向輪，便于將放置架推出或者推進(jìn)保鮮室。

優(yōu)選地，所述保鮮室內(nèi)還設(shè)置有氣體成分檢測(cè)裝置；所述氣體成分檢測(cè)裝置與所述PLC控制器電性連接；所述所述PLC控制器與所述抽氣裝置電性連接，氣體檢測(cè)裝置能檢測(cè)到保鮮室內(nèi)的有害氣體，將信號(hào)傳給PLC控制器，PLC控制器控制抽氣裝置及時(shí)抽走保鮮室內(nèi)的有害氣體。

優(yōu)選地，所述脫氣裝置是3-5層塑料盒，盒體3個(gè)面均設(shè)有網(wǎng)孔，盒內(nèi)填充脫氣劑；所述脫氣劑包括高錳酸鉀、沸石、納米級(jí)二氧化鈦、膨脹珍珠巖、消石灰、生鐵粉，該脫氣裝置能脫除或吸附保鮮室中的乙烯、氧氣、二氧化碳和其他有害氣體。

優(yōu)選地，所述PLC控制器連接顯示器，便于讀取保鮮室內(nèi)的溫度、濕度和有害氣體成分。

優(yōu)選地，所述進(jìn)風(fēng)管道內(nèi)設(shè)有空氣凈化裝置；所述空氣凈化裝置內(nèi)依次設(shè)有初效過(guò)濾網(wǎng)層、靜電除塵過(guò)濾網(wǎng)層、除臭濾網(wǎng)層和活性炭過(guò)濾網(wǎng)層，該空氣凈化裝置能有效除去空氣中的有害氣體和細(xì)微粉塵等，避免進(jìn)入保鮮室內(nèi)。

本實(shí)用新型的有益效果是：1、由于保鮮室內(nèi)有放置柚子的放置架，柚子可以擺放在放置架上，不會(huì)造成柚子成堆儲(chǔ)藏而發(fā)熱現(xiàn)象，利于柚子的拿??；同時(shí)，等離子體能夠?qū)γ總€(gè)柚子表面殺菌，避免細(xì)菌大量繁殖，從而延長(zhǎng)了柚子的保鮮時(shí)間；2、保溫層內(nèi)壁上設(shè)有活性炭纖維層，由于活性炭纖維具有很大的比表面積，很大的孔體積和一定的孔徑分布，所以其吸附量大，吸附速度快，化學(xué)穩(wěn)定性好，無(wú)二次污染，脫附快，可重復(fù)使用和降低成本等優(yōu)點(diǎn)，炭纖維可以將柚子及柚子周?chē)募?xì)菌、微生物、有害有毒氣體等吸附，使柚子能較長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間；3、保鮮室側(cè)壁連接制冷設(shè)備可以很好地對(duì)保鮮室內(nèi)的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，保證溫度始終處于有利柚子保鮮的要求；4、保鮮室頂部設(shè)有等離子體發(fā)生器和紫外線燈，紫外線可以很好殺滅保鮮室內(nèi)的細(xì)菌和有害微生物，等離子體對(duì)柚子具有較強(qiáng)的抑制呼吸、消毒殺菌和減緩后熟的作用，對(duì)保鮮室內(nèi)的水果具有高效的保鮮能力，有限避免了柚子霉變的風(fēng)險(xiǎn)；5、所述保鮮室內(nèi)側(cè)壁設(shè)有溫度傳感器和濕度傳感器；可以將保鮮室內(nèi)的溫度信號(hào)和濕度信號(hào)傳給PLC控制器，PLC控制器接收信號(hào)后控制空氣除濕器、超聲波加濕器和進(jìn)風(fēng)機(jī)的開(kāi)啟或關(guān)閉，從而很好地對(duì)保鮮室內(nèi)濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)，使保鮮室內(nèi)溫度和濕度處于有利于柚子保藏的范圍，無(wú)需專(zhuān)門(mén)人員看管，大大節(jié)約了人力和物力；6、保鮮室內(nèi)設(shè)有脫氣裝置，該脫氣裝置能脫除或吸附保鮮室中的乙烯、氧氣、二氧化碳和其他有害氣體；使柚子長(zhǎng)期保持新鮮。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型延長(zhǎng)柚子保鮮的設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型延長(zhǎng)柚子保鮮的設(shè)備的脫氣裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型延長(zhǎng)柚子保鮮的設(shè)備的放置架的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步說(shuō)明。在此需要說(shuō)明的是，對(duì)于這些實(shí)施方式的說(shuō)明用于幫助理解本實(shí)用新型，但并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限定。此外，下面所描述的本實(shí)用新型各個(gè)實(shí)施方式中所涉及的技術(shù)特征只要彼此之間未構(gòu)成沖突就可以相互組合。

如圖1至3所示，本實(shí)用新型一種延長(zhǎng)柚子保鮮的設(shè)備，它包括保鮮室1、放置柚子的放置架2和與所述保鮮室1相鉸接的箱體門(mén)，所述保鮮室1由內(nèi)外兩層組成，內(nèi)層為保溫層11、外層為隔熱層12，具體地，保溫層11由導(dǎo)熱系數(shù)較小的材料制成，例如可以是保溫棉等材料均可；隔熱層12可以是耐火磚或者其他普通磚都可以；所述保溫層11內(nèi)壁上設(shè)有活性炭纖維層13；所述保鮮室1內(nèi)壁設(shè)有多個(gè)脫氣裝置14；如圖2所示，本實(shí)施例中所述脫氣裝置14是3-5層塑料盒，盒體3個(gè)面均設(shè)有網(wǎng)孔，盒內(nèi)填充脫氣劑；所述脫氣劑包括高錳酸鉀、沸石、納米級(jí)二氧化鈦、膨脹珍珠巖、消石灰、生鐵粉，該脫氣劑的直徑為3mm左右，該網(wǎng)孔能允許氣體通過(guò)，不能讓顆粒狀的脫氣劑通過(guò)；所述保鮮室1側(cè)壁連接制冷設(shè)備3，該制冷設(shè)備3為空調(diào)，這樣便于自動(dòng)操控保鮮室1內(nèi)的溫度；所述保鮮室1頂部設(shè)有等離子體發(fā)生器4和紫外線燈41；所述保鮮室1頂部設(shè)有抽氣孔5，所述抽氣孔5連接抽氣裝置51；所述保鮮室1側(cè)壁設(shè)有空氣除濕器6；所述保鮮室1側(cè)部通過(guò)管道連接水箱7，所述水箱7中設(shè)有超聲波加濕器71，所述水箱7通過(guò)進(jìn)風(fēng)管道72連接進(jìn)風(fēng)機(jī)73；所述保鮮室1內(nèi)設(shè)有溫度傳感器8和濕度傳感器9；所述溫度傳感器8和濕度傳感器9的輸出端均與PLC控制器10電性連接，所述PLC控制器10的輸出端分別與所述空氣除濕器6、超聲波加濕器71和進(jìn)風(fēng)機(jī)73電性連接。

本實(shí)用新型具體工作如下：采下的新鮮柚子經(jīng)過(guò)加工后，放在放置架2上，然后將放置架2推進(jìn)保鮮室1內(nèi)，關(guān)上箱體門(mén)，然后啟動(dòng)空調(diào)和等離子體發(fā)生器4和紫外線燈41，這樣空調(diào)對(duì)保鮮室1內(nèi)的溫度降溫并控制溫度恒定，紫外線燈41產(chǎn)生紫外線對(duì)保鮮室1進(jìn)行殺菌處理，等離子體發(fā)生器4通過(guò)產(chǎn)生等離子場(chǎng)，利用等離子場(chǎng)中的高能電子、羥基、自由基對(duì)柜內(nèi)中的細(xì)菌、病菌、霉菌、微生物等進(jìn)行消殺，高能電子能夠較容易透過(guò)細(xì)菌壁，對(duì)細(xì)胞膜、核酸及蛋白質(zhì)起到破壞作用，從而導(dǎo)致細(xì)菌微生物失活，同時(shí)氫氧基、自由基等活性粒子能使細(xì)菌、病毒等迅速失活，保持柚子清潔，這樣柚子處于一個(gè)溫度相對(duì)有利和相對(duì)無(wú)菌的環(huán)境下進(jìn)行保藏，同時(shí)，溫度傳感器8和濕度傳感器9隨時(shí)檢測(cè)保鮮室1內(nèi)的溫度和濕度，并將溫度和濕度信號(hào)傳給PLC控制器10，PLC控制器10收到信號(hào)后控制空氣除濕器6、超聲波加濕器71和進(jìn)風(fēng)機(jī)73的開(kāi)啟或關(guān)閉。具體是這實(shí)現(xiàn)的，若濕度過(guò)高，則啟動(dòng)空氣除濕機(jī)6對(duì)保鮮室1內(nèi)的濕氣進(jìn)行排出；若濕度過(guò)低，則啟動(dòng)超聲波加濕器71和進(jìn)風(fēng)機(jī)73，超聲波加濕器71產(chǎn)生濕氣，進(jìn)風(fēng)機(jī)73將濕氣送入保鮮室1內(nèi)，從而起到調(diào)節(jié)保鮮室1內(nèi)的濕度的作用，使保鮮室1內(nèi)的濕度始終處于有利于柚子保藏的范圍，延長(zhǎng)了柚子的保鮮度，并且無(wú)需專(zhuān)門(mén)人員看管，大大節(jié)約了人力和物力。

在本實(shí)施例中，所述等離子體發(fā)生器4數(shù)量為一個(gè)以上，根據(jù)保鮮室1的大小進(jìn)行增減，確保保鮮室1內(nèi)有足夠的等離子場(chǎng)產(chǎn)生即可。

如圖3所示，在所述放置架2底部設(shè)有萬(wàn)向輪21,便于將放置架2推出或者推進(jìn)保鮮室1，該放置架2由支撐柱22、擋條23和邊框24組成；擋條23數(shù)量多個(gè)，擋條23與擋條23之間形成一個(gè)槽型框架用于擺放柚子，邊框23固定連接在所述支撐柱22上，為了抑制柚子的呼吸，保持水份，在擋條23底部設(shè)有磁性材料，該磁性材料可以是磁性顆粒，因?yàn)榇判灶w?？尚纬纱艌?chǎng)，而磁場(chǎng)能有效地抑制水果的呼吸，保持水份，具有良好的保鮮效果。

為了除去空氣中的有害氣體進(jìn)入保鮮室1內(nèi)，在所述進(jìn)風(fēng)管道72內(nèi)設(shè)有空氣凈化裝置74；所述空氣凈化裝置74內(nèi)依次設(shè)有初效過(guò)濾網(wǎng)層741、靜電除塵過(guò)濾網(wǎng)層742、除臭濾網(wǎng)層743和活性炭過(guò)濾網(wǎng)層744，這樣就能很好避免空氣中的有害氣體以及細(xì)微顆粒進(jìn)入保鮮室1內(nèi)，大大提高空氣質(zhì)量。

為了實(shí)現(xiàn)智能控制，還可以在所述保鮮室1內(nèi)還設(shè)置有氣體成分檢測(cè)裝置17；所述氣體成分檢測(cè)裝置17與所述PLC控制器10電性連接；所述PLC控制器10與所述抽氣裝置51電性連接；當(dāng)氣體檢測(cè)裝置17檢測(cè)到保鮮室1內(nèi)的有害氣體超標(biāo)時(shí)候，將信號(hào)傳給PLC控制器10，PLC控制器控10制抽氣裝置51及時(shí)抽走保鮮室1內(nèi)的有害氣體，從而減少柚子的過(guò)熟、老化和腐敗的產(chǎn)生，便于柚子長(zhǎng)期處于新鮮狀態(tài)。

為了便于讀取保鮮室1內(nèi)的溫度、濕度和有害氣體的參數(shù)，可以在保鮮室1側(cè)壁設(shè)有一個(gè)顯示器18，該顯示器18與所述PLC控制器10電性連接，這樣就可以適時(shí)讀取保鮮室1內(nèi)的溫度、濕度和有害氣體成分的參數(shù)了。

以上結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式作了詳細(xì)說(shuō)明，但本實(shí)用新型不限于所描述的實(shí)施方式。對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言，在不脫離本實(shí)用新型原理和精神的情況下，對(duì)這些實(shí)施方式進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，仍落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。