一種食品車間冷凍水系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于自動化控制領(lǐng)域，具體涉及一種食品車間冷凍水系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]冷凍食品分為冷卻食品和凍結(jié)食品，冷凍食品易保藏，廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運輸和貯藏；營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟；市場需求量大，在發(fā)達(dá)國家占有重要的地位，在發(fā)展中國家發(fā)展迅速。
[0003]冷卻食品:不需要凍結(jié)，是將食品的溫度降到接近凍結(jié)點，并在此溫度下保藏的食品Ο
[0004]凍結(jié)食品:是凍結(jié)后在低于凍結(jié)點的溫度保藏的食品。
[0005]冷卻食品和凍結(jié)食品合稱冷凍食品，可按原料及消費形式分為果蔬類、水產(chǎn)類、肉禽蛋類、米面制品類、調(diào)理方便食品類這五大類。
[0006]冷凍食品的生產(chǎn)過程中，在進行生產(chǎn)、保存或運輸時，需要采用一定量的冷凍水，對食品進行冷卻，否則將會影響食品的保質(zhì)。而冷卻所需冷凍水雖然溫度不要求非常低，但所需冷凍水量較大。實際生產(chǎn)中，由于所需冷凍水量供應(yīng)不足，影響生產(chǎn)效率的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是:提供一種食品車間冷凍水系統(tǒng)，解決了現(xiàn)有技術(shù)中食品車間冷凍水量供應(yīng)不足的問題。
[0008]本發(fā)明為解決上述技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案:
一種食品車間冷凍水系統(tǒng)，包括控制器、制冷機組、過濾器、冷凍水罐、傳送裝置，其中，制冷機組包括多個依次設(shè)置的制冷機，每個制冷機包括冷凝器、蒸發(fā)器、節(jié)流閥和壓縮機，每個制冷機對應(yīng)一個冷凍水罐，冷凍水罐設(shè)置于傳送裝置上，冷凍水罐內(nèi)部設(shè)置溫度傳感器，每個冷凍水罐均與進水管道連接，進水管道的入口設(shè)置過濾器，用于過濾進水的雜質(zhì)，控制器根據(jù)溫度傳感器檢測的溫度信息控制制冷機工作，并根據(jù)冷凍水罐內(nèi)水的狀態(tài)信息控制傳送裝置工作。
[0009]所述控制器包括中央處理器、顯示模塊、數(shù)據(jù)傳輸模塊、數(shù)據(jù)存儲模塊、報警模塊，所述顯示模塊用于顯示冷凍水系統(tǒng)的工作狀態(tài)信息，所述數(shù)據(jù)傳輸模塊用于將中央處理器發(fā)出的控制信號傳輸至制冷機組、過濾器、傳送裝置，并且將溫度傳感器采集到的信號傳輸至中央處理器，所述數(shù)據(jù)存儲模塊用于存儲預(yù)先設(shè)定的工作模式信息以及中間過程產(chǎn)生的數(shù)據(jù)信息，所述報警模塊用于冷凍水系統(tǒng)出現(xiàn)異?；蚬ぷ鬟^程出現(xiàn)異常時發(fā)出報警信息。
[0010]還包括液體濃度傳感器，設(shè)置于過濾器的輸入端，用于檢測進水管道中水的純凈度。
[0011]所述中央處理器為FPGA芯片、ARM芯片、DSP芯片中的一種。
[0012]所述中央處理器為Xilinx公司的Spartan-6系列芯片中的一種。
[0013]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益效果: 1、采用多個制冷機進行制冷，并且采用傳動裝置進行傳輸，應(yīng)用溫度傳感器實時測試，提高了冷凍水的效率，進而提高了生產(chǎn)效率。
[0014]2、結(jié)構(gòu)簡單，系統(tǒng)安裝方便，節(jié)約了成本。
【具體實施方式】
[0015]下面對本發(fā)明的結(jié)構(gòu)及工作過程作進一步說明。
[0016]本技術(shù)領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的是，除非另外定義，這里使用的所有術(shù)語(包括技術(shù)術(shù)語和科學(xué)術(shù)語)具有與本發(fā)明所屬領(lǐng)域中的普通技術(shù)人員的一般理解相同的意義。還應(yīng)該理解的是，諸如通用字典中定義的那些術(shù)語應(yīng)該被理解為具有與現(xiàn)有技術(shù)的上下文中的意義一致的意義，并且除非像這里一樣定義，不會用理想化或過于正式的含義來解釋。
[0017]一種食品車間冷凍水系統(tǒng)，包括控制器、制冷機組、過濾器、冷凍水罐、傳送裝置，其中，制冷機組包括多個依次設(shè)置的制冷機，每個制冷機包括冷凝器、蒸發(fā)器、節(jié)流閥和壓縮機，每個制冷機對應(yīng)一個冷凍水罐，冷凍水罐設(shè)置于傳送裝置上，冷凍水罐內(nèi)部設(shè)置溫度傳感器，每個冷凍水罐均與進水管道連接，進水管道的入口設(shè)置過濾器，用于過濾進水的雜質(zhì)，控制器根據(jù)溫度傳感器檢測的溫度信息控制制冷機工作，并根據(jù)冷凍水罐內(nèi)水的狀態(tài)信息控制傳送裝置工作。
[0018]所述控制器包括中央處理器、顯示模塊、數(shù)據(jù)傳輸模塊、數(shù)據(jù)存儲模塊、報警模塊，所述顯示模塊用于顯示冷凍水系統(tǒng)的工作狀態(tài)信息，所述數(shù)據(jù)傳輸模塊用于將中央處理器發(fā)出的控制信號傳輸至制冷機組、過濾器、傳送裝置，并且將溫度傳感器采集到的信號傳輸至中央處理器，所述數(shù)據(jù)存儲模塊用于存儲預(yù)先設(shè)定的工作模式信息以及中間過程產(chǎn)生的數(shù)據(jù)信息，所述報警模塊用于冷凍水系統(tǒng)出現(xiàn)異?；蚬ぷ鬟^程出現(xiàn)異常時發(fā)出報警信息。
[0019]還包括液體濃度傳感器，設(shè)置于過濾器的輸入端，用于檢測進水管道中水的純凈度。
[0020]所述中央處理器為FPGA芯片、ARM芯片、DSP芯片中的一種。
[0021]所述中央處理器為Xilinx公司的Spartan-6系列芯片中的一種。
[0022]本實施例采用Xilinx公司的Spartan-6系列芯片中的XC6SLX16芯片作為主處理器，Spartan-6系列不僅擁有業(yè)界領(lǐng)先的系統(tǒng)集成能力，同時還能實現(xiàn)適用于大批量應(yīng)用的最低總成本。該系列由13個成員組成，可提供的密度從3840個邏輯單元到147443個邏輯單元不等。與上一代Spartan系列相比，該系列功耗僅為其50%，且速度更快、連接功能更豐富全面。Spartan-6系列采用成熟的45nm低功耗銅制程技術(shù)制造，實現(xiàn)了性價比與功耗的完美平衡，能夠提供全新且更高效的雙寄存器6輸入查找表(LUT)邏輯和一系列豐富的內(nèi)置系統(tǒng)級模塊，其中包括18Kb (2 X 9Kb)Block RAM、第二代DSP48A1 Slice、SDRAM存儲器控制器、增強型混合模式時鐘管理模塊、Select1?技術(shù)、功率優(yōu)化的高速串行收發(fā)器模塊、PCI Express?兼容端點模塊、高級系統(tǒng)級電源管理模式、自動檢測配置選項，以及通過AES和Device DNA保護功能實現(xiàn)的增強型IP安全性。這些優(yōu)異特性以前所未有的易用性為定制ASIC產(chǎn)品提供了低成本的可編程替代方案。Spartan-6 FPGA