本發(fā)明涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，尤其涉及一種葛根精洗機(jī)。

背景技術(shù)：

葛根食品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種微量元素、黃酮、葛根素、氨基酸等營養(yǎng)保健藥用物質(zhì)，具有很大的開發(fā)潛力。葛根食品在加工過程中，首先要通過清洗，將葛根表面的泥污和細(xì)沙清洗掉。

現(xiàn)有的葛根清洗裝置主要采用的清洗方式有：離心式滾筒清洗方式，高壓水沖洗式清洗方式和毛刷洗刷式清洗方式，離心式滾筒清洗方式通過離心力和相互摩擦使葛根表面的泥污和細(xì)沙脫離葛根，該種方式能耗大，且無法實(shí)現(xiàn)連續(xù)流水式清洗，需仍裝料卸料；高壓水沖洗式清洗方式，主要是通過高壓水沖擊葛根表面的泥污和細(xì)沙，從而使其的泥污和細(xì)沙脫落，采用該種方式，其高壓水沖只能沖擊到葛根的上部面，部分葛根在運(yùn)輸和翻滾過程存在下部面一直朝下，而無法清理到，因而存在概率性清理盲區(qū)；毛刷洗刷式清洗方式，普遍采用毛刷輥對(duì)葛根進(jìn)行刷洗，但葛根的凹面區(qū)較難與毛刷接觸，同樣存在清洗盲區(qū)，且清洗過程對(duì)葛根物料造成一定磨損，以及機(jī)械本身存在耗材的問題。

此外，現(xiàn)有的葛根清洗裝置僅能實(shí)現(xiàn)初略的清洗，清洗后的表面含水量較大，且其表面水中的含污量較大，直接加工食用有欠衛(wèi)生。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題為：現(xiàn)有葛根清洗裝置對(duì)葛根的清洗不徹底，存在清洗盲區(qū)；清洗后的表面含水量較大，且其表面水中的含污量較大，直接加工食用有欠衛(wèi)生。

為解決其技術(shù)問題本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為：一種葛根精洗機(jī)，包括初洗槽、精洗槽、吹氣槽和鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置，

其特征在于：初洗槽、精洗槽和吹氣槽的槽內(nèi)分別安裝有鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置，初洗槽、精洗槽和吹氣槽依次連接形成流水線，初洗槽、精洗槽和吹氣槽的上方分別安裝有初洗高壓沖洗管、精洗高壓沖洗管和高壓吹氣管；初洗高壓沖洗管采用常規(guī)水源，精洗高壓沖洗管采用食品級(jí)水源。

進(jìn)一步優(yōu)化，所述初洗高壓沖洗管、精洗高壓沖洗管和高壓吹氣管均連接有多個(gè)噴嘴，用于實(shí)現(xiàn)大面積均勻噴水或噴氣。

進(jìn)一步優(yōu)化，所述鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置包括傳動(dòng)輥、鏈?zhǔn)捷斔蛶Ш蛣?dòng)力機(jī)，動(dòng)力機(jī)帶動(dòng)傳動(dòng)輥轉(zhuǎn)動(dòng)，傳動(dòng)輥帶動(dòng)鏈?zhǔn)捷斔蛶н\(yùn)動(dòng)。

進(jìn)一步優(yōu)化，所述鏈?zhǔn)捷斔蛶С什ɡ藸睢?/p>

進(jìn)一步優(yōu)化，所述初洗槽或精洗槽的槽內(nèi)各安裝有氣泡發(fā)生器，氣泡發(fā)生器位于其槽內(nèi)鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置的下方。

進(jìn)一步優(yōu)化，所述初洗槽和精洗槽的底部分別設(shè)置有初洗排污閥和精洗排污閥，初洗槽和精洗槽的側(cè)邊上部分別開設(shè)有用于排放廢水的初洗溢水槽和精洗溢水槽，所述吹氣槽的下部是集水槽，集水槽底部有排水閥，所述初洗槽、精洗槽和吹氣槽的側(cè)邊均安裝有防水簾。

進(jìn)一步優(yōu)化，所述初洗溢水槽和精洗溢水槽分別通過管道連接有初洗過濾池和精洗過濾池，初洗過濾池和精洗過濾池的中部分別安裝有初洗過濾網(wǎng)板和精洗過濾網(wǎng)板。

進(jìn)一步優(yōu)化，所述初洗過濾池和精洗過濾池采用上滲式過濾方式，初洗過濾池和精洗過濾池的底部為廢水區(qū)，初洗過濾池和精洗過濾池的上部為過濾水蓄水區(qū)，初洗過濾池和精洗過濾池的底部分別通過管道連接初洗溢水槽和精洗溢水槽，初洗過濾池和精洗過濾池上部的過濾水蓄水區(qū)用于分別供應(yīng)初洗高壓沖洗管和精洗高壓沖洗管。

進(jìn)一步優(yōu)化，所述初洗高壓沖洗管包括初洗高壓前區(qū)管和初洗高壓后區(qū)管；精洗高壓沖洗管包括精洗高壓前區(qū)管和精洗高壓后區(qū)管；所述初洗高壓前區(qū)管水源由初洗槽排出的廢水經(jīng)簡(jiǎn)單過濾掉雜物后再次利用，所述初洗高壓后區(qū)管的水源采用初洗過濾池的再生水，所述精洗高壓前區(qū)管采用精洗過濾池的再生水，所述精洗高壓后區(qū)管采用食品級(jí)自來水。

進(jìn)一步優(yōu)化，所述吹氣槽的后端還連接有自動(dòng)分型器；自動(dòng)分型器用于分開葛根改型加工過程中的不同尺寸葛根，待后續(xù)處理。

進(jìn)一步優(yōu)化，所述初洗槽內(nèi)鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置的后端安裝有仰角輸送機(jī)，用于提升葛根到精洗槽。

進(jìn)一步優(yōu)化，所述動(dòng)力機(jī)為電動(dòng)機(jī)或內(nèi)燃機(jī)。

工作原理：本發(fā)明所述葛根精洗機(jī)，工作時(shí)，葛根通過鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置帶動(dòng)，葛根依次經(jīng)過初洗槽、精洗槽和吹氣槽實(shí)現(xiàn)初洗、精洗和吹氣除水的過程；在初洗和精洗過程通過高壓水源的分級(jí)，可較大程度地提高葛根的清洗干凈度，同時(shí)也，較大程度地節(jié)約水資源。

有益效果：本發(fā)明所述葛根精洗機(jī)，在初洗過程和精洗過程，通過在高壓水和氣泡的沖刷下實(shí)現(xiàn)全面清洗，較好地避免了清洗盲區(qū)，且該種清洗方式無需耗材；同時(shí)，在初洗和精洗過程通過高壓水源的分級(jí)，可較大程度地提高葛根的清洗干凈度，并較大程度地節(jié)約水資源；另外，本發(fā)明所述葛根精洗機(jī)，還具有脫水吹干的效果，減少后續(xù)的干燥時(shí)間。

附圖說明

圖1為本發(fā)明整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明初洗槽的安裝結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明精洗槽的安裝結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1為初洗槽、11為初洗排污閥、12為初洗溢水槽、13為防水簾、2為精洗槽、21為精洗排污閥、22為精洗溢水槽、3為吹氣槽、31為集水槽、32為排水閥、4為鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置、41為傳動(dòng)輥、42為鏈?zhǔn)捷斔蛶А?3為動(dòng)力機(jī)、51為初洗高壓沖洗管、511為初洗高壓前區(qū)管、512為初洗高壓后區(qū)管、52為精洗高壓沖洗管、521為精洗高壓前區(qū)管、522為精洗高壓后區(qū)管、53為高壓吹氣管、6為氣泡發(fā)生器、71為初洗過濾池、711為初洗過濾網(wǎng)板、72為精洗過濾池、712為精洗過濾網(wǎng)板、8為自動(dòng)分型器、9為仰角輸送機(jī)。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述；實(shí)施例所描述的僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍：

實(shí)施例一（如圖1、圖2和圖3所示）

一種葛根精洗機(jī)，包括初洗槽1、精洗槽2、吹氣槽3和鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置4，所述初洗槽1、精洗槽2和吹氣槽3的槽內(nèi)分別安裝有鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置4，初洗槽1、精洗槽2和吹氣槽3依次連接形成流水線，初洗槽1、精洗槽2和吹氣槽3的上方分別安裝有初洗高壓沖洗管51、精洗高壓沖洗管52和高壓吹氣管53；初洗高壓沖洗管51采用常規(guī)水源，精洗高壓沖洗管52采用食品級(jí)水源。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述初洗高壓沖洗管51、精洗高壓沖洗管52和高壓吹氣管53均連接有多個(gè)噴嘴，用于實(shí)現(xiàn)大面積均勻噴水或噴氣。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置4包括傳動(dòng)輥41、鏈?zhǔn)捷斔蛶?2和動(dòng)力機(jī)43，動(dòng)力機(jī)43帶動(dòng)傳動(dòng)輥41轉(zhuǎn)動(dòng)，傳動(dòng)輥41帶動(dòng)鏈?zhǔn)捷斔蛶?2運(yùn)動(dòng)。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述鏈?zhǔn)捷斔蛶?2呈波浪狀。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述初洗槽1或精洗槽2的槽內(nèi)各安裝有氣泡發(fā)生器6，氣泡發(fā)生器6位于其槽內(nèi)鏈?zhǔn)捷斔蛶?2的下方。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述初洗槽1和精洗槽2的底部分別設(shè)置有初洗排污閥11和精洗排污閥21，初洗槽1和精洗槽2的側(cè)邊上部分別開設(shè)有用于排放廢水的初洗溢水槽12和精洗溢水槽22。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述初洗溢水槽12和精洗溢水槽22分別通過管道連接有初洗過濾池71和精洗過濾池72，初洗過濾池71和精洗過濾池72的中部分別安裝有初洗過濾網(wǎng)板711和精洗過濾網(wǎng)板712。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述初洗過濾池71和精洗過濾池72采用上滲式過濾方式，初洗過濾池71和精洗過濾池72的底部為廢水區(qū)，初洗過濾池71和精洗過濾池72的上部為過濾水蓄水區(qū)，初洗過濾池71和精洗過濾池72的底部分別通過管道連接初洗溢水槽12和精洗溢水槽22，初洗過濾池71和精洗過濾池72上部的過濾水蓄水區(qū)用于分別供應(yīng)初洗高壓沖洗管51和精洗高壓沖洗管52。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述初洗高壓沖洗管51包括初洗高壓前區(qū)管511和初洗高壓后區(qū)管512；精洗高壓沖洗管52包括精洗高壓前區(qū)管521和精洗高壓后區(qū)管522；所述初洗高壓前區(qū)管511水源由初洗槽1排出的廢水經(jīng)簡(jiǎn)單過濾掉雜物后再次利用，所述初洗高壓后區(qū)管512的水源采用初洗過濾池71的再生水，所述精洗高壓前區(qū)管521采用精洗過濾池72的再生水，所述精洗高壓后區(qū)管522采用食品級(jí)自來水。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述吹氣槽3的后端還連接有自動(dòng)分型器8；自動(dòng)分型器8用于分開葛根改型加工過程中的不同尺寸葛根，待后續(xù)處理。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述初洗槽1內(nèi)鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)裝置4的后端安裝有仰角輸送機(jī)9，用于提升葛根到精洗槽2。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述吹氣槽3的下部是集水槽31，集水槽31底部有排水閥32。

作為上述實(shí)施方式的進(jìn)一步具體說明，所述初洗槽1、精洗槽2和吹氣槽3的側(cè)邊均安裝有防水簾13。