本實用新型涉及食品加工設備領域，特別涉及一種切條機清潔裝置。

背景技術(shù)：

切條機又叫切捆條機，主要用于對食品進行切割分條，從而用于進一步加工。

目前，公開號為CN205058133U的中國專利公開了一種食物切條機構(gòu)，它包括帶有入料口和驅(qū)動單元安裝口的上蓋、驅(qū)動單元、切刀單元、容納罐，還包括一齒輪傳動單元，齒輪傳動單元分為主動齒輪和從動齒輪，單個主動齒輪配多個從動齒輪所述主動齒輪安裝在驅(qū)動單元安裝口下方，驅(qū)動單元通過齒輪傳動單元驅(qū)使兩個獨立切刀單元各自在入料口下方作切割運動。

這種切條機雖然結(jié)構(gòu)簡單，但是：在切割過程中，切刀上往往會沾染上食物的碎末等殘渣，需要通過人工對切刀進行一點一點的清洗，同時清洗過程中還容易割傷工作人員，從而使得清理較為困難。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是提供一種切條機清潔裝置，其具有可清潔切條機齒條上沾染的殘渣，清潔方便的優(yōu)點。

本實用新型的上述技術(shù)目的是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的：

一種切條機清潔裝置，包括機體，機體下方還設有用于放置食品的臺體，所述臺體內(nèi)設有清潔裝置本體，所述清潔裝置本體包括清潔盒、位于清潔盒上下兩端的上通孔和下通孔、固定于清潔盒下通孔四周且頂端不與上通孔抵觸的清潔管及位于清潔管頂部四周的摩擦塊。

如此設置，通過設置有清潔裝置本體即可在機器進行工作時就對齒條進行清潔，齒條通過清潔裝置上通孔、清潔管以及下通孔，在清潔管上端設有摩擦塊，齒條在經(jīng)過清潔管時和摩擦塊抵觸，將齒條上的殘渣等物質(zhì)摩擦去除，而遺留下來的殘渣將會堆積在清潔管的頂部，從而慢慢朝四周的清潔盒內(nèi)落下，從而收集起來，等待進一步處理。

進一步設置：清潔管頂部四周還固定連有傾斜板，所述傾斜板底端與清潔盒底部內(nèi)壁固定連接。

如此設置，通過頂部四周設置有一圈傾斜板可以使得在清潔管頂部堆積的殘渣可以通過傾斜板落入到清潔盒底部，避免沾染在清潔管外壁上，從而難以清潔。

進一步設置：所述清潔管頂部與清潔盒頂部距離在5～10cm。

如此設置，清潔管頂部需要和清潔盒的上通孔空開一端距離，從而使得殘渣可以被摩擦塊擠出，落入到清潔盒內(nèi)。

進一步設置：所述機體上還設有切割裝置，所述切割裝置包括位于機體內(nèi)驅(qū)動電機、位于機體外壁上與驅(qū)動電機轉(zhuǎn)動軸連接的滾輪、位于清潔盒下方的轉(zhuǎn)動輪以及套設于滾輪上且通過清潔盒上通孔和下通孔至轉(zhuǎn)動輪的齒條。

如此設置，通過驅(qū)動電機帶動滾輪轉(zhuǎn)動，滾輪配合轉(zhuǎn)動輪帶動齒條進行轉(zhuǎn)動，在整個過程中，齒條是穿過清潔裝置本體的，對清潔裝置本體進行有效的清潔，從而將齒條上面附有的殘渣去除。

進一步設置：所述機體上還設有與機體通過合頁連接用于封蓋滾輪的外殼。

如此設置，通過設有的外殼將機體內(nèi)的轉(zhuǎn)動裝置封蓋起來，一方面起到保護作用，另一方面避免工作時齒條在通過滾輪轉(zhuǎn)彎時產(chǎn)生的離心力將齒條上所攜帶的雜質(zhì)拋出。

進一步設置：所述機體一側(cè)還設有用于打開及關(guān)閉驅(qū)動電機的按鈕。

如此設置，通過機體一側(cè)的開關(guān)用于控制機器的運轉(zhuǎn)，方便操作。

進一步設置：所述外殼上還設有用于打開外殼的把手。

如此設置，通過設有的把手可以更為方便的將外殼打開，方便操作者對內(nèi)部進行清理或者維修。

進一步設置：所述清潔盒兩側(cè)還設有用于將清潔盒內(nèi)部雜質(zhì)吸出的吸氣管。

如此設置，當需要對清潔盒內(nèi)的雜質(zhì)進行清潔的時候，可以通過吸氣管將清潔盒內(nèi)的碎渣吸取出來。

綜上所述，本實用新型具有以下有益效果：可在齒條傳輸轉(zhuǎn)動的過程中通過清潔裝置本體上的摩擦塊將齒條上攜帶的碎渣去除，將其暫時存放在清潔盒內(nèi)，一旦儲存較多時可以通過清潔盒兩側(cè)的吸氣管將清潔盒內(nèi)的碎渣吸取出去，方便清潔操作。

附圖說明

圖1是切條機清潔裝置整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是切條機清潔裝置俯視圖；

圖3是切條機清潔裝置A-A剖面示意圖。

圖中，1、機體；2、臺體；3、清潔裝置本體；31、清潔盒；32、上通孔；33、下通孔；34、清潔管；35、摩擦塊；4、傾斜板；5、切割裝置；51、驅(qū)動電機；52、滾輪；53、轉(zhuǎn)動輪；54、齒條；6、外殼；7、按鈕；8、吸氣管；9、把手。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。

實施例1：一種切條機清潔裝置，如圖1、圖2及圖3所示，包括機體1，機體1下方還設有用于放置食品的臺體2，機體1內(nèi)部設有切割裝置5，切割裝置5包括位于機體1 內(nèi)固定于機體1內(nèi)壁上的驅(qū)動電機51，驅(qū)動電機51上設有轉(zhuǎn)動軸，轉(zhuǎn)動軸貫穿機體1內(nèi)壁至機體1外，位于機體1外轉(zhuǎn)動軸的一端上設有滾輪52，滾輪52外圍設有凹槽，滾輪52 內(nèi)部設有鑲嵌在凹槽內(nèi)用于切割的齒條54，而位于臺體2內(nèi)部則設有用于輔助齒輪循環(huán)轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動輪53，臺體2內(nèi)位于轉(zhuǎn)動輪53上方還設有清潔裝置本體3，清潔裝置本體3包括固定在臺體2頂端內(nèi)壁上的清潔盒31，清潔盒31設有上通孔32和下通孔33，用于通過齒條54，齒條54穿過臺體2通過上通孔32進入清潔盒31內(nèi)，再通過與清潔盒31上通孔32 有5～10cm清潔管34，清潔管34固定于下通孔33四周，且直徑與下通孔33一致，同時清潔管34頂端四周設有與齒條54抵觸的摩擦塊35，用于摩擦齒條54的兩面，從而將碎渣去除。

清潔管34頂部四周還連有傾斜板4，傾斜板4底端與清潔盒31底部內(nèi)壁固定連接，清潔盒31兩側(cè)還設有直徑在10～20cm的吸氣管8，在機體1的一側(cè)還設有用于控制驅(qū)動電機51的按鈕7，通過按鈕7可以控制驅(qū)動電機51的開關(guān)。

同時為了保證滾輪52等設施的安全，機體1上設有通過合頁與機體1側(cè)邊連接的外殼6，一方面可以有效保證操作人員安全的安全，另一方面可以保證設備的安全，而在外殼 6上還設有用于拉開外殼6的把手9，使得操作更為方便簡單。

其具體工作原理如下，當需要使用切條機切割時，對切割物體進行切割時，齒條54 上會沾染很多碎渣，當齒條54通過臺體2進入到清潔盒31內(nèi)時，由于清潔管34整體直徑大于齒條54寬度，使得齒條54可以通過清潔管34，而在清潔管34上端設有的摩擦款將抵觸齒條54的兩面，使得齒條54在傳輸過程中，和摩擦塊35摩擦，從而將齒條54上的碎渣刮下，同時由于清潔管34本身入口較小，同時還設有摩擦款因此碎渣會堆積在清潔管34上端，從而慢慢堆積直至向兩側(cè)排擠，而清潔管34兩側(cè)還設有傾斜板4，從而使得碎渣通過傾斜板4掉落至清潔盒31內(nèi)部，不會沾染在清潔管34上，而當使用完畢后，可通過清潔盒 31兩側(cè)的吸氣管8將清潔盒31內(nèi)部的殘渣吸出，從而有效進行清潔處理，必要時還可以給清潔盒31內(nèi)灌水從而將水吸出，并使用吹風機朝內(nèi)吹風保持干燥，從而使得清潔更為方便。

本具體實施例僅僅是對本實用新型的解釋，其并不是對本實用新型的限制，本領域技術(shù)人員在閱讀完本說明書后可以根據(jù)需要對本實施例做出沒有創(chuàng)造性貢獻的修改，但只要在本實用新型的權(quán)利要求范圍內(nèi)都受到專利法的保護。