一種資源化處理面食品余料的系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,具體的說,是一種資源化處理面食品余料的系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同種類的面食,中國主要有:面條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等,西方有面包、各種烤餅等,種類繁多。
[0003]面食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類。制作的方法不同營養(yǎng)素?fù)p失也有所不同。面食的制作技術(shù)一般有三步。
[0004]—是攪拌,混合;二是發(fā)酵與整形;三是做成。
[0005]在制作面食時(shí),特別是批量的生產(chǎn)諸如掛面、拉面干面等需客戶再次加工才能食用的面食品時(shí),往往會(huì)在加工的最后工藝中余留許多余料,而現(xiàn)有面食品加工中所余留的余料往往是被浪費(fèi)掉或做其它附加值很低的利用,這樣將造成極大的浪費(fèi),不利于生產(chǎn)企業(yè)的財(cái)富增值。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的在于提供一種資源化處理面食品余料的系統(tǒng),解決現(xiàn)有面食品加工時(shí)所產(chǎn)生的余料被浪費(fèi)的問題,而設(shè)計(jì)的一種將面食品加工,特別是在進(jìn)行掛面等需客戶再次加工方可食用的面食品加工過程中所余留的余料進(jìn)行高附加值的再利用系統(tǒng),可有效避免企業(yè)在進(jìn)行面食品生產(chǎn)加工時(shí)的浪費(fèi)問題,同時(shí)亦可有效增加企業(yè)的財(cái)富值。
[0007]本發(fā)明通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):一種資源化處理面食品余料的系統(tǒng),包括壓面機(jī)輸出口、尾料收集系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)及余料再利用系統(tǒng),所述壓面機(jī)輸出口連接尾料收集系統(tǒng),所述尾料收集系統(tǒng)連接發(fā)酵系統(tǒng),所述發(fā)酵系統(tǒng)連接余料再利用系統(tǒng);在所述余料再利用系統(tǒng)內(nèi)設(shè)置有分料系統(tǒng)及有機(jī)飼料生產(chǎn)系統(tǒng),所述有機(jī)飼料生產(chǎn)系統(tǒng)連接分料系統(tǒng),所述分料系統(tǒng)連接發(fā)酵系統(tǒng)。
[0008]進(jìn)一步的為更好地實(shí)現(xiàn)本發(fā)明,能夠?qū)好鏅C(jī)輸出口所余留的余料方便快捷的傳輸?shù)轿擦鲜占到y(tǒng)內(nèi),不用增加額外的人工投入,特別設(shè)置有下述結(jié)構(gòu):還包括傳送帶設(shè)備,所述壓面機(jī)輸出口連接傳送帶設(shè)備,所述傳送帶設(shè)備連接尾料收集系統(tǒng)。
[0009]進(jìn)一步的為更好地實(shí)現(xiàn)本發(fā)明,能夠?qū)l(fā)酵后的部分余料產(chǎn)品與五谷雜物等農(nóng)作物一起用于乙醇醞釀,特別設(shè)置有下述結(jié)構(gòu):在所述余料再利用系統(tǒng)還設(shè)置有乙醇生成系統(tǒng),所述乙醇生成系統(tǒng)與分料系統(tǒng)連接。
[0010]進(jìn)一步的為更好地實(shí)現(xiàn)本發(fā)明,能夠?qū)a(chǎn)出的乙醇產(chǎn)品無菌收集,以便進(jìn)行售賣,增加面食品加工的附加值,特別設(shè)置有下述結(jié)構(gòu):在所述余料再利用系統(tǒng)內(nèi)還設(shè)置有乙醇收集器,所述乙醇收集器連接乙醇生成系統(tǒng)。
[0011]進(jìn)一步的為更好地實(shí)現(xiàn)本發(fā)明,能夠?qū)⒃谝掖忌a(chǎn)時(shí)所留下的殘?jiān)庸こ捎袡C(jī)飼料,特別設(shè)置有下述結(jié)構(gòu):在所述余料再利用系統(tǒng)內(nèi)還設(shè)置有殘?jiān)斔蛶В鲆掖忌上到y(tǒng)連接殘?jiān)斔蛶?,所述殘?jiān)斔蛶нB接有機(jī)飼料生產(chǎn)系統(tǒng)。
[0012]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下優(yōu)點(diǎn)及有益效果:
[0013]本發(fā)明解決現(xiàn)有面食品加工時(shí)所產(chǎn)生的余料被浪費(fèi)的問題,而設(shè)計(jì)的一種將面食品加工,特別是在進(jìn)行掛面等需客戶再次加工方可食用的面食品加工過程中所余留的余料進(jìn)行高附加值的再利用系統(tǒng),可有效避免企業(yè)在進(jìn)行面食品生產(chǎn)加工時(shí)的浪費(fèi)問題,同時(shí)亦可有效增加企業(yè)的財(cái)富值。
[0014]本發(fā)明可將面食品加工時(shí)所余留的余料進(jìn)行再次加工成有機(jī)飼料或/和乙醇產(chǎn)品,從而提高生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)附加值。
[0015]本發(fā)明的有機(jī)飼料生產(chǎn)系統(tǒng)所生產(chǎn)的有機(jī)飼料可用于喂養(yǎng)家畜或家禽,從而生產(chǎn)出有機(jī)肉類產(chǎn)品,為食用者的健康做出有效保障。
【附圖說明】
[0016]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步地詳細(xì)說明,但本發(fā)明的實(shí)施方式不限于此。
[0018]實(shí)施例1:
[0019]—種資源化處理面食品余料的系統(tǒng),解決現(xiàn)有面食品加工時(shí)所產(chǎn)生的余料被浪費(fèi)的問題,而設(shè)計(jì)的一種將面食品加工,特別是在進(jìn)行掛面等需客戶再次加工方可食用的面食品加工過程中所余留的余料進(jìn)行高附加值的再利用系統(tǒng),可有效避免企業(yè)在進(jìn)行面食品生產(chǎn)加工時(shí)的浪費(fèi)問題,同時(shí)亦可有效增加企業(yè)的財(cái)富值,如圖1所示,包括壓面機(jī)輸出口、尾料收集系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)及余料再利用系統(tǒng),所述壓面機(jī)輸出口連接尾料收集系統(tǒng),所述尾料收集系統(tǒng)連接發(fā)酵系統(tǒng),所述發(fā)酵系統(tǒng)連接余料再利用系統(tǒng);在所述余料再利用系統(tǒng)內(nèi)設(shè)置有分料系統(tǒng)及有機(jī)飼料生產(chǎn)系統(tǒng),所述有機(jī)飼料生產(chǎn)系統(tǒng)連接分料系統(tǒng),所述分料系統(tǒng)連接發(fā)酵系統(tǒng)。
[0020]壓面機(jī)在生產(chǎn)過程中所余留的余料通過壓面機(jī)輸出口送到尾料收集系統(tǒng)內(nèi),尾料收集系統(tǒng)經(jīng)過預(yù)處理后加入到發(fā)酵系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵處理,發(fā)酵處理好的余料產(chǎn)品將被送到分料系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行自動(dòng)分料,其中一部分可用于有機(jī)飼料生產(chǎn)的發(fā)酵產(chǎn)品將被輸送到有機(jī)飼料生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行有機(jī)飼料的加工生產(chǎn),所生產(chǎn)出來的有機(jī)飼料將可用于喂養(yǎng)家畜或家禽,從而生產(chǎn)出有機(jī)肉類產(chǎn)品,為食用者的健康做出有效保障;并以此增加工業(yè)附加值。
[0021]實(shí)施例2:
[0022]本實(shí)施例是在上述實(shí)施例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步優(yōu)化,進(jìn)一步的為更好地實(shí)現(xiàn)本發(fā)明,能夠?qū)好鏅C(jī)輸出口所余留的余料方便快捷的傳輸?shù)轿擦鲜占到y(tǒng)內(nèi),不用增加額外的人工投入,如圖1所示,特別設(shè)置有下述結(jié)構(gòu):還包括傳送帶設(shè)備,所述壓面機(jī)輸出口連接傳送帶設(shè)備,所述傳送帶設(shè)備連接尾料收集系統(tǒng)。
[0023]從壓面機(jī)輸出口出來的余料為了不增加人工投入,將被利用傳送帶設(shè)備自動(dòng)傳送到與傳送帶設(shè)備想連接的尾料收集系統(tǒng)內(nèi),尾料收集系統(tǒng)經(jīng)過預(yù)處理后加入到發(fā)酵系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵處理,發(fā)酵處理好的余料產(chǎn)品將被送到分料系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行自動(dòng)分料,其中一部分可用于有機(jī)飼料生產(chǎn)的發(fā)酵產(chǎn)品將被輸送到有機(jī)飼料生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行有機(jī)飼料的加工生產(chǎn),所生產(chǎn)出來的有機(jī)飼料將可用于喂養(yǎng)家畜或家禽,從而生產(chǎn)出有機(jī)肉類產(chǎn)品,為食用者的健康做出有效保障;并以此增加工業(yè)附加值。
[0024]實(shí)施例3: