技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了一種大米精細(xì)磨漿機(jī)構(gòu)，屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，包括底座、罩在底座上的罩體，罩體內(nèi)由上至下設(shè)有上磨盤(pán)、中磨盤(pán)和下磨盤(pán)，下磨盤(pán)在底座上；上磨盤(pán)為小端朝下的圓錐狀，中磨盤(pán)上表面開(kāi)有凹口，凹口為與上磨盤(pán)匹配的圓錐狀；中磨盤(pán)中心設(shè)有自凹口底面向中磨盤(pán)底面開(kāi)設(shè)的導(dǎo)料道；下磨盤(pán)的底部設(shè)有環(huán)繞在下磨盤(pán)外圍的漿槽；漿槽上設(shè)有環(huán)狀的蓋板；蓋板由兩個(gè)半圓環(huán)狀的板件相對(duì)形成；上磨盤(pán)中心設(shè)有加水孔，上磨盤(pán)上設(shè)有連接在加水孔上的水漏斗；罩體頂部設(shè)有米漏斗，米漏斗的下端對(duì)應(yīng)在中磨盤(pán)上表面的凹口處。經(jīng)過(guò)雙重研磨結(jié)構(gòu)使大米磨成精細(xì)的米漿，避免了二次加工，降低了資源消耗。

技術(shù)研發(fā)人員：王卜斌
受保護(hù)的技術(shù)使用者：宜賓市查氏食品有限責(zé)任公司
文檔號(hào)碼：201620924490
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.24
技術(shù)公布日：2017.03.15